Plantarea și îngrijirea strugurilor "Memoria chirurgului" din țară

Strugurii dulci dulci din memoria chirurgului, în ciuda clusterelor mici și a originii de origine, concurează în mod adecvat printre soiurile timpurii. În plus, viticultorii apreciază în el o rezistență ridicată la frig, boli și paraziți. Ce este acest soi, cum să-i crească vița de vie în grădina proprie și ce să facem pentru a colecta anual culturi bune - vom povesti despre toate acestea mai târziu în articol.

Istoria reproducerii

Strugurii de masă "în memoria chirurgului" au fost obținute prin trecerea soiurilor "Talisman" și "Nistru". Autorul ei este crescătorul amator rus Yevgeny Pavlovsky, care la domiciliu a reușit să scoată mai mult de cincizeci de soiuri de struguri unice. Dar, în ciuda demnității lor, partea superioară a întregii activități de reproducere a cultivatorului sa dus exact la "Memoria chirurgului".

Verificați cele mai comune soiuri de struguri: "În amintirea lui Dombkovskaya", "Buffet Party", "Julian", "Cabernet Sauvignon", "Kishmish", "Chardonnay" și "Girlish".
Acest soi a fost recunoscut de profesioniști pentru gustul ridicat, rezistența la îngheț și neînfricarea față de atacurile de dăunători, agenți patogeni și ciuperci.

Singura caracteristică "incomodă" a speciei este termofilicitatea acesteia, care nu permite viței să se dezvolte în regiunile nordice.

Știți? Aproximativ 200 de substanțe biologic active au fost găsite în struguri, printre care mai mult de o duzină de vitamine, pectine, fier, cobalt, zinc, mangan, fluor, iod, cupru, molibden, acizi organici și numai 65 kilocalorii per 100 g de produs.
Din soiul "Nistru" "În memoria chirurgului" a moștenit o roșie delicată de căprioară de fructe și de dimensiuni mici, și de la "Talisman" - capacitatea de a se adapta rapid la noile condiții și maturitate timpurie.

Descrierea și caracteristicile distinctive

Strugurii, în memoria chirurgului, apreciază maturitatea timpurie, ușurința de îngrijire, gust îmbunătățit și imunitate ridicată, după cum reiese din descrierea soiului, fotografiile și recenziile consumatorilor. Tufa se remarcă în podgorie cu viță de vie puternică, viguroasă, viguroasă, ușor de înrădăcinată și în creștere rapidă. Primele inflorescențe ale plantei apar la începutul lunii iunie. Este caracteristic faptul că în ciucuri există flori bisexuale.

Când polenizarea lor coace fructe de padure rotunde de dimensiuni medii. Fiecare cântărește aproximativ 8-15 g. Ei arată foarte apetisant. Acoperit de partea superioară a pielii albe, cu o culoare roșie neagră.

În zonele însorite, fructele de pădure devin adesea colorate în culori roz. În interiorul cărnii suculente cărnoase cu densitate medie și un gust dulce plăcut, cu o aciditate ușoară. Are note subtile de trandafir de căpșuni și ceai. În total, fructele constau în 22 procente de zaharuri, iar aciditatea a fost găsită la 8 g / l.

Mancatul nu simte pielea și fibrele țesuturilor. Boabele formează clustere cilindrice care cântăresc aproximativ jumătate de kilogram.

Este important! Pentru a stimula fructul intensiv al strugurilor în memoria chirurgului, este necesar să se elimine o viță de vie pentru 6-8 muguri anual. În mod ideal, fiecare tufiș ar trebui să aibă nu mai mult de 35 dintre ele.
Varietatea diferă de mugurii maro, care sunt noduri purpuriu închise. Frunzele sunt de dimensiuni medii, verde închis, cu trei degete. Randamentul memoriei chirurgului nu rupe înregistrările, în medie, se formează un cluster pe un singur fruct. Dar această nuanță este compensată de calități ridicate în materie de mărfuri, imunitate și frig. Plantele mature pot supraviețui cu ușurință înghețurilor de 20 de grade, nu sunt sensibile la mucegaiuri patogeni, oide și diverse putregai.

