Una dintre cele mai populare culturi din grădinile țării este castraveții. Până în prezent, există multe soiuri decente de legume, care sunt bune și proaspete, iar în recolta de iarnă. În acest articol vom discuta despre soiul "Pickled", al cărui nume vorbește de la sine.
Descrierea soiului
O varietate de maturizare timpurie, nu prea ramificată, cu o tulpină centrală groasă și plăci mari cu frunze, înfășurate cu vene. Soiul este nedeterminat, dar este destinat cultivării în zone deschise. "Decaparea" se referă la plante monoeiste, dar ovarele formează numai flori de sex feminin. Pentru ca polenizarea trebuie să aibă insecte.
Familiarizați-vă cu caracteristicile varietale ale castraveților "Miracolul Chinezesc", "Murom", "Buyan", "Claudia", "Murashka", "Sheaf Splendor", "Green Stream", "Bouquet", "Paratunka" "," Berendey "," Spino ".
Printre avantajele varietății se numără:
- fără teamă de umbrire;
- rezistență la majoritatea bolilor de dovleac;
- îngrijire îngrijorătoare;
- excelenta germinare;
- puieții se adaptează ușor după transplant;
- excelente înflorire și ovar de fructe;
- excelent gust de fructe;
- randament ridicat.
Singurul dezavantaj este durata scurtă de conservare și păstrarea redusă a prezentării în timpul transportului.
Știți? Castraveții sunt cultivate pentru mai mult de șase mii de ani și provin din India, din zonele subtropicale și tropicale, la poalele munților Himalaia.
Caracteristicile și randamentul fructelor
Soiul se coace destul de devreme - după apariția lăstarilor, recolta poate fi recoltată timp de 40-45 de zile. Timpul de colectare estimat este iulie-august, în funcție de regiune. Producția unui soi este în medie de 5 kilograme dintr-o suprafață de 1 metru pătrat.
Fructele au forma unui oval alungit, cu o grosime uniforma la ambele capete, dimensiuni de la 9 la 14 cm, greutate de pana la 120 de grame. Pe suprafața pielii subțiri există multe coline pronunțate cu un centru negru.
Pulpa este aromatică, suculentă, fără amărăciune, ceea ce face posibilă utilizarea acesteia în salate proaspete. Există o criză plăcută și o sursă ciudată, care nu se pierde după marinare. O calitate pozitivă este aceea că, atunci când imperfecțiunea pielii de castravete nu devine galbenă.
Selectarea răsadurilor
Este mai bine să cumpărați răsaduri în pepinieră: în acest caz, există încredere că aceasta corespunde denumirii declarate a soiului. Plantarea este potrivită pentru răsaduri la vârsta de trei săptămâni, cu o pereche de frunze puternice, o tulpină centrală groasă și o culoare verde bogată.
Aflați ce germinare de semințe depinde, cum să plantezi castraveți pentru răsaduri, cum să hrăniți castraveți în timpul înfloririi și fructelor, cum să sădesc castraveți, cum să folosiți o grătare pentru castraveți, cum să udă castraveți, dacă trebuie să tăiați frunzele de castraveți.
Pe partea verde a materialului săditor nu ar trebui să existe deteriorări și pete întunecate, rădăcinile ar trebui să fie umede. Înălțimea optimă a unui puieț este de 30 cm.
Sol și îngrășământ
Solul nutritiv, drenat, slab, cu o reacție neutră sau ușor alcalină, este adecvat pentru creșterea castraveților. Aceasta poate fi lut. Cei mai buni precursori ai culturii sunt ceapa, cartofii, ardeii.
Solul se prepară de două ori:
- în toamnă, când sapă, se aplică materiale organice - gunoi de grajd, compost, o găleată pătrată de îngrășământ pe metru. Pământul este curățat de toate reziduurile și buruienile de plante;
- În primăvara anului, când se curăță și se prelucrează înainte de însămânțare, se aplică compuși minerali conform instrucțiunilor.
Condiții de creștere
Castraveții sunt de origine tropicală, așa că iubesc căldura și umiditatea. Solul în care crește cultura nu trebuie să se usuce și nici nu este recomandabil ca castraveții să crească la umbră. Deși acest soi se simte destul de bine cu o ușoară umbrire, este mai bine să alegeți pentru el o zonă acoperită de curenți și o zonă iluminată.
Cultivarea de la sămânță la răsaduri la domiciliu
Majoritatea grădinarilor preferă să-și crească propriile răsaduri, deoarece în acest caz există mai multe șanse de a obține o sămânță sănătoasă și productivă.
