Recent, fasolea a devenit un produs din ce în ce mai popular, deoarece este bogat în multe vitamine și minerale. Prin cantitatea de proteine această legume este mai sănătoasă decât carnea de pui. Nepretenția culturii îl face atractivă pentru cultivarea atât în terenurile agricole, cât și în parcelele de dacha.
Legume fasole: o descriere a culturilor de gradina
Haricotul este o plantă de iarbă a familiei leguminoase. Fasolele sunt spray sau curly, au o formă de frunze de frunze cu păstăi. Inflorescențele sunt racemuri, formate în sinusuri. Fructul este un pod bivalve, în interiorul căruia sunt fasole-boabe împărțite prin partiții. Forma fasolei și culoarea acesteia depind de soi. Considerată cea mai delicioasă leguminoasă sau boabe de fasole, se mai numește și sparanghel, pentru că poate fi mâncată cu un pod. Cele mai populare soiuri de fasole de legume:
"Regina Purple" - soiul este imun la viruși și are un randament ridicat, este o varietate de maturitate medie, bolile cresc până la 15 cm.- „Macara“ - tufă compactă de până la jumătate de metru înălțime, are un gust delicat și păstăi fără fibre.
- "Melody" - soiuri de maturare timpurie, curry, păstăi plane, cu lungimea de până la 13 cm.
- "Regele uleiului" - o calitate fructuoasă și nepretențioasă a cărnii de fasole în cultivare, posedă un gust delicios delicat.
- "Hell Rem" - fasole curată, aromă ciupercă diferită și boabe roz.
"Regina Purple" - soiul este imun la viruși și are un randament ridicat, este o varietate de maturitate medie, bolile cresc până la 15 cm.Știți? Locuitorii Albionului cu ceata sunt faimosi pentru renasterea lor si pur si simplu pentru calmul olimpic. Se pare că în Marea Britanie folosesc fasole mai mult decât locuitorii din întreaga Europă. Fasolele sunt adesea recomandate persoanelor cu tulburări nervoase, deoarece acestea sunt un sedativ excelent al sistemului nervos.
În cazul în care este cel mai bun loc pentru a planta fasole, alegerea locației pe site-ul
Mulți grădinari preferă să crească boabele în jurul pomilor fructiferi. Plantele sunt foarte potrivite pentru un loc protejat de curenți, de preferință însorit, cu sol nutritiv și trecere profundă a apelor subterane.
Predecesorii de fasole
În cultivarea fasolei, este important să alegeți predecesorii potriviți. Cele mai bune culturi vor fi: varza, rosii, vinete, ardei, castraveti si cartofi. Bună pentru fasole va fi cartierul cu sfecla, ceapa, morcovi.
Este important! Plantarea fasolei după alte leguminoase este recomandată nu mai devreme de patru ani mai târziu.
Cerințe pentru sol pentru plantare
Fasolele nu se dezvoltă pe soluri argiloase grele, cu drenaj slab și saturație ridicată a azotului - planta este capabilă să extragă cantitatea de azot de care are nevoie din aer. Cea mai bună producție de fasole poate fi obținută pe solul bine drenat, ușor și fertil. Cu trei zile înainte de însămânțare, solul sub fasole este săpat, dacă este necesar, fertilizat cu compost sau gunoi de grajd. Dacă solul este greu, faceți nisip (pe metru pătrat - jumătate de găleată). Apoi solul este raked. Patul fertilizat și preparat este udat cu o soluție de permanganat de potasiu pentru dezinfecție.
Este fasolea cere lumină?
În cazul în care fasole la ceea ce și exigente, atunci este de iluminat bun, are nevoie de o creștere bună și de dezvoltare. Cultura luminoasă are nevoie de douăsprezece ore pe zi. Dacă planta creste în zona iluminată, atunci este destul de suficient de ore de zi.
Cum de a planta fasole în țară: o descriere a procesului de plantare
Înainte de însămânțarea fasolei, semințele trebuie să fie înmuiate în apă peste noapte. Înainte de înmuiere, reasamblați cu atenție, aruncați cele care nu sunt potrivite pentru plantare, apoi, chiar înainte de plantare, țineți cinci minute într-o soluție de acid boric: 1 gram pe cinci litri de apă. O astfel de dezinfecție va proteja fasolea de dăunători și infecții fungice.
Datele de aterizare
Atunci când se însămânțează fasole, castanele de înflorire vor provoca: ele înfloresc când amenințarea înghețului a trecut și solul este suficient de încălzit, de aproximativ 12 grade până la o adâncime de 10 cm. Fasolele curling sunt plantate șapte zile mai târziu decât arbustul erect. Legumele pot fi semănate pentru mai multe culturi din mai până în prima decadă a lunii iulie.
