Elderberry este o cultură celebră în latitudinile noastre. Acesta a fost folosit din timpuri stravechi nu numai ca o planta ornamentala, ci si ca un medicament in medicina populara si traditionala. Adevărat, ei trebuie să folosească cu prudență. Prin urmare, în acest material vom vorbi despre trăsăturile de bătrâni și, de asemenea, să acorde atenție proprietăților sale vindecătoare și posibilelor contraindicații.
Compoziția chimică a păianjenului
Planta este evaluată pentru conținutul ridicat de substanțe biologic active: carbohidrați, acizi organici și grași, uleiuri esențiale, trigliceride, hidrocarburi, antociani, steroizi și alte oligoelemente utile. Cu toate acestea, în multe privințe procentul lor depinde de zona climatică și de zona specifică în care crește bătrânul.
Știți? Învățarea bătrânilor printre alte plante este destul de simplă. Are frunze de 5-7 frunze de ovăz alungite, ovate, inflorescențele tiroidiene constau în flori crem-albe, iar fructele de culoare rotunjită sunt colorate în culoarea negru-violet. Bushul crește până la 3-10 m și înflorește în iunie. Puteți să-l găsiți pe margini, în păduri și arbuști, deși este adesea cultivat în scopuri decorative.
Compoziția fructelor de padure
În scopuri medicinale, mai întâi de toate, utilizați boabele plantei. Acestea conțin carotenoide, aminoacizi, acid ascorbic, tanini și coloranți.
Negru fructe de padure contin vitamina C, caroten (provitamina A), malic, acetic, valeric, tartric, acid citric, ulei esential, tanin, zahar, rutina. 
Aproximativ 2,8% din compoziție este glucoză și caroten și până la 2,5% - fructoză, sambucină, rășină. Există, de asemenea, acizi liberi, în cantități mai mari - acid malic.
Compoziția coșurilor de flori
Negru flori de flori conțin uleiuri esențiale, glicozide, mucus, colină, rutină, valeric, acetic, acizii cafeice, vitamina C, tanini, zahăr, precum și substanțe precum hormonii sexuali.
Compoziția frunzelor
Nu mai puțin util și frunze de frunze. Acestea conțin aproximativ 0,15% caroten, vitamina C, sambunigrină, ulei esențial, tanini și alți alcaloizi.
Există, de asemenea, o cantitate considerabilă de substanțe rășinoase care dau un efect de laxativ. Când este uscat, provitamina A1 se formează în frunze.
Compoziția cortexului
Are proprietăți utile și crustă Bush. Are o mulțime de pectină, triterpen și tanin, uleiuri esențiale, betulin, colină, fitosteroli, zahăr.
Este important! Există un negru și roșu. În scopuri medicinale, este negru care este folosit și roșu este otrăvitor. Este categoric imposibil de mancat, iar in cazul contactului cu fructele de padure, mainile trebuie spalate bine. Asigurați-vă că sucul de la vârstnicul roșu nu a ajuns pe suprafețele mucoase ale corpului sau în răni. În acest caz, este mai bine să solicitați imediat ajutor medical.
Utilizarea de bere în medicină
O cantitate uriașă de substanțe nutritive în plantă nu a putut fi trecută neobservată. Se folosește pentru prepararea de decoctări, loțiuni, ceaiuri medicinale, conserve.
Proprietăți medicinale ale fructelor de pădure
Boabele sunt folosite în diverse forme. De exemplu, suc de fructe proaspete tratează vene varicoase și constipație.
Ulei de floarea-soarelui - reumatism, guta, scade febra. Decorarea fructelor utilizat în tratamentul hepatitei, diabetului, pancreatitei cronice, obezității.
În acest din urmă caz, perfuziile sunt preparate nu numai din fructe de padure, ci din flori, care se adaugă la ceaiuri în scopul efectului diuretic și laxativ. Ca reacție corporală suplimentară, o persoană are o scădere a apetitului, o îmbunătățire a proceselor metabolice.
Efectul cunoscut al bolii pe cancer. În acest caz, extract de vin din boabe folosite în exterior, și în cancerul gastric - gem sau gem de la ei.
Proprietăți de vindecare a florilor
Flori de flori utilizate în tratamentul nevralgiei, arsurilor, erizipetelor, inflamației plămânilor, precum și a conjunctivitei, stomatitei, traheobronchitei, bronșitei, durerii în gât, menopauzei. Pentru tratamentul preparării perfuziei sau decolorării inflorescențelor.
Proprietățile medicinale ale frunzelor
Frunzele au prezentat proprietăți excelente în tratamentul furunculozei, hemoroizilor, miozitei, poliartritei. În acest caz, tetierele si lotiunile sunt folosite pentru tratament, uneori cu flori. Atunci când sunt folosite vânătăi, leziuni, sângerări, insomnie, dureri de cap, decocții de frunze. În plus față de efectul terapeutic al plantei are un efect analgezic.
Proprietăți de vindecare ale cortexului
Coaja din coajă recomandată pentru boli ale sistemului urinar, aton intestinal, boli de piele, ateroscleroză. Pentru tratare, se utilizează pulberea din coaja uscată sau rădăcina de arbust și decocturile din acestea.
Știți? Distingerea coșului negru din roșu nu este întotdeauna ușoară. Prin culoarea fructelor, ele diferă numai la momentul maturării. Iar când vine timpul să colecteze frunze și crengi pentru tratament, diferențele nu sunt atât de pronunțate. Prin urmare, dacă aveți îndoieli, este mai bine să nu folosiți elderberry pentru scopuri medicinale, în caz contrar, în loc de a atenua boala, puteți avea o intoxicație severă.
