Acum, o medie de 100 de cenți de struguri este recoltată dintr-un hectar de viță de vie. Chiar înainte de independența Ucrainei, această cifră a fost de 3 ori mai mică - în intervalul de 30 c / g. Acest lucru a fost declarat de către Viktor Kostenko, șeful departamentului pentru dezvoltarea horticulturii, viticulturii și vinificației din cadrul Departamentului de Agricultură al Ministerului Politicii și Politicii Agrare, în timpul unui interviu pe unul dintre posturile de televiziune. "În Ucraina, potențialul enorm pentru producerea de vinuri de calitate superioară, terenul pentru plantarea strugurilor este ales cu grijă, acum suprafața lor fluctuează în interiorul a 45.000 de hectare, moment în care recoltăm mult mai multe culturi datorită introducerii celor mai noi tehnologii în podgoriile de viță de vie, în spatele lui. Potrivit acestuia, în Ucraina există un teren bogat din punct de vedere geografic pentru creșterea suprafeței pentru 300.000 de hectare de struguri. Această capacitate are potențialul de a fi justificată, deoarece cererea de vinuri de înaltă calitate în lume este destul de mare.
"Desemnarea noastră principală în ramura vitivinicolă este dezvoltarea și asistența pentru producătorii mici și mijlocii, produsele lor fiind unice și pot profita de cererea enormă de pe piețele occidentale.Avem tot ce avem nevoie pentru a intra pe noi piețe - climatul potrivit, tehnologiile , și există oameni care sunt bine versat în acest caz ", - a comentat Kostenko.
Ca parte a sprijinului de stat al agrarianilor în 2017, care se ridică la 540 miliarde UAH, 75 milioane grivne sunt luate în considerare pentru a ajuta cultivatorii, grădinarii și cultivatorii de hamei. "Promovăm în mod activ recrutarea în ramura viticolă, deci una dintre deciziile grele a fost abolirea taxei anuale de 500.000 UAH pentru dreptul de a-și vinde propriile produse vitivinicole, ceea ce se aplică producătorilor care produc produse vitivinicole și băuturi de miere din material personal. Pe de altă parte, este încă destul de dificil pentru vinificatorii mici și mijlocii să treacă de mult timp procesul de obținere a licenței. Am luat inițiativa de a rezolva această problemă la nivel legislativ ", a adăugat Kostenk. despre.