Mărul din soiul Yuzhnoye produce fructe gustoase cu indicatori chimici și biologici buni.
Merele posedă calități excepționale de mărfuri și sunt foarte populare în rândul consumatorilor. Principalul avantaj în îngrijirea elementară, deoarece mărul este caracterizat de o rezistență ridicată la boli fungice.
Ce fel este?
Malusul de Sud este un reprezentant al soiurilor de fructe târzii. Se caracterizează prin randament mediu și rezistență la iarnă.
Imunitate ridicată la scuame. Siguranța fructelor, în medie o lună și jumătate, depinde de depozitarea adecvată a merelor:
- temperatura optimă necesară este de la -2 ° C la + 1 ° С;
- depozitarea în cutii sau recipiente din lemn;
- umiditate relativă 90-95%;
- dimensionarea fructelor după mărime și sortarea merelor.
polenizare
Soiuri de arbori de măsline de Sud se referă la tipul auto-infertilprin urmare, polenizarea apare datorită polenului de flori de mere dintr-un alt soi.
În mod ideal, benzi de plante de două soiuri la o distanță de cinci metri una de cealaltă.
În rolul polenizatorului, soiul Delicates este cel mai bine manifestat.
Descrierea soiului Southern
Aspectul mărului este caracterizat prin creșterea medie, coroana verde groasă și fructele galben-lămâie mijlocii.
Creștere rapidă, în creștere medie, cu o coroană luxoasă de înaltă imperială.
Ramurile scheletice sunt puternice, în raport cu trunchiul sunt situate la un unghi de aproximativ 80 de grade.
Coaja este maro, cu o tentă gri. Lăstarii sunt bine pubescenți, de dimensiuni medii și au o culoare maro-verde..
Frunze de dimensiuni medii cu nervuri vizibile, formă elipsoidală cu capăt îngust, culoare verde închis. Suprafața foii este lucioasă.
Dimensiune medie. Pe copac, ca regulă, se formează aproape aceeași mărime.
Greutatea medie a unui măr este de 110-120 grame.
Cu grija adecvata, greutatea fetusului poate ajunge la 180 de grame.
Forma mărului este regulată, simetrică, oblong-conică. Coastele sunt ușoare. Pielea este lucioasă, nu groasă, cu o acoperire cerată. Culoarea Apple este unică, galbenă de lamaie. O treime din suprafață are adesea o nuanță roșiatică-maronie pe partea însorită.
Carnea este cremos-alb, consistență granulară, suculentă. Gustul este în mare parte dulce, acru. Aroma fructului este foarte pronunțată.
Compoziția chimică:
- Zahăr - aproximativ 11%;
- Acizi titrați - 0,65%;
- Acid ascorbic - 10,7 mg per 100 g.
Istoria reproducerii
Varietatea pomilor de mere Yuzhnoye sa născut datorită crescătorului: P. D. Yurchenko Obținut la Institutul de Cercetare All-Rusă de Floricultură și Culturi Subtropicale prin traversarea soiurilor - Delishes și Suislepiy.
Regiune de creștere naturală
Arborele de măsline sudic larg răspândită în regiunile sudice ale Rusiei. Soiul se adaptează bine în alte regiuni însorite.
Zona de creștere naturală este Teritoriul Krasnodar. Dacă condițiile climatice nu sunt suficient de adecvate, este important să aveți grijă și, mai presus de toate, să plantați un copac (vezi mai jos).
productivitate
Mărul soiului Yuzhnoye se caracterizează prin precoce.
În copac fructant intră în al treilea sau al patrulea an după aterizare.
În practică, de regulă, se întâlnește mai devreme, dar este mai bine să nu se permită acest lucru și să se taie flori în primii trei ani, atunci un măr, pe termen lung, va produce un randament mai mare.
Recoltarea se face în a doua jumătate a lunii august.. Perioada de consumare durează de la sfârșitul lunii august până la jumătatea lunii octombrie.
Plantarea și îngrijirea
Randamentul și dimensiunea fructului soiului de mere Yuzhnoye depinde direct de îngrijire. La plantarea unui copac se folosesc îngrășăminte clasice. Grija pentru un măr nu necesită mult efort.
Pentru a face arborele să crească puternic, sănătos și frumos, Primul lucru de care aveți nevoie este să alegeți plantația potrivită. Trebuie să fie:
- cu un sistem rădăcină dezvoltat;
- cultivate în zona cu aceleași condiții climatice;
- tânăr, se adaptează rapid la sol în zona în care este crescut.
Pomii de arbori sunt de obicei plantați în trei sezoane:
- toamnă;
- an;
- primăvară.
După achiziționarea răsadurilor, este foarte important să alegeți locul potrivit pentru plantarea soiului sudic de mere:
- teritoriu însorit;
- lipsa vântului;
- zonele pentru plantare ar trebui bine drenate;
- solul este poros;
- se recomandă utilizarea solului de lut sau nisip;
- să evite locurile în care apa subterană este situată aproape de suprafață;
- pregătiți corespunzător gaura de aterizare.
Cel mai mult Un punct important în procesul de aterizare este pregătirea gropilor de aterizare..
