Cine ar fi crezut că varza cunoscută tuturor poate fi cultivată nu numai în scopuri gastronomice, ci și ca decor pentru complotul tău. Desigur, nu este vorba despre capul standard al acestei legume, ci despre o plantă ornamentală, care are astăzi o varietate variată de varietăți. Ce este remarcabil acest varză și cum să-l crească în mod corespunzător - citiți mai departe.
Descrierea culturii
Varza pentru reproducerea decorativă, despre care vom vorbi mai târziu despre plantare și îngrijire, este o plantă bienală de până la 80 de cm înălțime (uneori chiar mai mult). În funcție de soiul ales, culoarea frunzelor poate varia de la verde smarald și verde albastru până la roz, piersic sau purpuriu. Placile de tablă sunt caracterizate de dimensiuni destul de impresionante, deoarece lățimea lor este adesea de 30 cm, cu o lungime de 60 cm.
Dezvoltarea culturii se termină mai aproape de sfârșitul verii, deși cu aspectul ei vă poate face fericiți chiar și jumătate din toamnă.
Este important! În primul an după plantare, frunzele decorative formează frunze, dar pot doar să înflorească și să dea roade următorul.Luând în considerare eventuala curățare a frunzelor, toate tufișurile ar trebui împărțite în ghergheme, cum ar fi brute-curbate, muscuroase și festoonoobrazno-subțire-buclat.
Plantele mature au un nivel destul de înalt de rezistență la îngheț și pot tolera în condiții de siguranță scăderea temperaturii la -12 ° C, în timp ce răsadurile rezistă doar până la -4 ° C. 
Soiuri populare
În vremurile vechi, tipul de varză descris a fost atribuit plantelor furajere, dar a venit vremea când florile sale mari au stârnit interes în rândul botanistilor și crescătorilor. De atunci a început selecția plantelor, datorită cărora astăzi există două tipuri decorative principale ale acestei legume: rozete și înalte.
Familiarizați-vă cu astfel de reprezentanți de varză, cum ar fi conopida, varza Peking, varza Kale, varza alba, savoy, chineza.Primul grup include plante, a căror formă seamănă mai mult cu o grădină obișnuită, cu o tulpină scurtă. Cu toate acestea, frunzele ei se rostogolesc într-o ieșire uriașă, astfel încât să devină o floare frumoasă. Este această specie care a câștigat cea mai mare popularitate, deci nu este o problemă să o întâlniți. Soiurile de varza decorativă de rozetă includ următoarele (fotografiile și numele deja mărturisesc frumusețea lor):
- "Tokyo" - reprezentat de plante mici, ajungând la 30 cm înălțime. Ele au un fundal foarte luminos, contrastant, cu frunzele de culoare verde închis, de formă rotundă.
- "Osaka" - se caracterizează prin frunze de culoare roz sau alb (poate fi ondulat puternic sau, în general, drept), similar cu soiul anterior. Priza atinge 45 cm în diametru și 60 cm înălțime.
- "Nagoya "- o planta puternica, cu frunze rosii sau albe strase. Rozeta atinge diametrul de 60 cm.
- "Lace frill" - crește până la 50 cm în înălțime și are foarte frumoase frunze de dantelă.
Prin tipul înalt de varză decorativă se numără plantele a căror formă seamănă cu un palmier. Probele adulte sunt caracterizate de prezența unei tulpini înalte, subțiri, cu frunze mari, frumoase, agățate. Culoarea plăcilor de frunze poate varia de la verde închis la alb (cu nuanțe diferite). Datorită muncii mincinoase a crescătorilor, acum este posibil să crească soiuri cu frunze cret, dantelă și ondulat, care vor deveni o adevărată decorare a grădinii dvs. sau a patului de flori. Atunci când alegeți plante din această specie ar trebui să acorde o atenție la aceste soiuri populare:- "Roșu ridicat" - diametrul tufișului ajunge la 70 cm, frunzele violete sunt situate în jurul tijei.
- "Limba latrului" - diferite frumoase verde închis, frunze ondulate și alungite.
- "Mosbakhskaya" - planta are o formă în formă de cupolă, cu o înălțime a tulpinii de 20-60 cm. Frunzele sunt verde-gălbui și foarte strălucitoare, puternic în relief pe margini.
