Strugurii de masă sunt foarte frecvenți în întreaga lume, dar, în același timp, soiurile de masă necesită o îngrijire deosebită, iar cultivarea lor este un proces destul de complicat și laborios.
Calitatea strugurilor de masă este influențată de mulți factori: climatul în care acestea cresc, solul, temperatura din jur și chiar și terenul.
Dar toate eforturile depuse merită, pentru că strugurii de masă nu sunt numai alimente gustoase, ci și alimente sănătoase.
Soiurile strugurilor de vin sunt descrise în articolul de pe site-ul nostru.
Prune, trăsături de plantare și îngrijire: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/sadovaya-sliva-prosto-vkusno-neobhodimo-polezno.html
Reguli importante pentru cultivarea cireșelor sunt aici.
Soiurile strugurilor de vin sunt descrise în articolul de pe site-ul nostru.Struguri de masă
De fapt, orice soiuri de struguri sunt utile pentru organism, dar nu toată lumea îi place să mănânce soiuri de vin din mai multe motive. În special, mulți pur și simplu nu tolerează gustul soiurilor de vin.
Dar soiurile de masă au fost cultivate și folosite ca medicamente în Grecia antică, și chiar atunci omul știa toate proprietățile benefice ale acestor fructe de pădure. În prezent, există o direcție separată în medicină - ampeloterapia (adică tratamentul cu struguri).
Soiurile de mâncare pe care oamenii le pot cumpăra în aproape fiecare magazin au un efect benefic asupra stării corpului în ansamblu și au un efect de întinerire.
Cele mai populare soiuri de mese
Augustin
Acest soi este popular printre iubitorii de struguri din mai multe motive: are un gust plăcut, fructele de pădure Augustin sunt destul de mari, iar cluster-ele și fructele de pădure se arată foarte atractive.
În plus, acest soi este, într-adevăr, unul dintre cele mai nepretențioase și rezistente la boli și temperaturi extreme.
Dar chiar și în ciuda faptului că o astfel de varietate poate crește cu puțină sau fără îngrijire, va produce cu siguranță o recoltă bogată și un număr atât de mare de fructe de pădure nu sunt inferioare multor alte soiuri în ceea ce privește indicatorii de calitate.
Aleshenkin
Acest soi face parte și din recoltă, iar Augustin produce un număr mare de fructe de pădure: aproximativ 10 kilograme de struguri pot fi ușor recoltate dintr-un tufiș.
Clusterele acestor struguri sunt destul de mari și grele: greutatea lor ajunge deseori la 1-1,5 kilograme. Boabe în sine sunt, de asemenea, foarte masive.
Un astfel de soi este insensibil la înghețurile severe și poate produce o recoltă chiar dacă crește pe soluri rele.
Amur
Acest soi a venit în Rusia din est: cultivarea și creșterea strugurilor Amur au început în China, Coreea și Orientul Îndepărtat.
Strugurii tolerează foarte frig și, în general, acest soi nu este pretențios pentru condițiile în care acesta crește. Cu toate acestea, în funcție de aceste condiții, gustul fructelor de padure depinde foarte mult: poate fi foarte dulce și neplăcut acru.
Acest soi este folosit nu numai pentru alimente proaspete: strugurii Amur sunt utilizați în producția de înlocuitori de cafea.
În primăvara anului la instalația dvs. de dacha cele mai noi soiuri de struguri.
Piersic, plantare și îngrijire: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-persika-i-sushhestvennye-momenty-pri-ego-vysadke.html
În primăvara anului la instalația dvs. de dacha cele mai noi soiuri de struguri.Arcadia
Acest soi este obținut prin traversarea soiurilor moldovenești și cardinale. Din soiul lor "părinți", Arkady a primit multe calități pozitive și a devenit cel mai bun hibrid care a fost obținut prin trecerea soiurilor mai sus menționate.
Arcadia fructe de padure sunt în formă de ou, iar dimensiunea lor poate ajunge la trei centimetri în diametru.
