Ierusalimul din Jerusalem, în ciuda aspectului său familial, are proprietăți unice de vindecare. Și le ține în aproape orice formă.
Prin urmare, dacă nu aveți ocazia să o dezvoltați pe site, puteți cumpăra în siguranță la farmacie. Fructele sale, atât tuberculii cât și frunzele, vor avea un efect benefic asupra corpului. El va da o mulțime de vitamine și aminoacizi care vă vor da putere și energie.
Din acest articol, veți afla despre modul în care topinamburul uscat este util în formă uscată, precum și modul în care este dăunător. În plus, vă spune cum să uscați această plantă.
Ce este?
Ierusalimul în formă uscată este foarte apreciat datorită conținutului ridicat de vitamine. Aceasta este cea mai bună modalitate de ao păstra pentru o perioadă lungă de timp. Depozitarea unei pere de pământ într-o pivniță sau în frigider este posibilă numai pentru primele două luni, apoi începe să se deterioreze rapid.
Ierusalimul uscat din anghinare în casă este o bucată mică. Poate fi achiziționat și la o farmacie, dar nu va fi vândut decât sub formă de pudră.
O pară de pământ conservată în acest fel poate fi adăugată la feluri de mâncare, este consumată cu băuturi, de exemplu, ceai, lapte și, uneori, cafea. Topinambur pulbere este folosit pentru a prepara băuturi de vitamine..
Compoziție chimică
Ierusalimul conține o cantitate mare de vitamine din diferite grupuri: A, B, C, PP. Acestea asigură dezvoltarea completă a corpului, afectează activitatea creierului, întăresc sistemul imunitar.
Anghinarea uscată este o sursă excelentă de BJU. Luați în considerare compoziția sa:
- Proteine. Funcția lor principală contribuie la construirea țesutului muscular. Un număr mare de aminoacizi fac parte din proteină. Jumătate dintre ele nu sunt produse de corpul uman și singurul furnizor este produse din exterior.
- Ash. Acesta este responsabil pentru îndepărtarea rapidă a inflamației și vindecarea rănilor.
- Potasiu.
- Magneziu.
- Sodiu.
- Fier.
- Fosforul.
- Cupru.
- Silicon.
- Zinc.
- Acizi grași.
- Acizi organici.
- Fibre.
- Pectina.
- Hidrati de carbon.
- Inulina.
Conținutul caloric al topinamburului pe 100 de grame este de 61 kcal:
- proteine - 2,1 gr;
- grăsimi - 0,1 g;
- carbohidrați - 12,8 gr.
Datorită acestei compoziții bogate de vitamine, anghinarea din Ierusalim a găsit o aplicare largă în medicină.
Beneficii și rău
Găinuta de anghinare din Jerusalem este păstrată timp de un an, sub rezerva tuturor condițiilor. Aceasta înseamnă că toate cele 12 luni vă pot satura corpul cu vitamine. Cum este util?
- intareste sistemul imunitar;
- îndepărtează substanțele nocive din organism;
- normalizează activitatea inimii și a vaselor de sânge;
- creează protecție împotriva răceliilor;
- normalizează presiunea;
- normalizează intestinele;
- satura corpul cu toate vitaminele necesare.
Ierusalimul este o plantă absolut inofensivă. Nu vă fie teamă de folosirea sa. Numai intoleranța individuală poate fi dăunătoare.
Este important! Veți vedea un efect pozitiv asupra corpului numai cu o nutriție echilibrată!
Cum să se usuce acasă?
Cele mai adesea plante uscate. Pentru a face acest lucru, selectați fructe sănătoase. Clătiți bine și tăiați în felii subțiri, este recomandabil să nu folosiți un cuțit de fier, altfel produsul se va oxida. La casă, anghinarea din Ierusalim poate fi uscată în două moduri.
În uscătorul electric
Uscătorul electric facilitează procesul de uscare a fructelor, făcându-l rapid și de înaltă calitate. Instrucțiuni pas cu pas pentru utilizarea pentru obținerea unei culturi radiculare îmbunătățite:
- Fructele preparate în felii trebuie să se răspândească pe laturi.
- Stabiliți temperatura în intervalul de 50-60 grade și uscați timp de patru ore.
- Din când în când, este necesară schimbarea secțiunilor în locații.
Păstrați-l într-un recipient bine închis, din plastic sau din sticlă. Poate fi pus într-o pungă de cârlige, strâns legată. Asigurați-vă că într-un loc întunecos unde lumina directă a soarelui nu cade. Dacă în timp peretele uscat de pământ a devenit moale, acesta poate fi uscat din nou.
