Divo vinete vegetale, nu foarte caloric, conține multe substanțe utile și proprietăți benefice.
Anterior, atunci când menționăm vinetele, majoritatea au avut asocieri cu sudul, căldura.
La urma urmei, toată lumea știe cât de mult acest fruct este termofil.
Dar, deja în a doua jumătate a secolului trecut, grădinarii din Rusia centrală și chiar Siberia au început să-i crească.
Principalul lucru este să alegeți un grad.
Deoarece sezonul de creștere a acestor fructe poate dura între 120 și 180 de zile, iar vara este scurtă, este recomandabil să se acorde prioritate soiurilor timpurii sau mijlocii.
Acest articol enumeră toate soiurile de vinete cele mai fiabile, productive, gustoase și rezistente pentru cultivarea în Siberia.
"Diamond" - vechiul soi cu un randament ridicat
Acest soi este practic clasic, este zonat foarte larg, inclusiv Siberia. Bushul crește foarte compact, ceea ce facilitează grija, frunzele au o culoare verde.
Soiul este maturitate medie: de la germinare până la maturare - 115 -150 de zile. Înălțimea lăstarilor poate ajunge la 60 de centimetri.
Randamentul acestui soi cu grija potrivită poate varia foarte mult. De la un tufiș pot fi colectate randamentul 4-6 kg, și cu bună grijă - și mai mult de 6 kg.
Fructele sunt caracterizate printr-o formă cilindrică. În același timp, lungimea unui fruct poate ajunge la 14 - 18 cm. Are o culoare violet închisă, strălucitoare.
Numerele de masă nu sunt cu siguranță o înregistrare, dar sunt de 100-200 g. Carnea este densă, colorată în verde, fără amărăciune, plăcută, delicată în gust.
Fructele sunt caracterizate prin coacerea compactă și amiabilă în partea inferioară a plantei. Înălțimea tufișului vă permite să cultivați acest soi în recipiente
plantă nu tolerează temperaturi scăzute, și în special picături ascuțite. Prin urmare, grădinarii cu experiență sfătuiesc să planteze acest soi în condiții de seră.
Se recomandă însămânțarea semințelor în prima jumătate a lunii martie. Semințele trebuie să fie înglobate în sol, nu mai adânc decât 1,5 cm. În timp ce menținerea temperaturii de la + 22 la + 28 grade, germinarea are loc la 8-10 zile. Răsadurile ar trebui să fie plantate numai după un teren bun cald. Schema de însămânțare cea mai eficientă poate fi considerată ca fiind de 70x40 cm.
Se recomandă cultivarea acestui tip de plante fie în sere, fie sub acoperire de film. Nu uitați de natura iubitoare de umiditate a acestei plante.
Cu o lipsă de umiditate, moartea plantei este inevitabilă. Pentru a crește randamentul, trebuie să utilizați pansamente speciale și aditivi.
Forma hibrida timpurie "Epic" - decorarea paturilor
Varietatea de vinete "Epic" este un hibrid copt timpuriu. După transplant în pământ deschis, 65 - 70 de zile trec înainte ca fructul să se coace.
Planta este foarte înaltă (95-100 cm), în poziție verticală, puternică. Virusul mozaic de tutun, destul de obișnuit în această cultură, nu este familiarizat cu Epicu. Distins de această varietate de abilități excelente de legare a fructelor.
Răscovirea timpurie a fructelor din soiul "Epic", rezistența la boli, promite că și 1m2 din terenul tău te poate face fericit cu o recoltă de până la 8 kilograme.
O plantă compactă în momentul maturării devine pur și simplu atârnată de fructe de culoare violet închisă (10 x 22 cm), de formă închisă. Pulpa este densă, omogenă, fără amărăciune, cu calități tehnologice armonioase ale gustului. Greutate medie a fructelor 300-400 g
Varietatea de vinete "Epic" poate fi considerată printre legumele "lider comercial". Și toate datorită maturării timpurii, randamente ridicate, calitatea excelentă a fructelor și rezistența la boli.
Producătorii de legume recomandă acest soi pentru cultivare nu numai în sere, ci și în sol deschis, iar soiul este zonat aproape peste tot.
Dezavantajele acestei varietăți de vinete sunt clar dificil de separat. Principalul lucru este monitorizarea regulată a sistemului de irigare. Nu supraalimentați, astfel încât să nu apară putregaiul rădăcinii, totuși, solul nu poate fi depășit în nici un caz.
Această varietate de vinete are rezultate bune pe soluri fertilizate și ușoare. Este de dorit să se plaseze după ceapă, castraveți, boabe timpurii. Leguminoase.
Este necesar să crească răsaduri. Plantarea răsadurilor este posibilă după încălzirea solului la o adâncime de 10-12 cm până la + 15 ° C. Densitatea de plantare răsaduri de vinete Când se plantează în pământ pe 1 ha - 16000 - 20000 plante. Schema de aterizare: 80 - 100x45 - 60.
