Cât de frumos în căldură de vară pentru a vă bucura de fructe de padure fructiferi suculent! Tăiați fructele și bucurați-vă de carnea roșie aprinsă. Este doar roșu strălucitor? De ce nu galben strălucitor? Astăzi, pepene galben din carne galbenă este foarte popular. În acest articol vom vorbi în detaliu nu despre acel pepene verde, care are o coajă galbenă și se numește "Darul Soarelui", dar despre ceea ce este galben în interior.
Aspect istoric
Cu câteva decenii în urmă, pepenele galben au apărut printr-un experiment de reproducere: trecând pepene verde sălbatic cu roșu obișnuit. Sălbaticul este imposibil. Gustul său este teribil. Dar, după trecerea de fructe de pădure în creștere sălbatică a rămas doar culoarea din interior. 
Forma poate fi rotundă și ovală, carnea este galbenă. Gustul este plăcut. În zilele noastre, un astfel de pepene verde este adesea numit "luna", iar în popor - "copil". Este cultivat în Spania (rotund), Thailanda (oval), în aceste țări soiurile galbene sunt mai populare decât cele roșii. Cel mai recent, au început să crească în regiunea Astrakhan.
Știți? Pepeneaua de pepene este o fructe de padure care este atat un fruct, cat si o leguma, in acelasi timp.
Descrierea și caracteristicile
În exterior, această boabe are adesea o culoare coajă închisă, aproape fără dungi. Poate fi sub forma unei mingi sau a unei elipse. Dimensiuni mici. 
Acesta este un fruct cu o pastă foarte suculentă de culoare galbenă, nu foarte dulce, cu un gust plăcut, care are nuanțe de lamaie, mango, dovleac. Berry este foarte suculentă. Nu are aproape nici o oase. Poate de aceea oamenii o numesc "copil". Masa de fructe de padure, în funcție de soi, variază de la 2 la 6 kg.
Știți? Conform Cartii Recordurilor Guinness, cea mai mare pepene verde, cu greutatea de 159 kg, a fost cultivata in SUA in 2013.
Soiuri populare
Soiurile de pepeni galbeni galbeni sunt variate. Cea mai populară varietate din Rusia - "Lunar". De asemenea, sunt cultivate "Orange Medoc", "Golden Grace", "Prince Hamlet" etc. 
În Thailanda, cel mai popular este Dragonul Galben, în SUA, Papusa Galbenă, în Republica Cehă, Primaorange, în Israel, Sebedless Imbar, în Polonia, Janusik. Toate aceste soiuri au o carne galbenă suculentă, diferă în mărime, formă, aromă.
Caracteristicile cultivării
Este posibil să crească pepene verde galben prezentat în fotografie, precum și roșu, de la un drept de piatră pe patul de grădină, dar puteți să cresc mai întâi puieți și să le transferați pe site. Planta iubește vreme caldă, mult soare, udare moderată. Grădinari experimentați cresc acest tip de pepene verde chiar și în ghivece într-o seră.
Știți? Crescătorii ucraineni prin traversare au adus un nou soi "Kavbuz", doar carnea crudă nu este folosită. Este potrivit numai pentru cereale.Mai ales cu atenție trebuie să se ocupe de mirosul plantei, deoarece pepenele galben sunt foarte delicate și subțiri, dar în ciuda acestui fapt, fructele pot fi destul de mari, după cum am menționat deja, până la 6 kg.
Dacă doriți să vă bucurați de gustul pepenilor verzi, nu numai în timpul verii, ci și în timpul iernii, învățați cum să salvați un pepene verde înainte de Anul Nou.
Substratul și pregătirea semințelor
Pentru creșterea materialului săditor se amestecă în cantități egale de turbă, nisip de râu, humus + 200-250 g cenușă lemnoasă pe 10 kg de amestec.
De asemenea, puteți cumpăra amestec gata preparat pentru dovleac. Răsadurile sunt foarte capricioase în transplantare, așa că trebuie cultivate în containere gata preparate: cupe de turbă, mâncăruri de unică folosință (nu uitați de găurile de drenaj). Adică, în recipiente de cel puțin 250-300 ml, din care puteți obține cu ușurință materialul săditor cu o bucată de pământ, fără a deteriora rădăcinile. 
Semințele pot fi achiziționate la un magazin obișnuit de grădinărit. Înainte de plantare, este necesar să se efectueze lucrări pregătitoare: înmuiați-le în apă la 50 ° C timp de câteva ore, apoi într-o soluție de permanganat de potasiu (după cum vă sfătuiesc grădinarii experimentați) timp de 1-1,5 ore, clătiți cu apă curată. După aceasta, semințele sunt pregătite pentru plantare.
Este important! Pepenii verzi nu pot fi udati cu multa apa. Din ciocanul cu apă au izbucnit.