Caracteristicile cultivării

Perspectivele pentru dezvoltarea viței de vie sunt în mare parte determinate de calitatea materialului de plantare, înrădăcinarea și îngrijirea corespunzătoare. Ceea ce preferă o varietate de "memorie a chirurgului", încercați să înțelegeți detaliile.

iluminat

Vița de orice strugure iubește căldura și o mulțime de lumină. Fructarea culturilor și calitatea fructelor de pădure depind de acești factori majori. Prin urmare, viticultorii încearcă să așeze răsaduri pe zonele umede de soare, de preferință departe de curenți, vânturile nordice și zonele joase, unde se instalează aer rece.

Știți? În Ucraina, oamenii mănâncă foarte puțin struguri. În ciuda faptului că rata anuală de consum de fructe de padure pentru fiecare rezident al țării este de 8-10 kilograme, în practică, această cifră abia atinge 1 kilogram.
Este mai bine să echipăm podgoria astfel încât clădirile și copacii vecini să nu arunce o umbră asupra ei, deoarece în astfel de condiții, caracteristicile gustului de fructe de pădure, precum și numărul acestora, se vor deteriora în mod semnificativ.

În plus, botanicii notează că, cu o bună iluminare, frunzele plantelor produc mult mai multe carbohidrați, fructele sunt umplute cu conținut de zahăr și o aromă plăcută.

Vă recomandăm să vă cunoașteți soiurile de struguri albi pentru grădina dvs.: "Valentine", "Kesha", "Augustine", "Laura", "Bazhena", "Monarch", "Harold", "Arcadia" .
Clusterele devin nuante de culoarea chihlimbarului-purpuriu. Aceste specimene au o piele îngroșată și o longevitate a lemnului.

Cerințele solului

Pentru buna dezvoltare a viței de vie, este important să plantați planta pe un sol ușor, nutritiv, care are o permeabilitate ridicată.

Substraturile cernoziomului îmbogățite sunt ideale pentru podgorii. În mod ideal, acestea ar trebui să fie ușor pH acid sau neutru. Puteți verifica acest factor cu oțet de masă obișnuit. Câteva picături suficient pentru a se strecura pe o mână de sol, luată dintr-o adâncime de 20 de centimetri.

Hiss și bule mici denotă un mediu alcalin, absența lor fiind acidă. Grădinari experimentați ajustează solul de calcar, făină de dolomit sau praf de ciment.

Uneori este dificil să determinați procentul de nisip și argilă din sol pe terenul ales pentru așezarea podgoriei. Dar acest lucru trebuie făcut, deoarece impuritățile predominante din nisip și lut au un efect negativ asupra proceselor nutriționale ale rizomului.

Este important! Grinzile grele, precum și substraturile de siloz nu sunt recomandate pentru podgorii. Practic, acestea nu permit umiditatea și îngreunează procesele radiculare să absoarbă substanțele nutritive. Și pe nisip, apa se evaporă repede, iar rădăcinile sunt foarte reci în timpul iernii.
Pentru a afla componentele principale ale amestecului de sol planificat pentru struguri, completați-l cu un al treilea pahar. Se topește cu apă și se amestecă bine. Așezați recipientul pe o suprafață plană și lăsați-l să stea. La sfârșitul experimentului, analizați sedimentul, pe care îl veți vedea în partea de jos:

  1. Dacă peste 70% din terenul turnat este așezat, substratul este nisipos și va trebui diluat cu pământ negru.
  2. Dacă aproximativ 80% din sedimente sunt nisip, nămol sau lut, terenul este problematic și nu este foarte recomandat pentru așezarea viței.
  3. Dacă mai mult de o treime din stratul superior al sedimentului constă din lut sau nămol, complotul necesită o corecție a cernoziomului, deoarece este lut argiloasă.
  4. Nisipul este intotdeauna coborat mai intai, iar nisipul si lutul sunt stratificate in spatele acestuia. Este acceptabil ca până la 45% din nisip, 35% din siloz și 20% din lut să fie în podgorie.
Planta iubește solul îmbogățit și slăbit. Cu cât stratul fertil este mai gros, cu atât este mai mare randamentul. Cu cât solul este mai bine arat, cu atât este mai ușor ca rădăcinile să obțină alimente din adâncuri. Pentru a îmbunătăți compoziția chimică a substratului pot fi humus, compost și îngrășăminte complexe minerale.

