În viața de zi cu zi, oamenii sunt obișnuiți cu numele de păsări ca o rasă de pui de carne, dar nu există așa ceva în știință.
În știință, carnea de pui se numește cruci. Crucile sau broilerele sunt un amestec de diferite tipuri de pui care au absorbit cele mai bune calitati si au aruncat toate calitatile rele.
În fiecare an, nevoia de carne crește în mod constant datorită creșterii numărului de oameni de pe planetă.
Prin urmare, oamenii de știință creează noi rase de pui de carne pentru a asigura întreaga populație, făcând totodată costuri reduse. Ca urmare, apar rase noi de păsări de păsări.
Vom spune despre unele dintre ele mai jos.
Rasă de găini de pui "ROSS - 308
Această rasă de pui de carne este considerată a fi aproape unică. În medie, în 24 de ore, cu hrănire și păstrare bună a păsărilor, greutatea crește cu 55 de grame.
Masa musculară a acestei specii se formează în perioada inițială de creștere a păsărilor. Perioada în care se recomandă păsările de sacrificare este de la șase săptămâni la nouă. Greutatea unui pui la această vârstă este de aproximativ două kilograme și jumătate.
Păsările adulte din această rasă au o producție suficientă de ouă. Ouăle se caracterizează prin rate foarte mari. În medie, o pasăre dă aproximativ 185 de ouă. Penajul acestei păsări este alb.
Calități pozitivecare posedă ROSS - 308:
- Caracteristica principală a acestei rase este creșterea rapidă a păsării, care permite sacrificarea timpurie.
- Pasarea are o masa musculara buna, care incepe sa se dezvolte din stadiul initial de crestere.
- Puii de pui din această rasă au o piele echitabilă.
- Diferă în performanță ridicată.
- O trăsătură distinctivă este creșterea scăzută a păsării.
Dezavantajele acestei rase de pui de carne nu sunt detectate.
Descrierea rasei "KOBB - 500"
O trăsătură distinctivă a acestei specii este culoarea galbenă a păsării, chiar și atunci când este hrănită cu alimente nepigmentate.
Penele de broilere sunt albe, la fel ca în speciile de păsări anterioare.
Sunt au o creștere destul de intensă.
Vârsta care este cel mai bun timp pentru sacrificare este de aproximativ patruzeci de zile.
În această perioadă, pasărea atinge o greutate de aproximativ două kilograme și jumătate.
Caracteristicile foarte pozitive ale puilor COBB - 500 cresc rapid si cresc rapid.
Caracteristici pozitive această rasă de pui de carne:
- Puii de carne au un câștig mare în greutate în viu.
- Diferă în costul redus al cărnii.
- Puii de pui au picioare foarte foarte mari și puternice.
- Conversie excelentă a feedurilor.
- Păsările au un zăpadă albă și un sân mare.
- Rasa broiler KOBB-500 are o rată excelentă de supraviețuire.
- În turmă, păsările sunt omogene și nu diferă una de cealaltă.
Nu există defecte în această rasă.
Productivitatea rasei este influențată de mai multe motive, dintre care principala este hrănirea corectă a puilor de carne.
Pentru ca masele musculare ale păsărilor să crească rapid, este necesară îngrășarea păsărilor în special în prima lună.
Descrierea rasei "Broiler - M"
Această rasă a fost creată pe baza puilor mici (de la femele) și a păsărilor sintetice (de la masculi), care a fost creată ca urmare a traversării găinilor mini și a erevanienilor roșii.
Păsările diferă nu numai din carne, ci și din productivitatea ouălor. Producția de ouă o pasăre este 162 ouă pe an.
Masa unuia este de 65 grame. Primele ouă de pui de carne sunt la vârsta de cinci luni.
În medie, greutatea unui cocoș variază în jurul a trei kilograme, iar greutatea femelei variază de la 2,4 la 2,8 kilograme.
Fețe pozitive rasa "Broiler - M":
- Păsările au o construcție mică, care permite creșterea densității aterizării pe un metru pătrat.
