În Saratov se vor dezvolta bioșampioni

Planta de ciuperci "Petrovsky" va începe să se angajeze în cultivarea bioshampignonov. Aproximativ 16,7 milioane de ruble au fost cheltuite pentru investiția acestui proiect.

Compania a abandonat deja utilizarea de îngrășăminte și erbicide, confirmând decizia sa prin faptul că ciupercile în creștere pentru biotehnologie nu prevăd acest lucru. La uzina deja au fost construite 4 miceliuri pentru biosampignon și intenționează să creeze un altul 16. Ferma de ciuperci își va începe activitatea în 2020.