Varza - un consum aproape zilnic de legume. Se poate mânca proaspăt, murat sau murat.
Conținutul ridicat de nutrienți, vitamine și minerale, precum și proprietățile excelente ale gustului fac ca această legume să fie un oaspete frecvent la masa de masă din fiecare casă.
Astăzi vom caracteriza această varietate de varză albă, vă vor spune despre avantajele și dezavantajele. De asemenea, veți învăța cum să creșteți răsadurile din semințe și să îngrijiți în mod corespunzător în timpul creșterii.
Istoricul originii și descrierea
Soiurile de varză albă "Cadou" este cultivat pentru o lungă perioadă de timp. Acest soi a fost introdus în registrul de stat al realizărilor de selecție în 1961. "Darul" a fost lansat la stația experimentală Gribovskoy, acum "Centrul Federal pentru Cultivarea Legumelor". Acest soi a fost creat pentru producția de mărfuri, dar a fost distribuit pe scară largă în ferme personale.
Varietatea de plante "Cadou" puternic, rozeta de frunze semi-crescut de dimensiuni medii. Frunzele sunt încrețite, ovale sau rotunde, de dimensiuni medii. Culoarea lor este gri-verde, cu un strat de ceară destul de pronunțat; marginea frunzei este usor deformata. Capete strânse, mijlocii, rotunjite. Greutatea sa variază între 3 și 5 kg. Lungimea bontului exterior și intern este de aproximativ 20 cm. În secțiune, capul are o culoare alb-verzuie.
Fotografie fotografie
Aici puteți vedea fotografii ale soiurilor de varză "Gift":
Caracteristici, avantaje și dezavantaje
"Gift" se compară favorabil cu alte soiuri de păstrare a calității. Este perfect depozitat până la 7 luni. Are proprietăți excelente de gust. Poți să crești în orice regiune. Gradul este universal, cu randament ridicat. Potrivit pentru salate proaspete și pentru decapare.
Avantajele varfului "Cadou" includ:
- rezistență la îngheț;
- simplitate;
- gust excelent;
- o bună transportabilitate;
- rezistența capului la crăpare;
- randament ridicat.
Dezavantajele includ creșterea iubirii umidității și solicitarea fertilității solului.
Instrucțiuni pas cu pas pentru îngrijire și aterizare
Varza de semințe "Gift" sunt ieftine: Prețul mediu pentru o pungă este de aproximativ 10 ruble. Puteți să le cumpărați în magazine specializate, precum și să comandați un pachet prin Internet. Atunci când alegeți un loc de aterizare, trebuie preferate locurile suficient de aprinse de soare.
Această varietate de varză albă nu tolerează umbrirea, care poate afecta cantitatea de culturi. Cei mai buni predecesori pentru "cadou" sunt leguminoasele și castraveții: după acestea, solul este îmbogățit cu azot, ceea ce este benefic pentru viitoarele cap de varză.
Și aici După legumele crucifere, varza poate fi afectată de kea. Solul adecvat este fertil, cu conținut ridicat de humus. Ar trebui să fie bine hidratată și să aibă un mediu neutru sau slab acid.
Plantarea varza pe soluri acide poate duce la boala chilei. Prin urmare, înainte de plantare terenul trebuie să fie var.
Este bine să pregătim paturi din toamnă, contribuind cel puțin două găleți de materie organică pe 1 mp Se adaugă sulfat de potasiu și superfosfat de 30 g pe sol în aceeași zonă, iar în primăvară înainte de plantare se adaugă 30 g de uree și un pahar de cenușă.
Cultivarea răsadurilor
Este necesar să se semene semințe de varză pentru răsaduri 4-5 săptămâni înainte de a se deplasa la sol. Sprouting așteaptă aproximativ 5 zile. Momentul de apariție și transplantarea plantelor în sol deschis poate varia ușor în funcție de clima din regiune.
Solul pentru răsaduri se prepară dintr-un amestec de sol universal, nisip și sare în părți egale și se adaugă o lingură de cenușă pe 1 kg de sol.
Pământul trebuie să fie bine aburit sau tratat cu o soluție de permanganat de potasiu de 1%.
- Înainte de plantare, semințele trebuie păstrate în apă încălzită la 50 de grade timp de 20 de minute.
- Apoi, asigurați-vă că clătiți cu apă curentă timp de 5 minute pentru a evita fimoza bolii semințelor.
- Dacă sunteți obișnuiți să utilizați îngrășăminte chimice, puteți să înmuiați semințele într-o soluție de stimulare a creșterii. Acestea includ "Appin", "Zircon", "Gumat". Din mijloacele naturale pentru înmuierea apei topite este potrivit.
- Semințele ar trebui să se umfle pentru aproximativ 18 ore.
- Umflarea semințelor necesită însămânțare imediată.
Există două moduri de a face acest lucru: cu un pick sau imediat în containere separate. În prima metodă, sistemul radicular al plantelor se dezvoltă mai bine. Adâncimea de însămânțare - 1 cm, distanța dintre rânduri - 4 cm, și între semințe - cel puțin două.
Este important! Tărâmul ar trebui să fie turnat abundent, dar fără umflături.
