Mărul de iarnă "Bratchud": caracteristici și secrete ale cultivării cu succes

Soiurile de mere de pitic au atras atenția grădinarilor, deoarece cu copaci relativ mici puteți recolta o recoltă bogată. Unul dintre cei mai buni reprezentanți de acest gen este soiul "Bratchud", caracterizat de fructe gustoase și suculente, pentru care nu trebuie să cheltuiți prea multă energie. Cum să crească copaci buni și puternici și ce trebuie să știți despre îngrijirea în continuare pentru ei - veți ști în câteva minute.

Istoria reproducerii

Versiunea completă și originală a numelui varietății - "Fratele Minunatului", și abrevierea "Bratchud" au apărut puțin mai târziu. În orice caz, ambele denumiri denotă mărturii pitic de iarnă din perioada de maturitate de iarnă, crescuți de crescătorii Institutului de Cercetare Ural de Sud pentru cultivarea fructelor și cartofi din orașul Chelyabinsk.

"Părinții" noului soi sunt mărul de păianjen hibrid Vydubetskoy și forma destul de complicată a hibridului de iarnă Ural. Apple "Bratchud" a apărut datorită eforturilor unor cercetători precum Mazunin N. A., Mazunina N. F. și Putiatin V. I.

În 2002, soiul a fost cu succes zonat.

Verificați astfel de soiuri de măr, cum ar fi Red Chif, Glory to Victors, Royalties, Rozhdestvenskoe, Ural Bulk, Krasa Sverdlovsk, Orlinka, Orlovim, Zvezdochka, Kandil Orlovsky "," Papirovka "," Ecran "," Antey "," Antonovka "," Uralet "," Președinte "," Campion ".
În ciuda faptului că primele probe au debarcat în zonele din Uralul de Sud și din Siberia, acestea s-au dovedit mai târziu a fi o opțiune excelentă pentru debarcare în alte părți ale Federației Ruse, în special în diferite zone ale teritoriului Altai și în zonele din nord-vestul Europei. Arborele tolerează iernile înghețate când temperatura scade la -40 ° C.

Caracteristici și caracteristici principale

Unul dintre avantajele acestui soi de mere este posibilitatea depozitării pe timp de iarnă pe termen lung.

Descrierea "Bratchud" se referă la 140 de zile de conservare garantată, dar numai dacă imediat după recoltare puneți merele în cutii de lemn cu găuri și le puneți în subsol, unde temperatura medie este menținută la + 10 ... + 15 ° C.

Știți? Păstrarea merelor se datorează faptului că în ele se află 20-25% din masa totală a aerului.
O altă caracteristică a soiului, exprimată în cerințele privind condițiile de depozitare, este intoleranța de proximitatea cartofilor, deci merită plasate casetele cu culturi în diferite părți ale subsolului.

Acum, să ne acordăm atenție caracteristicilor externe ale copacilor și fructelor lor.

copaci

Soiul "Bratchuda" se numește și "pitici naturali", cu o coroană rotundă cu diametrul de 2,5-3 m și o înălțime de 2 m (dacă vorbim despre un copac pe portaltoi clonali). Când utilizați un stoc de semințe, puteți crește mere și până la 2,7 m înălțime.

Culoarea scoarței de pe frunzele principale și shtambe este maro închis, deși, în funcție de condițiile de creștere ale copacului, uneori are o nuanță mai închisă sau mai deschisă. Fructele sunt distribuite pe toate ramurile de fructe, inclusiv pe cresterea anului trecut.

Lăstarii tineri sunt de o grosime medie, au o culoare maro-verzuie și se disting prin rate de creștere relativ rapide. Frunzele alungite sunt mari, de culoarea verde închis, iar ușoară pubescență este vizibilă în partea superioară a plăcilor de frunze. Marginile frunzelor au o serație mare.

fruct

Merele Bratchud sunt de dimensiuni medii, ușor alungite și pot fi nervurate, deși principala caracteristică distinctivă a acestor fructe este prezența unei cusături laterale caracteristice, sub formă de plăcuțe plate.

