Rețete utile utile umplute varza chineză

Recent, în Rusia, ei nici nu bănuiau existența varză Peking. Inițial, leguma a fost cultivată în China, apoi a fost cultivată în Japonia și Coreea.

Varza chinezească sau varza chineză este numele legumelor crucifere din familia Cruciferous, care este în principal cultivat ca anual. Ripe Peking varza formează un cap cilindric alungit, la baza frunzele au o vena albă, frunzele formează o priză liberă.

În primăvară, oamenii încep să piardă în greutate în masă până în vară, dar majoritatea încep să se simtă bolnavi de hrișcă uscată fără sare și ulei încă în a treia zi. Nu disperați, deoarece este posibilă consumul de alimente gustoase, satisfăcătoare și scăzute. Mântuirea voastră va fi umplute cu varza de Peking.

Ce pot face?

Deci, ce poate fi adăugat la bikin? Aici totul este limitat doar de imaginația ta.

ingrediente:

• Brânză brută + verde (mararul este o opțiune excelentă).
• Umplutură de legume (ardei gras, morcov, porumb).
• Umplutura de brânză (soiurile tari sunt deosebit de potrivite).
• Mince și legume.

Indiferent de umplutura pe care o alegi, poti fi sigur ca varza plina de Peking este aproape imposibil de stricat.

Mâncăruri calorice

Nu mai mult de 200 kcal, dar depinde de umplere. Varza de Peking conține doar 16 kcal!

Rețete cu fotografii

Cu brânză și marar

ingrediente:

• Brânză de brânză.
• O crenguță de mărar.
• Un cuib de usturoi.
• Cob Peking
• O pereche de ouă fierte.

Opțiunea 1

1. Într-un castron, amestecați brânza cu coaja, mărarul mărunțit, frecați un cățel de usturoi.
2. Pekeku dezasamblați frunzele individuale, spălați-le cu apă curentă.
3. Umpleți o umplutură selectată din două opțiuni într-un strat gros, apoi colectați frunzele înapoi în poziție.
4. Înfășurați cu film agățat și puneți-l în frigider. Este de dorit pentru noapte.
5. Dimineața obțineți piere, tăiați și bucurați-vă de gust neobișnuit și de un minim de calorii!

Este necesar să păstrați varza umplute în frigider. Acest lucru va da gustului un gust și rafinament extraordinar.

Opțiunea 2

1. Pe un răzuitor fin, frecați două ouă fierte, amestecați cu brânză de vaci și o crenguță de mărar.
2. Se amestecă bine. Dacă este necesar, amestecați cu o furculiță.
3. Răspândiți uniform umplutura pe fiecare coală de bere.
4. Adunați înapoi la cap.
5. Tăiați și serviți porțiuni.

Cu carne

Dacă sunteți un fan al ceva mai satisfăcător, atunci umplutura de carne va fi la gustul tau!

ingrediente:

• Un kilogram de carne tocată.
• 2 cepe.
• 1 morcov.
• 70 de grame de mazăre verde.

Metoda 1

1. Un cuplu de ceapa, tocat marunt si trimiteti la tigaie cu 500 de grame de carne tocata.
2. Sare și piper la gust.
3. Adăugați un morcov ras și verde conservat mazăre.
4. Aplicați un strat gros de hârtie de pește.
5. Strângeți-le într-un cap, puneți-le într-o formă unsă cu ulei de măsline și coaceți timp de 20 de minute la o temperatură de 180-200 grade.

În loc de mazare conservată, puteți lua porumb conservat. Acest ingredient nu strică farfuria.

Metoda 2

• 400 de grame de carne tocată.
• 1 ceapa mare.
• 2 roșii mari.
• 1 morcov.

Mod de preparare:

1. Rotiți ceapa tocată în ulei de măsline.
2. Adaugati morcovi rasi, dupa 3-5 minute - rosii.
3. Amestecul rezultat, pus pe spalat cu grijă sub foile de rulare de rulare.
4. Întoarceți-vă înapoi în cap și împachetați folia.
5. Trimiteți cuptorul timp de 20 de minute la 200 de grade.

Cu ardei gras

Dacă sunteți un fan al ronțăit, această rețetă va fi o descoperire uimitoare pentru tine.

