Astăzi, multe tipuri de ardei sunt cultivate în Ural.
Descriem câteva soiuri de legume care sunt cele mai potrivite pentru maturizare în climatul acestei regiuni a Rusiei.
„Masa“
Soiul "Trapez" este cultivat în Rusia, Ucraina, precum și în Moldova. Aceasta este o legumă timpurie coapte. Unul dintre principalele avantaje ale soiului este că oferă o cultură stabilă. "Meal" se distinge prin caracteristicile bune de gust. Este stocat foarte bine chiar și cu transport lung. Are o prezentare bună. Maladia este mică, este rezistentă la virusul mozaic de tutun. Folosit în principal pentru conservare.
Scoateți "masă" de la verde ramură, mai târziu se rosu. Lungimea fructelor este cuprinsă între 10 și 12 cm. Aceste ardei sunt carnați, moi în gust, aparțin fructelor suculente. Grosimea peretelui "Meal" până la 10 mm. Forma fructului seamănă cu o prismă. Legumele cresc până la 180 g
Planta atinge o dimensiune de 80 cm. "Masa" se referă la tipul semi-determinant. Bushul nu este foarte întins, are un număr mare de frunze. Legumele încep să crească în cea de-a 95-a zi. Bushul are nevoie de hrănire suplimentară, udare și slăbire.
În prezența unei serii bune cu sistem de încălzire și iluminare, puteți să creșteți ardei de soiuri, solist, miracol de aur, răsădător, atlas, kakadu, ratunda, urechea de vacă, miracolul portocaliu, Antey, Belozerka, Anastasia, California Miracle, Claudio F1.Pentru Ural, soiul de piper "Trapez" este considerat fructuos - pot fi colectate până la 12,6 kg pe metru pătrat. m.
„Medalia“
"Medal" - o legumă timpurie copt. De la varza de germinare la recoltare, este nevoie de aproximativ 110 de zile. În înălțime "Medalie" - 1 m 20 cm. Planta aparține compactului, în unele cazuri este semi-întins. 
Mărimea legumelor este mare. Fructul seamănă cu o prismă largă, suprafața sa este nervuri, vârful are o formă plictisitoare. Extrageți ardeii verde și folosiți-i când devin roșii. Pereții fătului ating o grosime de 4 mm, iar greutatea ajunge la 50 g.
Planta nu se îmbolnăvește cu mucegaiul gri. Acest tip de gust, dulce de ardei dulce este potrivit pentru cultivarea în Ural. În plus, "Medalia" are un randament bun: de la 1 pătrat. m poate colecta 4,5 kg de piper.
Știți? Primele soiuri de piper erau cunoscute cu 4000 de ani înainte de epoca noastră.
"Bogatyr"
"Bogatyr" aparține tipurilor de mijloc. De la apariția germenilor și până la recoltare durează aproximativ 130 de zile. Bogatyr rosu într-o lună. 
Aceasta este o plantă înaltă. Tufișurile se învârt în cea mai mare parte. Înălțimea lui Bogatyr este de 60 cm, forma este conică-în formă de prism. Fructele sunt destul de mari, ondulate. Ei își decolorează verdele deschis, apoi devin roșii.
Grosimea peretelui este de 5,5 mm, greutatea maximă ajunge la 180 g. Soiul Bogatyr este bogat în vitamina C și alte vitamine, precum și oligoelemente. "Bogatyr" - este plăcut la gust în formă brută și este potrivit pentru conservare.
Planta nu se teme de mozaicul de tutun, de asemenea nu se îmbolnăvește de putregaiul de vârf și are, de asemenea, rezistență la decolorarea verticelozei. Diferă în bună transportabilitate și productivitate: de la 1 mp la m recolta de până la 7 kg.
„Comerciant“
Soiul "comerciant" este copt devreme, Este potrivit pentru plantare în teren deschis. Puteți, de asemenea, să crească într-o seră închisă. Legumele mature sunt obținute la 14 săptămâni după germinare. Înălțimea plantei este de aproximativ 80 cm, bucșa este semi-întinsă. "Merchant" - piper mare, crește până la 100 g. Forma fructului seamănă cu o piramidă. Extrageți ardeii din această varietate de verde, coace, se înroșesc. Grosimea peretelui de legume este de până la 8 mm.