Este important! Pentru a contracara dezvoltarea intensă a vârfurilor de viță de vie, este suficient să-l prindem la nivelul celui de-al 8-lea nod.

Regulile de plantare struguri "chirurg de memorie"

Vegetația și fructarea ulterioară a varietății de struguri "Surgeon's memory" sunt strâns legate nu numai de alegerea iluminatului adecvat și a tipului de substrat, ci și de timpul, metodele de înrădăcinare și calitatea materialului de plantare. Înclinați-vă în detalii.

Selectarea răsadurilor

Principala regulă pe care o utilizează grădinarii cu experiență atunci când cumpără răsaduri de struguri este preferința materialului sănătos și viabil. Pentru probele de soi de calitate trebuie să se vadă centre de grădină specializate și nu pe piață.

Atunci când alegeți să acorde o atenție la sistemul de rădăcină, starea de viță de vie, vârsta ei. Întrebați vânzătorilor ce trebuie să faceți: un secerătoare este cultivată pe rădăcini proprii sau altoită.

Va fi util să învățați cum să plantați puieți de struguri în primăvară și toamnă.
Trebuie să cumpărați copii cu rădăcini solide puternice și bine dezvoltate. Nu trebuie să fie uscate, acoperite cu mucegai, putregai, pete, galeturi sau alte formațiuni suspecte, daune mecanice. Dacă faceți o mică zgârietură la sfârșitul rădăcină, veți observa lemn proaspăt verde, materialul este în valoare de cumpărare.

Grații hibrizi aleg cu o viță de vie de până la 45 cm și jumătate de metru în lungime. Aveți grijă, fiecare răsad, indiferent de originea și tipul sistemului de rădăcini, trebuie să aibă cel puțin o singură fotografie cu lungimea de 10 cm.

Știți? În lumea podgoriilor plantate mai mult de 80 mii de metri pătrați de teren. Dintre acestea, aproximativ 75% sunt utilizate pentru producția de băuturi vinicole, 27% pentru consumul de fructe de pădure și doar 2% pentru prepararea rafinării.

termeni

În condițiile latitudinilor climatice temperate, se obișnuiește să se planteze plante în primăvară, când pământul se încălzește și în toamnă, când nu era rece.

Timpul optim pentru struguri "memoria chirurgului", mulți experți cred că la mijlocul lunii aprilie. În perioada sezonului cald, hibridul va avea timp să dezvolte rizomul și să se adapteze la iarnă. Alți grădinari insistă asupra eficacității plantării toamnei și recomandă implementarea acestora în a doua decadă a lunii septembrie.

Ei își explică poziția prin reducerea riscurilor de nematode și miceliul parazitar fungic, care afectează adesea rizomul. În plus, în timpul sezonului de hibernare, planta se va întări și în primăvară va crește viguros.

În multe privințe, ei au dreptate și alții. Prin urmare, calendarul de plantare alege, pe baza caracteristicilor climatice ale regiunii dumneavoastră și a beneficiilor personale. Principalul lucru este că în timpul perioadei de înrădăcinare pământul nu ar trebui să fie rece, aveți grijă de condițiile de umiditate și de temperatură afară.

Modelul de aterizare

Înainte de a planta răsadurile dobândite, este important să pregătiți locul și rădăcinile plantei. Dacă rădăcinile apar în primăvară, toate lucrările pregătitoare din podgorie încep în toamnă. Pentru a face acest lucru, este necesar să se efectueze aratul profund și hrănirea solului și, dacă este necesar, ajustarea acidității acestuia. În primăvară, acest lucru nu poate fi făcut categoric, deoarece în straturile profunde se formează bulgări uscate și goluri, solul nu va avea timp să facă față.

