Arborele de arbori este un proiect de grădină pe termen lung și ar trebui să îl abordați în mod responsabil, deoarece alegeți un copac care vă va servi de mulți ani.
Totul ar trebui luat în considerare: caracteristicile îngrijirii, randamentului, timpului de coacere a fructelor, timpului de depozitare și a multor altor factori.
Pentru climatul banda mijlocie, Berkutovskoe de măr este perfectă. O serie de avantaje ale acestui soi atrage gradinari care opresc alegerea lor pe ea. În acest articol ne vom uita la ceea ce este mărul Berkutovsky: descrierea, fotografia, recenzii ale grădinarilor.
Istoria inferențelor
Arborele de măr "Berkutovskoye" și-a luat numele datorită numelui unui (sau, mai degrabă, unul) al autorilor care participă la reproducerea sa - O.D. Berkut. Un alt co-autor a fost G. V. Kondratiev. Acest soi de iarnă a fost dezvoltat la stația de grădinărit experimentală Saratov.
Știți? Această stație a fost înființată în 1932 datorită inițiativei lui Michurin. Olga Berkut a lucrat aici în perioada 1937-1960. Soiurile create de ea sunt încă cultivate pe o scară industrială.
Acesta a fost obținut ca urmare a polenizării mărului de Cortland cu polen mixt din soiurile Anis Rose-dungi și Antonovka obișnuite.În 1988, acest soi a fost înscris în Registrul de Stat al Realizărilor de Reproducție, iar în 1991 a primit medalia de aur a Centrului de Expoziții All-Russia (All-Russia Exhibition Center).
În 2005, soiul a fost listat sub denumirea de "soiuri de aur din culturile de fructe".
Mărul "Berkutovskoye" a fost dezvoltat pentru regiunile Volgograd și Saratov, în care a devenit principalul soi cultivat pe scară industrială.
În condițiile climatului sudic, fructele "Berkutovsky" se disting prin dulceață. Nordul mărului crește, cu atât mai mult este nevoie de îngrijire suplimentară.
Soiurile cultivate sunt preferate față de cele străine, având în vedere condițiile climatice, deoarece nu este un exemplu mai sus.
Caracteristici biologice
"Berkutovsky" - un soi unic, care este considerat universal datorită:
- randament ridicat - un copac este capabil să renunțe la 70 de kilograme de fructe;
- stabilitate fructul anual;
- gust ridicat;
- capacitatea de lungă durată de viață a fructelor - de la scoaterea din copac în octombrie până în luna martie;
- secetă și rezistență la îngheț;
- coroana compacta.
Poate că un singur element din corul subțire, laudativ al meritelor soiului este mai degrabă un dezavantaj - Berkutovsky nu-i place climatul umed, în care este predispus la infecția cu mucegaiul praf.Știți? Locuitorii Europei au folosit mărul sălbatic din epoca de piatră, care confirmă prezența rămășițelor cărbunate ale acestui pom în stratul cultural al siturilor în timpul săpăturilor din Elveția.
Descrierea copacilor
Arborele este de dimensiuni medii, crește până la cel mult 3 metri înălțime, astfel încât recoltarea nu este dificilă. Coroana compactă rotunjită nu are tendința de a fi densă, ci mai degrabă scundă. Coaja de pe trunchi este gri, netedă.
Ramurile cresc paralele cu solul și perpendicular pe trunchi. Lungimea medie groasă, dreaptă, pubescentă, are o culoare roșie-maro. Lentile împrăștiate de-a lungul trage au o culoare smântână. Rinichii au o formă rotundă și o dimensiune medie, sunt presați la filmare.
Frunzele sunt rotunde, ovale în formă, la capăt sunt arătate, zimțate de-a lungul marginea. Discul în sine are o venire bogată, o umbră oarecum încrețită și plictisitoare. Petiole acoperite cu villi, prevăzute pe părțile laterale cu păstăi.
Buchetele de flori nu diferă în dimensiuni mari, ci formează muguri colorate în cremă. Când se deschide floarea devine similară cu cea a farfuriei, are petale ovale de culoare alb-roz.