Suprafața exterioară a merelor este netedă, uscată, cu un luciu ușor lucios și absența completă a stratului obișnuit de ceară. Peel - relativ subțire.

Culoarea fructului varietății este galben-verzui, deși aproape toată coaja mărului este acoperită cu o roșie difuză roșiatic-violetă. Părul gros nu este foarte lung și plasat în unghi drept. În cazul merelor coapte, pulpa are o culoare albă, în timp ce este neagră, dă o nuanță verde. Consistența mijlocului mărului este granuloasă, nu prea suculentă, dulce-acră la gust.

Privind cu atenție la compoziția chimică a fructului mărului "Bratchud", este ușor de văzut că au un întreg set de componente utile: suma zaharurilor, acizilor titrați, a acidului ascorbic, a pectinelor, solide solubile.

Merele sunt excelente pentru consumul proaspăt și pentru prelucrarea în kissel, compoturi, sucuri etc.

Știți? Cea mai lungă coajă de măr, care nu a rupt în timpul curățării, a atins o lungime de 52 de metri și 51 de centimetri, ceea ce este menționat în Cartea Recordurilor Guiness. Katy Velfer din New York, în 1976, a decojit un măr timp de 11 ore și 30 de minute.
Greutatea unui singur măr variază între 140-250 g, iar aproximativ 120 kg de fructe pot fi colectate dintr-un singur copac. Răsplata anuală regulată poate fi așteptată deja în al patrulea an de la plantare.

Reguli pentru selectarea și achiziționarea răsadurilor

În plus față de regulile generale de selecție a materialului săditor (selecția materialului fără semne de boală, daune etc.), în cazul soiurilor pitic sunt câțiva alți indicatori ai calității răsadurilor.

Desigur, dacă cumpărați o plantă tânără într-o grădiniță, atunci nu există nici o îndoială că soiul Bratchud se află în fața dvs., dar dacă alegerea materialului săditor se face în condiții de piață sau echitabile, atunci trebuie să aveți dublu grijă să nu cumpărați un măr în loc de un copac pitic Altoi.

Pentru a exclude o astfel de opțiune, atunci când inspectați planta, acordați atenție spațiului dintre gâtul rădăcinii și tulpina răsadului: ar trebui să existe o proeminență a genunchilor bine marcată pe portaltoiul pitic, indicând vaccinarea.

Un puiețel de doi ani are de obicei cel puțin patru ramuri bine dezvoltate, cu muguri mari pe ele. Pentru comparatie, pula poate observa multe ramuri ascutite fara un singur mugur. Sistemul radicular al unei plante selectate corespunzător ar trebui să fie format dintr-un număr mare de rădăcini elastice mici, însă rădăcinile asemănătoare genelor ar trebui să fie evitate, deoarece acestea indică faptul că aveți un măr sălbatic.

Ei bine, în cazul în care răsadurile vândute au certificate de calitate - aceasta va fi o dovadă suplimentară a oportunității achiziției.

Alegerea unui loc pe site

Înainte de a planta soiurile de mere "Bratchud", este important să determinați în mod corect locația viitoarei creșteri a copacului, deoarece abundența recoltei viitoare depinde de aceasta.

La fel ca multe alte soiuri pitic, planta descrisă preferă o suprafață ridicată și bine protejată de zonele eoliene, situate în soarele deschis sau în umbra deschisă. În ceea ce privește solul, cele mai nutritive substraturi sunt ideale, deși fructul bun poate fi de asemenea realizat atunci când se plantează într-un sol nisipos sau argilos.

Lucrări pregătitoare

Întregul preparat poate fi împărțit în două etape: curățarea și prelucrarea zonei selectate, iar ulterior inspecția și tratarea răsadului înainte de plantare. Vom înțelege nuanțele fiecăruia mai îndeaproape.

