Varietatea de mere de umplutură Ural se distinge prin gustul său.
Fructele picante dulci sunt perfecte pentru uscare, iar cand sunt proaspete, aceste mere nu au deloc egal.
Ce fel este?
Apple soiul Ural vrac (uneori se numește pur Ural în vrac sau Ural măr în vrac) se referă la viziunea de toamnă. Se caracterizează prin rezistență moderată la boli fungice. Rezistența la iarnă și la secetă este ridicată.
Fructe proaspete cu depozitare adecvată sunt de până la două luni. Acest lucru ar trebui să se facă în frigidere (frigider) sau în instalații speciale de depozitare la o temperatură de aproximativ 0 ° C. Calibrate după dimensiunea merelor sunt cele mai potrivite în recipientele din lemn (cutii, recipiente sau rafturi).
polenizare
Acesta este un soi de mere auto-infertil.. Aceasta înseamnă că polenizarea apare datorită polenului de flori de mere dintr-un alt soi. În mod ideal, benzi de plante de două soiuri la o distanță de 5 metri unul de celălalt.
Descrierea unui grad de vrac ural
Apariția mărului de măr este caracterizată de înălțime medie, coroană verde, luminos, verde și fructe de culoare galben deschis.
În fotografia de mai jos puteți vedea ce arată margelele Ural și citiți suplimentar descrierea.
Creștere medie și scăzută.
Coroana este foarte îngrădită, de grosime medie, verde și strălucitor.
Ramurile curbate la un unghi drept aproape de trunchi.
Coaja este de culoare galben-verzuie. Fructe - mixte:
- perne;
- nuiele;
- câștigurile de anul trecut.
Fructele sunt destul de mici, greutatea lor în medie, rar depășește 100 de grame.
Există fructe și până la 150-170 de grame. Pe un copac, de regulă, merele de aproximativ aceeași dimensiune cresc.
Lipsa de rugina, coaja neteda, lucioasa. Merele au o farfurie îngustă, îngustă și o tulpină scurtă de grosime medie.
Pielea este netedă și strălucitoare. Culoarea este galben auriu. Punctele subcutanate nu sunt vizibile.
Carnea este foarte cremoasă și cremoasă albă. Gustul este foarte armonios - desert, mai aproape de dulciuri. Aroma mărului este ușoară.
În medie, fructul conține:
- 13,6% materie uscată solubilă;
- 10,6% din zaharuri;
- 0,7% acizi titrați;
- 8,6 mg / 100 g acid ascorbic.
fotografie
Istoria reproducerii
Soiul de mere în masă Ural a fost crescut de P.A. Zhavoronkov la Institutul de Cercetări al Poloivoszhosovody și cultivarea cartofilor din Uralul de Sud datorită varietăților de traversare Red Ranetka și Papirovka.
Regiune de creștere naturală
Suprafața creșterii naturale a mărului de merișor Ural este considerată a fi o zonă aproape de locul selecției sale. Soi variat în partea de nord-vest a Rusiei, precum și în Kazahstan - de la Ural până la Orientul Îndepărtat din 1959.
Cu toate acestea, cu o îngrijire adecvată și o plantare adecvată, mărul devine bine în alte regiuni.
productivitate
Conform literaturii de specialitate, debutul de fructe începe destul de devreme - 2-3 ani după plantarea unui copac. Maturarea are loc la sfârșitul lunii septembrie. Deoarece soiul este popular pentru prelucrare, se caracterizează prin trei perioade de maturitate amovibilă:
- primul - pentru fabricarea sucurilor (atunci când carnea este încă proaspătă, fermă și suculentă);
- a doua - pentru consumul proaspăt (fructe perfect coapte);
- a treia - pentru prelucrarea producției de gem, dulceață sau jeleu (fructe suprapuse, pulpa este foarte moale).
Productivitatea este foarte ridicată, regulată, anuală. Randamentul mediu este de 200 cenți pe hectar, până la 250 kg de fructe sunt îndepărtate dintr-un copac.
Plantarea și îngrijirea
Din grija direct depinde de randamentul de mere. Apple Ural în vrac în mod nemaipomenit în îngrijire și moderat rezistente la boli fungice.
Când plantați un copac folosind îngrășământ clasic.
Deci, să vedem ce perioadă a anului este necesară pentru a planta acest tip de măr și ce condiții sunt preferabile pentru ea. Ural în vrac - varietate de toamnă de mere. Plantarea acestui soi este de dorit într-una din cele două perioade:
- primăvara (sfârșitul lunii aprilie);
- toamna (sfârșitul lunii septembrie - începutul lunii octombrie).
totuși încă recomandat toamna pentru acest soi. Plantarea se poate face prin plantarea răsadurilor gata sau din semințele de fructe.
A doua metodă este foarte interesantă, cu toate acestea, lungă și supărătoare. Este mai potrivit pentru grădinari calificați.
de asemenea există riscul ca în cele din urmă să crească un copac complet diferitși, prin urmare, vom lua în considerare imediat caracteristicile primei metode.