Știți? Cele mai mari podgorii (11 750 km²) sunt Spania. Locul al doilea ocupă Franța (8640 km²), iar al treilea - Italia (8270 km²).
După pregătirea terenului, trebuie să săpați o gaură cu dimensiunile de 50 x 50 cm. Așezați un strat de drenaj în partea de jos. Suprafața acoperită complet cu substrat fertil, care este preparat din părți egale ale lopatelor îndepărtate de primele baionetă atunci când sapă adâncimea solului, gunoi de grajd, compost. Unii adaugă un pic de superfosfat granulat pentru a fi hrănit. Apoi gaura este acoperită cu un strat de plastic întunecat și lăsată până la primăvară.

În cazul plantelor de primăvară, toate operațiunile de mai sus se efectuează cu o lună înainte de înrădăcinare.

Pregătirea unei plantații joacă un rol important, deoarece dezvoltarea culturii în timpul primului plan de cinci ani depinde de potențialul său de viață.

În consecință, este posibil să se contribuie la înrădăcinarea rapidă și fără durere, prin reexaminarea scrupuloasă a proceselor rădăcinii, verificarea prospețimii și procesării acestora cu stimulatori de creștere ("Humat", "Emistim C", "Kornevin"). Dacă s-au găsit zone putrezite, uscate sau mucegăite, ele sunt tăiate la cei vii. La sfârșit, sistemul de rădăcină este înmuiat într-o pastă de lut.

Când totul este gata, scoateți capacul din gaură și repetați adâncitura. Rădăcinile din groapă se îndreaptă ușor, cad adormit pe pământ și o berbește. Este important ca, atunci când se plantează un răsad 2 din ochii inferiori, a atins punctul culminant deasupra solului. Pe partea de sus a acestora, este de dorit să se toarnă o movilă mică.

Și pe probele grefate părăsesc locul de vaccinare. Când se plantează podgoriile între plantele vecine, se observă distanța de un metru și jumătate. Pentru a nu risca și a facilita calculele, faceți un marcaj cu un cordon și un cuier.

Este important! După plantare, puieții de struguri trebuie să fie udați și mulciți din nou. Acest lucru se face pentru a reține umezeala, pentru a preveni buruienile și pentru a rădăcina rapid vița.

Gradul de îngrijire

Varietatea "În memoria chirurgului" este diferită termofilă și nemaipomenită. Dar aceasta nu înseamnă că vița de vie poate fi satisfăcută numai de o abundență de lumină solară și de sol bun. Pentru a obține o recoltă de calitate, grădinarul trebuie să depună eforturi.

adăpare

Umiditatea excesivă ar trebui să fie atenți. Prin urmare, cunoașteți simțul proporției și nu întoarceți niciodată zona sub struguri într-o mlaștină. Plantele de udare abundente și frecvente sunt necesare în timpul fazelor inițiale ale sezonului de creștere înainte de apariția inflorescențelor.

În viitor, procedurile de reînnoire a apei sunt doar în condițiile unei secete prelungite. Cantitatea de apă necesară pentru arbuștii de struguri depinde de localizarea apelor subterane și de vârsta viței. De exemplu, puieții tineri au nevoie de frecvente, dar porții mici de umiditate, iar plantele mature rareori necesită, dar o mulțime de apă. Unele vinificatoare vâsle conturează un șanț puțin adânc în cercurile pristvolnyh de frontieră. Acest lucru reduce riscul de stagnare a apei.

Este important! Gunoiul de grajd nu poate fi făcut sub struguri. Este locuită de multe insecte parazitare care strică rădăcinile.

îngrășământ

În fiecare primăvară, înainte de dezvoltarea mugurilor, este necesară fertilizarea tufelor de struguri cu substanțe complexe organice sau minerale. Procedura repetată are loc cu o lună înainte de înflorire, înainte de maturare și după recoltare.