Pregătirea locului

Dacă planificați o plantare de primăvară a răsadurilor de mere din soiul Bratchud, atunci merită să faceți îngrășăminte și să săpătați solul în zona selectată în toamnă.

În primul rând, este necesar să se îndepărteze toate frunzele și părțile de plante rămase din zona selectată, apoi să se săpare solul și să se adauge niște îngrășăminte organice sau minerale (în funcție de compoziția inițială a solului, cantitatea de gunoi utilizată poate fi ajustată). Odată cu sosirea primăverii, cu aproximativ o lună înainte de plantare, gaura pătrată ar trebui să fie săpată, cu o dimensiune de aproximativ 1,5 x 1,5 m (aproximativ aceeași adâncime), și să se pună turbă sau humus pe fundul ei.

Este important! Unii grădinari recomandă pregătirea unei gropi de plantare încă din toamnă, astfel încât pământul să se așeze bine până ajunge la primăvara timpului. Cu toate acestea, ceilalți colegi insistă asupra unei "prospețimi" comparabile a scaunului, care ar presupune că va permite așezarea răsadurilor mai repede. Este greu de spus exact ce opțiune este corectă, prin urmare, este posibil să verificăm relevanța utilizării fiecăruia numai pe propria experiență.
La plantele vecine nu se limitează creșterea reciprocă, între ele se lasă cel puțin trei metri pe toate laturile.

Prepararea răsadurilor

Spre deosebire de pregătirea sitului, un proces similar asociat cu răsadurile în sine este efectuat imediat înainte de plantarea însăși, aproximativ o zi. Trebuie să examinați cu atenție răsadurile (în special sistemul de rădăcini) și să le determinați viabilitatea.

Dacă rădăcinile sunt uscate, este recomandabil să le puneți în apă timp de 24 de ore, deși, bineînțeles, ar fi mai bine dacă, după achiziționarea materialului de plantare, să-i înfășurați imediat rizomul cu o cârpă umedă și să așeze pe site-ul dvs. cât mai curând posibil. Rădăcinile unei răsaduri potrivite trebuie să fie tăiate puțin înainte de a fi plantate în sol, ceea ce va contribui la formarea shtambur-ului inferior al coroanei (data viitoare când creșterile sunt întrerupte după aproximativ un an).

Proces pas cu pas de plantare a materialului săditor

Cel mai bun moment pentru plantarea copacilor de măr (și varietatea Bratchud nu este o excepție) este considerat a fi primăvara, dar aceasta nu înseamnă că nu veți putea planta răsadurile dobândite, de exemplu, în toamnă.

Adevărat, trebuie să faceți acest lucru înainte de sfârșitul lunii septembrie și începutul lunii octombrie, astfel încât înainte de începerea înghețului constant planta a avut timp să se stabilească.

În toamnă, de îndată ce pomii încep să se scufunde într-o stare de odihnă (de obicei, acest lucru se întâmplă la începutul sau la mijlocul lunii octombrie), puteți începe organizarea locului de plantare și plasarea răsadului direct în el.

Stratul superior de douăzeci de centimetri din sol din viitoarea groapă ar trebui să fie pliat în lateral, apoi folosit pentru a crea un substrat nutritiv, conectat cu 2 găleți de humus (sau turbă) și adăugând 600 g de superfosfat și 700 g de cenușă de lemn. După o amestecare amănunțită, substratul preparat este turnat înapoi în puț, care a fost condus anterior în centrul contorului. Ca rezultat, ar trebui să aveți o movilă de pământ pe care să fie localizată răsadul.

În același timp, toate rădăcinile unei plante tinere trebuie îndreptate cu grijă și apoi rămâne să acoperiți groapa cu restul substratului.