Pregătirea și depozitarea materiilor prime medicale
În scopuri terapeutice, se utilizează toate componentele arbuștilor, dar trebuie colectate în momente diferite. De exemplu, în primăvară, înainte de începerea fluxului de săpături, scoateți coaja bucșei.
Pentru această utilizare doar ramuri bienale. Stratul superior de scoarță din acestea este răzuit, uscat la o temperatură de +60 ° C și depozitat timp de cel mult trei ani.
flori colectate când s-au dizolvat. Pensulele de uscare trebuie să fie la umbră pe o suprafață din lemn, răspândindu-le într-un strat subțire. După uscare, ele sunt frecate printr-o sită și depozitate timp de cel mult doi ani.
frunziș cu elderberry este eliminat pe parcursul verii. Pentru prepararea medicamentelor este mai bine să se folosească frunze tinere. Rădăcinile excavat și tăiat în toamnă. Acestea trebuie spălate, uscate și pulverizate. Stocați nu mai mult de cinci ani.
Este important! Utilizarea frunzelor proaspete trebuie să fie strict pe bază de prescripție medicală, deoarece supradozajul poate duce la rezultate dezastruoase. Frunzele tinere conțin glicozidă de sambunigrină, care se bazează pe acid cianhidric otrăvitor. Cu toate acestea, după uscare, această substanță din pliante este distrusă.fruct o duc la sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie, iar pe măsură ce se maturizează, numai bobițele coapte sunt îndepărtate din bucșă. Ramurile lor sunt mai întâi uscate în soare, apoi uscate la + 65 ° C în cuptoare.
Numai atunci ele pot fi separate de tulpini și stocate pentru stocare. Depozitați fructe de padure uscate nu poate fi mai mult de șase luni.
Norma generală de depozitare este păstrarea materiilor prime în saci de țesături. Ar trebui să fie într-o zonă uscată, întunecată și aerisită. În cazul în care umiditatea crește, toate semifabricatele vor deveni rapid umede și mucegăite.
Utilizarea de bere în cosmetologie
Din moment ce elderberry are un efect antiinflamator si este bogat in diverse oligoelemente benefice, este utilizat pe scara larga in cosmetologie. Cel mai adesea sunt folosite flori, puțin mai puțin - frunze și fructe de padure proaspete.
De exemplu, pentru pielea uscată, se recomandă clătire regulată cu infuzie de flori de arbust. Și dacă adăugați frunze de trandafir la decoct, puteți să-l utilizați pentru toate tipurile de piele. Își strânge și tonul.
Pentru a da elasticitate, preveniți inflamarea și vindecarea prin perfuzarea fructelor. În plus, îmbunătățește textura pielii.
Un decoct de flori și muguri este folosit pentru chelie, iar pentru tonul general, se recomandă să faceți baie cu un decoct de flori mai mari.
Utilizarea bobului în gătit
În gătit, cel mai adesea se utilizează fructe de pădure care au o aromă specifică. Cu toate acestea, după tratamentul cu temperaturi ridicate, acesta dispare de obicei. Prin urmare, se recomandă utilizarea fructelor uscate, care dau un dulce-dulce.
Fructe proaspete utilizate în prepararea de jeleu, compot, cartofi piure. Dintr-o bucată de gem. Ei pregătesc, de asemenea, pastila, jeleu, marmeladă, gem, și sunt adesea combinați cu mere sau lamaie.
Suc de fructe Elderberry este folosit ca colorant natural pentru fabricarea vinurilor, sucurilor și altor băuturi. Da, iar boabele se folosesc ca bază pentru lichioruri și tincturi. Fructe uscate folosit ca condimente, precum și una dintre componentele de muesli.
flori utilizate pe scară largă în fabricarea vinurilor, tincturilor, brandies, lichiorurilor. Adăugați-le în timpul perfuziei și obțineți o aromă delicată de nucșoară. De asemenea, pregătiți sirop de coacăz cu zahăr bazat pe inflorescențe, care se numește "miere de păianjen". Este folosit ca un medicament pentru răceli, și ca aditiv la clătite, clătite și alte feluri de mâncare.
Potrivit pentru consum și lăstarii tineri ai plantei. Pentru aceasta sunt fierte și marinate.
Proprietăți periculoase ale lemnului
Chiar și bătrânul negru, care nu este la fel de periculos ca roșul, este considerat o plantă toxică, deși această toxicitate este exprimată moderat. Prin urmare, nu este recomandat pentru mamele care alăptează și femeile însărcinate. De asemenea, cu prudență și cu permisiunea personală a medicului, puteți utiliza bețișor în timpul tratamentului copiilor cu vârsta sub 12 ani.
Bomboanele proaspete nu sunt recomandate pentru a fi utilizate de nimeni - pot provoca vărsături și chiar intoxicații. Rădăcinile, coaja și frunzele tinere ale unei plante, atunci când sunt utilizate în cantități mari, pot provoca inflamația membranei mucoase a stomacului și a intestinelor.
Prin urmare, dacă ați fost deja diagnosticat cu procese inflamatorii ale tractului gastro-intestinal, precum și cu colită ulcerativă, insipidul diabetului, nu se recomandă utilizarea în orice formă a cremelor.
Elderberry este, de asemenea, contraindicat pentru cei care suferă de boala Korn. Este posibil să apară și intoleranța individuală a plantei.
Elderberry este o plantă foarte utilă, bogată în vitamine și oligoelemente. Gama de aplicare este pur și simplu enormă: medicină, gătit, cosmetologie.
Dar este important să nu se depășească rata de consum a plantei, deoarece se referă la moderat toxice. De asemenea, nu uitați că în toate aceste cazuri se folosește numai bătrânul negru, iar roșul este o cultură extrem de periculoasă.
