Săgeată gustoasă sănătoasă și gustoasă: sfaturi privind cultivarea și stocarea culturilor

Printre numeroasele varietăți de soi alb de varză Kolobok se bucură de o popularitate bine meritată.

Este cultivat nu numai în grădini de legume și în zonele suburbane, ci și la scară industrială. Și există motive întemeiate pentru acest lucru.

Pentru ca varza acestui soi să nu dezamăgească recolta, este necesar să avem o idee despre caracteristicile sale, cerințele pentru tehnologia agricolă și sol și alte condiții necesare.

Vizualizare caracteristică cu o fotografie

Kolobok f1 - o varietate hibridă de maturitate medie. Coacerea tehnică a legumelor are loc în 115-120 de zile după transplant. Frunzele sunt verde inchis, albicioase pe suprafata interioara. Forma este obovoidă, suprafața este netedă, cu o ușoară acoperire cu ceară, dungi de grosime medie.

Rozeta frunzelor formează o înălțime mare, ridicată, de aproximativ 35 cm înălțime. Capete de varza sunt formate densa, rotunjite, cu o greutate de 4-5 kg. Kocheriga din interior este mic.

Diametrul ștecherului în perioada de maturitate tehnică este de aproximativ 50 cm.

Utilizat pentru consumul proaspăt și prepararea diferitelor feluri de mâncare pentru toate tipurile de decapare și decapare. În plus, Gingerbread omul poate fi păstrat proaspăt pentru o lungă perioadă de timp.fără a schimba gustul.



Istoria

Varietatea Kolobok a fost crescută de stația de reproducție Moscova N. N. Timofeev. În registrul de stat al Federației Ruse a fost inclusă în 1994. Din 1997, a fost distribuită pe scară largă nu numai în Rusia, ci și în străinătate: în Ucraina, Belarus, etc.

Care este diferența față de alți hibrizi?

Diferența de grad este universalitatea în uz. Gustul excelent îl face potrivit pentru utilizare pe scară largă în gătit.

Bună calitate de păstrare oferă posibilitatea de a stoca și de transport.

În descrierea soiului Kolobok, este întotdeauna remarcată imunitatea la varză pentru multe boli, ceea ce face posibilă creșterea fără utilizarea de substanțe chimice. În condițiile de cultivare, soiul dă un randament stabil.indiferent de regiune.

Dovada cât de bine este stocat un soi poate fi obținută din videoclip:

Punctele tari și punctele slabe

Principalele avantaje ale acestui soi:

  1. bun gust, fără amărăciune;
  2. rezistenta la capete de fisurare;
  3. durată mare de depozitare;
  4. prezentarea nu este pierdută în timpul transportului;
  5. rezistența la boli majore;
  6. universalitatea utilizării;
  7. potrivite pentru cultivarea în aproape orice regiune.

Dezavantajele soiului Kolobok includ:

  • solicitarea de udare;
  • nevoia de sol fertil;
  • mare iubitoare de lumină.

Instrucțiuni de creștere pas cu pas

Unde pot obține semințe?

Puteți cumpăra semințe de soi Kolobok într-un magazin de specialitate sau un departament. În plus, Există multe magazine online care vor oferi livrare la domiciliu. Este mai bine să cumpărați semințe de branduri celebre, de exemplu, Aelita, SeDek, Gavrish și altele. Acest lucru va oferi o garanție a semințelor de calitate.

Costul sacului va fi de la 25-30 ruble și mai mult, în funcție de marca producătorului și de numărul de semințe.

Timpul însămânțării

Puteți săturați răsaduri și semințe de varză. Semănarea semințelor imediat în pământ ar trebui să aibă loc în solul încălzit, deci această metodă este potrivită doar pentru regiunile sudice. Pentru răsaduri, semințele sunt semănate la începutul lunii aprilie. Transplantarea în sol are loc de la mijlocul lunii mai, după formarea a 5-6 pliante.

Alegerea unui loc

Pentru cultura de varză trebuie să se observe rotația culturilor. S-ar potrivi locul în care crescuseră castraveți, leguminoase, ceapă sau cartofi.

Paturile din sub roșii, ridichi sau sfecla nu sunt recomandate, deoarece aceste culturi partajează dăunători și boli cu varză.

O cantitate suficientă de lumină ar trebui să cadă pe teren, într-un loc umbrit, acest soi nu va produce o cultură decentă.

Care ar trebui să fie solul?

Solul trebuie să fie destul de fertil, argilos.. Dezvoltarea plantelor încetinește în solul oxidat. Terenul este de dorit să gătească în toamnă. Îngrășămintele pe bază de îngrășăminte se aplică pe teren: cretă, var hidratat, cenușă de lemn etc. În primăvară se adaugă îngrășăminte organice și se introduce câte un amestec de cenușă de lemn, superfosfat și uree în fiecare puț pentru plantarea răsadurilor.

