Cum să crească răsaduri de condiment de busuioc de Est de la domiciliu de semințe?

Este imposibil să vă imaginați bucătăria multor țări din sudul și estul lumii fără mirodenii aromate, gustoase și foarte folositoare - busuiocul.

Cu succes, gospodinele o folosesc, adăugând la feluri de mâncare sau salate de carne. Proprietăți utile ale acestei plante au fost cunoscute de mult timp, fiind utilizate cu succes în diferite sfere ale vieții. Prin urmare, problema creșterii acestui condiment a devenit foarte relevantă. Metoda cea mai comună este rassadny.

În articol vom lua în considerare toate caracteristicile metodei de creștere a condimentelor cu răsaduri. Oferim sfaturi cu privire la plantarea semințelor, alegerea unui recipient adecvat și a nuanțelor de replantare a plantelor.

Beneficiile plantarea ierbii picante la domiciliu

Ca orice tehnologie, metoda de cultivare a busuiocului are argumente pro și contra. Partea pozitivă a cazului poate fi atribuită faptului că, atunci când răsadurile cresc, un grădinar selectează cele mai viabile plante pentru plantare pe teren deschis.

De asemenea, într-un spațiu limitat este mai ușor să se creeze condițiile necesare germinării și dezvoltării răsadurilor, pentru a controla compoziția solului. În plus, busuioc crescut de la material săditor, puteți începe rapid să mănânce.

Un pic despre dezavantaje: procesul de însămânțare, de îngrijire, răsaduri scufundări ia o mulțime de timp și va necesita o mulțime de efort grădinar. Un alt dezavantaj este că tânărul evadare, care și-a schimbat habitatul, va trebui să se adapteze la noile condiții.

Cât de rapidă este creșterea?

Vasul, plantat în sol deschis sub formă de puieți, va da prima "recoltă" mult mai devreme, deoarece aceasta este de fapt o planta formata. De obicei, acest condiment poate începe să taie din momentul în care crește până la 12 - 15 cm. În medie, durează aproximativ două săptămâni de la momentul aterizării în pământ.

Care sunt cele mai potrivite soiuri?

• "Caramel". Soi de mijloc-sezon. Varietatea ideală pentru salate, deoarece are un gust dulce de fructe de caramel.
• „Filozoful“. Violet mijlocul sezonului varietate de busuioc și gust picant și note de cuișoare în aromă. Înălțime - până la 60 cm.
• „Anason“. Gustul și aroma frunzelor verzi seamănă cu anasonul.
• "Prandial". Varietate înaltă cu frunze verzi și gust strălucitor.
• "Lemon". Grad scăzut cu frunze verzi verzi. În plus față de gătit, este utilizat pe scară largă în medicină.

Cum să plantezi semințele?

1. Semințele îmbibate în apă în decurs de 1 până la 2 zile sunt expuse pe suprafața substratului umezit, care este turnat într-un recipient.
2. Pe partea de sus a semințelor, este zdrobit cu pământ (până la 0,8 cm), umezit cu o sticlă de pulverizare.
3. Containerul este acoperit cu sticlă pentru a crea condiții de sere și este plasat într-un loc umbros și cald, temperatura în care este necesar să se mențină nivelul (+ 23C - + 28C).

După apariția primelor lăstari, sticla trebuie îndepărtată, capacitatea trebuie rearanjată într-un loc luminos sau ar trebui să fie prevăzută cu lumină suplimentară, temperatura în cameră ar trebui redusă la + 16C - + 20C.

Vă oferim să urmăriți un videoclip util cu privire la modul de plantare a semințelor de busuioc la răsaduri:

Ce capacitate este potrivită pentru însămânțare?

Pentru însămânțarea semințelor de busuioc, containere din plastic, casete de transplant, tablete de turbă și cutii de lemn sunt utilizate în mod obișnuit; se folosesc alte unelte: tăvi pentru produse alimentare, vase mici de flori, cupe de unică folosință etc.

Materialul din care este fabricat recipientul nu joacă un rol special, dar este necesar să se realizeze găuri de scurgere în fundul recipientului. Capacitatea recomandată a rezervorului - 7-8 cm; mărimea containerului poate fi liberă, dar este mai bine dacă containerul este mobil și compact: va trebui să fie mutat în mod repetat de la un loc la altul, pus pe un prag de fereastră.

Cât durează până?

Primele lăstari, când se observă temperatura, apar deja după 7-15 zile, prima pereche de frunze adevărate va apărea, de regulă, după 2 săptămâni și 45-60 de zile în total, până când răsadurile vor apărea în pământ.