Vezi 1

1. Se toarna bine 1 piper bulgar, cateva rosii mici, 3 cosuri de ceapa verde, sare, piper si adauga condimente pentru gust.
2. Se amestecă cu 70 de grame de porumb conservat și 1 castravete proaspăt tocată.
3. Utilizați maioneza ca dressing.
4. Puneți umplutura pe frunzele de varză, le colectați în cap, tăiați în bucăți.

Maioneză este mai bine să alegeți nu foarte gras, atunci vasul va fi fraged și plăcut de gust.

Vezi 2

Cu brânză de vaci

O altă versiune foarte bună a brânzei de umplutură.

Metoda 1

ingrediente:

• Un kilogram de brânză de vaci.
• Câteva verigi verzi.
• 1 cățel de usturoi.
• Smântână.

Mod de preparare:

1. Puneți 500 g de brânză de vaci într-un castron și zdrobiți cu o furculiță.
2. Stergeti 1-2 ghilimele de marar sau alte plante pentru gust.
3. Adăugați 1 cățel de usturoi și amestecați bine.
4. Răspândiți umplutura pe fiecare bucată de pudră, apoi colectați poziția.
5. Țineți-le bine și înfășurați-le bine cu filmul agățat.
6. După câteva ore poți tăia.

Frunzele de varza de la Beijing ar trebui să fie răspândite foarte atent, astfel încât să nu se rupă.

Metoda 2

1. Se amestecă jumătate de kilogram de brânză de vaci cu smântână, se adaugă 1 cățel de usturoi și condimente pe gust.
2. Dezasamblați varza din Beijing în frunze individuale și clătiți-le cu apă curgătoare.
3. Împărțiți grosul de umplutură pe fiecare frunză, apoi colectați capul înapoi.
4. Înfășurați cu film agățat și răciți-l timp de 5-6 ore.
5. Tăiați și serviți porțiuni.

Cu brânză



Reteta perfecta pentru iubitorii de sare.

Versiunea 1

ingrediente:

• 70 de grame de porumb.
• 8 măsline.
• 2 linguri de ulei de măsline.
• 200 de grame de brânză.

Măslinele pot fi folosite în loc de măsline. Este mai bine să alegeți măsline picante, va da un fel de mâncare picantă.

Mod de preparare:

1. Brânza trebuie tăiată în cuburi mici, se adaugă porumb conservat, 8 bucăți de măsline, sare și piper la gust, se folosește uleiul de măsline ca dressing.
2. După ce distribuiți umplutura și ridicați capul, puneți farfuria în frigider peste noapte.

Versiunea 2

1. Brânză feta (200 grame) tocată mărunt, amestecată cu un morcov prăjit în ulei de măsline, se adaugă o jumătate de cutie de porumb și o mână de măsline.
2. Distribuiți amestecul rezultat în mod egal pe fiecare frunză de varză din Beijing clătit bine sub apă curgătoare.
3. După ce ați colectat totul în poziție, apăsați colile împreună și le tăiați.

Cum se scrie?

Faceți cunoștință, cum se spune, pe haine. Înainte ca oaspeții să încerce felul de mâncare, vor aprecia cum l-ați servit..

1. Este un lucru când felul de mâncare se află pe masă în tacamuri de unică folosință și încercați să dovediți că este cu adevărat gustos și altfel când prezentarea este gustoasă, plăcile sunt în același stil, nu sunt atrăgătoare și nu distrag atenția din gustul însuși.
2. Este mai bine să serviți felul în porții, deja tăiate. Va arata original daca nu puneti fiecare bucata separata pe o farfurie goala, ci pe o intreaga bucata de varza din Peking.
3. Amintiți-vă că, în cazul în care aperitivul ar trebui să fie fierbinte, atunci trebuie să-l servi fierbinte. Nu este cald, și cu siguranță nu rece, altfel, indiferent de furaje, impresiile de felul de mâncare nu vor fi cele mai bune.

Rețetele de varză din Peking sunt în mare parte destul de simple, nu necesită produse complexe și aproape nici un efort, absolut orice hostess poate să le gestioneze. Cu toate acestea, această simplitate nu afectează în nici un fel gustul felurilor de mâncare, care, de altfel, sunt pur și simplu delicioase. Pentru a învinge oaspeții la fața locului, alegeți un coacere umplute!

Vizionați videoclipul: Cea mai rapida si gustoasa salata ,,Varza Chineza Coreana,, (Mai 2024).