Duck traversat cu o gâscă: descrierea rasei de rață Mulard

Rasele de păsări hibride sunt derivate pentru a îmbunătăți indicatorii de performanță, pentru a combina meritele mai multor rase, pentru a netezi dezavantajele. Acest articol este dedicat hibridului Mulard, în care vom cunoaște istoria și descrierea rasei, precum și secretele de creștere.

Istoria rasei

Cuvântul "mulard" este împrumutat din limba engleză și este derivat din numele "rață mosc" și "mallard", ceea ce înseamnă rață de mosc și mallard. Primul hibrid a fost obținut în Franța în al șaisprezecelea an. Mai târziu, au fost folosite rase ca Peking, White Ale, Orgington. Unul dintre motivele pentru care mulard sunt numite rață-gâscă este faptul că au înlocuit gâștele în fermele care furnizează ficat pentru foie gras la restaurante.

Știți? În mod tradițional, din 1872, când bucătarul norman a venit cu o rețetă pentru cea mai delicată felie de foie gras, ficatul de gâscă a fost folosit pentru ao face. Cu toate acestea, după anii șaizeci ai secolului trecut, au început din ce în ce mai mult să se reproducă Mulard în acest scop. Pentru comparație, în 2007, 35 de milioane de rațe hibride și doar 800 de mii de gâște au fost păstrate în ferme în Franța pentru producția de foie gras.

Descrierea standard și a rasei

Corpul hibridului este strâns legat, alungit, aripile sunt strânse la corp. Gâtul este mai lung decât cel al părinților. Capul este mare, rotunjit cu un cioc larg de culoare galben sau roz. Păsările au o spate puternică înclinată, o coadă ridicată și o pieptă largă. Picioarele sunt scurte cu piele galbenă, pe distanțe mari. Penajul poate fi alb, negru și alb, alb și maro, dar caracteristica distinctivă a rasei rămâne aceeași - un capac închis pe cap. Uneori, pe cioc pot fi prezente pete negre.

Caracteristicile productivității rasei

Mulard este renumit pentru capacitatea sa de a câștiga rapid greutate, la vârsta de două luni greutatea draelor este de 3,5 kg, femela pe kilogram este mai ușoară. Dacă pasărea este crescută pentru profit din ficat, atunci se folosește o hrană îmbunătățită. Acest conținut de până la patru luni vă permite să obțineți 500 de grame de ficat de la un individ, greutatea carcasei în acest moment ajunge la 4 kg. Din moment ce hibridul este cultivat pentru carne, iar femelele nu au timp să trăiască la pubertate, nu are sens să se certe despre producția de ouă.

Este important! În cea de-a șaptea zi de viață, păsările încep să mănânce, în această perioadă nu măcelăresc, din moment ce este greu să scoți păsările, rămân spice rigide de pene. Sacrificarea se face la vârsta de 60 și 90 de zile.

Avantaje hibride

Pasărea este un succes datorită următoarelor calități:

  • creșterea rapidă în greutate;
  • ficatul este în cerere specială;
  • caracter calm;
  • curățenie;
  • carne gustoasă și nu prea grasă;
  • nu este nevoie să vă mâncați în jurul cu aranjarea aripilor;
  • bună imunitate;
  • adaptarea rapidă la noile condiții;
  • nu capricios să se hrănească.

Dezavantaje ale unui hibrid

Singurul dezavantaj al rasei este sterilitatea sa. Pentru hibrizii de auto-reproducere, se dobândesc drak de mosc și pui feminin.

Verificați caracteristicile mandarinelor de reproducție, ale rațelor de mosc, ale rațelor Star 53, ale rațelor Bashkir, ale rațelor Peking, precum și ale rațelor Gogol și ale unui albastru favorit.

Cultivarea mulard-ului la domiciliu

Creșterea unui hibrid nu prezintă dificultăți. În fermele private mici, păsările de obicei nu sunt lăsate pe timp de iarnă, deoarece nu dau descendenți, nu are sens în ea. Prin urmare, nu este necesar să se gândească la sistemul de încălzire pentru păsări. Atenția este acordată în principal hrănirii corespunzătoare a rasei de carne.