Semănarea și îngrijirea răsadurilor
Răsadurile sunt plantate pe răsaduri în perioada martie - aprilie, în funcție de condițiile de cultivare ulterioară (sere, seră, teren deschis). 
Umpleți recipientele pregătite pentru 2/3 cu substrat, turnați cu apă caldă, puneți câte 2 semințe și presărați ușor amestecul de turbă-nisip de 2 cm. Acoperiți cu folie până când apare "ochi" de lăstari.
Vă sfătuim să vă familiarizați cu tipurile de lămpi pentru răsadurile de iluminat.În timpul perioadei de creștere, răsadurile trebuie udate moderat în fiecare zi de-a lungul marginilor recipientului, slăbesc cu grijă crusta formată, asigură o zi de lumină de 12 ore (în zilele tulbure - o lampă).
Când apare a treia frunză, hrăniți cu îngrășăminte minerale lichide și lichide.Aterizare în pământ
Este timpul să plantați răsadurile - selectați cu atenție un loc. Ar trebui să fie un teren cu soare și încălzire constantă, fără umbra dinspre partea de sud, pământ de nisip și nisip. 
Înainte de a planta în sol, răsadurile trebuie să fie întărite: în 2-3 zile, reduceți udarea și aerul zilnic. Plantați întreaga cameră de pământ într-un pământ cald umed, încercând să nu distrugeți rădăcinile și germenii.
Știți? Pepene de flori deschise doar o zi.
Aveți grijă de pepenele galbene galbene
În primele zile după aterizare, pepene verzi pot fi acoperite pentru noapte, dacă diferența dintre temperaturile zilei și nopții este mare. Apa o dată la două zile, apoi de 1-2 ori pe săptămână.
Aflați cum să alegeți pepene verde drept, și ceea ce trebuie să acorde atenție în primul rând.Acest tip de îngrijire nu necesită îngrijiri speciale. Pansamentul de top ar trebui să fie ca plantele obișnuite de dovleac. La 10 zile după transferul în sol, materialul săditor poate fi alimentat cu azotat de amoniu.
Apoi, puteți face hrănire cu lichid mullein, după câteva săptămâni - cu superfosfat. Când ovarul se duce, puteți alimenta substanțe fosfor-potasiu. Dacă doriți să aveți fructe mari, atunci trebuie să lăsați 2-3 fructe în primul rând, iar în spatele lor, după 3 frunze, prindeți biciul.recoltat
Atunci când fructele încep să crească în greutate (aproximativ la sfârșitul lunii iulie), sub fiecare dintre ele puteți pune furnir pentru a evita putregaiul. De asemenea, trebuie să reduceți adăparea, apoi pulpa va fi mai dulce. 
Dacă observați că "mingea" a încetat să crească, atunci după aproximativ 2 săptămâni puteți recolta. Semnele de maturitate vor fi, de asemenea, o latură albă (sau mai bună galbenă) la punctul de contact cu solul, o culoare strălucitoare, un sunet plictisitor la atingere și, uneori, o coadă uscată.
Este important! Pepeneaua de pepene nu coace in forma rupta.Este necesar să colectați fructe cu atenție, fără a afecta pielea. Este mai bine să tăiați din tulpină, decât să vă rupeți. Este necesar să se depoziteze de jos în jos. Este necesar să se păstreze la 10-15 ° C, la o umiditate relativă de 85-90%.
Veți fi interesați să aflați secretele pepenilor verzi "Astrahan" în câmp deschis.
Galben și roșu: care sunt diferențele
În exterior, bobul galben nu este diferit de cel tradițional. Aceeași culoare a pielii (uneori puțin mai întunecată), aceeași formă, adesea aceeași dimensiune, dungi de pe piele pot sau nu să fie prezente. Deci, este aproape imposibil să distingem aspectul de pepene galben galben de roșu. 
Dar fructul galben este mai suculent decât cel roșu. Nu are aproape nici o oase. Dulciurile sunt mult mai mici decât cele roșii. Gustul are nuanțe de lămâie, mango, dovleac (totul depinde de sensibilitatea gustului consumatorului sau de "consumator").
Știți? Pepenii galbeni au mai putine zaharuri, ceea ce este deosebit de important pentru diabetici.După cum înțelegeți, creșterea unui pepene verde pe site-ul dvs. nu este atât de dificilă. Un pic de efort, atenție - și delicioase fructe de pădure sănătoase pe masa ta. Ambele fructe de padure rosii si galbene sunt benefice pentru oameni.
Singurul "minus" de pepene galben galben - în prețul său (dacă cumpărați). Este adesea de câteva ori mai scump decât roșu. Dar ar trebui să încercați cu siguranță. Deci, dacă aveți un grădină, o cabană de vară sau doar un pat de grădină pe balcon, atunci du-te pentru el.