Pentru plantarea semințelor folosiți amestecul pentru răsaduri. Sau amestecați în mod independent grădina solului cu humus și turbă. Înainte de însămânțare, solul trebuie tratat cu apă clocotită cu permanganat de potasiu pentru a proteja răsadurile de piciorul negru.

aterizare

Semințele de plantare se efectuează nu mai mult de 1 cm După apariția a două frunze adevărate, varza trebuie să fie scufundată, distanța dintre răsaduri este de 5-6 cm La plantarea răsadurilor, observați distanța dintre găurile de 60x70 cm Se toarnă un litru de apă în gaură, se umple răsadul cu pământ pe frunza de jos. Primele zile după plantare răsaduri necesită umbrire.

temperatură

La plantarea răsadurilor în sol este important ca temperatura aerului să fie de cel puțin 12-15 grade. Cu ratele zilnice de + 20 și mai mult, răsadurile trebuie să fie și mai umbrite și să monitorizeze nivelul de umiditate a solului.

Căderea nocturnă a temperaturii nu trebuie să depășească - 5. La rate mai scăzute, acoperiți filmul pe timp de noapte. Temperatura ideală pentru Kolobok este +18 în timpul zilei și +8 pe timp de noapte.

adăpare

Gingerbread om solicita udare. După transplant în timpul săptămânii, trebuie efectuată de 2-3 ori pe zi. În viitor, numărul de irigații a scăzut treptat de 1-2 ori pe săptămână, cu condiția ca pământul să rămână umed. Cu 10 zile înainte de curățare, udarea este oprită.

Răsaduri plantate udate la rădăcină, apoi face-le de-a lungul caneluri. După ce mergeți, apa trebuie să fie turnată de sus în sus direct pe frunze.astfel încât dăunătorii și larvele lor sunt spălate. Consumul de apă pentru irigare, în medie, de 10 litri la 1 m2.

Top dressing

Îngrășămintele pentru acest soi sunt făcute de 3-4 ori pe an. Prima hrănire se efectuează în 2-3 săptămâni după plantarea răsadurilor, apoi după alte 10 zile. Pentru îngrășăminte se utilizează substanțe organice și minerale. În timpul perioadei de creștere a frunzelor, sunt necesare suplimente de azot.

Ultimul aport de nutrienți se face cu aproximativ trei săptămâni înainte de recoltare, iar din momentul în care se formează această poziție, acestea trebuie să fie azotat de potasiu.

Alte sfaturi pentru îngrijirea legumelor

Pentru a preveni bolile fungice, este necesar să se slăbească după fiecare udare. În plus, varza de varza are nevoie de hilling. Prima dată când ar trebui făcută în trei săptămâni după debarcare, în viitor - la fiecare 10 zile.

recoltat

Când varza se simte bine și crește greutatea, recolta este coaptă pentru recoltare. Acesta poate fi, de asemenea, identificat prin frunze mai mici, care încep să devină galbene. Varietatea Kolobok poate fi curățată fie prin mașină, fie manual. Mai întâi, scoateți frunzele inferioare, apoi tăiați capul în sine. Acest lucru ar trebui făcut în condiții de vreme uscată, înainte de apariția înghețului.

Depozitarea capetelor

Această clasă este utilizată pentru toate tipurile de preparate. Varza marinata, sarata, marcata sau depozitata in stare proaspata. Pentru a face acest lucru, utilizați premisele, temperatura în care de la 0 la +3 grade. Nivelul de umiditate ar trebui să fie de 90-98%.

Furcile sunt așezate pe rafturi, lăsând spațiu între ele, suspendate în sus de tulpină sau plasate în cutii. Pentru a vă asigura că frunzele superioare nu se usucă sau nu devin desprinse, puteți ține varza clătină în folie de plastic.

Boli și dăunători

Acest soi este rezistent la principalele boli ale speciei.:

  • gri și alb;
  • Fusarium;
  • infecții bacteriene, fungice și virale.

Gingerbread omul poate lovi bastoane. Acestea sunt recoltate manual, stropite cu var, pentru a le lupta. Pentru a preveni deteriorarea, mulciți solul din jurul plantelor..

Un posibil dăunător poate fi o zbura de varză. Pentru ao combate, utilizați praf de tutun de polenizare sau cenușă de lemn.

Măsuri preventive

Respectând regulile de bază ale ingineriei agricole, ar trebui să acorde atenție anumitor puncte:

  1. Nu supra-udați solul.
  2. Se lucrează după fiecare udare.
  3. Nu răsadați răsadurile prea devreme, înainte ca vremea rece să scadă.
  4. Observați distanța dintre arbori la debarcare.
  5. Spud în timp util.

Gingerbread Man - Grad universal, care pot fi cultivate pe vila sau grădina de vară și pe câmpurile fermierilor. Grija pentru el este simplă, randamentele sunt ridicate chiar și în zonele reci. Are gust excelent, care nu pierde nici măcar cu stocare pe termen lung.

Vizionați videoclipul: Inghetata de vanilie facuta in casa. JamilaCuisine (Noiembrie 2024).