Știți? Doctorii din lumea antică Dioscorides, Theophrastus, și după ei, Avicenna a recomandat fructele ca agent terapeutic pentru afecțiunile ficatului și stomacului.
Pregătirea semințelor
Înainte de plantare, semințele sunt procesate pentru a respinge suzeta. Materialul de plantare este înmuiat într-o soluție cu conținut scăzut de soluție salină, îndepărtați semințele care plutesc la suprafață. Cei care au căzut pe fundul rezervorului, s-au uscat timp de aproximativ patru ore (este foarte important să nu se usuce).
Conținut și locație
Castraveții de castraveți nu-i plac transplantul, sunt fragili și se pot rupe în proces, așa că sunt crescuți în cupe de turbă sau din plastic, care sunt plasate într-un recipient spațios, de exemplu, într-o cutie.
Procedura de plantare a semințelor
Când este plantat în plastic, se pregătește un amestec special de sol, care va proteja materialul săditor împotriva virușilor și va întări sistemul imunitar: turbă, mulini, rumeguș în proporție de 3: 0,5: 1. Sămânța este îngropată cu 2 centimetri, apoi capacitatea cu culturi este acoperită cu un film. Temperatura aproximativă înainte de apariția germenilor este + 25 ° С. După germinare, este redusă la + 18 ° C, în caz contrar răsadurile se vor întinde.
Plantarea castravetilor pentru răsaduri: video
Îngrijirea semințelor
Răsadurile sunt plasate într-un loc cald și luminat, în seara lăstari artificiale dosvechivayut. Este necesar să se asigure că umiditatea este de aproximativ 75%, iar solul nu se usucă. Pentru a face acest lucru, solul este pulverizat cu un pistol de pulverizare de două ori pe săptămână.
Când apare o a doua pereche de frunze, acestea se hrănesc cu planta pentru răsaduri în conformitate cu instrucțiunile. De asemenea, este necesar să se prăvălească germenii din razele directe ale soarelui, dacă cutia se află pe pervazul ferestrei.
Saplings scufundări nu merită, trebuie să eliminați lăstari slab, lăsând între ele o distanță de 5-7 centimetri.
Cu o saptamana inainte de transplantare pe site, materialul de rasad este adaptat la conditiile de teren deschis. Cutia este efectuată la aer proaspăt, mărind treptat timpul "plimbare".
Transplantarea răsadurilor la sol
În funcție de condițiile meteorologice din regiune, timpul de transplantare este aprilie-mai, condiția principală fiind absența riscului de îngheț de întoarcere.
Plantarea se face în după-amiaza, de preferință la câteva zile după ploaie, astfel încât solul dă căldură și umiditate. Între plante se lasă o distanță de 30 cm, între rânduri - 70 cm.
Este important! Când sunt cultivate prin metoda răsadului, primele fructe pot fi obținute o săptămână sau două mai devreme decât atunci când se folosește metoda de însămânțare.
Agrotehnică semințe de creștere în teren deschis
În regiunile de sud nu se poate angaja în cultivarea de răsaduri, și semințe de plante în semințe imediat în teren deschis.
Conditii exterioare
Soiul "Pickled" este destinat cultivării pe teren deschis: deoarece cultura este polenizată de albine, creșterea într-o seră va fi extrem de dificilă. Pentru plantarea semințelor în sol deschis, alegeți un loc liniștit, care nu este accesibil locului vânturilor, puțin pe un deal și deschis spre soare.
Aflați care dintre soiurile de castraveți sunt cel mai bine plantate în sol deschis.
Procesul de plantare a semințelor în pământ
Semănatul pe teren se desfășoară la o temperatură stabilă în timpul zilei, nu mai mică de + 15 ° C și noaptea - nu mai mică de + 8 ° C. Pentru a asigura microclimatul cerut pentru semințe, un pat cu condiții de seră este aranjat cu o săptămână înainte de însămânțarea intenționată: gunoi de plante (iarbă, ramuri) este turnat într-un șanț de o jumătate de metru adânc și de aproximativ 20 de centimetri lățime, acoperit cu un film gros.
Procesul de amenajare a paturilor calde: video
După o săptămână, ținând palma deasupra suprafeței, puteți simți căldura de ieșire. Șanțul este acoperit cu pământ timp de 30 de centimetri, nu mai puțin, altfel rădăcinile lăstarilor încolțite vor arde din supraîncălzire.