Știți? Pentru prima dată grecii și-au îndreptat atenția spre varza sălbatică, începând să o cultive în secolul IV î.Hr. e.Mulți grădinari preferă alte soiuri de varză ornamentală la fel de atractive, cum ar fi, de exemplu, Sunrise, Porumbel Purple, Heron Roz, Giant Albastru etc.
Caracteristicile cultivării
Răsadurile sunt cele mai potrivite pentru creșterea varză ornamentală. Având în vedere faptul că semințele plantei sunt destul de mari și nu sunt atât de multe în sac, este mai bine să semănați materialul de însămânțare în vase mici, pentru a nu deranja cu transplantul lor în vară (după "transbordare" acestea se răzbună destul de repede).
Se recomandă să se semene cultura la sfârșitul lunii martie sau începutul lunii aprilie, iar până la sfârșitul celei de-a doua luni de primăvară răsadurile sărate pot fi transportate în dacha și așezate pe pervazul cel mai ușor al ferestrei, deși dacă condițiile climatice permit, va fi bine pentru stradă.
Plantele tinere de îngheț ușor nu se tem, dar un exces de căldură, suplimentat de o lipsă de lumină, poate duce la o varză puternică forțată.
Dacă nu doriți să "jucați cu ghivece", atunci puteți săturați semințele chiar pe site, așteptând să cadă zăpada (de obicei această procedură se efectuează la mijlocul lunii aprilie). Culturile trebuie să fie acoperite cu folie și, de îndată ce acestea cresc suficient (de data aceasta, mai sunt în luna mai), acestea vor putea fi transplantate într-o altă parte a grădinii (dacă acest lucru este într-adevăr necesar).
Desigur, pentru orice plantare, este important să se țină seama de cerințele orzului de varză la caracteristicile locului și a solului, altfel cultivarea sa, chiar și cu cea mai minunată grijă, nu va aduce rezultatul dorit.
Alegerea unui loc
Aproape toate soiurile culturii descrise se disting printr-un nivel înalt de iubire a luminii, deși se simt bine în condițiile unei umbre parțiale, mai ales dacă nu vă îngrijorați de colorarea dimer și de dimensiunile mai mici.
Atunci când alegeți un loc pentru a planta, asigurați-vă că pentru a lua în considerare dimensiunea grădină, și, desigur, propriile preferințe. In timp ce unii gradinari nu inceteaza sa considere o planta ca o leguma, plantarea in gradina lor, altii se refera la varza decorativa mai mult ca sa-si decoreze paturile de flori sau gradinile. 
Florile anuale și perene pot deveni vecini într-un pat de flori, care, la fel ca varza, va atinge valoarea maximă decorativă mai aproape de începutul toamnei.
În general, creșterea culturii în ghivece mari este considerată cea mai potrivită opțiune, deoarece cu un volum de recipiente de 10-15 litri se dezvoltă bine. Trei semințe pot fi semănate în fiecare astfel de recipient, după care, până când acestea ajung la un aspect decorativ, este ușor să le îndepărtați undeva pe o parte, astfel încât să nu interfereze.
Este important! Dacă intenționați să păstrați permanent varza în recipient, terenul trebuie udat în mod regulat (în timpul unei perioade extrem de calde - în fiecare zi) și fertiliza cel puțin o dată pe săptămână.
sol
Varza decorativă se simte excelent pe solurile nisipoase și argiloase, iar pentru obținerea celui mai bun rezultat posibil și pentru atingerea unui nivel ridicat de decorativitate, locul de plantat ar trebui pregătit în toamnă. 
În acest moment, îngrășămintele sunt aplicate pe sol (3-4 kg de compost, 20 g de sulfat de amoniu, 15 g de clorură de potasiu și 42 g de superfosfat sunt de 1 m2).
Compoziția obținută ca rezultat al amestecării trebuie să fie înglobată în sol și, dacă are de asemenea un nivel crescut de aciditate, atunci trebuie adăugat var la componentele enumerate.
Odată cu sosirea primăverii, înainte de a planta o varză decorativă, solul de pe site este din nou slăbit și nivelat. Este recomandabil să selectați locurile în care înainte de varză (chiar decorativ) au crescut roșiile, leguminoasele, ceapa, rădăcinile și castraveții.
