Se știe că o nutriție adecvată face parte din "fundația" sănătății umane.
O parte integrantă a unui stil de viață sănătos este consumul de fructe și legume.
Din aceste alimente, o persoană primește substanțe cunoscute sub numele de vitamine.
Vara este perioada cea mai favorabilă pentru înflorirea și maturarea fructelor diferitelor arbori și tufișuri.
Prin urmare, este vara în care putem obține substanțe nutritive din legume, fructe și fructe de pădure.
Una dintre sursele de vitamine este pere.
Luați în considerare un grup mai restrâns de soiuri de desert de pere "Ducesa". "Perechea ducesa" include două soiuri de pere - "Ducesa de vară" și "Ducesa de iarnă".
Soiurile de descriere "Vară ducesă"
Un grup de soiuri de pere "Ducesa" a fost crescut de faimosul crescător, englezul Wheeler, și Williams a răspândit această cultură.
Pomul de vară "Dushes" are o grosime medie sau o creștere scăzută. Coroana este largă, cu un număr mare de frunze, având forma unei piramide. Frunzele coroanei sunt mari, au o formă ovală, suprafață netedă și lucioasă, arătată la capăt. Numărul de flori din inflorescență ajunge la 6-7 bucăți. Pentru acest soi este caracteristică mai târziu și lung înflorire. În plus, florile sunt bine tolerate de schimbările climatice.
Dimensiunea fătului pot fi atât medii, cât și mari, cântărind până la 180g. Forma este tipică pentru această specie de plante, ușor alungită. Culoarea fructului variază în funcție de perioada de maturare: în primul rând, pielea este verde deschis, apoi galbenă. Carnea fructului este suculentă, cremă, dulce. Din cauza gustului său, "Ducesa de vară" este considerată una dintre cele mai bune soiuri de pere de pere.
Fructele de pe copac sunt strânse până la sfârșitul lunii august. Aproape coaja de pere nu își pierde prezentarea timp de două săptămâni. Randamentul acestui soi este ridicat, 230-250 kg de pere dintr-un singur copac.
demnitate
- randament ridicat
- gust plăcut
- aproape nu este deteriorat de scabie
- ușurința în transport
- lipsa cerințelor solului
deficiențe
- foarte afectate de afide
- gradul mediu de rezistență la secetă și îngheț
Soiurile de descriere "Ducesa de iarnă"
"Ducess winter" a fost lansată în Belgia. lemn mare, crescând destul de mult, cultura poate fi obținută la 7-8 ani după plantare. Are o coroană largă sub forma unei piramide. Frunzele sunt eliptice, de dimensiuni medii. fruct Acest soi este destul de mare, greutatea ajunge la 350-400 g, uneori la 600 g. Ele au o rochie comercială atractivă, suprafață netedă de culoare galbenă, cu un spot roșu.
Carnea fructului este albă, suculentă, are un gust dulce-acru. În ciuda faptului că fructele pot rămâne pe copac pentru o lungă perioadă de timp, acestea pot cădea datorită condițiilor meteorologice sau caracteristicilor solului, deoarece întregul fruct este mare. Nu ar trebui să luați o recoltă imatură, altfel toate calitățile gustului vor fi pierdute. În ceea ce privește randamentele, indicatorii sunt medii (90-100 kg de pere dintr-un copac).
Recolta ar trebui să fie în luna octombrie. "Ducesa de iarnă" tinde să se coacă în timpul depozitării fără pierderea gustului. Pereții se pot coace până în decembrie, iar într-un loc răcoros pot sta până în luna mai.
demnitate
- dimensiunea mare a fructelor
- fără deteriorări în timpul depozitării
- capacitatea de a coace în timpul depozitării
deficiențe
- rezistență la îngheț scăzută
- stropirea fructelor
- grad ridicat de deteriorare a scuamei
- pierderea gustului de pere în timpul recoltării premature.
Caracteristicile de aterizare
Cel mai mult timp favorabil pentru plantarea de pere - a doua jumătate a lunii aprilie, înainte de spargerea mumii. Este posibil să se planteze pere, atât în găuri, cât și în movile pregătite anterior. Dacă solul este sărac, atunci trebuie să faceți o groapă pentru plantare, iar în interior să umpleți solul fertil și să îl faceți în toamnă. Adâncimea unei astfel de groapă este de aproximativ 1 m, diametrul este de 60-70 cm. Este imposibil ca copacii să meargă adânc, deoarece acest lucru va duce la moartea plantelor.
La plantare, nu vărsați gunoi proaspăt în groapă, deoarece aceasta ar putea provoca arsuri la rădăcini. Este mai bine să "îmbunătățiți" solul cu un amestec de pământ fertil, compost și turbă (2-3 găleți per groapă). Din acest amestec trebuie să formați un con și să distribuiți rădăcinile răsadului pe el. De asemenea, copacul viitor are nevoie de sprijin împotriva vântului, deci trebuie să conduceți o miză adânc în pământ și să legați trunchiul de răsad până la suport. Garter este mai bine să faceți în formă de "opt", pentru a evita deteriorarea trunchiului.
