Ciupercile Reishi: proprietăți medicinale și cultivarea la domiciliu

În diverse culturi se numește "darul cerului", "planta lui Dumnezeu", "ciuperca puterii spirituale", "ciuperca nemuririi", deși numele său real este destul de prozaic - Reishi sau tinder lăcuit. Este extrem de dificil de găsit în sălbăticie, deci înainte de a fi considerat un produs exclusiv pentru aristocrați și împărați. De ce a fost atât de prețuită această ciupercă în vremurile vechi și ce proprietăți miraculoase posedă - să vorbim despre aceasta în detaliu.

Descriere botanică

Ganoderma sau lăcuitorul de lăstari cresc pe pumnii și trunchiurile slăbite de copaci foioase sau îmbătrânite. Rar, dar puteți găsi o ciupercă direct pe sol sau rădăcini de plante.

Prefixul "lăcuit" a primit datorită capacului său, care se distinge printr-o suprafață netedă lucioasă, cu inele de creștere. Culoarea sa variază de obicei de la roșu-maron la purpuriu-negru.

Știți? În Japonia, această ciupercă se numește mannentak - "ciuperca nemuritoare", iar în China - lingzhi (zece mii) - ciuperca de zece mii de ani.

Dimensiunile Reishi rar depășesc 25 cm în diametru și 3 cm înălțime, se extind cu forme bizare. În timp ce ciuperca este tânără, carnea este mai mult ca un burete moale alb, care se întărește în timp, iar culoarea ei se întunecă la maro.

Citiți descrierea și utilizarea în medicina populară a ciupercilor funerare.

Ecologie și distribuție

Anterior, Reishi a crescut numai în China și Japonia, dar tehnologia modernă a ajutat-o ​​să se răspândească în întreaga lume. Astăzi tinder poate fi găsit pe fermele de ciuperci din diferite țări ale lumii. Deși principalii furnizori ai Reishi sunt Japonia, China și Vietnam.

Compoziție chimică

Diferite studii de laborator și științifice au stabilit mult timp că lăcuitorul tare are o compoziție utilă și diversă.

În pulpa sa sunt:

  • aminoacizii care curăță corpul de toxine și zguri;
  • acizi grași organici și polinesaturați, care împiedică apariția tumorilor;
  • polizaharidele care întăresc sistemul imunitar;
  • triterpenoidelor;
  • cumarine;
  • saponine;
  • volatil;
  • vitaminele din grupele b, c și d;
  • flavonoide;
  • alcaloizi;
  • macro- și microelemente (calciu, sodiu, magneziu, fosfor, mangan, seleniu, zinc, cupru).

Este important! După cum arată studii internaționale, probele de ciuperci colectate în diferite regiuni diferă în funcție de compoziție și, prin urmare, de efectele lor asupra sănătății umane.

Proprietăți medicinale și benefice ale ciupercii

Datorită componentelor de mai sus, Reishi are un efect fortificant asupra organismului și are, de asemenea, un efect antibacterian, antitumoral și antiviral. Germaniu în compoziția sa îmbunătățește transportul de oxigen în țesuturi, reducând riscul de hipoxie.

Triterpenoidele Reishi promovează eliminarea toxinelor și acționează ca radioprotectori naturali (molecule care protejează împotriva radiațiilor). Polizaharidele ajută de asemenea la reducerea nivelului de zahăr din sânge și a colesterolului, precum și la scăderea tensiunii arteriale.

Consumul de dovleac, vinete, prune, kumquat, fasole, sfecla, ridichi, squash, morcovi, pere, Slyti, yucca, dovlecel, lagenaria ajută la reducerea nivelului de colesterol din organism.