Pentru ca un copac să devină puternic, sănătos și frumos, primul lucru necesar este alegerea răsadurilor potrivite.
Atunci când răsadurile sunt deja achiziționate, este foarte important să alegeți locul potrivit pentru plantarea unui măr. Semnele principale ale locului potrivit pentru debarcarea uralului:
- teritoriu însorit;
- lipsa vântului;
- zonele de aterizare sunt bine drenate;
- zona de sol argilos sau nisipos;
- locurile departe de apele subterane.
Cel mai important punct al procesului de aterizare este pregătirea găurilor de aterizare. Parametrii optimi ai carierei pentru plantarea unui mar din acest soi: 0,8 x 0,7 m.
Algoritmul de aterizare este destul de simplu. Stratul superior al pământului excavat este amestecat cu stratul inferior și sunt introduse următoarele. îngrășăminte:
- 18-20 kg de gunoi de cal;
- 250 de grame de cenușă de lemn;
- 250 g de superfosfat;
- 100 grame de sulfat de potasiu.
Groapa este umplută cu un amestec de sol și îngrășământ cu 2/3. Solul fertil fără îngrășăminte este turnat în partea superioară. Pitul a fost udat și umple din nou stratul de sol fertil. Acum, puteți planta cu atenție un măr, de preferință cu ajutorul cuiva. După aceea, asigurați-vă că vă legați ea la o cifră de pește de 8 ori.
În anul următor după plantare, în primăvară, este important să se formeze coroana frunzelor unui măr. Este necesar să tăiați capetele fiecărei ramuri.
Din moment ce mărul vine în plinare devreme, în primul an, asigurați-vă că pentru a prune toate florile. Acest lucru va permite obținerea primei culturi într-un volum mai mare.
În primul an din aprilie, este necesar să irigați copacii cu amestecuri care protejează împotriva dăunătorilor. Această procedură trebuie efectuată de două ori:
- când mugurii au început să se umfle pe ramuri;
- înainte de înflorirea mugurilor.
Îngrijire de bază în primii doi-trei ani de la plantare:
- legarea copacilor pentru a proteja împotriva rozătoarelor și iepurilor (material - pergament, lapnik);
- mulcirea cu cercuri de humus pristvolnyh;
- umflarea solului la o înălțime de douăzeci de centimetri;
- îmbrăcăminte superioară cu amestecuri nutritive;
- irigarea copacilor cu amestecuri care protejează împotriva dăunătorilor.
Boli și dăunători
Arborele de arbori de gradul Ural este moderat rezistent la diferite boli fungice.
Acest lucru înseamnă că o scabie, mucegaiul pudră, putregaiul de fructe sau o arsură poate afecta un copac. Luați în considerare specificul și caracteristicile acestor boli.
Trăsătura de crustă - înfrângerea frunzelor pomului, în primul rând, și apoi înfrângerea fructului. Principalul motiv pentru apariția acestei ciuperci este cel mai adesea stagnarea aerului din interiorul coroanei copacului sau creșterea umidității.
Următoarea boală apare cel mai adesea după ploi abundente mucegai praf. Un semn caracteristic al bolii este apariția ciupercii de miceliu sub formă de floare albă pe frunzele arborilor. Infecția are loc pe copac de jos în sus, până când atacă complet copacul.
Fruit Rot - O boală de tip fungic, care pătrunde în mijlocul fătului prin fisuri și răni create mai devreme de animale, grindină sau orice alt mod. Primul semn este apariția unui spot brun pe pielea mărului, care va crește până când mărul va fi complet putrezit.
O serie de măsuri optime cuprinzătoare care aduc un efect preventiv împotriva diferitelor boli ale mărului:
- polenizarea sulfurilor coloidale și a compușilor de cupru;
- utilizarea soiurilor cu rezistență ridicată la boală;
- distrugerea elementelor afectate;
- fertilizarea tipului de potasiu și fosfor;
- furaje cu îngrășăminte pe bază de potasiu;
- Stropirea cu clorură de calciu în timpul sezonului de creștere;
- recolta la timp;
- depozitarea corectă a merelor.
Aceste metode vă vor salva copacul de la aproape toate bolile.
totuși o boală numită arsură bacteriană este foarte insidioasă și nu poate fi tratată. Arsura este cauzată de bacteria Erwinia amylovora. Copacii afectați ar trebui să fie distruși cât mai curând posibil, astfel încât să nu infecteze soiurile de creștere din apropiere. Agentul cauzal este un obiect de carantină.
Apple Ural vrac este foarte popular printre grădinari și consumatori, deoarece este pretențios în îngrijire și, în același timp, oferă fructe excelente, suculente.
Calitatea perfectă va fi potrivită atât pentru utilizarea proaspătă, cât și pentru prelucrarea diferită.
