Siberia este o regiune uriașă dominată de un climat brusc continental. Pentru agricultura este o zonă cu risc ridicat. A crește o recoltă bună în condiții dure este foarte problematică. Cu toate acestea, plantarea și cultivarea cartofilor din Siberia ocupă un loc important în dezvoltarea agriculturii.
Cele mai bune soiuri de cartof pentru cultivare în Siberia
Mai mult de 400 de soiuri de cartofi sunt cultivate în Rusia și fiecare dintre ele are avantaje și dezavantaje. Cu toate acestea, nu toate soiurile pot creste in conditiile rece ale Siberiei. Pentru a rezolva această problemă, oamenii de știință au făcut o treabă minunată de a înlătura varietățile culturii rezistente la îngheț. Soiurile de cartofi ideale pentru cultivarea în Siberia ar trebui să fie cât mai rezistent posibil în timp ce Productivitate:
- "Alena": un soi de cartof fructuos, distins prin rezistența la scabie, carcinomul de cartofi și rhizoctonioza. Se caracterizează prin tuberculi ovali mari, acoperiți cu coaja roz deschis, tolerează seceta și transportul.
- "Priekule Early": popular numit "patruzeci de zile" pentru rata de îmbătrânire. Este o legumă rotundă ovală rădăcină acoperită cu o piele netedă. Soiul este interesant prin faptul că se înroșește înainte de apariția unei boli cu posibilele sale boli.
- "Noroc": tolerează orice vreme, este perfect depozitat, nu este predispus la boli. O mare varietate de coacere timpurie, are o formă rotunjită și o piele subțire.
- "Adretta": este considerat cel mai "tenac" varietate de cartofi de sămânță și este ideal pentru plantarea în Siberia. Are o formă alungită rotundă, cu o carne galbenă bogată. Răpește legumele de rădăcină timp de 70 de zile, are un gust bun și este potrivit pentru toate tipurile de tratament termic.
- "Zhukovsky timpuriu": varietate pretențioasă, pretențioasă de depozitare lungă. Are gust excelent, nu fierbe moale în timpul gătitului. Tuberculii sunt acoperiti cu roz deschis, netezite, mari, cu carne perfect alb.
Știți? Soiurile de cartofi variază în funcție de dimensiune, gust, culoare, formă, conținut de substanțe chimice și amidon. În plus față de cartofii de culoare albă și galbenă obișnuită, există soiuri de roșu, negru și chiar albastru. Specii rezistente la îngheț, care pot rezista la temperaturi scăzute de -10 ° C, și soiuri care sunt indiferente față de gândacul de cartof Colorado au fost crescute.
Timpul de plantare a cartofilor în Siberia
Conform agrotehnologiei cultivării cartofilor, perioada de plantare a rădăcinilor din Siberia începe mult mai târziu decât în alte regiuni mai sudice ale țării. totuși nu există un timp mediu de aterizare, deoarece Siberia este situată în trei fusuri orare. În regiunile vestice, plantarea cartofilor începe încă de la începutul lunii mai, în regiunile estice ale Siberiei începe plantarea cu două săptămâni mai târziu.
Este important! Plantarea cartofilor în Siberia poate fi încălzită la 15 cm adâncime în pământ, care ajunge la 6-8 grade de căldură, pentru a evita dezvoltarea slabă a culturilor de rădăcini.
Alegerea unui loc pentru a crește cartofii
Cartofi - fotofilăprin urmare, este important să se pregătească pentru debarcare o parcelă neclintită de copaci sau arbuști. Tuberculii de plante trebuie să lumineze, să prăjească solul, bine fertilizat cu gunoi de grajd.
Este important! Gunoiul trebuie făcut în toamnă în timpul săpării. Dacă o faci în primăvară, cartofii vor muri.
În primăvară puteți fertiliza pământul cu humus, compost, turbă, excremente de pui.
Cartofii nu pot fi plantați după plante de plante solanacee de origine similară, pot avea dăunători sau boli similare. Nu este nevoie să plantați o recoltă în cazul în care anul trecut terenul a fost infectat cu un nematod, scabie și alte boli. Cartofii cresc bine dupa varza, sfecla, morcovi, salata verde sau castravete.