Descrierea fructelor
Fructele Apple Berkutovsky au o formă uniformă rotundă. Greutatea medie a unui măr este de 150 de grame, care este mai mare decât media, cele mai mari specimene putând ajunge la 250 de grame.
Mărul are o coajă netedă, cu un luciu lucios, lipsită de ceară. Mai mult, galben-verzuie în culoare, mărul are o roșu roșiatic sub formă de dungi.
Din pâlnia adâncă, tulpina crește oblic. Camerele de semințe sunt mari, conțin semințe brune.
Celuloză pe o crustă suculentă, albă, granulată. Gustul este dulce și acru, în funcție de condițiile de creștere. Scorul de degustare este aproape de cea mai mare, variind de la 4,5 la 4,8. "Berkutovskoe" este o varietate de scopuri universale, recomandată pentru utilizarea în alimente pentru copii, este hipoalergenică.
Știți? Un măr este un fruct sacral care a luat mult timp în ritualuri magice și înzestrat cu o putere specială. Evenimentele cu participarea sa au venit sub forma unor legende, basme, povești biblice și alte forme folclorice.
polenizare
Florile mărului "Berkutovskoe" sunt polenizate în mod încrucișat, adică este de dorit ca albinele să fie în apropiere. Nu este rău dacă există un stup în apropiere, și chiar mai bine să instalați câteva stupi de albine direct în grădină.
Nu putem permite o situație în care cresc doar berbecul de măr în grădină, nu vor avea nimic de săpat. Polenizarea reciprocă se realizează prin alternarea cu polenizatori care sunt adecvați pentru acest soi. Un astfel de polenizator poate fi, de exemplu, "Sinapul nordic".
Perioada de gestație
Perioada de maturare în fructele "Berkutovsky" este iarna târziu. Merele ajung la maturitate până la sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie, moment în care sunt scoase din copac și trimise, cernute pentru depozitare pe termen lung.
productivitate
Apple "Berkutovskoe" se referă la varietăți cu randamente ridicate. Un copac adult, cu grija potrivita, poate da fructe cu o greutate totala de pana la 70 de kilograme.
În general, meriții iubesc o companie de diferite tipuri de specii, astfel încât să acorde o atenție la Melba, Sinap Orlovsky, Orlik, Bogatyr, Lobo, Mantet, Moneda, Soare, Zhigulevskoe, Moscova, Medunitsa, Bely turnare, Copac de argint, Delight, Shtreyfling, Dream , Semerenko.
Transportabilitate și stocare
Merele foarte bune ale soiului "Berkutovskoe" sunt păstrate până în martie, iar în condiții adecvate - până la sfârșitul primăverii. Datorită transportului ridicat, este posibil să le transportați pe distanțe foarte lungi.
- Înainte de prima recoltă de îngheț. Acest lucru se întâmplă de obicei în luna octombrie. Soiul este caracterizat de o rată ridicată de durabilitate - până la 200 de zile.
- După îndepărtarea merelor din copac pe vreme uscată, acestea sunt sortate și sortate.
- Tăierea cu o cârpă umezită cu o soluție de glicerină sau acid salicilic va prelungi termenul de valabilitate.
- Păstrați fructele trebuie să fie la o temperatură apropiată de zero, pliate în straturi în cutii de lemn și deplasate cu rumeguș, hârtie, pânză sau paie.
- Cutiile sunt tratate cu var de clor și uscate la soare.
- Merele sunt ținute într-o cutie în jos de un tulpină.
- Înainte de a intra într-o cameră caldă, merele trebuie ținute într-o încăpere rece timp de câteva ore, ceea ce le va permite să se adapteze la noile condiții.
Rezistență la iarnă
În regiunea Volgăi Inferioare, soiul este hrănit de iarnă, pe măsură ce se îndreaptă spre nord, această calitate scade. Astfel, se consideră că soiul are o rezistență medie la iarnă și o rezistență ridicată la secetă. În regiunile cu precipitații reduse, aceste calități oferă avantaje semnificative.
Boala și rezistența împotriva insectelor
Apple "Berkutovskoe" este imun la cele mai multe boli. Această calitate scade, pe măsură ce regiunea dobândește un climat în creștere de umiditate, în care soiul este afectat de mucegaiul praf.