Procesul de aterizare
Semințe de fasole în țară este după cum urmează:
- Soiurile Bush - adâncimea de până la 6 cm, distanța dintre plante până la 25 cm, distanța între rânduri până la 40 cm;
- Soiuri soiuri - adâncimea este aceeași, distanța dintre arbori este de până la 30 cm, distanța culoarului este de până la 50 cm.
Îngrijirea fasolei în grădină
Îngrijirea adecvată și în timp util este regula principală a modului de a crește o recoltă bună de fasole. Cultura are nevoie de udare, hrană, îngrijire adecvată a solului; dacă este un soi de cățărare, este de asemenea în garter, precum și în ciupirea vârfurilor de lăstari pentru o mai bună dezvoltare a lăstarilor și a fructelor.
Udarea fasolei
Înainte ca fasolea să formeze muguri, ea este udată nu mai mult de două ori pe săptămână, în funcție de starea solului - trebuie să fie udată. Odată cu formarea a cinci frunze puternice, udarea este oprită pentru un timp. De îndată ce planta a înflorit, udarea este reluată, crescând treptat de două ori.
Atenție! Fasole, cum ar fi apa de ploaie, este recomandat, în absența unor astfel de, pentru a apăra apă de la robinet timp de cel puțin o zi.
Caracteristicile de alimentare a fasolei în câmp deschis
Când se formează prima frunză puternică, planta primeste primul pansament superfosfat la o viteză de 30 g pe metru pătrat. Următorul îngrășământ pentru fasole - sare de potasiu (15 g pe metru pătrat) - se face în timpul formării mugurilor.
Este important! Nu este de dorit ca furajele să fie hrănite cu îngrășăminte pe bază de azot, ea se produce singură, iar excesul va duce la o creștere puternică a masei verzi în detrimentul fructelor.
Îngrijirea solului
Una din condițiile la fel de importante pentru cultivarea fasolei este îngrijirea solului. Prima procedură de slăbire este necesară atunci când planta atinge o înălțime de 7 cm. A doua slăbire cu frecare se efectuează după 14 zile. A treia oară este slăbit și spud înainte de a închide rândurile de plante adulte. În timpul perioadelor uscate, cercul portbagajului mulciului pentru a păstra umiditatea și a proteja rădăcinile de supraîncălzire. Umflarea buruienilor se efectuează în mod regulat.
Interesant! În Bulgaria, ei iubesc fasolea atât de mult încât să organizeze o vacanță în onoarea ei. În fiecare lună, are loc o ceremonie de împușcare a tunurilor de fasole, iar oaspeții de vacanță sunt tratați la diferite feluri de mâncare din fasole.
Cum se protejează fasolea de dăunători și boli
Cum să crească boabele din țară și să o protejezi de boli și dăunători? Cele mai frecvente boli ale plantelor sunt mozaicul viral, antracnoza și bacterioza. Din nefericire, este imposibil să luptăm cu prima: dacă planta este bolnavă, trebuie să fie săpată și arsă. Această boală poate fi prevenită prin respectarea regulilor de agrotehnologie, îngrijire și rotație a culturilor.
În cazul bacteriozelor și antracnozei, fungicidele pot ajuta, însă trebuie respectate și regulile de mai sus. Bordeaux lichid poate fi folosit ca un mijloc de luptă. Ca tratament preventiv, utilizați "Fitosporin", procesarea se face de două ori: înainte de înflorire și după recoltare.
Dăunătorii de fasole sunt scoici și boboci de fasole. Împiedicați apariția primului can, dacă efectuați o săpătură profundă a solului pe amplasament. Dacă profilaxia nu ajută, tratați zona cu o soluție de Bitoxibacilină sau Gomelină. Pentru a preveni apariția boabelor, trebuie să înmuiați și să procesați semințele de fasole înainte de însămânțare.
Recoltarea fasolei
Fasolele tinere pot fi consumate la două săptămâni după apariția florilor. În acel moment, păstăile sunt cât mai mari și mai gustoase posibil. Adunați băncile dimineața, tăiați cu foarfece. Tigaii tineri sunt consumați în stare proaspătă - nu sunt depozitați mult timp. Pentru iarnă, aceste fasole pot fi înghețate sau conservate.
În cazul creșterii cerealelor, ei așteaptă să se usuce, iar apoi se recoltează prin tăierea tulpinilor. Tulpinile sunt colectate în ciorchini, agățate într-o cameră uscată până când semințele se maturează complet. Apoi, boabele sunt decorticate din păstăi și depozitate în borcane de sticlă cu capace de închidere. Fasolele, care sunt folosite ca material de plantare, sunt depozitate în frigider.
Fasole - un produs nutritiv, este bine depozitat și nu este dificil să crească din semințe. Respectarea mai multor reguli simple de plantare și îngrijire va oferi o oportunitate de a aduna o recoltă sănătoasă și gustoasă.
