Clar salvie este cunoscut pentru utilizarea sa în gătit, parfumerie și vinificație. Frunzele sale sunt folosite ca condimente pentru diferite feluri de mâncare și produse de cofetărie. Uleiul esențial extras din partea de sol a culturii este folosit ca agent de aromatizare pentru vinuri, lichioruri și tutun. Dacă aveți oportunitatea de a crește această plantă frumoasă în curtea dvs, vă oferim instrucțiuni detaliate pentru cultivarea de salvie salvie, precum și regulile de plantare și îngrijire a acesteia.
Salvia (salvia) nucsoara: descriere
Sage (salvia sclarea lat) este o plantă planta ornamentală și medicină perenă din familia Labiot. Semishrub crește în principal în tropice și subtropice din întreaga lume. Aproximativ 700 din speciile sale sunt distribuite pe diferite continente, dintre care două sunt considerate periclitate. Sucul de nucșoară este cultivat în Europa și America. În cultura de nucșoară Salvia - o iarbă de doi ani.
Numele plantei se presupune că a venit din cuvântul latin salvus, ceea ce înseamnă că nu este vătămat, este sănătos. De aceea, uneori, înțeleptul este numit și planta de sănătate, iar salvie este Muscat - cu ochiul lui Hristos.
Acest arbust crește într-un metru. Înflorește de la începutul verii până în septembrie, în timpul lunii. Florile parfumate violete, roz sau albe sunt colectate în inflorescențe paniculate, cu o înălțime de 40 cm, cu fructe în august-septembrie. Inflorescențele și frunzele conțin o cantitate mare de ulei esențial. Gustul salvie este astringent, aroma este puternică, ascuțită, amară.
Știți? Uleiul esențial al unor tipuri de salvie este utilizat în farmacologie - pentru aromatizarea medicamentelor, ca astringent, antiseptic și în medicina tradițională - pentru tratamentul bolilor de rinichi, gură, sistem digestiv, inflamație oculară, pentru prevenirea infecțiilor respiratorii. Sage este, de asemenea, un afrodisiac.
Caracteristicile de salvie în creștere în câmp deschis, în cazul în care să planteze salvie în țară
Suc de nucșoară - planta este destul de nepretențioasă în îngrijire și nu necesită condiții speciale pentru plantare. Cu toate acestea, are încă preferințe, a căror respectare va garanta buna sa creștere, înflorire îndelungată, rezistență la boli și dăunători.
Alegerea unui loc pentru cresterea salvie
Pentru plantarea salvielor, o zonă bine luminată se va potrivi (de preferință dinspre sud), deoarece această cultură necesită lumină, se referă la plante de o zi lungă. Iarbă nu-i place umbrirea și îngroșarea - în astfel de condiții, tulpinile cresc puternic, iar frunzele devin mai mici. În plus, atunci când crește în umbră, planta este mai susceptibilă la boli.
De asemenea, o floare termofilă - temperatura zilnică medie + 19-21 ° C va fi confortabilă pentru dezvoltarea sa. În același timp, salvie tolerează înghețurile bine - nu moare chiar dacă coloana de mercur pe termometru se apropie de -30 ° C. Cu toate acestea, locul de plantare a plantelor trebuie să fie bine protejat de curenții reci.
Este important! Nu plantați nucșoară în același loc de câțiva ani la rând (mai mult de 3-4 ani). Faptul este că rădăcinile plantei secretă uleiuri esențiale în sol, ceea ce duce la o creștere lentă în culturile ulterioare.
Cerințele solului
Sage este, de asemenea, unassuming pentru soluri, cu toate acestea, pentru ornamentarea ei mai mare, trebuie să se acorde atenție pentru a se asigura că terenul în care este plantat este bogat, fertil, neutru sau ușor acid, cu un conținut suficient de fosfor, potasiu și azot. Solurile solide argiloase și nisipoase sunt foarte potrivite.
Poate supraviețui pe soluri grele și nisipoase, dar în acest caz se va pierde în frumusețea înfloririi. Nu displace terenul mistuitor și apropierea apelor subterane.
Cum sa faci planta de salvie (nucsoara)
Dacă sunteți deja hotărât să cumpărați nucșoară în grădină și să vă gândiți cum să o plantați, nu va mai fi nici o problemă. Planta este propagată în două moduri: semințe și vegetative. Să analizăm mai detaliat fiecare dintre ele.