Folosirea lui Reishi în medicină

Cele mai multe dintre toate ciupercile Reishi sunt interesate de oamenii de stiinta care lucreaza in domeniul bolilor oncologice. Astăzi, Franța, Japonia, Canada și China desfășoară în mod activ activități de cercetare, sarcina căreia este de a determina dacă aceste ciuperci pot servi ca măsură preventivă sau ca tratament pentru cancer. Dar, în timp ce utilizarea Reishi pe o scară globală este doar în faza de dezvoltare, în alte domenii ale sănătății publice, rezultate impresionante:

  1. Este prescris pentru probleme cu sistemul cardiovascular, pentru normalizarea presiunii și recuperarea după patologii cardiace.
  2. Reishi face parte din medicamente care vizează prevenirea și tratarea diabetului zaharat.
  3. Această ciupercă contribuie la restabilirea sistemului nervos, elimină agitația excesivă și schimbările de dispoziție ascuțite, fără a provoca apatie sau somnolență.
  4. Ca agent antiinflamator, amidonul este utilizat pentru a trata infecțiile sistemului respirator și ale tractului gastro-intestinal. Se utilizează cu succes în terapia complexă a astmului, bronșitei și tuberculozei.
    În tratamentul bronșitelor se utilizează de asemenea aloe, bergamot, albastru, fenicul, mușchi islandez, tinctură de propolis, usturoi și mlaștina ledum.
  5. O componentă similară a medicamentelor pentru scăderea în greutate elimină puffiness și efectuează prevenirea obezității.
  6. Datorită compoziției sale unice, Reishi produce producția de anticorpi în corpul uman, astfel că această ciupercă a devenit de mult o parte integrantă a medicamentelor antialergice.
Triterpenoidii Reishi au un efect similar cu steroizii hormonali, permițându-i să se recupereze mai repede și să-și mărească capacitatea de lucru. Dar, spre deosebire de steroizi, ciupercile nu au un efect dăunător asupra ficatului și a rinichilor. Datorită acestor proprietăți, poliporul a devenit instantaneu popular printre sportivi, deși capacitatea sa de a activa resursele ascunse ale organismului nu a fost încă confirmată științific. Si in timp ce oamenii de stiinta occidentali incep sa studieze fezabilitatea in tratamentul oncologiei, medicii chinezi creeaza cursuri de terapie bazate pe acesta.

Beneficiile lingzhi (numele chinezesc pentru ciuperci) în tratamentul oncologiei se manifestă în mai multe aspecte:

  1. Împiedică apariția tumorilor și a metastazelor și încetinește, de asemenea, creșterea lor.
  2. Întărește sistemul imunitar, dând organismului mai multă forță de luptă.
  3. Suprimă reacțiile alergice. Procesul de chimioterapie duce adesea la apariția de noi alergii la pacienți, ceea ce poate slăbi și mai mult organismul. Prin urmare, în acest caz, proprietățile Reishi sunt foarte importante.
  4. Linchzhi previne mutațiile ulterioare ale celulelor canceroase, ceea ce le face mai sensibile la tratament și, de asemenea, elimină toxinele din organism, prevenind reapariția bolii.

Este important! Printre organe, cel mai rău dintre toate este lupta împotriva bolii. Poliporiul îi ajută să se recupereze mai repede și, de asemenea, îi stimulează activitatea.

Harm și contraindicații

Posibilele probleme legate de utilizarea ciupercii nu sunt legate de compoziția sa, ci de originea ei. Realitatea este că Reishi real este o plăcere destul de scumpă pe care nu o poate permite toată lumea.

Cu toate acestea, un număr mare de oameni care doresc să-și îmbunătățească sănătatea prin ciuperci miraculoase au contribuit la apariția unei întregi industrii de fraudatori, pe care ciupercile obișnuite (comestibile în cel mai bun caz) le dau adesea pentru țânțari. Recunoașterea unui astfel de fals fără o analiză biochimică a compoziției novicei este imposibilă.

Dar cumpărarea Reishi autentic nu este o garanție a sănătății. Ciupercile absoarbe mai activ plantele din mediul lor, astfel încât situația ecologică din zona în care cresc este atât de importantă.

Rar, orice producător sau furnizor este în măsură să furnizeze un certificat de calitate și, chiar dacă o face, atunci un cumpărător obișnuit nu își poate verifica autenticitatea. O astfel de situație deplorabilă cu aprovizionarea cu Reishi a dus la faptul că mulți au început să crească singuri acest ciuperci acasă.