Conținutul de zahăr din acest soi nu este la fel de ridicat ca cel al altor soiuri de masă, ceea ce înseamnă că strugurii nu sunt foarte dulci. Cu toate acestea, un astfel de zahăr scăzut este destul de tipic pentru soiurile cu randament ridicat.
În ceea ce privește îngrijirea, acest soi poate fi foarte capricios și nu se recomandă să se permită Arcadiei să crească la întâmplare. Dar, dacă fertilizați în mod regulat solul și pulverizați planta, în consecință, puteți obține o recoltă mare cu siguranță de înaltă calitate.
Victoria
Aceasta este o varietate foarte populară de struguri de masă, care se distinge printr-o perioadă destul de timpurie de coacere și de grupuri foarte mari.
Culoarea fructelor de padure poate varia de la galben-verde la alb, iar gustul acestor fructe de padure este foarte placut si lipsit de impuritati specifice. Acest soi este apreciat în special datorită faptului că boabele tolerează cu ușurință livrările lungi.
încântare
Ca multe alte soiuri de mese, Delight foarte bine tolerează efectele temperaturilor scăzute și este foarte imun la boli.
În exterior, strugurii și boabele acestui soi arată foarte impresionant - greutatea unei grămezi poate atinge adesea două kilograme sau mai mult.
Bomboanele în sine sunt remarcabile prin faptul că pe pielea lor albă, sub influența razele soarelui, apare un "bronz" aparte, care conferă fiecărui strugure o rafinare specială.
Experții evidențiază o trăsătură principală a acestui soi: spre deosebire de majoritatea celorlalte soiuri, grupurile de Delight se pot agăța pe un tufiș timp de până la treizeci sau patruzeci de zile, fără pierderea gustului și a prezentării.
Perle Saba
Acest soi a fost obținut în Ungaria, dar foarte repede a devenit popular în multe țări, inclusiv Rusia și Ucraina. În ciuda faptului că mărimea boabelor din această clasă este semnificativ inferioară multor alte soiuri de masă, Saba Pearls câștigă în caracteristicile gustului.
Pulpa de struguri este foarte delicată și plăcută pentru gust, iar pielea fructelor de padure este foarte subțire și ușor de mestecat. Planta tolerează bine înghețul, dar este adesea afectată de mucegai, oidiu și pânză de păianjen, iar păsările, albinele și viespii pot provoca daune.
Aflați mai multe despre formarea viței de vie pe site-ul nostru.
Struguri de struguri în primul an: //rusfermer.net/sad/vinogradnik/uhod-za-vinogradom/obrezka-vinograda-letom-i-osenyu-chto-nuzhno-znat-o-nej-i-kak-ee-osushhestvlyat. html
Aflați mai multe despre formarea viței de vie pe site-ul nostru.Isabella
Acest soi de struguri este familiar pentru aproape toată lumea și, în ciuda gustului său specific și nu a celei mai mari dimensiuni de fructe de padure, există și fanii acestui soi.
Acest soi este un hibrid din speciile Vitis Labruska și Vitis Winifers și a fost obținut pentru prima dată în America de Nord.
Pe teritoriul Rusiei, Isabella cade în anii '50 ai secolului al XX-lea și aproape imediat experții au apreciat acest soi.
Ciorchini de struguri pot fi depozitați pe tufă pentru o perioadă lungă de timp, planta în sine este foarte nepretențioasă și nu necesită o grijă deosebită, iar boabele ei sunt folosite atât în stare proaspătă cât și în producția de vinuri și sucuri.
În ciuda numelui său, soiurile de masă sunt consumate nu numai proaspete. O multitudine de soiuri de masă sunt folosite pentru fabricarea vinului, iar în funcție de soi, calitățile gustului acestor vinuri sunt foarte diferite.
De asemenea, soiurile de masă tolerează foarte bine transportul - acesta este principalul lor avantaj față de alte tipuri.
