Recoltarea de ciuperci este un lucru destul de imprevizibil și depinde de mulți factori: într-un singur an, colectorii de ciuperci îi aduc în găleți, iar în cealaltă este imposibil să găsească o singură ciupercă în pădure. Prin urmare, în fiecare an la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, recoltarea de ciuperci începe pentru iarnă. Dacă țineți recoltarea de ciuperci albe în toamnă, puteți fi deja siguri că aveți o farfurie sau o componentă frumoasă pentru o altă capodoperă culinară.
Citeşte Mai MultMotivele pentru uscarea merelor pot fi foarte variate. În primul rând, este o recoltă bogată, când nu există suficiente forțe sau cutii pentru compot sau gem de fructe proaspete. Câteva kilograme întregi de mere erau așezate pe plăcinte, pe carlotte și pe alte feluri de mâncare, dar mai rămăseseră încă câteva cupe. Apoi se pune întrebarea cum să le rezolvăm în acest caz. Citeşte Mai Mult
Copyright © 2024