Boabele de cacao au început să scadă prețul pe piața mondială

Potrivit celor mai recente date din Centrul de Cercetare al Pieței de Cofetărie (CICR), costul boabelor de cacao din lume a scăzut la un nivel scăzut de patru ani. Potrivit unui comunicat al Centrului: "Prețurile futures pe Bursa din New York la începutul acestei săptămâni au scăzut la 2 052 dolari pe tonă, ajungând la cel mai scăzut nivel începând din 2013. Prețul contractelor futures cu cacao de la Bursa din Londra (ICE) este în același timp, pentru prima dată din septembrie 2013, sa prăbușit la 1.687 de lire sterline pe tonă. " Acest lucru se poate datora culturii excelente de boabe de cacao din Côte d'Ivoire și Ghana, care reprezintă 50% din producția mondială de boabe de cacao, precum și situația meteorologică datorată condițiilor meteorologice corespunzătoare. Datorită prețurilor ridicate ale boabelor de cacao în porturile și depozitele din Côte d'Ivoire, un număr mare dintre acestea se acumulează. Prețurile sunt stabilite de vânzătorii care nu doresc să suporte pierderi din cauza scăderii rapide a prețurilor. CECR reamintește că costul cacaoului a început să scadă foarte rapid din octombrie 2016, după ce a atins niveluri maxime de aproape 2 ani în ultimele decenii. În special, în vara anului 2016, prețurile de la Bursa de Valori din Londra au actualizat nivelul la 2.400 de lire sterline pe tonă. În prezent, cererea de cacao rămâne stabilă și fără schimbări semnificative.