Cum să crească răsaduri?
Orice varză, atât decorativă, cât și obișnuită, atunci când crește de la semințe, va necesita o cunoaștere specifică de la dvs., iar aceasta nu este doar informația despre când să o plantăm. 
În primul rând, trebuie acordată atenție problemei pregătirii semințelor și solului, care va fi utilizată în etapele inițiale (presupunând că folosiți vase).
Pregătirea semințelor și a solului
În magazinele de flori moderne, există pur și simplu o selecție vastă de semințe de diferite varietăți de varză ornamentală, ceea ce înseamnă că și cel mai pretențios rezident de vară va putea alege o opțiune specifică pentru complotul său (trebuie doar să priviți fotografia de pe ambalaj).
Știți? Varza ornamentala creste mult mai repede decat furajele obisnuite plantate in gradina.Pentru ca semințele să crească bine și, în curând, să arate rezultate bune, în urma sfaturilor rezidenților experimentați de vară, trebuie să fie pregătiți corespunzător pentru plantare. De exemplu, puteți să înmuiați semințele în apă curată obișnuită, dar cu un mic adaos de îngrășământ organic.
Este ușor să finalizați sarcina: luați o bucată de bandaj sau tifon și o umezi bine în amestecul indicat, apoi nivelați și puneți semințele deasupra. Materialul cu varza viitoare trebuie mutat într-un loc răcoros și întunecat și lăsat acolo timp de o săptămână.De îndată ce semințele "naklyututsya", puteți trece imediat la aterizarea lor în teren pregătit.
Pentru varza decorativă plantată pe material săditor, un substrat care conține nisip, turbă și o parte a solului obișnuit (2: 1: 2) este perfect. Dacă este posibil, este mai bine să pregătiți terenul în prealabil săpând-o în grădină sau în grădină.
Va fi, de asemenea, util să-l tratați cu o soluție slabă de mangan: pentru numai 1 ceașcă de apă, doar câteva cristale de permanganat de potasiu sunt suficiente pentru a da lichidului o nuanță de culoare roz slabă. 
Modelul de aterizare
Semințele de varză de tip decorativ sunt plasate într-un sol pre-slăbit, aderând la schema de 5 × 5 cm. De îndată ce apar primele lăstari, culturile trebuie să fie subțiate, lăsând doar cele mai puternice să crească.
Pe măsură ce solul se usucă, plantele se udă și repetă slăbirea solului. Răsadurile pot fi transplantate într-un loc permanent de creștere în 30-45 de zile de la momentul plantării. La locul nou, răsadurile sunt plasate în conformitate cu schema 70 cu 70 cm.
Plantarea răsadurilor în teren deschis și îngrijirea ulterioară
Mai devreme sau mai târziu va trebui să transplantați plante din oale într-un loc permanent al creșterii lor. Va fi un teritoriu separat în grădină sau într-o parte a patului de flori - decideți, dar în orice caz este important să știți cum se realizează corect această sarcină. 
Transplantul de varza
Imediat trebuie să spun că soiurile ornamentale de varză tolerează destul de bine transplantul și dacă aveți o comă de pământ mare, puteți efectua această procedură de 2-3 ori pe întreaga perioadă de creștere a plantei.
Încercați să le aduceți cu grijă fiecăruia din locul "acasă", încercând să nu dați rădăcinile și apoi așezați-o cu grijă în cariera pregătită (diametrul său trebuie să fie puțin mai mare decât diametrul comă-pământ).
Știți? Sucul de varza este folosit pe scară largă în cosmetologie, deoarece are un efect de întinerire.Puteți să vă ajutați să vă răzuiți varza într-un loc nou cu ajutorul pansamentelor cu o soluție de îngrășământ de 1,5%, de exemplu, Kemira-Lux. După cum am menționat deja, modelul de aterizare în zone deschise este de 70 × 70 cm.
Particularități ale îngrijirii
După ce ați plantat pe site-ul dvs. veți găsi în continuare îngrijire pentru ei, care, apropo, nu este foarte complexă. Principala cerință este udarea regulată și abundentă, dar pentru a vă simplifica sarcina și a nu recurge la procedură prea des, puteți să mulciți solul.
Iarba, fânul sau așchii de lemn vă vor ajuta să rețineți umiditatea în sol și un strat de material va proteja varza de prezența unei cantități mari de iarbă de buruieni.
