Varietate gustoasă și frumoasă de cartof "Caprice": descrierea soiului, caracteristică

Soiul de cartof Caprice (Int. - Caprice) a apărut relativ recent în Rusia, dar sa răspândit repede în grădinile din Federația Rusă.

Îl iubesc pentru avantaje evidente - randamente ridicate, nemulțumire față de sol și condiții, rezistență la secetă.

În acest articol veți găsi o descriere detaliată a soiului, vă familiarizați cu principalele caracteristici, aflați ce boli sunt mai susceptibile la cartofi.

Descrierea soiului Caprice Caprice

Numele claseitoană
Caracteristici generalemediu de masă devreme de masă, modest, tolerează cu ușurință secetă
Perioada de gestație70-80 de zile
Conținut de amidon13-17%
Masa tuberculilor comerciali90-116 gr
Numărul de tuberculi din bucșă6-10 bucăți
productivitate200-400 centari / ha
Calitatea consumatorilorbun gust, potrivit pentru supe, prăjire, cartofi prajiti
Păstrarea calității97%
Culoarea pieliigalben
Culoarea pulpeigalben
Regiuni crescute preferatecentral
Rezistența la bolirezistente la nematodul chist auriu, carcinomul de cartofi, mozaicul încrețit și bandajat
Caracteristicile cultivăriitehnologia agricolă standard
inițiatorSAATZUCHT FRITZ LANGE KG (Germania)

Soiul Caprice - cartofii mediu timpurii, pentru depozitare (la maturitate tehnică) pot fi recoltați 70 - 80 de zile după apariția celor mai multe lăstari.

Puteți alege cartofi noi pentru alimente mai devreme are un gust excelent și nu conține aproape nici un amidon. Un astfel de cartof nu poate fi depozitat pentru o lungă perioadă de timp, pielea este subțire, fragilă, rămânând în urmă, doar tuberculii cu o piele densă și groasă sunt păstrați.

Soiurile și soiurile de maturare timpurie de maturare plantate mai mult pentru a mânca în timpul verii, cele mai multe dintre aceste soiuri nu vor fi stocate mult timp. De fapt, plantarea mai multor soiuri de cartofi, diferite în ceea ce privește gradul de maturare. Citiți cum să crească cartofi timpurii aici.

trăsătură

Forma tuberculilor "Caprice" este rotund-convexă, ovală, de formă aproape regulată. Dimensiuni - medie, greutate - de la 90 la 120 g.

Peel - netedă, galbenă. Ochii sunt mici, într-o cantitate mică, nu foarte adânci. Celuloză cu conținut ridicat de substanțe uscate, galben închis.

Nivelul de amidon - 13% - 17% - nivelul mediu. Amidonul se va acumula mai mult în timpul sezonului însorit și cald de vară, îngrășămintele afectează, de asemenea, amidonitatea în legumele rădăcinilor.

Puteți compara conținutul de amidon în diferite soiuri de cartofi folosind tabelul de mai jos:

Numele claseiConținut de amidon
toană13-17%
agricultor9-12%
Minerva15-18%
Rogneda13-18%
Lasunok15-22%
Ryabinushka11-18%
Lady claire12-16%%
Bellarosa12-16%
Veneta13-15%
Lorch15-20%
Margaret14-17%

Tufișuri, în poziție verticală sau semi-în poziție verticală, înălțime medie. Frunzele sunt cartofi tipice în formă, de dimensiuni mici, cresc la intervale, verde închis, structură încrețită, fără pubescență.

Inflorescențele constau din mai multe flori mici sau medii, coroana albă.

Zone climatice de cultivare

"Caprice" este foarte popular în țările europene, pe teritoriul Federației Ruse devine cel mai bine din regiunea centrală. Are un grad mediu de precocitateAre timp să se dezvolte în regiunile nordice ale țării. În regiunile sudice curajos suferă secetă.

Posibilă cultivare în întreaga Federația Rusă și țările din apropiere.

productivitate

Randamentul este destul de ridicatCu condiții favorabile și îngrijire corespunzătoare, se poate obține un randament mai mare de 5,8 tone pe hectar. Randamentul mediu este de aproximativ 400 cenți pe hectar, ceea ce depășește normele standardelor stabilite. Randamentele mărfurilor - până la 350 kg pe 1 ha.

Și în tabelul de mai jos veți vedea care sunt randamentele altor soiuri:

Numele claseiRandament (kg / ha)
toană200-400
Aladdin450-500
frumusețe400-450
Grenada600
vector670
Sifra180-400
ligă210-350
Ealhmund de Kent250-345
Potul100-200
Sheri170-370
Delicatese din Bryansk160-300

cerere

"Caprice" - tabel varietate, consumat cel mai adesea în alimente, nefiind moale datorită conținutului scăzut de amidon. Potrivit pentru feluri de mâncare unde aveți nevoie de cartofi întregi, supe, prăjire, fierbere, cartofi prăjiți.

Cartofii galbeni nu fierbe moale, pentru cartofi piureti este mai bine sa alegeti soiuri albe. Legumele rădăcinii sănătoase pot fi consumate - solide, dense, fără germinație, ecologizare.

Un cartof verde (care a rămas timp de ceva timp la soare) conține substanțe toxice, utilizarea acestuia poate dăuna corpului. În producția de amidon, componente ale componentelor alcoolice, măști cosmetice, alte medicamente care utilizează rădăcini, coaja, topuri.

Sucul de cartofi este utilizat în medicină - pentru prevenirea bolilor cardiovasculare, arsuri, ameliorează inflamația, dar în cantități mari poate crește temperatura.

gust calități

Gradul, conform comisiei de testare, are gusturi bune - moderat dulce, parfumat. Toată gustul real al cartofilor poate fi gustat numai prin fierberea lor în piele, toate oligoelementele benefice vor fi păstrate.