Cultivarea ciupercilor Reishi

Creșterea tinder la cabana sau într-o casă privată este ușor. Și deoarece fructarea este posibilă în 4-5 ani de la un semănător, este de asemenea profitabilă. Există două moduri de creștere a ciupercilor reishi: pe coșuri de copac și rumeguș tratate.

Vă sfătuim să aflați mai multe despre rumenule, chanterelle, rânduri de plop, ciuperci de bolete, ciuperci de aspen, puieți de aspen, podgruzdkah alb, trufe negre, bolete, bolete, cepuri, agare de miere, ciuperci bolete, valuri.

Cresterea pe pumnii

Pentru a pune în aplicare această metodă, veți avea nevoie de pompele înșiși, de miceliul ciupercilor și de substrat, precum și de suprafața viitoarei plantații. Trebuie să fie un loc departe de lumina soarelui; ideal dacă există umiditate crescută.

Pregătirea de cânepă

Este foarte bine dacă există deja copaci de cânepă din pomi fructiferi sau pomi fructiferi (copacii de conifere nu vor funcționa). În caz contrar, pregătiți, din toamnă până în primăvară, fundații similare pentru plantația viitoare. În acest moment, coaja de pe pumnii este mai puternică, iar nivelul vitaminelor din acesta este semnificativ crescut înainte de topirea primăverii.

Pregătirea solului

Ciupercile de cânepă ar trebui plasate în sol adecvat, deoarece saprofitele în creștere vor avea nevoie de o cantitate mare de vitamine și microelemente utile pentru dezvoltare. Nu toate solurile sunt potrivite pentru astfel de scopuri: pentru a fi siguri de calitatea solului, este mai bine să faceți singur substratul.

Pentru a face acest lucru, luați 5 părți de turbă, 1 parte de calcar și 4 părți de sol. De asemenea, nu durează să suplimenteze solul cu îngrășăminte sau paie pentru nutriție. Se amestecă ingredientele într-o masă omogenă și se fertilizează cu grijă gaura de cânepă împreună cu ea, iar după plantare se acoperă cu un substrat în jurul circumferinței.

Micșorarea (răspândirea) miceliului

Deoarece este aproape imposibil să se răspândească ciupercile la domiciliu de la stadiul inițial, ciupercile colectoare cumpărau miceliu - miceliul care a început deja să se dezvolte. Semănatul începe cu tăierea unor găuri mici (7 adâncime și 1,2 cm în diametru), în care se introduc bastoane lemnoase cu miceliu.

După aceea acoperim poiana cu un film. Pentru ca ciupercile să se relaxeze mai bine, aveți nevoie de o temperatură de 20-26 ° C, astfel încât să puteți transfera temporar bucățile în cameră. Dacă acest lucru nu este posibil, închideți găurile cu miceliu de parafină și înghițiți bine pământul în pământ. Numărul de bastoane de miceliu pe "plantație" depinde de viteza germinației lor: cu cât mai mulți dintre ei, cu atât mai devreme apar primele ciuperci.

Cresterea pe rumegus

Metoda de creștere pe rumeguș vă permite să obțineți o recoltă mai rapidă decât în ​​cazul cânepei, așa că mulți cioburi preferă acest lucru, deși tehnologia necesită mai multă atenție.

Știți? Ciupercile demonstrează o vitalitate remarcabilă. Faptele sunt cunoscute atunci când embrionii lor au germinat după 10 ani de hibernare, iar în 2002 a fost descoperită o colonie de ciuperci care a crescut direct în reactorul atomic.

Pregătirea substratului de rumeguș

Primul pas este pregătirea substratului. Se face pe baza calculului a 80% din rumeguș pentru 20% din nutrienți suplimentari. Acestea din urmă includ fulgi de ovaz, coji de orz, minerale adecvate (gips, cretă), dar nu mai mult de 2% din masa totală. După o amestecare temeinică, umeziți ușor substratul și expediați-l pentru uscare. Pentru a face acest lucru, sterilizați-l timp de 5 ore la o temperatură de aproximativ 90 ° C. Pentru volume mari de piesă de prelucrat, procedura este de dorit să se repete.