Cel mai înalt strat al movilei va fi terenul obișnuit abandonat anterior din stratul superior, fără îngrășăminte. La terminarea lucrului, locul de vaccinare trebuie localizat la trei centimetri deasupra nivelului solului.

Este important! Rădăcinile unei plante tinere nu ar trebui să interacționeze direct cu aditivii chimici sau organici, deoarece acestea ar putea cauza arsurile.
După plantare, solul din jurul plantelor tinere ar trebui să fie împrăștiat și plecând la 0,5 m de trunchi, să creeze o pernă de 15 cm înălțime de la sol. 25-30 de litri de apă se toarnă în cercul apropiat și, odată absorbit, situl poate fi muls cu humus sau turbă (nu mai mult de trei centimetri într-un strat), dar astfel încât să nu atingă trunchiul copacului. Răsadul în sine trebuie să fie legat de o miză.

Plantarea mărului de arbori Bratchud în primăvară (terenul ar trebui deja să fie dezghețat, dar mugurii de pe copaci sunt încă închiși), toate activitățile de plantare se desfășoară conform scenariului de mai sus, cu excepția faptului că în timpul pregătirii puțului nu va trebui să fie fertilizat în toamnă.

Pur și simplu ciocniți într-un cuier, grămezi în sol și puneți un răsad pe el, finalizând procedura în același mod ca și în primul caz.

Pentru facilitarea recoltării și bunăstării mărului, atunci când plantarea unei grădini între plantele adiacente ar trebui să rămână cel puțin trei metri, iar între rânduri - aproximativ patru metri de spațiu liber.

Caracteristicile sezoniere

După plantarea mărului soiului "Frate minunat" în fața dvs. va exista o altă sarcină importantă: asigurarea unei îngrijiri sezoniere adecvate a copacului tânăr.

Acest lucru nu înseamnă că acest proces este prea diferit de acțiunile similare atunci când cresc alte mere, dar nu trebuie să uitați de caracteristicile caracteristice.

Îngrijirea solului

Înainte de începerea fructării unei plante tinere, răsadurile trebuie să fie udate periodic, dar nu mai mult de cinci ori pe an, turnând în cinci găleți de apă la un moment dat. De îndată ce lichidul este absorbit, solul din cercul cilindrului trebuie să fie pufos, ceea ce nu îi permite să se solidifice.

În procesul de slăbire, care, apropo, poate fi efectuată după ploi, este utilă îndepărtarea buruienilor de la pământ, înecând creșterea unui copac încă fragil. În timpul perioadelor deosebit de calde și pentru iarnă, cercurile trunchiului sunt mulcite, ceea ce ajută la prevenirea evaporării excesive a umezelii și protejează sistemul rădăcinii de îngheț. Turba, rumegușul sau chiar iarba cosit este potrivită pentru rolul de mulci.

Top dressing

Dacă doriți să obțineți randamente abundente și de înaltă calitate de mere, atunci udarea singur nu va funcționa. Orice plantă are nevoie de suplimente periodice pentru a obține substanțele nutritive pentru creșterea și dezvoltarea acesteia.

În cazul soiului Bratchud, va fi suficient să se fertilizeze solul cu îngrășăminte organice de 2-3 ori pe sezon: extract de mullein, diluat în apă într-un raport de 1:10 sau perfuzie de gunoi de găină, dar deja amestecat cu apă 1:20.

Fertilizarea organică include, de asemenea, paie, excremente de porumbei, făină de oase și de pește, zer de lapte, peeling de cartofi, cochilii de ou, piei de banane, praf de tutun, coajă de ceapă, urzică.
Trei ani după plantare, o soluție de îngrășăminte minerale poate fi turnată sub fiecare copac: de exemplu, în primăvară pot fi compuși cu conținut de azot sau compuși complexe.

Tratament preventiv

Din păcate, pomii de măr pitic suferă de aceleași boli și dăunători ca și rudele lor înalte, deci nu este nimic surprinzător în faptul că pe copacii din soiul Bratchud există adesea cicatrici.