IMPORTANT! Gustul se poate schimba și datorită fertilizării, încercați să alegeți materialele organice pentru hrănire. O cantitate mare de azot din sol și o lipsă de potasiu vor strica gustul.

fotografie

Fotografia prezintă o varietate de cartofi Caprice:

Punctele tari și punctele slabe

Dezavantajele, ca în orice fel de cultură, se găsesc, dar nu prea mult. Slab rezistent la mușchiul târziu al tuberculilor și al vârfurilor.

Demnitatea este mult mai mare:

  • dezvoltarea rapidă;
  • recolta bogată;
  • rădăcini mari, aliniate în formă și dimensiune;
  • calități de gust ridicat;
  • secetă tolerant;
  • rezistente la deteriorări mecanice;
  • rezistente la anumite boli;
  • stocate mult timp.

Citiți mai multe despre timpul și temperatura de depozitare a cartofilor, despre posibile probleme. Și, de asemenea, despre cum să păstreze rădăcinile în iarna, pe balcon, în sertare, în frigider, în formă decojită.

Țara de reproducere, anul înregistrării

"Caprice" crescuți de crescătorii din Germania, inițiatorul și titularul brevetului este FRATTZ LANEGE KG (ZFL).

În registrul de stat al Federației Ruse în regiunea de creștere centrală inclusă în 2014

caracteristici

Crescând

Cartofii sunt săpate pentru plantare aproape imediat după înflorire, alese cu grijă pentru depozitare - tuberculii bolnavi nu sunt permise.

Solul poate fi oricare Caprice nu este preocupat de tipul de sol, dar trebuie să fie fără pietre, altfel ar putea exista daune și deformări ale tuberculilor.

Pe lângă cartofii solanacei nu sunt plantate - probabilitatea bolii va fi mai mare. Solul este pregătit în toamnă - efectuați săpăturile, îndepărtați buruienile, faceți îngrășăminte care conțin potasiu.

Citiți despre cum să hrăniți cartofii, când și cum să aplicați îngrășământ, cum să faceți acest lucru la plantare, citiți articolele site-ului nostru.

Aterizarea se efectuează din aprilie până în mai. Temperatura la o adâncime de 10 cm în sol ar trebui să fie mai mare de 13 grade. Distanța dintre plante ar trebui să fie de aproximativ 30 cm.

Vrăjitoarele sau paturile se recomandă să se facă de la sud la nord. cartof tolereaza aglomerarea cu apa, este necesar să alegeți zonele care nu sunt foarte umede, nu este necesară udarea suplimentară. Mulcirea va ajuta la controlul buruienilor.

Cartofi de cartofi Caprice pot fi tratate cu dezinfectanți. În brazdele în timpul plantării este necesar să se adauge cenușă de lemn, un îngrășământ excelent.

Acest soi iubeste terenul curat, frecarea plivit imediat după plantare. Este necesar să se hrănească îngrășăminte de câteva ori pe sezon, obligatoriu - în perioada de înflorire.

Umflarea, slăbirea este binevenită. În timpul perioadei de înflorire, florile pot fi tăiate, astfel încât toate dezvoltarea va merge la tuberculi. Soiurile de cartofi Caprice nu trebuie ținute în pământ. Și trebuie să sapi vreme bună și caldă.

Cum să crești cartofi fără hrănire și plivire, citiți aici.

depozitare

Sapat cartofi nevoie pune într-o cameră ventilată să se usuce, apoi să se așeze într-o cameră de depozitare permanent ventilată. Temperatura nu trebuie să fie mai mare de 4 grade, cartofii vor începe să se deterioreze.

Boli și dăunători

Acest soi este foarte rezistent la unele boli: cancer de cartofi, nematod format de chisturi de aur, mozaic încrețit și bandajat.

Citiți și despre cele mai frecvente boli ale cartofului: Alternaria, Fusarium, Verticilliasis, scabie, tulburare târzie.

Pentru a preveni apariția dăunătorilor - gândacul de cartof Colorado și Medvedka, este necesar să se utilizeze preparate microbiologice. În lupta împotriva Colorado gândacul de cartofi va ajuta chimice speciale: Aktara, Corado, regent, comandant, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, tabu.

La cultivarea cartofilor, adesea se folosesc produse chimice suplimentare pentru a îmbunătăți randamentul sau controlul dăunătorilor.

Citiți toate despre avantajele și pericolele fungicidelor, erbicidelor și insecticidelor din articolele utile pe site-ul nostru.

Este demn de remarcat faptul că există multe modalități eficiente de a crește cartofii. Vom vorbi despre cele mai interesante: tehnologia olandeză, cultivarea sub paie, în butoaie și saci, în cutii.

În concluzie, aș dori să menționez că cartofii Caprice nu sunt fără motiv că este un succes cu mulți grădinari și fermieri de afaceri. Acest cartof cu grijă adecvată vă va încânta cu o recoltă gustoasă și abundentă.

De asemenea, sugerăm să vă familiarizați cu alte soiuri de cartofi cu termeni de coacere diferit:

târziu-maturareMaturarea timpuriefoarte devreme
NikulinskiyBellarosaagricultor
cardinalTimoJuval
slavprimăvarăKirandiya
Ivan da MaryaArosaVeneta
PicassoImpalaRiviera
kiwiZorachkaKaratop
RoccoColetteMinerva
AsterixKamenskymeteor

Vizionați videoclipul: Ce am Facut in Vacanta. Vlog (Noiembrie 2024).