Din momentul nașterii unei noi vieți, chiar dacă o femeie însuși încă nu știe despre ea, corpul are experiențe noi. În acest moment, multe femei gravide pare dorinta de a intolerabilă sărbătoare pe ridichi suculente și gustoase. Acest îndemn este de înțeles, deoarece această legumă conține o mare cantitate de vitamine și oligoelemente.
Apoi, vă vom spune dacă ridichea este utilă femeilor în timpul sarcinii și ce anume este util și dacă este posibil sau nu să se mănânce în perioadele timpurii și târzii.
De ce există preocupări privind siguranța?
În primele zile, ginecologii recomandă să se abțină de la alimente picante, sărate și prăjite. Ei îndemn să mănânce alimente cât mai neutre posibil. Radish, pe de altă parte, are un gust luminos, suculent, ușor tartă. Doar din cauza paletei bogate de arome și a temerilor apar. Este sigur de a utiliza această legumă este utilă și dacă într-o astfel de perioadă crucială - să se ocupe.
Este posibil să mănânci în timpul sarcinii?
Primul trimestru
În primul rând, aflați ce este ridiche folositoare pentru femeile la începutul sarcinii. Pe de o parte, fetusul pune toate sistemele vitale, iar pe de altă parte, înainte de formarea placentei, corpul femeii primește o încărcare incredibilă asupra sistemului imunitar. Utilizarea de ridiche în această perioadă poate și ar trebui să fie. În primul rând, din cauza conținutului de acid folic, care este necesară pentru formarea tubului copil nervos. Vitamina C va ajuta imunitatea femeii să facă față stresului crescut, iar datorită potasiului, magneziului și fosforului, toxicoza va fi mult mai ușoară.
Singura contraindicație în acest trimestru va fi boala cronică a stomacului și a pancreasului, deoarece există un risc de exacerbare a afecțiunii. În acest caz, Reșița poate fi îndulcită cu alte legume și este plăcerea dumneavoastră.
în al doilea rând
La femei, această perioadă se caracterizează prin faptul că boala de dimineață dispare și există un apetit foarte bun. Creșterea în greutate în această perioadă este inevitabilă, dar pentru a nu fi dificilă la naștere, iar sarcina în sine a trecut ușor, este necesar să se organizeze zile de repaus. Legume proaspete, printre care unul dintre primele locuri este ridichi - va fi de mare ajutor.
treilea
Acum, să vedem ce este ridiche folositoare în timpul sarcinii în perioadele ulterioare. Corpul se pregătește pe deplin pentru naștere. Toate organele interne sunt comprimate de uterul mărit și lucrează în modul limitator. Utilizarea de ridiche în această perioadă poate provoca formarea de gaze active și disconfort.
Cu tonul uterin crescut, se poate începe travaliul prematur. Cu toate acestea, cu două săptămâni înainte de data de așteptat, această legumă minunat este încă necesar să se includă în meniul de zi cu zi. Datorită cantității mari de vitamină K, care este implicată în procesul de formare a sângelui, ridichi va ajuta la reducerea pierderilor de sânge în timpul apariției copilului.
Ce poate face rău?
mamă
- Pentru viitoarea mamă ar trebui să urmeze câteva reguli pentru folosirea ridichilor. În primul rând, este necesar să spălați bine legumele, pentru a evita contaminarea cu salmonella, stafilococ și E. coli.
- Datorită prezenței uleiului de muștar în compoziție pot apărea probleme cu tractul biliar, precum și afecțiuni exacerbate ale stomacului, pancreasului și duodenului.
copil
- Pentru un copil, ridichile timpurii sunt periculoase cu conținutul posibil de săruri și nitrați, care pot afecta negativ dezvoltarea fătului. Prin urmare, nu merită riscul de a cumpăra ridichi în mod clar din sezon
- La fel ca toate legumele cu o culoare roșie, ridiche este un potențial alergen. În cazul în care mama are o tendință la apariția de alergii - nu abuzează de această legumă.
Dozajul maxim
Dacă o femeie gravidă nu este bolile cronice ale stomacului, mânca ridiche poate fi în cantități nelimitate. În caz contrar, este necesar să se limiteze 2-3 fructe pe zi, în forma sa brută, ci mai degrabă să le expune la tratament termic.
Beneficii și rău
Ridichea crescută fără îngrășăminte dăunătoare, conține un întreg complex de vitamine. Ca și calciu, magneziu, zinc, fier, sodiu. Acest lucru îmbunătățește starea imunitară a elementelor gravide și utile urme benefice pentru dezvoltarea copilului.
Datorită gustului specific și a sucului de ridiche, starea de toxicoză va fi mai ușoară. Pentru o femeie însărcinată, răul de ridiche se poate manifesta numai în prezența bolilor cronice ale tractului gastro-intestinal, precum și în cazul intoleranței individuale la medicament.
Cum se utilizează?
Cea mai mare conservare de vitamine și minerale pot fi obținute de la ridiche proaspata fara tratament termic. Și pentru a îndepărta excesul de substanțe nocive recomandat pentru mai multe ore la macerat într-o apă curată, rece.
Bucătăriile din lume oferă numeroase rețete cu acest ingredient, totuși regula generală este întotdeauna aceeași - Pentru a păstra proprietățile dietetice ale unei salate de ridiche, este mai bine să nu umpleți cu maioneză, ci cu ulei de măsline.
Reteta originala si delicioasa pentru bucataria chineza: tocană de pui cu ridichi
Pentru a pregăti acest fel de mâncare veți avea nevoie de:
- file de pui 0,5 kg;
- ceapa 1 cap;
- ulei de măsline;
- ridiche proaspete 3-4 capete;
- sare, piper, zahăr la gust.
- Este necesar să se prăjească fileul tăiat și ceapa până la maro auriu, sare și piper, se adaugă o jumătate de lingură de zahăr, apă și se fierbe sub capacul închis timp de 15 minute.
- Apoi, adăugați felii de ridiche felii și gătiți la foc mic timp de încă 30 de minute.
Juicerul și ridichea tartă vor da puiului o aromă uimitoare. În această formă, ridichile pot fi consumate de până la 3 ori pe săptămână.
Contraindicații
Absolut contraindicatii la utilizarea de ridiche este:
- intoleranță individuală;
- pancreatită;
- gastrită;
- boli ale tractului biliar;
- ulcerații ale stomacului, pancreasului și duodenului;
- istoric de atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
Ce să înlocuiască?
În cazul contraindicațiilor, se recomandă înlocuirea ridichei cu piper verde sau galben. Datorită gustului suculent și a abundenței vitaminelor, este puțin mai mică decât ridichea dorită.
Timpul sarcinii este timpul responsabilității. Dacă aveți vreo îndoială, trebuie să vă consultați cu un nutriționist care vă va spune dacă puteți mânca ridichi sau nu în mod specific în cazul dumneavoastră.