Semănarea substratului

Pământul pregătit este pus în recipient, unde vor crește viile ciuperci. Semănatul se efectuează la o temperatură de 30 ° C prin imersarea miceliului în sol. Deasupra este de dorit să se presară ușor cu solul și să se lase timp de 15-20 de zile pentru germinare.

În această perioadă, temperatura camerei nu trebuie să fie mai mică de 18 ° C și să nu depășească 26 ° C. Un alt factor important pentru ciuperci este umiditatea: nivelul optim este de 75%. Prin urmare, verificați periodic substratul: nu trebuie să fie prea umed sau prea uscat.

Este important! Asemenea fisuri vor permite oxigen să pătrundă mai activ în substrat și după ce apar ciupercile în sine.

Când solul este complet acoperit cu miceliu, puteți trece la pasul următor.

Caracteristicile cultivării

Apariția miceliului sugerează că va fi în curând timp pentru recoltare, dar trebuie să-l ajutați să apară. Pentru a face acest lucru, se efectuează perforarea - tăieturile se fac în tancuri cu ciuperci.

Îngrijirea cânepii și substratului incubat

Pentru a reishi mulțumit nu numai cu recolta, este suficient pentru a le oferi condiții confortabile:

  1. Locație. Amintiți-vă că ei iubesc penumbra, așa că miceliul trebuie acoperit de soare.
  2. Temperatura. În timpul perioadei de creștere și maturizare, optimul este 23-25 ​​° C, iar iarna - nu mai puțin de 18 ° C.
  3. Umiditate. Pentru a menține nivelul necesar de 75%, în apropierea miceliului, așezați o tavă largă cu lut expandat umed și ciuperci de pulverizare o dată pe săptămână cu apă caldă.
  4. Udarea. Dar udarea completă se efectuează numai după cum este necesar. În fiecare zi, verificați substratul și dacă se constată că este uscat, turnați-l cu apă fierbinte sau de ploaie.
  5. Top dressing. Cu substrat bine pregatit Reishi nu are nevoie de el.
  6. Probleme posibile. Poate fi mucegai și putrezit dacă solul este prea umed, precum și diverse ciuperci, păianjeni și acarieni, dacă încă nu a fost sterilizată încăperea și nu există acces liber la aer.
Vă încurajăm să aflați mai multe despre ciupercile comestibile și otrăvitoare care cresc pe copaci.

Recoltarea și depozitarea materiilor prime

Cel mai bun moment pentru pregătirea tinderului este perioada dintre iulie și noiembrie. Dacă ciupercile achiziționate, atunci cel mai adesea acestea sunt vândute într-o formă gata pentru a fi stocate - cum ar fi materii prime uscate.

Dar dacă vă recoltați propria cultură, trebuie mai întâi să o uscați:

  1. Pentru a începe, ștergeți ciupercile uscate cu prosoape de hârtie, curățați pământul și diverse resturi. Materiile prime de spălare sunt strict interzise.
  2. Ciupercile curățate sunt tăiate în bucăți mari, se toarnă uniform pe pergament și se trimite să se usuce la soare sau în cuptor (la 45 ° C). Când piesele se opresc lipind pe pergament, ridicați temperatura la 70 ° C. Este mai bine să se usuce ciupercile în câteva trucuri, fără a închide complet cuptorul.
  3. Am trimis bucăți uscate de Reishi în bănci, închizându-le cu capacele și așezându-le într-un loc rece, unde temperatura nu crește peste 25 ° C și se menține umiditatea moderată. În astfel de condiții, tinderul nu își va pierde proprietățile de vindecare timp de 2 ani.

Ciupercile reishi unice încep să-și dezvăluie secretele lumii. Ei posedă într-adevăr proprietăți uimitoare și pot oferi un sprijin semnificativ unei persoane în perioade dificile de viață.

Știți? Fructele de ciuperci sunt 90% apă.
Este important să folosiți numai acele ciuperci care au crescut într-un mediu bun, altfel există șansa de a câștiga probleme suplimentare în locul tratamentului. De asemenea, înainte de a utiliza un astfel de medicament natural puternic, este mai bine să consultați mai întâi un specialist.

Vizionați videoclipul: Red Reishi -ciuperca nemuririi (Mai 2024).