- Puii de carne nu sunt pretentiosi pentru conditii.
- Puii de carne se disting prin creșterea productivității atât a cărnii, cât și a ouălor.
- Păsările, datorită productivității lor înalte, se disting prin versatilitatea lor.
- Păsările se disting prin comportamentul lor calm.
Deficiențele rasei "Broiler - M" nu sunt dezvăluite.
Este, de asemenea, interesant să citiți despre cauzele morții broilerilor.
Descriere broilere "Broiler - 61"
Această rasă aparține crucii de carne cu patru linii. "Broiler - 61" a fost creat prin trecerea a două rase de păsări Cornwall (de la tată) și două rase de păsări din Plymouth (de la mamă).
Pasărea este caracterizată printr-un set mare de greutate corporală, chiar și cu o mică cantitate de hrană. Greutatea unei păsări în una și jumătate de viață este de aproximativ 1,8 kilograme.
Producția de ouă femele mediu.
Fețe pozitive rasele "Broiler - 61" sunt:
- Rata de supraviețuire ridicată a puilor de carne.
- Diferă aspectul creșterii rapide.
- Pasărea este caracterizată de calități bune ale cărnii.
- Broilerii au o rată ridicată de supraviețuire.
Dezavantajul rasei "Broiler - 61" este că găinile la vârsta de cinci săptămâni ar trebui să fie limitate în produsele alimentare. Ca o rată de creștere ridicată, oasele puiilor devin din ce în ce mai puternice, ceea ce poate duce ulterior la unele probleme.
Care este caracteristica rasei broiler "Gibro - 6"?
Ca și rasa broiler "Broiler - 61", tipul de "Gibro - 6" este de patru linii. Pentru ao crea, au fost necesare două tipuri de păsări cornwall (linie paternă) și două specii de păsări albe Plymouthrock (linie maternă).
Greutatea unei pui de carne la vârsta de un an și jumătate este de un kilogram și jumătate. În medie, într-o zi se adaugă treizeci de grame, iar uneori se întâmplă că aproximativ optzeci de grame. păsări caracterizată printr-o creștere bună.
Producția de ouă în această rasă este puțin mai mică decât cea a "Broiler - 61". Este de aproximativ 160 de piese timp de 400 de zile.
Pasărea este caracterizată de o pene bună. Are piele galbenă și grăsime subcutanată. Pieptene sub formă de foaie.
Fețe pozitive această rasă de broiler:
- Păsările sunt caracterizate de un temperament foarte calm și moderat.
- Broilerii au o creștere destul de intensă.
- Broilerele "Gibro - 6" diferă în rata de supraviețuire.
- Diferă în calități bune de carne și ouă.
Există un dezavantaj cu broilerii. Puii, atunci când ajung la vârsta de un an și jumătate, ar trebui să-și limiteze alimentele, să nu le dea mâncare atât de calorică și să reducă doza de alimente pe zi.
Ce caracterizează puii de carne "Schimbare"?
Această rasă de pui de carne este una dintre cele mai populare. Această specie a fost crescută ca urmare a traversării a două rase de broiler "Broiler - 6" și "Gibro - 6".
În medie, creșterea în greutate a unui broiler este de aproximativ patruzeci de grame. Cross "Schimbarea" are o rată de creștere ridicată.
Producția de ouă a rasei "Change" este medie și este de aproximativ 140 de ouă. Greutatea unui ou variază în 60 de grame.
K avantaje Rasa include următoarele calități:
- Păsările cresc foarte rapid.
- Cross "Schimbarea" se caracterizează printr-o viabilitate ridicată.
- Puii de carne se disting prin calitățile înalte de carne și ouă.
Cu toate acestea, există o nuanță mică care necesită atenție. La creșterea puiilor este necesară monitorizarea temperaturii conținutului lor. În primele zile de viață este necesar ca temperatura aerului din cameră să fie cu două sau trei grade mai mare decât în exterior.