Știți? Planta de cartofi este otrăvitoare, este capabilă să acumuleze solanină. În primul rând, boabele sunt bogate în solanină, dar tuberculii îl pot acumula și sub influența soarelui (aceasta se caracterizează prin culoarea verde a coajei).
Lucrări pregătitoare pe site
Pentru ca iarnă să scape solul de buruieni și dăunători, este necesar să săpați căderea ei. Săturați adâncurile la lopate întregi de baionetă. În acest proces, este de dorit să se elimine toate rizomii de buruieni, să se găsească și să se distrugă larvele de gândac mai, wireworm.
După săpat, nu ar trebui să existe depresiuni în zonă, astfel încât, în timpul ploii, apa să nu se acumuleze în ele, provocând putrezirea cartofului. Gunoiul adus sub săpare nu trebuie să rămână la vârf, altfel se va usca și își va pierde proprietățile.
Îngrășămintele organice promovează creșterea cartofilor, dar se descompun lent, astfel încât acestea nu sunt folosite la începutul creșterii cartofilor. Pentru a asigura culturii cu substanțe utile la începutul creșterii sale, se utilizează îngrășăminte minerale, cum ar fi superfosfatul, sulfatul de potasiu, nitratul de amoniu și cenușă de lemn.
Știți? Cartofii sunt compatibili în mod unic cu alte produse și sunt supuși tuturor metodelor de tratament termic. De la un tuber unic puteți găti mai mult de două mii nu numai primul și al doilea curs, dar și deserturi.
Pregătirea materialului de plantare
De la sfârșitul lunii martie, cartofii de sămânță pot fi pregătiți pentru plantare. Când rămân în jur de 30-35 de zile înainte de plantarea tuberculilor, pot fi luate cartofi din pivniță pentru germinarea în Siberia.
Este important! Fotografiile ar trebui să iasă repede și să obțină energia soarelui de primăvară. Prin urmare, este plantat doar materialul de plantare care a dezvoltat germeni și muguri rădăcini.
Țesuturile de dimensiuni medii sunt necesare pentru plantare. Dacă tuberculii sunt prea mari, pot fi împărțiți în 2-3 părți imediat înainte de plantare.
Înainte de a planta cartofii în pământ, materialul de plantare este necesar pentru a dezinfecta. Tuburile pot fi dezinfectate cu acid boric, permanganat de potasiu (permanganat de potasiu) sau infuzie de usturoi.
În viitor, va proteja planta de dăunători și va servi ca stimulator al creșterii sale. Tuberculii pot fi tratați fie prin înmuierea acestora într-o soluție de dezinfectare timp de două ore, fie prin pulverizare.
Este important! Este posibil să se pulverizeze materialul de plantat numai atunci când nu există germeni pe tuberculi.
Pentru germinarea activă a culturii pe tot cuprinsul tuberculilor tăieturi suplimentare. Ele sunt realizate în două moduri - transversale și inelare.
O incizie transversală profundă se face perpendicular pe axa tuberculilor. O mică parte rămâne netedă, nu mai mult de un centimetru grosime.
Va fi interesant să citiți despre alte legume: rokambol, ceapă, okra, lagenaria, piper-chili, roșii, varză, dovlecel, cowpea.
O incizie inelară este mai eficientă și este realizată într-o manieră de șindrilă până la adâncimea stratului de phloem, până la 1 cm.
Inciziile de stimulare se fac aproximativ două luni înainte ca tuberculii să fie plantați, până când ochii încep să germineze.
Este important! Pentru a preveni răspândirea bolii, trebuie să selectați semințele sănătoase și să vă ocupați de cuțit.
Procesul și schema de plantare a cartofilor în Siberia
Se știe că, pentru a planta cartofii din Siberia în mod corect, paiele, așternutul de frunze sau fânul sunt folosite ca mulci după cosit iarba. Există cel puțin trei moduri cartofi de plante din această regiune.
Linie unică - metoda cea mai comună. Materialul de plantare este plantat în rânduri la o distanță de aproximativ 25 cm unul de celălalt, iar distanța dintre rânduri este de 60-70 cm. Adâncimea cartofilor de plantare cu această metodă este cea mai potrivită pentru climatul aspru din Siberia - doar 7 cm.