Este de dorit să crească răsadurile fără a le lua, deoarece acestea pot întârzia în mod semnificativ timpul de maturare a fructului (la urma urmei, atunci când se iau, plantele tolerează și adaptarea). Și, de asemenea, după plantarea răsadurilor în sol deschis sau sub adăpost temporar, trebuie să fie legat în mod regulat de un suport vertical.
"Dwarf early 921" - totul despre soi și beneficiile sale
Acest soi face parte din maturarea timpurie, multi-fructata. Perioada de la germinare până la maturitate este de 90 - 110 zile.
Cotul inferior - 30-45 centimetri, produce de la trei la cinci sucursale. Tulpini violet, frunzele sunt verde inchis, au adesea vene violet. Montarea fructelor mici pe tulpini.
Acest soi este popular în Siberia pentru multiplicitatea sa. Producția pentru sere de film este de la 3,6 până la 5,7 kg pe metru pătrat, pentru teren deschis este de la 14 la 22 de tone pe gram.
Fructele sunt caracterizate printr-o formă rotundă sau rotundă. În perioada de coacere tehnică, acestea obțin o culoare purpurie închisă, iar prin perioada de maturitate biologică, fructele devin maro-maroniu.
Greutatea fructelor poate ajunge la 200 - 300 de grame.
Gustul bun este unul, dar un argument foarte valoros pentru cumpărarea acestei varietăți de vinete.
Consumul de creștere a acestei varietăți timpurii de vinete nu a fost stabilit.
Plantarea acestui tip de vinete depinde în întregime de momentul plantării răsadurilor de vinete în pământ. În condițiile de creștere a serelor (dacă este posibil, chiar încălzit), răsadurile pot fi plantate deja începând cu sfârșitul lunii aprilie. Dar, nu are sens să plantezi răsaduri mai devreme de sfârșitul lunii mai, dacă nu intenționezi să cultivi vinete în sere sau sub acoperire.
Acest lucru este important! Nu vă lăsați în picioare pentru însămânțarea vinetelor, deoarece acestea au un sezon lung de creștere. Până la plantarea răsadurilor, ar trebui să atingă vârsta de 70 - 75 de zile, bine, și plus 5 - 10 zile înainte de germinarea completă. Pe această bază, este de dorit să semănați acest soi la mijlocul lunii februarie.
Planta nu are nevoie de îngrijire specială. Ar trebui doar în mod normal, slăbiți solul, mulci și eliminați buruienile. Este recomandabil să eliminați frunzele inferioare îngălbenite și lăstarile laterale goale ale viilor, astfel că planta va fi mai deschisă spre soare.
Frunzele trebuie inspectate periodic pentru acarienii de păianjen. Dacă se găsesc astfel de paraziți, fitodermul poate fi folosit pentru a lupta. Colectarea de fructe ar trebui să fie efectuate înainte de începerea pielii, nu ar trebui să fie întărite.
Vinete, care va apărea pe masă - "Early 148"
Veche varietate cunoscută. Acest soi de maturare timpuriu poate fi folosit atat pentru teren deschis cat si inchis.
Bush aparține categoriei de cocoș (20-55 cm), standard, compact. Se observă o maturitate tehnică după 110 zile, biologic - 148 de zile.
Acest soi nu se distinge prin multiplicitatea aroganta, dar in acelasi timp ofera un rezultat bun: Pentru sere de pelicula - 2,5-5,0 kg / m2, pentru teren deschis - 12,0-18,0 t / ha.
Agățat fructe, cântărind până la 100-200 grame. Ele sunt caracterizate printr-o forma de forma de para sau scurta forma de par, in timp ce lungimea unui fruct poate varia de la 5 la 8 cm, cu un diametru de 5-6 cm.
În perioada de coacere tehnică, fructele obțin o culoare purpurie închisă, iar în perioada biologic-galben-maroniu. Fructele vinetei "mature" au carne densă, fără amărăciune, culoare verde deschisă.
modestia Acest soi garantează recoltarea în condiții mai puțin calde din Siberia. Adesea este recomandat pentru conservare și prelucrare culinară. Fructe vinete devreme înainte de îngheț.
Contra de creștere a acestei varietăți de vinete nu a fost stabilită
Semințele de însămânțare pentru creșterea răsadurilor se recomandă la sfârșitul lunii februarie, începutul lunii martie. Adâncimea brazdei nu trebuie să depășească 1,5 cm.
Semințele vor începe să germineze timp de 8-10 zile, cu condiția ca temperatura optimă să fie menținută la + 22-26 grade. O alegere ar trebui înlocuită, de preferință, cu transbordarea ori de câte ori este posibil, iar această procedură ar trebui să se efectueze cu apariția celei de-a doua frunze adevărate.
Serele pot fi plantate după 60-70 de zile, însă plantarea pe teren deschis poate fi făcută numai după ce amenințarea cu îngheț a trecut complet, adică în a doua jumătate a lunii iunie. Densitatea plantației trebuie să fie moderată, de la aproximativ 12.000 la 18.000 de plante pe hectar.