Arborele este expus influenței sale, pornind de la frunzele înfloritoare și lăstarii tineri, se răspândește la inflorescențe.
Mierea pudră este combătută prin pulverizarea primăverii cu fungicide sau amestec de bordeaux; preparatele de sulf vor ajuta în timpul verii.
Uneori copacii sunt atacați de molii, fraierii sau acarienii, împotriva cărora este necesar să se utilizeze preparate insecticide și acaricide.
cerere
Fructele mărului "Berkutovskoe" au proprietăți uimitoare:
- promovează imunitatea;
- îmbunătățirea echilibrului acido-bazic;
- normalizarea tensiunii arteriale;
- purifica sangele;
- menține nivelul zahărului din acesta;
- prevenirea urolitiazei;
- elimina excesul de lichid, reducand umflarea tesuturilor;
- efect benefic asupra tractului digestiv, inhibând creșterea celulelor canceroase;
- ameliorarea astmului.
Este important! Dacă mănânci un măr întreg, semințele sale vor oferi organismului o rată zilnică de iod. Ele conțin alte elemente utile: potasiu, care ajută inima, vitamina B17, care împiedică creșterea celulelor canceroase, substanțe care netezesc ridurile faciale. Cu toate acestea, este periculos să se depășească rata zilnică admisibilă de 6 semințe, deoarece conține și o cantitate mică de acid cianhidric, în doze mici, utilizată de organism fără a afecta sănătatea. Tratamentul termic o distruge complet.Gradul "Berkutovsky" face o competiție demnă de a importa fructe aduse în timpul iernii. Fructele sale sunt folosite atât în formă proaspătă, cât și pentru recoltare. Aplicați-le pentru scopuri culinare și chiar cosmetice.
Mâncarea merelor în mod regulat, furnizați corpului substanțe utile, care ajută la creșterea imunității și rezistenței în timpul sezonului de SRAS.
Reguli pentru cumpărarea răsadurilor de mere
Dacă alegerea dvs. a căzut pe clasa "Berkutovsky", sunteți preocupat de întrebarea cum să alegeți răsadurile potrivite de mere.
La achiziționare, se recomandă respectarea unor reguli:
- obțineți un material mai bun din grădiniță, să aveți încredere în soiul pe care îl dobândiți;
- dacă grădina nu este disponibilă, puteți achiziționa material de plantare de la un grădinar amator, dar pentru a vă proteja de înșelăciune, este recomandabil să inspectați complotul și să vă asigurați că soapa soiului este în stare bună;
- să fie atenți la achiziționarea răsadurilor pe piață, prin poștă, prin internet: riscul de fraudă este prea mare;
- Achiziționați un copac bienal tânăr, la această vârstă nu va fi susceptibil la boli și va începe repede datorită faptului că rădăcina scheletului a fost deja formată și rădăcinile fibroase au fost păstrate în timpul săpilor;
- trebuie să aveți grijă să protejeze rădăcina de rănire și să o închideți;
- sistemul de rădăcină însuși trebuie să fie dezvoltat, rădăcinile scheletice și laterale exprimate, nu ar trebui să existe daune și creșteri;
- Coaja unui copac tânar nu trebuie să fie avariată, mugurii sunt moi, în viață în interior.
Este important! Dacă sistemul radicular al răsadurilor achiziționate este deschis, acestea trebuie să fie plantate cât mai curând posibil, este permisă păstrarea lor într-o cârpă umedă în subsol timp de cel mult 4 zile. O copie în care sistemul de rădăcini este închis poate fi stocat pentru câteva săptămâni sau câteva luni, cu condiția ca solul să fie irigat în mod regulat.