Metoda de aterizare a benzii utilizată la scară industrială. Plantarea se face în două rânduri, cu o distanță de 30 cm între ele, iar brazdele suplimentare sunt plasate la o distanță de 110 cm, iar atunci când tractorul este înfundat cartofii plantați în acest fel, rădăcinile culturii nu sunt deteriorate.
Creasta este similară cu metoda de plantare în brazde (crestele se fac la o distanță de 70 cm). Diferența se face doar în înălțimea artificială a rândului, ajungând la 20 cm. Această metodă de plantare se folosește pe un teren "greu" suprasolicitat, care vă permite să recoltați o recoltă mai devreme de două săptămâni.
Este important! Numai atunci când pământul este bine încălzit, trebuie să plantați cartofi în Siberia.
Grosimea păturii de paie (mulci) depinde de calitatea ei - frunzele trebuie să acopere solul cu 15 cm, cerealele până la 40 cm.
Cultivarea și îngrijirea cartofilor din Siberia
Îngrijirea cartofilor din Siberia începe înainte de germinare. Îngrijirea culturii este împărțită în mai multe etape: udare, plivire și slăbire, tufărișuri, fertilizare și protecție împotriva dăunătorilor.
adăpare
Unul dintre ele cel mai important factori care afectează randamentul culturii. Prima udare se desfășoară în jumătate de lună după apariția lăstarilor.
Când începe faza de înfrânare, se recomandă controlul umidității solului. Dacă pământul se usucă la o adâncime de 7 cm datorită vremii uscate, este necesară oa doua udare. Este de dorit să se aplice seara, petrecând până la 7 litri de apă pentru fiecare bucată. Dacă sezonul a fost uscat, atunci trebuie să udați cartofii de până la cinci ori.
La o zi după udare, terenul trebuie să fie slăbit.
Este important! Cartofii au nevoie în special de udare în timpul înmuguririi și tuberizării.
Umflarea și slăbirea solului
Este necesar să se slăbească periodic solul, oferind tuberculilor accesul la oxigen. În același timp, trebuie să-l curățați de buruieni. Aceste proceduri ar trebui să se desfășoare în mod sistematic, pe măsură ce partea de bază a plantei crește.
Îmbogățirea rădăcinilor aeriene contribuie la o creștere a tuberculilor de cartofi. Slăbiți solul, de preferință după fiecare ploaie sau udare, îndepărtați buruienile și rupeți crusta. Acest lucru face posibilă reducerea presiunii pământului asupra tuberculilor.
Este important! Nu puteți împrăștia cartofii, dacă nu a apărut încă din pământ - puteți deteriora punctul de creștere al răsadului și acesta va muri.
Suflători de umplutură
Iernile din iunie se întâmplă adesea în regiunea de nord, așa că trebuie să plasați periodic mulci din buruieni cosit, fân și iarbă.
Tratamentul inter-rând al tuberculilor protejează planta tânără de îngheț, elimină buruienile, acumulează umiditate și dă un flux bun de aer rădăcinilor.
Prima debarcare se face imediat după apariția de lăstari tineri de cartofi.
Când planta se ridică de la sol la 15-17 cm, este necesar să se spudă a doua oară și buruieni buruieni.
Știți? Cel mai mare tubercul a fost crescut în Liban și a cântărit mai mult de 11 kg.
fertilizarea
Cartofii trebuie hrăniți cu îngrășăminte organice și minerale.
Pentru sezon se recomandă să se fertilizeze cartofii de trei ori. Primul hrănire se face pentru buna dezvoltare a vârfurilor tinere. De obicei, ureea este folosită pentru acest lucru.
A doua oară cartofii sunt fertilizați pentru a accelera procesul de înflorire în momentul înfrângerii. Se utilizează în această cenușă și sulfat de potasiu.
Al treilea pansament în timpul înfloririi accelerează procesul de formare a tuberculilor. Este produs cu ajutorul superfosfatului.
Este important! Fertilizați cartofii trebuie să fie numai după udare sau ploaie.
Protecția împotriva insectelor
Mai întâi de toate, nu puteți planta cartofi în același loc al site-ului, este mai bine să alternați cu zonele pentru usturoi și dovleac, de exemplu. Deci, puteți preveni apariția timpurie a dăunătorilor de cartofi.