Caracteristicile semințelor de viță de vie în creștere: când, unde și cum să semene salvia
În general, salvie este cultivat cu ajutorul semințelor. Reproducerea semințelor poate fi plantată în mai multe moduri:
- auto-însămânțare;
- însămânțarea de toamnă;
- plantarea răsadurilor de primăvară;
- metoda de primăvară fără semințe.
Pentru a obține materialul de semințe părăsiți cea mai dezvoltată și sănătoasă plantă din al doilea an de viață. Când semințele se coacă cu 70-75%, inflorescențele sunt tăiate și atârnate sub un baldachin pentru maturare, în timp ce așternutul sau hârtia sunt întinse mai jos. Este important să nu pierdeți momentul de coacere a semințelor, în caz contrar tind să obțineți rapid somn suficient. După extracție, semințele sunt uscate și curățate de impurități folosind o sită.
La sfârșitul lunii octombrie - la începutul lunii noiembrie, 8-10 zile înainte de însămânțare, solul este bine săpat, îndepărtat de buruieni, adus în humus sau compost (1-2 găleți / m2) și îngrășăminte minerale fosfor-potasiu (20-30 g / m). Apoi continuați să semănați. Semințele sunt semănate în puțuri la o adâncime de 1,5-2 cm. O distanță de 45 cm este lăsată între rânduri.
Este important! Semințele nu ar trebui să ezite la îngheț, altfel plantele vor muri. Prin urmare, este important să ghiciți timpul de însămânțare - este mai bine să o țineți înainte de primul ger.
În pământul înghețat, semințele vor deveni mai puternice. Odată cu apariția unei temperaturi de primăvire constantă de + 10-12 ° С, se poate aștepta apariția rapidă a lăstarilor. Culturile îngroșate vor trebui subțire, lăsând intervale de 8-10 cm.
Clar salvie, cu excepția cum să crească din semințe, pot fi propagate cu răsaduri. În acest caz, la sfârșitul lunii martie, semințele sunt pre-înmuiate în apă caldă, germinate timp de câteva zile. Apoi, acestea sunt semănate în vase separate, cupe din plastic sau un recipient cu un substrat universal pentru răsaduri la o adâncime de 1 cm. Culturile sunt acoperite cu sticlă și puse într-un loc cald, bine luminat. Fotografiile apar în decurs de o lună. Când apar primele frunze, sticla poate fi îndepărtată. Răsadurile trebuie diluate și întărite. Pentru a face acest lucru, scoateți-l în fiecare zi la aer proaspăt, începând de la 1-1,5 ore, crescând treptat timpul în care mugurii stau în aer timp de o jumătate de oră. La sfârșitul lunii mai, ele pot fi plantate într-un loc permanent în grădină. Pentru aceasta, utilizați metoda cu două linii. Între linii lăsa 15-20 cm, între benzi - 50-60 cm, între lăstari - 20 cm.
În cazul plantelor de primăvară prin metoda fără semințe, semințele, cu 6-10 zile înainte de ziua prevăzută de plantare, sunt plasate într-un recipient cu nisip umed (raport 1: 2). Containerul este plasat într-o încăpere umedă cu o temperatură de + 20-25 ° C. După apariția germenilor albi sunt plantați în sol deschis la o adâncime de 2-4 cm, distanța dintre rânduri este de 30-45 cm. Paturile sunt acoperite cu un film. Inter-rândurile sunt periodic împrăștiate și slăbite.
Metoda vegetativă de reproducere a salvei: cum să propagați planta împărțind tufa
La sfârșitul verii puteți împărți tufele de salvie. Pentru a face acest lucru, săpați rădăcinile și tăiați cu un cuțit sau o lopată. Rizomul este tratat cu un fungicid. Plantele tinere în primul an de viață înainte de perioada de iarnă necesită adăpost.
Noțiuni de bază pentru Clary Sage
Îngrijirea pentru salvie este foarte simplă. Este nevoie doar de plivire regulată, slăbirea solului și udarea în perioadele uscate.
Reguli de udare
Pentru a apă de plante este solicitant numai înainte de înflorire. Ulterior, poate suferi cu ușurință o secetă de scurtă durată. Cu toate acestea, dacă există o astfel de oportunitate, în perioadele de uscare, flora trebuie udată moderat. Excesul de salvie de umezeală nu-i place.