Plantarea răsadurilor de mere "Berkutovskoe"
Plantarea mărului "Berkutovskoe" are loc în conformitate cu regulile obișnuite, cu toate acestea, există caracteristici individuale:
- din cauza inadmisibilității plantării excesive a umezelii în zonele umede și prea umede;
- este foarte de dorit dacă în grădină există un stup cu albine care contribuie la succesul polenizării;
- distanța dintre arborii plantați ar trebui să depășească 3 metri;
- secțiunile după îndepărtarea fragmentelor uscate și putrezite la țesuturi sănătoase sunt prelucrate cu o pastă de lut;
- bas, păpădie, albastră
Timp optimal
În ce moment să plantezi un măr, depinde într-o mare măsură de climatul din regiune. De exemplu, în regiunile de sud nu vă puteți teama de înghețarea răsadurilor plantate în toamnă. Dar, practic, un măr este o plantă rezistentă și rezistentă, care, cu o îngrijire ulterioară adecvată, poate fi plantată atât în primăvară cât și în toamnă, și chiar și în cazuri excepționale în timpul verii.
Plantarea în toamnă
- Răsadurile vor avea timp să se rădăcească bine înainte de îngheț, vor deveni mai puternice în timpul iernii și vor merge la creștere cu primăvara.
- La puieții plantați în toamnă, imunitatea este mai puternică, iar gerul în primăvară nu reprezintă o amenințare.
- Din topirea zăpezii de primăvară se obține umiditate, și cu ea substanțele nutritive.
- Până la iarnă se presupune că răsadurile sunt acoperite, iar solul este multicat pentru a preveni deteriorarea rădăcinilor și a lăstarilor de îngheț.
Este important! Pentru plantațiile de toamnă, copacii de un an și doi ani sunt buni, care și-au format suficient sistemul de rădăcină pentru o bună adaptare. Persoanele în vârstă de 3-5 ani ar trebui plantate mai aproape de iarnă cu atât mai bine. În unele cazuri, este chiar mai bine să facem acest lucru în timpul iernii, deoarece un copac aflat într-o stagnare de iarnă va reacționa mai favorabil la schimbarea locului și va înrădăcina cu mai multă probabilitate.Aterizare în primăvară
În primăvară, trebuie să așteptați ca pământul să se încălzească înainte de a planta un măr în el. În cele mai multe cazuri, acesta este sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai.
- Nu vă puteți îngrijora, deoarece un șobolan va transfera iarna.
- Pentru ca copacul să se prăbușească, are nevoie de multă apă, astfel încât mărul de primăvară de plantare trebuie să fie udat abundent.
- Este mult mai dificil în primăvară să găsească un material de plantare decent, iar costul său este mult mai mare.
Este important! În primăvară, se recomandă să plantați răsaduri foarte tinere, până la semințele germinate. Astfel, vor avea timp suficient și vor putea deveni mai puternici în timpul sezonului de vară.Aterizare în timpul verii
- Pericolul plantației de vară este că există riscul de a nu primi cantitatea potrivită de nutrienți și umiditate.
- După ce arborele este în pământ, ar trebui să fie pritenyat de la soarele fierbinte.
- Răsadurile vor trebui udate cu grijă și hrănite în mod regulat.
- O condiție prealabilă este mulcirea cercului apropiat
Este important! O astfel de situație, deși destul de rară, este încă posibilă. De exemplu, există o nevoie urgentă de a transplanta un copac de la locul unde acesta a crescut.
Alegerea unui loc
Nordul, terenul mai însorit pe care trebuie să-l ridici. În regiunile în care există câteva zile calde în timpul verii, zonele de pe pantele sudice sau sud-vest sunt de dorit. În cazul în care vara este caldă și aridă, ar trebui să acordați prioritate pârâului nordic.
În zonele plate nu există nici un flux, în cazul în care aerul rece va merge în primăvară în timpul înghețurilor, acesta poate fi plin cu moartea florilor.
Pas cu pas
Plantarea unui măr nu este un lucru lung, necesitând anumite abilități și cunoștințe.
Groapa ar trebui să fie pregătită în avans, nu mai puțin de o lună. Dimensiunea sa este de 0,5 x 0,5 metri iar adâncimea este de 0,7 metri. În centrul său ar trebui să conducă un ars în partea de jos a unui cuier de lemn, cu un diametru de 5 cm, care ar trebui să se ridice 45 de centimetri deasupra solului.