Apoi, faceți o nișă pentru semințe de până la 2 cm și puneți două semințe într-o gaură, în timp ce distanța dintre gropi este de jumătate de metru. Apoi culturile sunt acoperite cu un film, care va fi îndepărtat după apariția a două perechi de frunze.
adăpare
În mod ideal, castraveții au nevoie de ploi regulate: nu ploi abundente la fiecare două până la trei zile. Prin urmare, în absența unor astfel de condiții, castraveții sunt udați frecvent, dar moderat. Irigarea regulată va depinde de umiditatea solului: trebuie să fie udă la o adâncime de 15 cm. Este mai bine să luați apă caldă, de preferință apa de ploaie, procedura se desfășoară seara.
Este important! Cu udarea zilnică în condiții meteorologice insorite, există riscul de arsuri rezultate din frunzele de evaporare a picăturilor de apă prinse.
Îndepărtarea și umflarea solului
După irigare, slăbirea se efectuează pentru a satura solul cu oxigen. Sistemul de rădăcini al culturii este situat la o adâncime de aproximativ 20 de centimetri - atunci când se slăbește, trebuie luată în considerare pentru a nu deteriora rădăcinile.
Deoarece sistemul de rădăcini de castraveți nu poate concura cu buruienile pentru alimente, trebuie să faceți buruieni în mod regulat paturile de cultură, eliminând vecinii nedoriți.
pasynkovanie
Deoarece soiurile nedeterminate nu au nici o restricție de creștere, ele sunt cultivate mai des prin metoda de spărturi. În acest caz, formarea unei plante într-un trunchi va fi ideală.
Biciul central va crește, toate ovarele și fructele viitoare vor fi situate pe aceeași linie, ceea ce va facilita recoltarea. Cu această formare, lăstarii laterale sunt îndepărtați cu ovarele.
Cureaua de jartiere
Pentru legarea "Pickle" a setat tapițerul de mânere din lemn și a întins între ele un fir subțire sau șir. În plus față de acuratețe și comoditate, această metodă de creștere împiedică înmugurările în plantații, ceea ce poate duce la apariția ciupercilor și a bacteriilor.
Top dressing
Soiul este hrănit de două ori pe sezon. În timpul perioadei de creștere verde, se prepară un amestec de azotat de amoniu și clorură de potasiu (4 grame), superfosfat (10 grame) pe zece litri de apă. În timpul perioadei de ovare formate se hrănesc cu aceeași soluție, dar cu o doză dublă cu aceeași cantitate de apă.
Dăunători, boli și prevenire
Boli dulci sunt mucegai praf fals, mucegai pudră, pată de măsline, putregai rădăcini.
Medicamentele care sunt pulverizate pentru tratament:
- "Allirin-B";
- "Fitosporin-M";
- "Oksihom".
Dăunători care pot ataca ogrutsy:
- afidă (medicament - "Akarin");
- sparanghel ("Fitoverm", "Fufanon");
- Whitefly ("Aktellik", "Confidor").
Recoltare și depozitare
Recolta din iulie. Fructele se coacă în același timp, deci trebuie să le urmăriți. Fructele sunt separate cu atenție de tulpină, lăsându-l pe foc, cel mai bine este să taie cu un cuțit ascuțit.
Deoarece soiul este crescut pentru conservare, fructul este recoltat atunci când ajunge la 10 cm în lungime, ceea ce este convenabil atunci când este plasat într-un borcan. Recoltarea se efectuează seara în timpul zilei uscate, fructe smulse în umbra.
Verificați retetele pentru castraveți cu semințe de muștar, ketchup de castă, castraveți în castraveți coreeni, castraveți tăiați în timpul iernii, castraveți muiți, ușor sărate, crocante.
Aceste castraveți nu sunt depozitați proaspeți mai mult de o săptămână, nu trebuie spălați și plasați în frigider.
Posibile probleme și recomandări
Posibile probleme cu instalația sunt următoarele:
- frunzele uscate și ovarele;
- în fruct se formează goluri.
Aflați de ce frunzele de castraveți devin albe, se transformă în galben, se transformă în galben și uscat, castraveții se estompează, ce să facă cu muguri pe castraveți, ce să facă ca castraveții să nu fie amari, de ce ovarele castraveților devin galbene.
Cauzele unor astfel de probleme:
- scăderi de temperatură și lipsă de adăpost în acest moment;
- excesul de hrană, în special azot;
- deficiențe nutriționale;
- rădăcină;
- umiditate insuficientă.
Soiurile de castravete "Zasolochny" merită recenzii înalte ale rezidenților de vară și ale hostesselor: fructele sunt ideale pentru toate tipurile de conservare de iarnă, inclusiv salate, de asemenea, le puteți folosi în stare proaspătă. Pentru a obține o recoltă bună nu este dificilă, trebuie doar să respectați condițiile culturii.
Video: descrierea succintă a soiului de castravete murate