Îngrijirea solului
Prima decolorare a inter-rândurilor se efectuează în luna martie până la o adâncime de 8-10 cm. Ulterior - dacă este necesar, când se formează o crustă pe sol și după udare, aproximativ 3-4 ori pe an. Această procedură va îmbunătăți accesul oxigenului la sistemul radicular al florii. De asemenea, planta iubește solul din jurul său pentru a fi curat de buruieni, astfel încât, periodic, trebuie să fie răsfățat cu plivitul. În timpul iernii, salvie ar trebui să fie acoperite cu frunze de molid sau frunze uscate.
Cum să fertilizeze salvie
În primăvară, planta trebuie hrănită cu îngrășăminte minerale. Se aplică 12-15 g sulfat de amoniu, 20-25 g superfosfat, 8-10 g sare de potasiu pe metru pătrat. Poate fi fertilizat cu gunoi de grajd.
Când și cum să prune planta
La fel ca cele mai multe plante cu muguri groase, salvie clare necesită tăiere. Acest lucru ar trebui făcut cu o plantă de doi ani. Tăiați 10-15 cm de la sol în toamnă sau primăvara devreme. Procedura de tăiere se efectuează numai dacă inflorescențele nu sunt tăiate pentru uscare.
Știți? În afară de faptul că salvia salbatice are calități decorative și vindecătoare, este, de asemenea, o plantă minunată de miere. Medoproductivitatea sa este de 200-300 kg pe 1 ha.
Dăunători și boli ale Clary Sage
Sucul de nucșoară poate afecta putregaiul alb, mucegaiul sub formă de pulbere. Pentru prevenirea bolilor este important să urmați regulile de rotație a culturilor (nu plantați floarea-soarelui lângă ea și după aceasta), curățați cu atenție reziduurile post-recoltare în toamnă și săpătați adâncimea solului înainte de însămânțare. Tratamentul trebuie efectuat prin economisirea de mijloace folclorice sau biologice, deoarece utilizarea chimicalelor pe plante pentru consumul uman este periculoasă.
De asemenea, planta este supusă atacurilor de dăunători: molii de iarnă, șobolanii și căpușele. Rădăcinile râdeau firworms, medvedki. Tantarul salvie provoacă cel mai mare rău floarei, a cărei activitate vitală poate distruge complet inflorescențele, precum și jay-ul salvie. În total, salvia este afectată de 40 de specii de insecte.
Pentru controlul dăunătorilor, se utilizează cultivarea între rânduri, distrugerea în timp util a buruienilor, plantarea plantelor spinoase din apropiere, prelucrarea cu preparate biologice sau insecticide.
Recoltarea și depozitarea mâncării
Frunzele de mâncare pentru mâncare sunt tăiate după cum este necesar, de obicei înainte de înflorire. Inflorescențele pot fi tăiate de îndată ce planta începe să înflorească. Singurul lucru, nu atingeți tufișurile destinate colectării semințelor. Frunzele proaspete sunt adăugate la supe, sosuri, salate. Dintre acestea, puteți prepara ceai.
Dacă planta este cultivată pentru extracția uleiului esențial, inflorescențele sunt îndepărtate în timpul perioadei de înflorire și înainte de fructare. Recoltarea în masă va fi colectată numai în cel de-al doilea an de viață al plantei. După fiecare tăiere, este recomandabil să se alimenteze salvie cu o soluție de amestec de grădină minerală.
Când se recoltează pentru prima dată nucsoara de salvie, frunzele și inflorescențele la începutul înfloririi se taie și se usucă în ciorchini în aer liber sub un baldachin sau într-o încăpere uscată bine ventilată la o temperatură de + 25-30 ° С, evitând în același timp lumina directă a soarelui. Mansarda este, de asemenea, potrivit pentru uscare, este posibil să se usuce frunzele acolo nu într-un hover, dar le-a pus pe hârtie. Frunzele uscate sunt depozitate în cutii bine închise sau borcane de sticlă pentru o durată de cel mult doi ani.
Sperăm că nu mai aveți întrebări suplimentare cu privire la proprietățile benefice ale înțeleptului și la caracteristicile cultivării sale în spațiul deschis. Această floare își poate arăta calitățile decorative în designul peisajului, ca planta a celui de-al doilea plan, un fundal pentru culturile cu creștere redusă. Aplicați salvie în paturi și mixborders, pentru a decora frontierele. Folosit pentru tăierea buchetelor.