În cuptor
Nu toată lumea are un uscător electric la domiciliu, astfel încât să-l puteți înlocui cu un cuptor. Instrucțiuni pas cu pas pentru uscarea în cuptor:
- Ardecucul din Ierusalim subțire este așezat pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de pergament.
- Aranjați felii astfel încât să nu se atingă reciproc.
- Setați temperatura la 50 de grade.
- Țineți o pere de pământ în cuptor timp de trei ore.
- Lăsați anghinarea din Ierusalim pentru o zi pe masă.
- Înainte de a doua expediere la cuptor, felii trebuie să fie răsturnate.
- Dacă doriți, puteți să le sare, adăugați condimente la gust.
- Porniți cuptorul la 60 de grade.
- Uscați până se pregătește.
Amestec de Jerusalem uscat într-un recipient cu un capac strâns. A se păstra într-un loc întunecos.
În aer liber
Uscarea în soare - cea mai lungă procedură prezentată. Cum continuă procesul:
- Spălați fructele, coajați și tăiați în felii subțiri.
- Așezați-vă pe o suprafață plană deschisă.
- Se usucă de la 4-5 zile.
Anghinarea uscată trebuie să aibă o aromă plăcută, un aspect puțin întunecat și elastic.
Atenție! Nu-l expuneți la lumina directă a soarelui!
Cum se utilizează în scopuri medicinale?
În scopuri terapeutice, puteți utiliza ca o pulbere de o pere de la farmacie, și uscate propriile lor fructe. Proprietăți utile au fost descrise mai sus și cum se aplică corect topinamburul pentru prevenirea bolii?
Pulbere farmaceutică
Proprietățile benefice ale părului de pământ sunt cunoscute.. Companiile farmaceutice produc aditivi biologici sub diferite forme:
- tablete;
- pulbere;
- extract;
- cești de ceai;
- aditivi complecși.
Utilizați în conformitate cu instrucțiunile de pe ambalajul mărfurilor.
Produs de origine
Nu numai tuberculii cu perle uscate sunt folosite pentru tratament, dar și frunzele. Acestea pot fi folosite pentru a face ceaiuri și tincturi. Tuburile uscate sunt de obicei consumate cu băuturi:
- ceai;
- lapte;
- compot.
Folosind un râu de cafea, puteți obține o pulbere și, de asemenea, să-l utilizați pentru a face ceaiuri fortificate.
Dozajul unui pere de pământ pe zi depinde de ce scopuri și în ce formă (ceai, decoct, tinctură) doriți să îl utilizați:
- decocție. Se utilizează pentru scăderea tensiunii arteriale și creșterea hemoglobinei. Acesta va dura 3 linguri. l. tuberculi uscați. Adăugați un litru de apă și jumătate de apă și puneți un foc lent. Ar trebui să fie ținut în foc timp de o oră. Doza zilnică de jumătate de litru. Beți de trei ori pe săptămână.
- infuzie. Se recomandă aplicarea la boli catarale. Apa fierbinte (750 ml) se toarna frunzele uscate de par de pamant (1 lingura). Insistați în 24 de ore. Beți jumătate de pahar de trei ori pe zi înainte de mese.
- tinctură. Se utilizează pentru a elimina toxinele și toxinele din organism. Se adaugă 500 g la un litru de vodcă. frunze uscate. Insistați o jumătate de lună într-un loc întunecos. Luați o lingură. de trei ori pe zi. Se recomandă diluarea cu apă.
- ceai. Băutura de vitamine are un efect tonic asupra corpului. Pentru un pahar de apă (300 g) luați 2 linguri. tuberculi uscați de pere. Se fierbe și se lasă să stea aproximativ o jumătate de oră. Beți ca de obicei ceai.
Utilizarea de anghinare din Ierusalim va avea doar un efect benefic asupra organismului atunci când este introdus corect în dietă.
Feliile de anghinare uscate și pudra de anghinare au aceleași proprietăți. Produs foarte util și versatil. Nu vă fie frică să intrați în alimentația și alimentația copilului dumneavoastră. Copilul se va bucura de produsul uscat, va stimula cresterea si apetitul. Dar amintiți-vă că supraalimentarea poate amenința cu balonare și flatulență.
Deși parul de pământ nu are contraindicații, cu excepția intoleranței individuale, dar dacă există îndoieli, este mai bine să consultați un medic.