Agronomii nu recomandă să trăiască pe aceleași îngrășăminte complexe, deoarece strugurii în mod constant, în funcție de faza de vegetație, necesită nutrienți noi. De exemplu, acumularea activă a masei verzi contribuie la azot, astfel încât ureea și azotatul de amoniu contribuie exclusiv la începutul dezvoltării viței de vie. Fosforul conținut în superfosfat este responsabil pentru calitatea inflorescențelor și a fructelor viitoare. La sfârșitul lunii august și începutul lunii septembrie, tufa este alimentată cu potasiu, iar sezonul de îngrășăminte se termină cu zinc, ceea ce afectează rezistența la îngheț a plantei.

tăiere

Tăierea viilor este aranjată în primăvară înainte ca mugurii să înceapă să se deschidă sau în toamnă, când planta intră în hibernare. Dar ultima opțiune este periculoasă, deoarece lemnul rănit devine foarte vulnerabil la temperaturi scăzute. Pe "memoria chirurgului", tăierea este efectuată folosind metoda ventilatorului. În primul rând, stocăm un inventar ascuțit, care înainte de a fi dezinfectat cu o soluție slabă de permanganat de potasiu.

Familiarizați-vă cu regulile de tăiere a strugurilor de la lăstari inutile în vara, toamna și primăvara.
Apoi faceți secțiuni înclinate după nodul 6 sau 8. Pe un tufiș ar trebui să nu fie mai mult de 22 de germeni și 35 de noduri.

Știți? Din cele mai vechi timpuri, anemia, guta, hipertensiunea, gastrită, constipație, hemoroizi, tuberculoză, astm, boli ale ficatului, vezicii biliare și rinichilor au fost tratate cu struguri. Boabele au fost, de asemenea, utilizate pentru a îmbunătăți procesele metabolice din organism și pentru a calma sistemul nervos.

Pulverizare împotriva dăunătorilor și bolilor

Deși soiul are un nivel ridicat de rezistență la agenți patogeni și paraziți, prevenirea nu dăunează. În acest scop, multe tufări de proces cu amestec de bor sau fungicide. În timpul sezonului este suficient să nu mai aveți mai mult de 3 spray-uri. Drogurile eficiente sunt Topaz, Antracol, Chorus, Tiovit.

De asemenea, este important să se ia măsuri împotriva viespiorilor care, simțind coacerea iminentă a fructelor dulci, zboară din întreaga regiune. Lupta împotriva lor va dura mult timp și necesită răbdare.

Unii cultivatori monitorizează constant cuiburile de viespe, le ard. Alții protejează pur și simplu grupurile cu plase dense prin care fructele devin inaccesibile pentru dăunători.

Oferă soiuri de iarnă

În descrierea botanică a soiului indică capacitatea sa pentru temperaturi scăzute, dar într-o revistă, mulți grădinari vorbesc despre performanțe excesive. Potrivit consumatorilor, soiul "Memoria chirurgului" este foarte îndrăgit de căldură și nu poate rezista la mai mult de 19 grade de îngheț. Prin urmare, indiferent de severitatea iernii, toate plantele tinere au nevoie de adăpost. Pentru a face acest lucru, sistemul lor de rădăcină este încălzit cu un strat de humus, iar vița este îndepărtată din suport, îndepărtând aproximativ 75% din lăstari și ascunzându-i sub centrifugare. Spudding cu zăpadă, ardezie.

Este important! Răsadurile transplantate din memoria chirurgului sunt foarte rădăcinoase, dau puține fructe, adesea se îmbolnăvesc și hibernează mai rău.

Punctele tari și punctele slabe

Când ați aflat despre principalele cerințe ale hibridului în plantare și îngrijire, caracteristicile sale de dezvoltare și fructare, este timpul să trageți o linie sub avantajele și dezavantajele cheie ale soiului. Dintre calitățile pozitive ale strugurilor, grădinarii sună:

  • maturitate precoce (după 115 zile puteți sărbători pe fructe de padure coapte);
  • o bună adaptare la noile condiții și rădăcini nedureroase;
  • gustul ridicat și caracteristicile produsului ale soiului;
  • transportul excelent al strugurilor coapte;
  • ușurința de îngrijire.
Există puține defecte în memoria chirurgului. Ele în principal, se aruncă în jos la dezvoltarea slabă a lăstarilor grefate, sensibilitatea la ciuperci care cauzează boala și fructe de padure pentru a mazăre.

Plantele ideale în natură nu există, astfel încât aceste defecte minore ale soiului pot fi ușor eliminate prin cultivarea competentă a podgoriei. Sperăm că articolul nostru vă va ajuta în crearea unei grădini eficiente și productive.