Este important! Este foarte important ca groapa să fie mare, iar solul să fie slăbit cu atenție. Aceasta este singura șansă de slăbire a calității, atunci rădăcinile copacului plantat vor împiedica acest lucru.Dacă grădinarul are timp de cel puțin o lună și jumătate, trebuie să adauge îngrășăminte organice și minerale la sol, astfel încât să poată începe să se descompună și să nu ardă sistemul rădăcină. În fiecare groapă sunt aduse 2-3 găleți de compost, turbă sau humus, un pahar de cenușă, un pahar de superfosfat și aproximativ 100 de grame de sulfat de potasiu. Un amestec de îngrășăminte înainte de a intra în groapă trebuie amestecat cu solul.
În cazul pământului foarte dens, se recomandă ca fundul carierei să fie prevăzut cu un strat de drenaj. Când este timpul să se planteze, se face o gaură în sol, iar pământul negru se toarnă în fundul său sub forma unei movile.
Examinate și eliberate din fragmente uscate și putrezite, rădăcinile sunt răspândite pe un chei.
Este important! Gâtul rădăcinii după plantare ar trebui să se ridice deasupra nivelului solului cu 5 centimetri. Poziția sa de sub acest nivel nu va permite mărului să se rădăcească rapid și, ulterior, să renunțe la randamentele regulate, mai mari - va face să sufere de o lipsă constantă de umiditate. Corectarea ceva nu va mai fi posibilă.Pământul din gaură trebuie turnat puțin câte puțin, fiecare strat trebuie să fie compactat astfel încât să nu existe goluri.
După plantare, răsadul ar trebui să fie legat de un suport care așteaptă în gaură, făcând o buclă liberă sub forma unei cifre opt. Acest lucru este necesar pentru a împiedica râsul să se usuce și pentru a proteja împotriva rafalelor de vânt.
Cel puțin 3 găleți de apă trebuie turnate în cercul apropiat și amestecate cu un strat de 5 cm. 
Caracteristicile sezoniere
Pomul proaspăt plantat este adăpostit abundent, muls în jurul valorii de turbă sau humus. Dacă răsadurile legate se învârt încă din vânt, compactează solul lângă el.
Locația mărului "Berkutovskoe" dictează caracteristicile îngrijirii sezoniere pentru aceasta. Practic, aceasta coboară:
- la tăiere;
- curatarea frunzelor;
- spoială;
- relaxare de vară;
- toamna săpat;
- udarea și hrănirea.
Îngrijirea solului
Rezistența la secetă ca proprietate a unui soi de copaci tineri se va manifesta în câțiva ani și atâta timp cât este necesar să se monitorizeze cu atenție dacă arborele primește suficientă umiditate. Первый год, особенно в засушливое лето, оно требует двух- или трехкратного полива.
Este important! Распространенная ошибка - полив небольшими порциями. Dacă solul nu este saturat cu o adâncime suficientă, atunci se vor dezvolta numai rădăcini umede aproape de suprafață, ceea ce va face ca copacul să sufere atât în căldură, cât și în frig.Este necesar să se aplece foarte mult pentru ca apa să ajungă la rădăcinile adânci. Volumul de apă trebuie să fie de cel puțin 50 de litri.
Irigarea prin picurare este o opțiune excelentă, care nu conduce la compactarea solului.Procedura nu mai puțin importantă este irigarea, care este de dorit să se efectueze metoda de stropire. Se curăță frunzele de dăunători și poluare și, în general, are un efect benefic asupra dezvoltării coroanei.
După procedura de irigare, este foarte de dorit să se realizeze o relaxare superficială a solului din cercul portbagajului. Aceasta va preveni formarea unei cruste și va asigura aerarea.
O bună opțiune pentru îmbunătățirea structurii solului - siderate, care îl afectează cu rădăcinile sale. De asemenea, îl protejează de evaporarea rapidă a umidității. Cultivate verzi verde tai si transforma-le în mulci. De câțiva ani, viermii și microorganismele vor transforma masa într-un strat de sol fertil.
Buruienile ar trebui distruse înainte de a da semințele distribuite de vânt, păsări, animale. Dacă buruienile cresc într-un cerc în jurul copacului, ele sunt deosebit de periculoase. Pe lângă faptul că iau mâncare departe de măr, sunt capabili, cu ajutorul rădăcinilor lor, să ridice sistemul de rădăcină al mărului, plasându-l aproape de suprafață.