De asemenea, este important să se mențină solul într-o stare liberă și să se excludă sau să se prevină în timp util dezvoltarea bolilor sau să se detecteze dăunători - să se examineze cu atenție toate plantele în fiecare zi.
Flori de varza decorative se încadrează în jurul valorii de mijlocul verii și durează până în octombrie. 
Cu toate acestea, pentru a-și menține aspectul prezentabil în tot acest timp, nu va fi posibil să se facă fără îmbrăcăminte și buruieni în timp util (ca și în cazul specimenelor convenționale, această varză formează o rozetă destul de grea, ceea ce face necesară menținerea tulpinii la starea de echilibru).
În ceea ce privește aplicarea îngrășămintelor, la începutul creșterii frunzelor active (adică în luna iunie) plantele sunt hrănite cu extract de mullein, după care se ia o scurtă pauză și se reamestește amestecul (compoziția se bazează pe 1 parte materie organică pe 10 părți apă).
Nu este recomandat să adăugați îngrășăminte în sol, de parcă frunzele vor deveni foarte mari, dar efectul decorativ general va scădea (culoarea frunzelor va fi în cea mai mare parte verde).
Îngrășămintele minerale (de exemplu, nitroamfofosku) pot fi achiziționate în magazine specializate, apoi se dizolvă 20 g de substanță într-o găleată cu apă și apă toate răsadurile. 
Pest și controlul bolilor
Mai mult decât restul dăunătorilor, soiurile de varză ornamentală sunt afectate de ciuperci, purici răniți și omizi, deși dăunează în principal plantelor tinere, iar cele care au devenit mai puternice nu sunt atât de groaznice.
Aflați mai multe despre bolile de varză.Cenușa, ardeiul și tutunul aplicate plantelor prin pulverizarea culturilor după irigare vor ajuta la scăderea gândacilor de purici (trebuie să fie lipiți de frunze). De asemenea, bine spală departe dăunători mici, prin stropire, deși încă se întorc cu timpul.
Pentru a scăpa de ciuperci va ajuta pansamentul pământului cu cochilii de ou fin, de ace sau de aceeași cenușă, dar, de fapt, ele sunt rareori găsite în paturi de flori, mai ales în timp ploios. 
Slăbirea fluturilor va ajuta să se planteze între gălbenele de varză, care în același timp vor decora patul de flori, până când varza va atinge vârful efectului ei decorativ. O funcție de protecție similară este efectuată de alte plante: busuioc, calendula și mărarul.
În cazul distrugerii în masă de către oțeturi și omizi, acestea trebuie colectate manual din paturi, deși nu se utilizează pentru mâncare varza decorativă, atunci utilizarea substanțelor toxice dovedite rămâne cea mai eficientă modalitate de prevenire și control al dăunătorilor.
Rotația regulată a culturilor, menținerea nivelului necesar de aciditate a solului și utilizarea periodică a preparatelor microbiologice va ajuta la evitarea deteriorării plantelor prin boli de rădăcină (de exemplu, prin chile sau fomoz).
Este posibil să mănânci varză decorativă?
Varza decorativă este destul de posibilă pentru a mânca, dar numai culturile cu frunze de cultura se disting prin gustul cel mai înalt. În fruntea tipului decorativ, frunzele sunt oarecum mai rugoase decât cele de masă, dar pot fi totuși folosite pentru pregătirea rulourilor de varză sau a primelor cursuri. 
Frunzele sunt ușor amare, dar pentru a scăpa de amărăciune, trebuie doar să înghețați planta.
În toamna târzie, varza ornamentală se dovedește a fi o adevărată descoperire atunci când hrănesc animale domestice, printre care iepuri arde cu o iubire specială pentru planta.
Atunci când pe stradă rămân atât de puține culturi sănătoase și nutritive, frunzele de varză ornamentală vor deveni un adevărat izvor de vitamine.
După cum puteți vedea, prin a face un pic de efort, veți obține nu numai un frumos plus la grădina dvs. și grădina de legume, dar, de asemenea, să poată beneficia de beneficii practice de cultivare a unei legume ornamentale, deci, în orice caz, ar trebui să ia în considerare posibilitatea de a planta varza decorativă.