- Capacitate pusă în cel mai însorit loc. Dacă lumina nu este suficientă, aranjați iluminarea suplimentară cu lămpi speciale.
- Lăstarile apărut sunt ținute la o temperatură de 12 grade pentru aproximativ o săptămână, apoi pentru dezvoltarea de răsaduri ar trebui să fie menținute la o temperatură de aproximativ 18 de grade.
- Udarea necesită o temperatură moderată. Umplerea excesivă provoacă o boală periculoasă - piciorul negru, din care este aproape imposibil să se salveze varza.
- Când apare frunza reală, ar trebui să alegeți un răsad: prindeți rădăcina centrală, iar lăstarii se adâncesc la cotiledoane.
- Dupa ce ati ales, ar trebui sa primiti plante de la soare.
- După apariția a două frunze adevărate, puteți hrăni varza combinând procedura cu udarea.
Folosirea foliară se realizează prin pulverizarea frunzelor cu o soluție cu îngrășăminte. Pentru aceasta, preparați un amestec de jumătate de lingură și 5 litri de apă. Repetați hrănirea înainte de a planta răsadurile. Înainte de a planta în pământ, asigurați-vă că ați întărit plantele. Pentru a face acest lucru, scoateți-le cu două săptămâni înainte de transplant, crescând treptat durata.
La început ar trebui să prune plantele de la soarele strălucitor.
Datorită rezistenței la rece a culturii, varza este plantată în pământ la sfârșitul lunii aprilie-începutul lunii mai.
- Pregătiți fântânile, udându-le cu apă până la formarea murdăriei.
- Răsadurile s-au adâncit la foaia inferioară.
- În jurul valorii de gaura turnat uscat pământ pentru a reține umiditatea.
- La început, ele acoperă "Cadoul" cu material nețesut, prea dens, pentru o înălțare mai rapidă.
Unii grădinari o lasă pentru tot sezonul, ceea ce poate ajuta varza să crească mai bine și să fie inaccesibilă dăunătorilor. Pe măsură ce cresc, varza este de două ori spumată cu sol umed. și faceți trei suplimente o dată pe lună: mai întâi cu îngrășământ azotat, apoi cu îngrășământ complex și apoi cu potasiu. O condiție importantă pentru o recoltă bună de capete este regularitatea, udarea regulată dimineața sau seara.
Atenție! În căldură nu puteți pulveriza frunzele cu apă rece.
recoltat
Pentru stocarea reușită pe termen lung, capetele Cadoului sunt tăiate înaintea înghețurilor, în jurul valorii de începutul lunii octombrie, când temperatura aerului pe timp de noapte este chiar peste 0 grade. Tăiați cu un cuțit, lăsând un tulpină măsurând 3-4 cm sau lăsați planta de la rădăcină.
Depozitarea capetelor
Soiul este păstrat bine datorită densității capetelor. Principalul lucru - de a avea timp să recoltați pentru înghețuri și să alegeți să păstrați un loc răcoros, de exemplu o pivniță specială sau o loggie glazată.
Posibile boli și dăunători
Soiul "Gift" este rezistent la boli, dar în caz de încălcare a tehnologiei agricole poate fi afectat de un chile. Cu semne de chilă, varza afectată este îndepărtată din pat și distrusă, solul este tratat cu o soluție 1% de amestec Bordeaux sau cu o soluție de Homa la o viteză de 40 g pe 10 litri de apă de două ori cu un interval de 7-10 zile.
Pentru a preveni deteriorarea fitosporului, este necesar să reziste semințele înainte de plantare într-o soluție de Fitosporin sau permanganat de potasiu. Această boală este indicată de creșterile pe rădăcini. Răsadurile bolnave se dezvoltă mai rău, frunzele mai mici se pot usca și se pot usca.
Stagnarea apei în cazul udării excesive poate activa agenții cauzatori ai peronospora Sporii fungului se dezvoltă rapid în vreme caldă. Semnele de peronosporoza sunt pete întunecate pe partea superioară a frunzei și înfloresc în partea inferioară. Pentru a combate boala, ele reglează udarea, praful de varză cu cenușă și de 2-3 ori o procesează cu o soluție de Fitosporin de la 3 grame la 5 litri de apă.
Dăunătorii principali ai varzei sunt puricii de varză și omizi de pește albă.
- puricii hrăniți cu pasta de frunze, în special cu lăstarii tineri. Este posibil să se scape de insecte prin utilizarea de cenușă, pulverizare infuzie de usturoi (300 g / 10 l) cu adaos de săpun (100 g), mușețel, pelin, precum și preparate chimice Anabazin sulfat (10 g / 10 l), Bitoxibacillin (40 g / 10 l)
- Varza de varza hrănirea cu frunze, găurirea în ele, gustul și prezentarea degradantă. Omizi sunt recoltați manual, cu o invazie în masă, utilizând o soluție de Intavir (1 tab. / 10 l). Pulverizarea trebuie efectuată pe vreme uscată, astfel încât medicamentul să rămână pe frunze timp de cel puțin 5 ore. După 10 zile, tratamentul se repetă.
Varietati de varza "Cadou" - o alegere excelenta pentru iubitorii acestei legume. În conformitate cu regulile de plantare și de îngrijire, puteți obține o recoltă de înaltă calitate și abundente.
