În total, în lume există aproximativ 30 de soiuri principale de prune. Cele mai multe dintre ele sunt subdivizate în continuare în ramurile lor - subspecii crescute de crescători. În materialul de astăzi vom vorbi despre acest fel de prune maghiară.
Caracteristicile și caracteristicile prunelor maghiară
Maghiarul este o mare varietate de prune domestice. Fructe de ouă în formă de ouă, alungită, albastru închis, cu o piele aproape de culoare neagră și o acoperire de ceară albăstrui pe ea. Aceasta este caracteristica lor. Carnea acestor prune este densă și suculentă, galben-verde, iar osul este ușor separat.
Plumul maghiar este parțial o varietate auto-fertilă, prin urmare, polenizarea are loc adesea într-o direcție încrucișată. Cel mai potrivit pentru acest soi "Anna Shpet" și prune galben de ou.
Conținutul caloric al maghiarilor este foarte scăzut. Fructele conțin numai 2% grăsimi, 8% proteine și 90% carbohidrați. Acesta este un produs neobișnuit de nutritiv, cu un conținut minim de grăsimi. Perfect pentru cei care doresc să își îmbunătățească metabolismul și se simt mult mai bine. Doar prunul maghiar este capabil să producă fructe potrivite pentru fabricarea prunelor - aceasta este principala caracteristică a subspecii, care determină apartenența lor la soi. Uneori ele includ soiuri foarte îndepărtate, bazate numai pe semnele externe. Lucrul este de a obține prune, fructele trebuie să aibă un conținut ridicat de pectine și zaharuri sub formă de substanțe uscate.
Această caracteristică este inerentă numai maghiară. Dacă doriți să uscați fructele unui alt soi, cum ar fi o frunză verde, veți fi dezamăgiți, pentru că în cele din urmă veți obține doar puțin prune uscate comestibile.
Este important! Fructele maghiarului pot fi culese necorespunzător, ajung la gustul casei.
Plumul maghiar este incredibil de dur și are o imunitate excelentă față de boli și dăunători, prin urmare randamentul acestui soi este la un nivel ridicat. Copacii de cinci ani în anotimpuri bune pot produce până la 180 kg de fructe. Au existat cazuri în care un deceniu de copaci a adunat 220 de kg de prune.
Maghiarii ca varietate pot fi împărțiți în mai multe subspecii, care, în indicatori agregați, aparțin acestui grup. Acestea sunt unguri: legenda Kuban, Wangeim, italiană, Azhanskaya, obișnuită, caucaziană, picătură de aur, Koziyevskaya, blyufr, tuleu-gras și altele.
Știți? Numele soiului vorbește de la sine. În secolul al XIX-lea, primii maghiari au fost descoperiți pe teritoriul Ungariei. Chiar și atunci, localnicii știau despre particularitățile acestor prune. Ei nu au ales fructe coapte din copaci, dar au așteptat până când au perespeyut și cădea la pământ deja ușor uscate.
Alegerea unui site pentru plantarea prunelor de maghiară
Atunci când alegeți un loc pentru a ateriza un maghiar, ia în considerare forma sa viitoare, planificând înainte cum să tăiați coroana. Pe măsură ce creste destul de mare copac, lasă loc de dezvoltare pentru maghiară. Prunele necesită lumină, iubesc căldura, în ciuda toleranței excelente a înghețului, și iubește o cantitate mare de umiditate. Deoarece toate subspecii de flori ungurești în perioade medii sau târzii, nu vă fie frică să le plantați în zonele joase, deoarece nu se tem de înghețuri. Copacii pot fi plantați de-a lungul gardurilor, cel mai important, din partea însorită și cu protecție împotriva vânturilor.
Este important! Cea mai favorabilă parte a grădinii pentru plantarea unui maghiar este sudul, sud-vestul sau vestul.Umbrirea ușoară dimineața și seara nu dăunează și nu va afecta negativ fructele. Plumul maghiar solicită umiditate solului, ca orice prun, dar tolerează cultivarea calmă și pentru perioade lungi de uscare. Dacă o plantați lângă copacii care aleg umezeala, va trebui să crească irigarea.
Procesul de plantare răsaduri de prune
Pentru a scurge maghiarul a crescut rapid, ar trebui să fie plantat într-un sol bine pregătit, fără buruieni și bogat în nutrienți. Pentru a îmbogăți solul și pentru a-și îmbunătăți compoziția fizico-chimică, se recomandă să se ardă terenul cu gunoi de grajd sau cu compost. Vărsați găurile cu diametrul de 60 cm și adâncimea de 30 cm. Dimensiunea găurii poate varia de la vârsta răsadului. Plum maghiar - un fel de "nu timid", dar răsadurile sunt încă mai bine să cumpere într-un recipient de plastic cu îngrășăminte minerale. Deci, nu veți expune planta tânără la pericolul de a săpa cu eventuale deteriorări ale sistemului rădăcină. Acest răsad se înrăutățește absolut. Treceți copacul din recipientul temporar în orificiu fără a distruge cheagul de pământ. Dacă planta are un sistem rădăcină goală, atunci este necesar să umpleți dealul pământului în partea de jos a fosei, să udați rădăcinile de prune și să le distribuiți în mod egal asupra lor.
Se toarnă un răsad cu sol fertil și călca puțin. Nu este necesar să se obțină amestecuri speciale de sol, totul depinde de fertilitatea solului. Cu cât este mai mult, cu atât mai puțin va fi necesară aplicarea îngrășămintelor minerale. Faceți un cerc de copaci cu o rolă pentru a ține apa de ploaie și umpleți copacul abundent cu multă apă în mai multe moduri.