Întreaga îngrijire a plantei este de a menține o temperatură stabilă, udare regulată, fertilizare, slăbire. Pentru a accelera procesul de germinare, recuperarea plantei, precum și pentru a spori coaserea fructelor, folosind stimulente speciale de creștere.
La aproximativ o lună după înflorire, fructele se coacă și sunt pregătite să fie recoltate. Tăiați-le din tulpini trebuie să fie fie foarfece, fie un cuțit pentru a evita rănirea plantei.
Vinete "Negre Frumos" - pentru ceea ce îl iubiți exact?
Soiul este mijlocul sezonului, crescând rapid. De la lăstari până la maturitatea tehnică trece de la 110 la 145 de zile. Potrivit pentru cultivarea în sere, și în sol deschis și sub adăposturile de film.
Planta este caracterizată de interlozii scurte. Înălțimea poate ajunge la 50-70 cm.
Acest soi cu bună grijă se caracterizează printr-un randament ridicat. Dintr-o suprafață de 1 m2, este posibilă, de obicei, să se colecteze aproximativ 5 kg de vinete (în condiții de creștere în sere de film) și până la 20 tone pe hectar, când sunt cultivate pe teren deschis.
Fructele au o culoare violet închisă sau întunecată și pielea are un luciu strălucitor. Forma lor este caracteristică în formă de pară. Poate atinge o greutate de 200 g. Carnea nu are amărăciune, densă.
Popularitatea printre grădinari ai acestui soi este asigurată de o fermă stabilă și prietenoasă. Fructele tolerează transportul și depozitarea pe termen lung.
Acest soi poate fi recomandat în siguranță pentru toate tipurile de procesare culinară.
Grape vinete Negre frumos în regiunile nordice și mai centrale ale Rusiei, este de dorit să crească în sere - în adăposturi de film temporar, în focare, sere.
Înmulțirea răsadurilor pe puieți nu trebuie să fie mai devreme de prima jumătate a lunii februarie. Cu ajutorul metodei de transbordare (pe cât posibil fără a fi cules), transplantul într-un vas de forme mari, în stadiul de creștere a două frunze adevărate.
Se recomandă a ateriza în pământ numai după ce înghețurile încetează, în mai - iunie. Modelul de aterizare poate arăta astfel: 40 * 60cm.
Locul de aterizare trebuie să fie cât mai însorit posibil, pământul este saturat cu materie organică. Aterizarea după ceapă nu este recomandată. Cei mai buni predecesori pot fi considerați: fasole, morcovi, ceapă.
Principalele elemente de bază ale îngrijirii pentru această varietate de vinete pot fi reduse la minimum: umflarea regulată, hrănirea, slăbirea. Formarea bucșei este importantă pentru creșterea randamentelor.: înainte de prima furculiță, îndepărtați frunzele și lăstarii laterale.
La sfârșitul lunii iulie, lăsați doar 5-6 din cele mai mari ovare la plantă, eliminați alte ovare și flori.
Este, de asemenea, interesant să citim despre cultivarea răsadurilor de ardei bulgari.
"Spărgătorul de nuci" - cea mai bună vinete cu un nume fabulos
Spărgătorul de nuci - Mediu timpuriu hibrid cu randament ridicat. Din momentul transplantării până la maturitate completă, sunt suficiente 45 de zile. Tufișurile se întind, ating o înălțime de 80 de centimetri. Frunzele au o culoare verde închis. Soiul este considerat nemulțumit.
Randamentul mediu pe bucșă este de 3-5 kg, dar dacă îngrijirea este arogant de bun, atunci pot fi colectate mai mult de 6 kg.
Fructele din această varietate de vinete au o culoare violet închis, cu o coajă lucioasă, ovală. Lungimea fructului - 12-14 cm Greutatea fructului în medie de la 250 la 600 g. Carnea nu are amărăciune, albă.
Principalul avantaj al acestui soi este considerat a fi regulat, chiar și în partea superioară a plantei, protoobrazovanie. Din acest motiv, recolta este colectată în mai multe etape. Fructele tolerează transportul, nu pierdeți. Sub rezerva conservării pe termen lung.
Principalul dezavantaj al acestui soi este recomandarea de a crește în adăposturi de film sau în condiții de seră.
Cultivarea Spărgătorului de nuci este un răsad. La începutul lunii martie, puteți efectua însămânțarea semințelor. Temperatura optimă pentru semințele germinative și răsadurile de creștere mai târziu poate fi considerată 25 de grade.
Pământul pentru răsaduri ar trebui să fie liber și ușor, ar trebui să păstreze umiditatea bine. Începând cu jumătatea lunii iunie, materialul săditor poate fi plantat în condiții de seră sau în sol. Schema de aterizare - 40 - 30 cm.
Stimularea unei creșteri mai intense poate fi hilling. Și, de asemenea, este de dorit să plantezi periodic furaje cu diferite îngrășăminte minerale. Prima dată - puteți hrăni o săptămână după plantarea răsadurilor, iar al doilea - într-o lună.