Îndepărtați buruienile, pot, măcinare, lăsați ca mulci. Mulțiți solul pentru a menține umezeala și a îmbunătăți aerarea sistemului radicular. Turba și paiele sunt potrivite pentru acest scop.
Este important! Praful de rumeguș nu este recomandat pentru utilizare - acestea vor crește aciditatea solului.Înclinarea unui strat de mulci pe trunchi nu ar trebui făcută pentru a evita insectele și șoarecii care ar putea deteriora planta. Încălzirea unui copac poate duce la boli fungice.
fertilizarea
Puieții din primul an nu au nevoie de îngrășăminte, dacă procedeul de pregătire a puțului a fost efectuat corect - arborele ar avea suficient de gaj în momentul plantării hranei pentru animale.
După recoltare, mărul trebuie să fie mulțumit cu gunoi de grajd sau cu compost.
Este important! În complexul de îngrășăminte de toamnă nu ar trebui să existe azot - aceasta va împiedica pregătirea pentru iarnă, care se reduce la acumularea de nutrienți în țesuturi și scoarță de copac. Dar, în primăvara anului, tratamentul cu azot va fi foarte util, va ajuta pomul să crească masa verde.Pentru înflorire bună în primăvară și fructare în timpul verii, copacul nu face rău pentru a da șlam.
Îngrășămintele nu trebuie făcute chiar la rădăcină, trebuie să vă retrageți la 0,5 metri.
Tratament preventiv
Datorită rezistenței soiului la diferitele boli ale pomilor fructiferi, un măr la un moment normal necesită doar măsuri minime de prevenire.
Prevenirea constă în pulverizarea dublă de primăvară a aterizărilor cu preparate speciale.
- Primul pulverizare vizează distrugerea ciupercilor și a paraziților care se suprapun în sol și trunchi.
- Cu ajutorul celui de-al doilea, distrug infecțiile și dăunătorii care pot deteriora ovarele care au apărut.
Din bolile de mere, grădinarii preferă drogurile Scor, Topaz, Hom, Fitosporin-M.
tăiere
În primii ani după ce tăierea plantelor pentru copaci tineri este vitală. Decuparea sanitară va forma forma coroanei și va salva arborele din ramuri moarte și slabe.
Coroana îngroșată la copacii adulți ar trebui de asemenea diluată. Cu ajutorul tăierii, ele îndepărtează ramurile neferoase, uscate și bolnave, oferind restul cu lumină maximă și nutriție.
Îngheț și protecția rozătoarelor
În timpul iernii, rozătoarele precum iepurii și șoarecii iubesc să sărbătoresc pe trunchiurile de copaci tineri. Pentru a preveni acest lucru, trunchiul este bine înfășurat cu tulpini de floarea-soarelui sau ramuri de brad, astfel încât să nu existe lacune. Coaja trebuie să fie complet închisă și stratul de protecție să fie scufundat în sol la o adâncime de 5 centimetri. Aceeași măsură ajută la supraviețuirea ușoară a frigului.
Apple "Berkutovskoe", fiind un soi de zonă, tolerează bine iernile înghețate. Cu toate acestea, nu va fi inutilă să albiți din toamnă shtambul și ramurile scheletice, ceea ce va asigura protecție împotriva înghețului și nu în primăvară, când efectul acestei proceduri este minim.
În timpul iernii, ar trebui să scuturați din cauza șuierii care a rămas în ramuri, pentru a evita fracturile și alte daune.
În timpul iernii, fructele cultivate pe propriile terenuri, vor asigura furnizarea necesară de vitamine. Mărul de soi "Berkutovskiy" nu aduce multe probleme, plantarea sa nu diferă de plantarea altor pomi de măr, iar îngrijirea unui astfel de copac este minimă. În același timp, are calități valoroase, este adaptat regiunilor zonei de mijloc și practic nu are defecte.
Arborele este rezistent, fructuos, rezistent la îngheț și ușor de întreținut, iar fructele sale au caracteristici gustoase și sunt dotate cu microelemente valoroase. Acest măr este vrednic să decoreze orice grădină.