"Merchant" este foarte parfumat, carnea este suculentă, conține multe vitamine utile și oligoelemente. În plus, în fructe există multe zaharuri. Utilizat "Merchant" și brut și conservat. Este, de asemenea, foarte gustos fierte, fierte și umplute.
Acest piper este popular cu grădinarii, deoarece are un randament bun și o mărime mare. În plus, "comerciantul" este puțin bolnav și tolerează orice condiții meteorologice.
Știți? Anterior, piperul ar putea fi plătit pentru bunuri - strămoșii noștri l-au apreciat atât de mult.
"Dawn"
Pepper "Dawn" este o legumă timpurie copt. Înălțimea plantelor este de 70-75 cm. Frunzele acestui soi sunt mici, verzi, deschise. 
Fructele de "Dawn" sunt în formă de con, sunt puține margini. Extrageți aceste ardei sunt, de asemenea, verzi, iar apoi devin roșii. Numărul de cuiburi din Zare este de la 2 la 3. Greutatea legumelor nu depășește 100 g, pereții nu sunt mai groși de 6 mm. Cojile fructului sunt structuri lucioase și dense.
Randamentul mediu al acestui soi este de la 103 la 390 centari pe hectar, iar producția maximă este de 590 cenți pe hectar.
Vegetația are un gust excelent, este caracterizată de o bună transportabilitate, nu suferă de estompare. Utilizați "Zarya" în prelucrarea industrială. Fructele sunt consumate crude și conservate.
„intervenŃioniști“
"Intervenție" - vedere la mijlocul sezonului. Are o lungă perioadă de fruct: legumicul câștigă o dimensiune medie de 130 de zile de la apariția germenilor. Ripe fructul devine aproximativ 160 de zile după germinare. 
Acesta este un tip fructuos de piper. Planta aparține neterminatului. Tufișuri tari și întinse. Aceasta este o plantă viguroasă, înălțimea medie a acesteia fiind între 90 și 120 cm. Plăcile sunt alungite și înclinate. Forma fructului seamănă cu un con.
Într-un singur piper "Intervent" - de la 2 la 3 camere. Dimensiunea maximă este de 27 × 6,5 cm, dimensiunea minimă este de 20 × 5,5 cm. "Intervenția" crește la o greutate de 200 până la 250 g. Fructele care au atins dimensiunea normală sunt verzi, iar fructele coapte au culoarea roșie. Pereții ating, de obicei, o grosime de 4 până la 5 mm.
"Intervenție" - ardei cu randament ridicat. Este foarte gustos, rezistent la mozaic de tutun. Cresterea "interventiei" in sere. Planta nu este mai groasă decât 3 la 5 plante pe 1 pătrat. m.
"Winnie the Pooh"
Selectarea legumelor deținute în Moldova. "Winnie the Pooh" - un aspect hibrid de maturitate timpurie. Cultura este îndepărtată după 100 de zile de la momentul germinării semințelor. Tufișurile sunt plante mici, ajungând la 25 cm înălțime. 
Este important! Datorită dimensiunii mici a tufișurilor, "Winnie the Pooh" poate fi cultivată în orice seră, chiar și cea mai mică.
Acest ardei are o formă de prăjină și puține frunze. Fructele cresc ca un pachet pe trunchiul unei plante. Forma fructului "Winnie the Pooh" este indicată, inițial este verde, iar când se maturizează, culoarea se schimbă în roșu.
"Winnie the Pooh" - de dimensiuni mici. În lungime crește până la 10 cm, greutatea maximă este de aproximativ 50 g, grosimea peretelui este de 6 mm. Aceasta este o legume foarte dulce și suculentă. Ei îl mănâncă proaspăt și fiert, și este, de asemenea, bun pentru coacere și conservare.
Soiul "Winnie the Pooh" nu suferă de vărsare verticilă, rezistentă la tle. Se referă la fructele "comerciale" bune. Acest piper este frumos păstrat și are o bună transportabilitate. Winnie the Pooh are randamente mari, dar fructele sunt foarte mici in marime si greutate. Prin urmare, de la 1 pătrat. m nu colectează mai mult de 5 kg de produs.