Știți? Fructele maghiare sunt bogate în multe vitamine din grupurile A, B, C, P, PP, E și K și oligoelemente cum ar fi cupru, fier, iod, zinc, potasiu. Există antioxidanți, pectină, fibre și alte substanțe benefice din prune. Consumați în mod regulat prune maghiare, vă întăriți imunitatea, preveniți riscul de cancer și prelungiți tineretul.
Toate detaliile îngrijirii maghiare
Condițiile în care sunt cultivate subspecii maghiare sunt aproximativ identice.
Cum se face udarea?
Maghiarul, ca toate prunele, este o plantă care iubește umezeala. Cel mai bun este considerat a fi o astfel de udare, după care pământul este umezit până la o adâncime de 40 cm. Umplerea este deosebit de importantă în timpul perioadei de maturare a fructelor, astfel încât veți preveni craparea viitoare a acestora. În timpul sezonului de vegetație, tinerii maghiari se umezesc de patru până la șase ori, turnând 10 găleți de apă la un moment dat. În toamnă, irigarea abundentă podzimny este obligatorie, încărcând arborele cu umiditate până în primăvara anului. De asemenea, această procedură mărește rezistența la îngheț a copacilor. Dacă apele subterane sunt aproape de suprafață, atunci ratele de irigare pot fi ușor reduse.
Când și cum să vă hrăniți?
Prun maghiar din acele soiuri care nu necesită îngrijire scrupuloasă. Doar arborii plantați ar trebui să fie imediat hrăniți bine cu îngrășăminte minerale, dar dacă solul este suficient de fertil, puteți reduce cantitatea de îngrășăminte. Prima porție de nutrienți ar trebui să fie făcută în primul an la mijlocul lunii mai, al doilea - într-o lună. Aceasta va ajuta căderea pentru a forma câștiguri puternice care vor deveni baza pentru formarea coroanei. Dacă răsadurile cresc prea repede, atunci anul viitor, fertilizarea moderată - fertiliza prunul la începutul lunii mai. Pentru ca prunul să producă fructe în al treilea sau al patrulea an, fertilizarea cu azot ar trebui să fie finalizată treptat.
Cum să prune?
Tăierea unei prune maghiare se face, de obicei, în primăvara înainte de începerea curgerii de sapă. Forma cea mai populară a coroanei este sparse-tiered. Formarea poate fi efectuată în cel de-al doilea an al vieții arborilor în câmp deschis. Deoarece prunele cresc foarte intens în primii ani, tăierea coroanei ar trebui continuată timp de cinci ani. În anul debarcării, nu este necesar să o atingeți și, încă din primăvara anului următor, puteți forma o treaptă inferioară de 5-7 ramificații scheletale la fel de îndepărtate direcționate în direcții diferite, la un unghi de 45 de grade față de trunchi.
Formarea nivelului începe, trecând în sus tulpina cu o jumătate de metru, iar crengile mai mici crescânde trebuie îndepărtate. Tot ceea ce este peste marcaj și la un unghi de 40 ° este de asemenea eliminat, deoarece se poate rupe în timpul fructelor. Ramurile scheletice trebuie să fie scurtate de trei ori, iar restul tăiat pe inel, fără a lăsa pumnii. Ghidajul ar trebui redus astfel încât copacul de un an să nu depășească înălțimea de 180 cm. În cel de-al treilea an, conductorul este scurtat din nou, dar deja la 40 cm deasupra punctului de top. Este necesar ca portbagajul să fie drept. Creșterea ramurilor, care se întindea mai mult de 60 cm, tăiate cu o treime, și lăstari laterale cu 15 cm la rinichi, orientate în jos. Ramurile scheletice de ordinul doi trebuie să fie formate la o distanță de jumătate de metru de trunchi. Distanta dintre ele nu trebuie sa fie mai mica de 30 cm. Pentru al patrulea an, conductorul trebuie sa fie taiat astfel incat lungimea sa sa depaseasca ramurile scheletice cu sase muguri. Formarea acestuia ar trebui continuată până când crește până la 2,5 metri. După fiecare an, trebuie să eliminați noua creștere.
Cu responsabilitate mergem la formarea coroanei maghiare - ar trebui să fie o formă piramidală. După începerea fructului, conductorul trebuie tăiat la nivelul ramurii scheletice superioare. Creșterea de anul trecut ar trebui să fie redusă, stimulând astfel o creștere nouă începând cu anul viitor. În al cincilea an, când coroana a dobândit deja forma necesară, stimularea creșterii ramurilor noi de fructe, care vor da procentul principal al culturii. Fructele apar pe ramurile tinere de doi sau trei ani. Ramurile de patru ani care au dat cultura anul trecut ar trebui să fie tăiate. Odată cu desfășurarea sistematică a unei astfel de proceduri, nu va trebui să faceți o întinerire totală a unui copac în vârstă. Formarea coroanei maghiare se face numai cu unelte ascuțite, iar toate secțiunile sunt acoperite cu grădină.
Știți? În 1910, în timpul unei carantine pentru holera din Sochi, prunele maghiare s-au născut într-un număr neobișnuit de mare. Au început să se usuce masiv. Apoi sa dovedit că acest prune este mult mai gustos decât cel importat din țările europene.
Cum să vă pregătiți pentru iarnă?
Ungaria minunată a Ungariei fără echipamentul unui adăpost. Este posibil să bâjbâi cercul perene cu turbă sau humus. Este mai bine să înfășurați puieții tineri prin sacrificare sau acoperind cu frunze de molid. Nu utilizați materiale artificiale, deoarece arborii de sub ei vor dispărea și acest lucru este plin de consecințe dureroase.