Din moment ce soiul de Sud este un copac înalt, de aceea, este un copac înalt este necesar să se pregătească gropi cu un diametru și o adâncime de 0,7-0,8 metri, la o distanță de trei metri una de cealaltă. Pământul excavat este împărțit în două părți: solul de jos (să zicem solul 1) și solul de pe suprafața carierei (solul nr. 2). Efectuați următorii pași:
- procesăm o gaură prin îndepărtarea buruienilor;
- slăbiți fundul;
- adormem solul numărul 2;
- se adaugă în gunoi de grajd humus, cenușă și îngrășăminte minerale în raport de 1: 0,8: 1 și se amestecă;
- adormirea solului numărul 1.
Este mai bine să pregătiți cariera de debarcare cu cel puțin o săptămână înainte de debarcare. Perioada optimă este de 3 săptămâni.
Semănăm răsadurile cu grijă, de preferință în patru mâini, și le legăm la un cuier de lemn cu un număr de opt.
Legat de un suport, avem un măr timp de un an și jumătate.
În anul următor după plantare, în primăvară, este important să se formeze coroana frunzelor unui măr.
Este necesar să se taie capetele fiecărei ramuri este de dorit pentru primii patru sau cinci ani, nu lăsați mărul să producă fructe (este necesar să alegeți 80-100% din flori). În primul an din aprilie, arborii ar trebui irigați cu amestecuri care protejează împotriva dăunătorilor. Această procedură trebuie efectuată de două ori:
- când mugurii au început să se umfle pe ramuri;
- înainte de înflorirea mugurilor.
În plus, mărul nu are nevoie de îngrășăminte speciale.
Îngrijire de bază în primii cinci ani de la plantare:
- legarea copacilor pentru a proteja împotriva rozătoarelor și iepurilor (material - pergament, lapnik);
- mulcirea cu cercuri de humus pristvolnyh;
- umflarea solului la o înălțime de douăzeci de centimetri;
- umplerea periodică.
Boli și dăunători
Soiuri de soiuri de Sud caracterizate prin rezistenta ridicata la scabie. Dar, în practică, mărul este adesea expus la următoarele boli și dăunători:
- fructe putrezite;
- înfrângerea afide verzi;
- înfrângerea moliei;
- cosuri amare.
Fruit Rot - O boală de tip fungic, care pătrunde în mijlocul fătului prin fisuri și răni create mai devreme de animale, grindină sau orice alt mod. Primul semn este apariția unui spot brun pe pielea mărului, care va crește până când mărul va fi complet putrezit.
Amidă verde - Acesta este un dăunător cu o viteză uimitoare de reproducere. În câteva zile, o coloană de afide poate lovi majoritatea frunzelor unui copac. Aphid suge sucul din verdeață și lăstari, din cauza căruia mor și cad. Cea mai veche cale de eliberare este eliberarea pasarilor. În paralel, arborele poate fi pulverizat cu un diluant 3% de nitrafen și / sau carbofos.
Adesea copacul de soi de Sud uimește merelor.
Acestea sunt fluturi de tip noapte, care pun ouă pe frunzele copacilor, după formarea ovarelor, pe fructe.
Acest lucru duce în cele din urmă la apariția de viermi. Când un copac este deja lovit, este necesar să-l pulverizați cu insecticide. Cel mai bun mijloc:
- conținând esfenvalerat;
- malation.
Când boala dispare pentru prevenire, puteți folosi un decoct de pelin. Păsările sunt, de asemenea, un mare ucigaș dăunător. Pentru a face acest lucru, puteți construi o pasăre pe un copac suferind.
Este important să distrugeți (îndepărtați și să ardeți) stratul moartă de coajă. Larvele pot rămâne sub ea și se formează. Mielul de fructe întotdeauna expune putrezirea fructelor.
Cel mai adesea se dezvoltă putregaiul gros din cauza unei cantități insuficiente de calciu în sol, a unei doze excesive de îngrășăminte azotate, umiditate ridicată, o perioadă de recoltare târzie și depozitare necorespunzătoare. Boala se manifestă ca pete maronii întunecate și afectează fătul în două moduri:
- pe un copac;
- în timpul depozitării.
Tratamentul principal pentru pomii de meri este prevenirea bolii.
O serie de măsuri cuprinzătoare care au un efect preventiv asupra diferitelor boli ale soiului de mere Yuzhnoye:
- polenizarea sulfurilor coloidale și a compușilor de cupru;
- distrugerea elementelor afectate;
- fertilizarea tipului de potasiu și fosfor;
- introducerea cenușii în sol;
- formarea coroanei;
- furaje cu îngrășăminte pe bază de potasiu;
- Stropirea cu clorură de calciu în timpul sezonului de creștere;
- recoltarea la timp.
Varietatea pomilor de măr Yuzhnoye are randamente bune și aduce fructe frumoase cu o valoare biologică ridicată.
Cel mai mare avantaj al soiului este imunitatea ridicată la scabie.
Cu pregătire specială, planta va germina pe orice sol. Arborele nu necesită o grijă deosebită. În cazul înfrângerii de către dăunători, tratamentul nu necesită mult efort.