Nutriție și hrănire

Din primele săptămâni de viață, puii sunt hrăniți cu amestecuri de hrană echilibrate, al căror procent principal este cerealele. În condițiile fermelor mari se achiziționează hrănire de tip starter, în mici private, se achiziționează cereale aburite zdrobite. Deja de la vârsta de trei zile verdele dă cuiburi. De la prima lună de viață, sunt prezente suplimente nutritive care conțin calciu, sulf, vitaminele A, B și E. Din a treia săptămână de viață, animalele tinere pot primi mâncare umedă pregătită singură. Amestecul include boabe, legume, ierburi, tărâțe, oase sau făină de pește.

Aflați cum să cultivați rațe acasă, cum să ridicați rațe într-un incubator, cum să hrăniți rațe și cum să scoateți o rață fără cânepă.

Bazele dietei:

  • orz;
  • grâu;
  • mei;
  • porumb;
  • morcovi;
  • cartofi;
  • dovleac.

Suplimente minerale care întăresc sistemul imunitar și îmbunătățesc procesul de digestie:

  • carne și oase;
  • coajă roșie;
  • ouă;
  • pietriș mic.

Îngrijirea păsărilor

Padocul ar trebui să fie spațios, asigurați-vă că îl împiedicați de penetrarea prădătorilor și a rozătoarelor. Dacă teritoriul nu are un rezervor, puteți pune mai multe containere umplute cu apă, scăldarea păsărilor joacă un rol important. În sezonul cald, puii pot fi eliberați pentru mersul de la vârsta de trei zile.

Pentru a păstra sănătatea secțiilor lor și pentru a proteja împotriva paraziților și a bolilor, trebuie să monitorizați curățenia casei. Modificați în mod regulat așternutul, spălați toate suprafețele disponibile și alimentatoarele, consumatorii de alcool. Asigurați-vă că ați vaccinat păsările și timpul necesar pentru verificarea cu medicul veterinar.

Este important! Înainte de a stabili un nou turm, dezinfectați cu preparate de iod sau alte mijloace.

Condiții de detenție

Deci, regulile de bază pentru păstrarea unei turme adulte:

  • camera este încălzită în cazul cultivării pe tot parcursul anului;
  • trebuie asigurată o bună circulație a aerului;
  • plasarea - trei persoane pe metru pătrat;
  • adâncime de paie;
  • temperatura - + 16-18 ° C;
  • umiditate - 60%;
  • băuturi de băut;
  • alimentatoare pentru alimentarea uscată și umedă, pentru aditivi.
Bebelușii sunt, de asemenea, păstrați pe așternut, în prima săptămână de viață li se oferă o temperatură de + 20 ° C, coborând treptat până la + 18 ° C.
Știți? Poporul Mari are o legendă potrivit căreia în timpul potopului a fost rața care a condus poporul spre superficială.
În concluzie, menționăm că, pentru reproducere la domiciliu, va trebui să achiziționați dragon musky și cel puțin trei rațe de Pekinok. Pentru o familie, o casă separată de efectivul de crescătorie este necesară, dotată cu cuiburi. Persoanele dobândite pentru reproducere trebuie să aibă cel puțin șapte luni, cel mai bun moment pentru împerechere este începutul verii.

Video: experiența mea în creștere

opinii

Am dedus mulardov acum 10 ani o dată. Nu mi-a plăcut. Este adevărat să spun că am adus nu mai mult de 50 de piese, și numai de la un grup, deci nu merită să tragem concluzii. Oul a fost mai mult de jumătate nefertilizat. În creștere? Ei bine, părea să crească, dar să nu spunem că pentru o fermă mică, un astfel de câștig în greutate poate schimba lucrurile de coordonate. În medie, ele nu erau decît peking, evident mai puțin decît dracii musculare, și, evident, mai mult decât rațele de mosc. Muzzile sunt ciudate. Carnea nu era roșie ca moscii. Fie că era grasă, nu pot spune acum.
Alexey Evgenevich
//fermer.ru/comment/167305#comment-167305

Duțurile Moulards sunt aceleași pui de carne ca și puii. Ei nu se înmulțesc, dar carnea dă multe. Numai aș recomanda ca mulard să se hrănească cu furaje speciale, cerealele simple nu vor funcționa.
Kochubey_ Natasha
//forum.pticevod.com/utki-mulardi-t1045.html#p10318