Ambele soiuri ale grupului "Ducesa" samobesplodnye, adică și ei au nevoie de un polenizator. Pentru vara "Dushes" se potrivesc astfel de polenizatori ca Clapp preferat, Forest Beauty, Bere Bosc, Olivier de Serre. La rândul său, iarna "Duchesse" are nevoie de "Olivier de Serre", "Bere Ardanpon" și altele. De asemenea, aceste soiuri au nevoie de soluri diferite. Dacă "Williams" este nemulțumit față de sol, atunci iarnă "Duchesse" (sau Dean de iarnă) necesită teren fertil în locuri calde și protejate.
Este, de asemenea, interesant să citiți despre plantarea corectă a perelor în toamnă.
Îngrijirea de pui
1) adăpare
Dyushes copacii tolerează lipsa de umiditate în sol, dar ei încă mai trebuie să fie udate. Volumul de astfel de irigații este de 2-3 găleți de apă pe an de viață copac. Trebuie să faceți apă înainte de înflorire și după înflorire (sfârșitul lunii mai - începutul lunii iunie). Dacă este necesar, puteți să vă udați copacii în toamnă. După ce solul este umezit, este necesar să slăbiți solul pentru a deschide accesul la oxigen la sistemul rădăcină.
2) mulcire
Mulchingul este o procedură obligatorie pentru toți pomii fructiferi. Odată cu debutul timpului rece, rădăcinile neprotejate pot îngheța și, ca urmare, planta pur și simplu nu va supraviețui până la primăvară. Mulcirea protejează sistemul radicular de extremele de temperatură. Pereții ar fi mai bine să mulci gunoi de grajd, humus. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci puteți folosi buruieni, iarbă. Mulchingul trebuie făcut înainte de perioada de scădere a temperaturii, adică la începutul anului - la jumătatea toamnei.
3) secreție
Pentru a proteja perele de efectele dăunătoare ale vântului de îngheț și de iarnă, este necesar să înfășurați partea inferioară a trunchiului cu o cârpă de bumbac sau o hârtie de ziar. După ce zăpada cade, trebuie să o colectați cât mai mult posibil în jurul răsadului. Zăpada este cea mai bună protecție a rădăcinii de la răceală, dar cu condiția să nu existe înghețuri grave încă.
În ceea ce privește copacii maturi, pur și simplu au nevoie de protecție împotriva iepurilor. Pentru a face acest lucru, trebuie să faceți un gard mic în jurul fiecărui copac sau un gard comun al întregului site.
4) tăiere
Tunderea se face cel mai bine în primăvară, deoarece în zonele de iarnă vătămate pot fi distruse de temperaturi scăzute, iar în timpul verii, împreună cu ramurile, frunzele vor trebui, de asemenea, eliminate, ceea ce poate duce la consecințe dezastruoase pentru un copac tânăr. În primul an, este necesar să se taie aproximativ ¼ partea centrală a trunchiului și ramurile laterale deasupra mugurilor.
Astfel, perele va crește nu numai înaltă, ci și în lățime, ceea ce va duce la apariția unor noi muguri. În al doilea an, partea centrală trebuie să fie scurtată cu 20-25 cm, iar din ramurile laterale să formeze un con trunchiat - ramurile superioare trebuie să fie mai scurte decât cele inferioare. Scurtați ramurile laterale pot fi 5-8 cm.
5) îngrășământ
În primul an de creștere, perele nu au nevoie de hrană suplimentară, deoarece au îmbunătățit terenul în groapă în timpul plantării. Majoritatea îngrășămintelor trebuie aplicate în toamnă. Îngrășămintele minerale trebuie să fie făcute anual, organic - o dată la 3 ani. Per 1 mp. Este de dorit să se adauge 5-8 kg de îngrășăminte organice, 30-20 g de superfosfat, 20-30 g de clorură de potasiu și 20-25 g de azotat de amoniu. Orice pansament trebuie făcut în gropi la o adâncime de 15-20 cm în jurul perimetrului cercului, care descrie coroana.
6) protecție
Din moment ce "Ducesa" este deteriorată de scabie și fraier, atunci trebuie să luați în considerare metode pentru a proteja copacii de dăunători.
Scab - una dintre cele mai frecvente boli ale parului. Atât frunzele, cât și fructele în sine pot fi expuse ciupercii. Scabia este transmisă prin frunze căzute. Pe frunzele și fructele infectate apar pete negre.
Este posibilă combaterea acestei boli prin tratarea copacilor cu soluție lichidă Bordeaux 1% sau soluție de oxiclorură de cupru 0,5% în timpul pauzei de muguri și la sfârșitul înfloririi. De asemenea, este necesară arderea frunzelor vechi și cultivarea terenului în jurul copacului cu o soluție de nitrafen de 0,3%.
Puiul fraier hibernează în frunze căzute, muguri de fructe. Infecția are loc prin plasarea de ouă în rinichi și pe frunze. Medianitsa suge sapa din copac, asa ca slabeste. Pentru combaterea dăunătorilor, este necesar să se pulverizeze copacii cu ole cohorta, karbofos (90g pe 10 litri de apă) etc. înainte de plantarea mugurilor. Pentru a distruge larvele fraierii în perioada de creștere activă a părului, este necesar să se proceseze arborele cu insecticide organofosfatice.