Sporii acestei boli pot fi purtați cu ușurință împreună cu vântul, iar dacă vă uitați atent la plăcile de frunze, le veți observa: de obicei, pe spatele foii se găsesc pete uleioase de culoare verde deschis, care în cele din urmă se transformă într-o maro-maro.

Este important! Dacă arborii nu sunt tratați la timp, coaja se răspândește rapid prin fructe și încep să crape, rezultând că întreaga cultură poate fi pierdută iremediabil. Cel mai adesea, o astfel de boală atacă plantele în perioadele ploioase când devine umedă afară.
Pentru a preveni dezvoltarea bolii, este necesar să se efectueze pulverizarea periodică a plantelor. Odată cu sosirea primăverii, în acest scop se folosește 3% lichid Bordeaux, cu repetarea tratamentului în stadiul incipient. După recoltare, copacul este pulverizat cu 5% uree.

În plus, pentru a vă proteja plantațiile de boli și dăunători va ajuta și prelucrarea toamnei, care se realizează de îndată ce toate frunzele cad din meri. Pentru pulverizare folosind o soluție de unu la sută de amestec Bordeaux sau "Nitrafen".

tăiere

Pentru piticul "Bratchuda", tăierea este necesară nu numai pentru scopuri sanitare, ci și pentru distribuirea uniformă a fructelor și eliminarea lăstarilor slabi.

În plus față de ramurile lungi uscate sau deteriorate, aceleași portaltoi slab sunt supuși la îndepărtarea, ceea ce permite o slabă subțiere a coroanei, dar principalul lucru nu este să lăsați spații goale complet. Grădinarii recomandă tăierea buzelor superioare ale unui măr, astfel încât cele mijlocii să se poată dezvolta mai bine. Tunderea formală a copacilor de măr pitic este efectuată de două ori pe an: în primăvară și toamnă.

Este important! Nu uitați că toate ramurile nu se pot dezvolta în mod egal, iar printre ele vor fi întotdeauna lăstari puternici și slabi, prin urmare sarcina dvs. este să vă controlați creșterea și să pruneți mărul, astfel încât ramurile puternice să fie întotdeauna sub cele slabe și nu înaintea părților principale.

Protecție împotriva frigului și a rozătoarelor

Sistemul radicular al unui măr pitic "Bratchud" este foarte aproape de suprafața solului, ceea ce înseamnă că poate îngheța cu ușurință în ierni reci. Prin urmare, chiar și în ciuda rezistenței de iarnă bună a soiului, copacii vor trebui să fie adăpostiți pentru iarnă.

Înainte de vremea rece (în jurul valorii de jumătatea lunii noiembrie), mării sunt adăpați din nou, după care se efectuează mulcirea trunchiului de copac. Cu toate acestea, dacă arborii tăi de măr cresc în zone cu depuneri mari de apă subterană, atunci este mai bine să nu efectuezi o astfel de irigare podzimny, care să acopere imediat cercul de coacere aproape cu un strat gros de compost.

Pentru a proteja plantele de înghețurile de iarnă și rozătoarele omniprezente, va trebui să înfășurați trunchiurile de copac cu unul din materialele disponibile: ramuri de molid, hârtie kraft sau materiale de acoperire mai scumpe, foi de acoperiș sau covoare de stuf.

În plus, rețelele speciale de plastic, care protejează mai mult copacii de atenția enervantă a dăunătorilor pufoși, fac o treabă bună în ceea ce privește sarcina.

Dacă se respectă toate regulile pentru cultivarea unui măr măr de pitic, soiul Bratchud vă va plăcea cu o recoltă bogată de mere delicioase, care pot fi păstrate în condiții de siguranță până în primăvară. Adică, chiar și în timpul iernii veți avea mereu fructe proaspete.

Vizionați videoclipul: Marul - Taierile de intretinere si fructificare (Aprilie 2024).