Există un număr mare de substanțe chimice care ajută la scăderea dăunătorilor și a bolilor de cartofi. Unii grădinari se ocupă în continuare de moduri loiale, cum ar fi săpunul și vitriolul. Principalele obstacole în calea cultivării unei culturi bogate de cartofi sunt gândacul de cartofi de la Medvedka, Colorado, sârmă de sâmbătă, scabie și vânătăi târzii.
Colorado gândac de cartofi numit ucigaș de cartofi. Scapa de ea prin colectarea și distrugerea insectelor de la ouă la adulți. Utilizați, de asemenea, brodienii de flori pentru pulverizarea suprafețelor plantate și plantate la plantele de cartofi, înfricoșând dăunătorul cu mirosul său (fasole sau coriandru).
Insecticidele vă vor ajuta în lupta împotriva dăunătorilor de cartofi: Bitoxibacillin, Inta-vir, Karbofos, Aktara, Bi-58.
Pentru a proteja împotriva filiformi, larve ale gândacului de crăpături, folosiți îngrășăminte care conțin amoniac. Este necesar să se slăbească în mod constant solul și să se elimine buruienile. Este de dorit să se reducă aciditatea pământului prin adăugarea de mortar de var sau făină de dolomit.
Medvedka - Este un dăunător care mănâncă tuberculi și rădăcini de cartofi. Se scot de ea prin săparea adâncă a solului în toamnă, speriind mirosurile ascuțite de conifere sau usturoi și recoltarea obligatorie la timp. Uneori, soluția de sare, soluția de sare albastră, soluția de sulfat de cupru sau otravă din insecte este turnată în găuri.
râie - Aceasta este o boală fungică, afectează tuberculii de cartofi. Tratarea culturii cu compuși de mangan sau acid boric va ajuta la scăderea acesteia. Scabul infectat cu tuberculi ar trebui să fie săpate împreună cu solul și ars. Acest lucru va împiedica răspândirea bolii la tufișurile și plantele vecine din sezonul următor.
Luptă târziesau putrezirea cartofului este o boală fungică care se dezvoltă pe vreme umedă și caldă.
Este important! Tulburare târzie - o boală care afectează tuberculoasele, și partea frunzelor cartofului. Pierderile culturilor anuale de până la 15% au loc din cauza acesteia.
Pentru a scapa de ciuperca, puteti folosi fungicide sau o solutie verde genial.
Pentru a preveni apariția defectelor târzii, puteți evita acumularea de umiditate pe teren și plantarea cartofilor lângă alte culturi solanaceoase, fertilizând solul cu potasiu și fosfor.
Recoltarea și depozitarea culturii
Recoltarea are loc după ce vârfurile încep să se usuce. Soiuri timpurii de cartofi sunt recoltate în Siberia de la mijlocul lunii august, în timp ce altele, în funcție de vreme, sunt recoltate de la mijlocul lui septembrie până în prima decadă a lunii octombrie.
Știți? Monumentele de cartofi au fost ridicate în Minsk, Mariinsk și Besezhezha (Polonia). În Korosten (Ucraina) există un monument de clătite de cartofi. În Bruges (Belgia) și Blackfoot (SUA) se deschid muzee dedicate cartofilor.
Cu câteva săptămâni înainte de recoltare, vârfurile trebuie să fie cosite. Acest lucru previne apariția bolilor fungice, contribuie la o mai bună maturare a culturilor de rădăcini și la compactarea pielii. Săpat cartofii cu o lopată sau furculiță trebuie să fie foarte atent să nu-l deterioreze, deoarece în timpul depozitării tuberculii deteriorați sunt afectați de boli.
O temperatură potrivită pentru depozitarea cartofilor în Siberia este de 2-4 ° C, umiditatea aerului este de 90-92%. Cartofii sunt de obicei depozitați în pivnițe, dulapuri sau subterane. Economiile pe termen lung ale cartofilor vor asigura uscarea lor preliminară, curățarea de resturile pământului și eliminarea culturilor de rădăcini bolnave sau rănite.
Creșterea unei culturi bune de cartofi în Siberia este destul de realistă. Principalul lucru este să respectați anumite reguli de cultivare și să alegeți varietatea corespunzătoare.