"Galben" și "Red Bull"
Red Bull
Perioada de coacere a "Red Bull" este mică. Fructele acestei soiuri ajung la o masă de 200 g. Piperul crește până la 20 cm. Forma fructului este alungită, numărul maxim de camere din piper este 4. Pereții Red Bull sunt groși. Inițial, piperul este verde, după îndepărtarea reddens în termen de 5 zile. 
O trăsătură distinctivă a soiului este că toate semințele pe care grădinarii le înmugurează, germinează. Ardeii trebuie să fie cultivate într-o seră, cea mai bună opțiune - seră de policarbonat. Dar în partea de sud a țării, aceasta poate fi plantată pe patul de grădină. Planta este înaltă, poate crește până la 1,5 m.
Este important! Există o mulțime de fructe pe "Red Bull" și toate sunt grele, deci trebuie să legați planta. Pentru a face acest lucru, lângă fiecare bucșă, instalați un cuier.
"Red Bull" nu suferă de virusul mozaicului de tutun. De asemenea, nu este susceptibilă la niciun fel de boli bolnave.
"Taur galben"
Yellow Bull este o specie hibridă. Creste pana la 20 cm. Daca o tai in doua, va avea o sectiune transversala de 8 cm. Grosimea peretelui este de 10 mm. Greutatea medie a fructelor - de la 200 la 250 g, iar greutatea maximă poate fi de 400 g. Suprafața "Bull Yellow" seamănă cu o luciu, pielea este delicată. 
Forma fructului seamănă cu un con trunchiat. "Taur galben" are în afară până la 4 fețe. Peduncle dented. În timp ce piperul crește, are o culoare verde și, în timp, devine galben. Carnea este delicată și suculentă. Aceasta este o legume foarte gustoase.
Varietatea crește la 1,5 m, are o creștere bună. Recoltarea efectuată după 3,5 luni după germinarea materialului săditor. Durata medie de maturare este de la 3,5 la 4 luni.
"Taurul galben" nu se teme de secetă, dar nu-i place vântul. Oferă o recoltă bună, este de până la 9 kg / mp. m atunci când sunt cultivate în sol deschis și până la 20 kg / mp. m, dacă piperul crește într-o seră închisă. Fructele sunt diferite "de comercializare". Este stocat pentru o lungă perioadă de timp, bine transportat.
Se folosește în formă conservată, brută, fiartă și fiartă.
"Pioneer"
"Pioneer" - aspect uriaș. Culoarea necorespunzătoare este verde, iar când este coaptă, devine roșie. "Pioneer" crește până la 12 cm. Greutatea fătului variază de la 70 la 100 g, forma este similară cu prisma, carnea este delicată. Aceasta este o leguma dulce suculentă, grosimea peretelui este de 8-10 mm. 
Înălțimea minimă a unei bucșe este de 70 cm, iar maximul atinge 1 m. Există câteva frunze pe o plantă, un tufiș de jumătate de răspândire. "Pioneer" - o legume cu randament ridicat. Productivitatea variază între 9 și 12 kg pe 1 pătrat. m. Planta trebuie să fie udată și slăbită pământul în timp și, de asemenea, să se îmbrace.
Clasa "Pioneer" boala-rezistent, nu suferă de mozaic de tutun. Este depozitat pentru o lungă perioadă de timp și este bine transportat, este un grad "de mărfuri".
Acest piper este foarte gustos. În gătit, este utilizat pentru conservare. Dezvoltați-o în Rusia, Ucraina și Moldova.
"Montero"
"Montero" - o clasă timpurie copt. De la apariția germenilor la maturarea fructelor fără semințe, poate dura aproximativ 12 săptămâni. Înălțimea obișnuită a bucșei - aproximativ 1 m, dar poate crește și mai mare.
Forma fructului "Montero" seamănă cu o prismă roșie. Greutatea medie variază între 240 și 260 g, iar masa maximă a fătului a fost înregistrată în 2002 și a fost de 940 g. Zidul fătului are o grosime de 7 mm. Acesta este un piper foarte gustos.
Această varietate de ardei ar trebui să crească într-o seră. Planta nu suferă de mozaic de tutun. Productivitatea este de la 7 la 16 kg pe 1 mp m.
Această revizuire a prezentat principalele soiuri de ardei pentru creștere în Ural. Și care dintre ele sunt cele mai bune - decideți.