îngrijire

Îngrijirea la domiciliu pentru răsaduri este udarea sistematică (o dată la 2 - 3 zile), hrănirea regulată (o dată la 2 săptămâni cu îngrășăminte universale pe bază de compost organic sau gummats), scufundări (se așează pe ghivece individuale după 2 frunze adevărate) și ciupitură (îndepărtarea vârfului plantei după 5 frunze adevărate) .

Condiții de transfer la sol

Dar, în același timp, este necesar să se țină seama, în primul rând, de condițiile meteorologice: pământul trebuie încălzit la +15 ° C, iar pericolul înghețului este complet trecut. dar dacă căldura nu dorește să fie instalată în nici un fel, atunci este necesar să amânați aterizarea.

Condiții similare de vreme se vor stabili în regiunile sudice în aprilie, iar în latitudinile nordice - la sfârșitul lunii mai - la începutul lunii iunie. Prin urmare, în aceste luni, și este necesar să planteze răsaduri în teren deschis.

Cum și unde să transplantăm?

Pentru cei care intenționează să crească busuioc pe tot parcursul anului pe pervazul ferestrei, puteți planta mai multe răsaduri de răsaduri în ghivece.

1. Se amestecă în părți egale humus, turbă, sol de grădină.
2. Se toarnă amestecul pe o tavă de copt cu o grosime de cel mult 5 cm și se trimite în cuptorul preîncălzit la + 75 ° C - + 95 ° C timp de 30-40 de minute.
3. Într-o soluție roz stralucitoare de permanganat de potasiu, se scufundă drenarea timp de 30 de minute (lut expandat, cărămidă spartă, pietriș, piatră zdrobită), apoi se usucă.
4. Este necesar să pregătiți un vas de plastic (volum - 1,5 - 2 litri), ștergându-l cu alcool.
5. În partea de jos a rezervorului, umpleți stratul de drenaj (2-3 cm), apoi stratul de sol, a cărui înălțime depinde de volumul sistemului de rădăcini de varză de condimente (cu cât rădăcinile sunt mai mari, cu atât mai puțin solul).
6. Ținând cu mâna planta tânără aflată în centrul vasului, umpleți toate golurile cu solul, fără prea mult rădăcini (conform liniei anterioare de penetrare).
7. Pentru a fixa planta, solul trebuie frecat usor in jurul tijei.
8. Substratul din rezervor trebuie să fie umezit.

Transplantarea răsadurilor de busuioc în sol deschis are următorii pași::

1. Pe teren, alegeți un loc care este protejat de rafale de vânt și de curenți, bine aprinse în timpul orelor de zi.
2. În toamnă este necesar să se săpare solul bine, adăugând turbă sau nisip de râu, îngrășăminte: pe 1 m ² 2 - 5 kg de humus sau compost, 20 g de superfosfat, 10 g de sare de potasiu.
3. În primăvară pentru a slăbi zona selectată la o adâncime de 10 - 12 cm.
4. Dig găuri 6-10 cm adâncime la o distanță de 20-25 cm unul de altul și 30-40 cm între rânduri.
5. În fiecare puț trebuie adăugată o mână de uree și trebuie turnat un litru de apă distilată.
6. Planta, îndepărtată cu grijă din rezervor, cu o bucată de pământ, este plasată într-o gaură, acoperită cu pământ la mugurul inferior. Pământul este zdrobit în jurul trunchiului cu mâinile.

Pașii următori

După transplantarea materialului săditor în sol deschis, este necesar ca planta să fie udată sistematic, pe măsură ce solul vegetal se usucă.

În nici un caz busuiocul nu poate fi turnat dintr-un furtun cu apă de la robinet - numai bine așezat și încălzit la soare. După udare, solul din jurul tufișului trebuie să fie slăbit pentru a evita formarea unui coaja uscată și a aspectului buruienilor.

O dată pe lună, condimentele trebuie să fie hrănite. În aceste scopuri, soluții adecvate nitrofoski sau nitrat de amoniu (1,5 linguri, 1 litru de apă). Când se plantează în sol, partea superioară a răsadului trebuie să fie ciupită, dacă nu a fost făcută înainte. Inflorescențele emergente ar trebui eliminate.

Desigur, este mult mai ușor să cumpărați busuioc preparat într-un magazin sau pe piață. Dar busuiocul crescut din semințe cu mâinile tale este mult mai gustos. În plus, el va aduce emoții mai pozitive rezidentului de vară care a început această afacere necomplicată, dar dureroasă.

Vizionați videoclipul: Cum obținem răsad viguros de legume (Noiembrie 2024).