Zmeura este o boabe foarte populară printre grădinari, pe care cei mai mulți oameni le iubesc. Este extrem de util. Prin urmare, alegerea unei varietăți de succes a acestei plante pentru cultivarea pe propriul teren este o garanție a unei viitoare recolte abundente de fructe de mare și foarte dulce. Este un fel de zmeură "Ispolin", popular în toate colțurile țării și în străinătate.
Istoria creației
Ca orice plantă, zmeura "Giant" are propria sa istorie de origine. În 1992, la Institutul de Horticultură din Moscova, s-a dezvoltat un soi de zmeură de mărime medie și de iarnă, cu randamente ridicate și fructe mari.
I sa dat numele "modest" "Ispolin", dar pentru toate proprietățile unice a primit al doilea nume - "Mândria Rusiei". Ca sursă, autorul ei, crescătorul V. Kichin, a folosit soiul Stolichny înalt, cu fructe de mare, și promiantul Stambov-20 ca donator.
Rezultatul a fost un hibrid care a absorbit cele mai bune caracteristici ale plantelor originale.
Știți? În Rusia, pentru prima dată, o grădină imensă de zmeură a fost pusă de fondatorul Moscovei, Yuri Dolgoruky. A fost atât de mare încât urșii au venit să sărbătoresc.
Caracteristicile și caracteristicile soiului
Zmeura "Ispolin" a păstrat mărimea mare a soiului Stolichny, și-a mărit numărul datorită soiului Shtambovy-20, fără a pierde gustul fructului. Acesta este un soi cu randament ridicat și de maturare timpurie.
tufiș
În descrierea zmeii "Giant", mai întâi de toate, trebuie remarcat faptul că acesta este un soi de creștere medie, înălțimea tufișului ajunge la 1,5-1,8 m. Stemurile sunt groase, puternice, în poziție verticală, lipsite de spini, ceea ce facilitează foarte mult procesul de recoltare, tăiere și altele manipularea grădinii.
Forma de tufișuri este masivă, dar compactă, care nu se răspândește. Plantele sunt înflorite cu flori albe. Lăstări noi imediat devin destul de groase și puternice, iar suprafața lor este lipsită de ceară. Frunzele au o culoare verde bogată. După uscare, completează bine diferitele compoziții de ceai.
fructe de padure
Bujiile strălucitoare de catifea roșii strălucitoare "Ispolina" cresc într-o grămadă și ajung la 4-5 cm în lungime, iar greutatea unui berry variază între 8 și 15 grame.
Media este de 8-12 g, deși greutatea maximă înregistrată a unui singur boabe este de până la 20 g. Boabele sunt dense, tolerează bine transportul. Forma este alungită, în formă de con.
Oasele mici nu distrug gustul de gem și mousse. Pe o ramură cresc până la treizeci de fructe. Un mare plus al soiului este că fructele de pădure nu cad, chiar suprasolicitând timp de 5-7 zile, ceea ce vă permite să păstrați cantitatea maximă de recoltă și să variați timpul de colectare la discreția dumneavoastră.
Aroma este moderat saturata, placuta, amintind de zmeura de padure. Gust de fructe de padure - dulce, dulce și acru, nu cloying, ei înșiși au o carne moale și suculent.
Ripare și randament
"Ispolin" - varietate de zmeură remontabilă, fructuoasă pe tot parcursul sezonului. Acest soi este de durată medie de maturare: primele boabe se maturează la începutul lunii iulie, iar ultima la începutul lunii septembrie.
În condiții favorabile, randamentul este foarte ridicat și se ridică la 20-30 fructe de pădure dintr-o perie, un tufiș tânăr poate avea 3-4 perii, mai îngroșați - 5-7. În timpul sezonului, boabele sunt recoltate de 5-6 ori, de la un tufiș - în medie până la 5 kg, și cu îngrijire adecvată - până la 9 kg.
Rezistență la iarnă
Soiul "Ispolin" este ideal pentru regiunile cu un climat aspră, poate crește în condiții destul de dificile. Rezistă perfect la temperaturi de până la -25 ° C, lăstarii devin sensibili când temperatura scade la -30 ° C, dar adăpostul minim rezolvă complet problema.
Este important! Seva de zmeură ispolina de zmeură, de asemenea, stă ferm.
Utilizarea fructelor de padure
"Giant" se referă la varietăți de utilizare universală. Sunt folosite pentru prepararea diferitelor deserturi, gemuri. Compoturile sunt foarte aromate.
Știți? Zmeura este folosită în medicina tradițională. Cu răceli și temperaturi ridicate, se utilizează ca agent antipiretic și diaforetic, care dă putere și promovează recuperarea rapidă. De asemenea, boabele de zmeură sunt folosite în scopuri cosmetice, prelungind tinerescitatea pielii, albindu-i și hrănindu-l.Conținutul ridicat de vitamină C și conținutul scăzut de glucoză face ca aceste băuturi să fie foarte utile pentru diabetici. Având în vedere pulpa densă a fructelor de pădure, este bine să preparați deserturi de la acestea, sugerând prezența fructelor întregi, de exemplu, zmeură în suc propriu sau gem de zmeură.
Se crede că din cauza conținutului scăzut de zahăr din fructe de padure, soiul nu este potrivit pentru a face gem, dar trebuie remarcat faptul că calitățile gustului depind adesea de condițiile de creștere și prea mult nu va părea prea gustos pentru toată lumea.
Veți fi probabil interesați să citiți despre cum să faceți vinul de casă și lichiorul de zmeură.
Ce să căutați atunci când cumpărați puieți
Un răsad bun este un răsad mic. Acest lucru se datorează faptului că o masă verde dezvoltată dă prea multă umiditate în atmosferă și necesită resurse considerabile pentru a susține activitatea vitală.
La rândul său, rădăcina, rănită în timpul transplantului, de ceva timp nu este în măsură să servească o plantă mare. Astfel, combinația factorilor "părții masive de sol - rădăcina rănită" va conduce cel mai probabil la epuizarea și decolorarea plantei.
O răsadură potrivită are o lungime de aproximativ 40 centimetri și 3-4 lăstari dezvoltați. Rădăcinile nu trebuie să se usuce, pentru că acestea sunt adesea înmuiate într-o ciocănitură de lut, care acționează învelind și previne pierderea de umiditate.
Pungi de hârtie cu o bucată de pământ sunt acceptabile, dar într-o pungă de plastic legată de sistemul rădăcină, rădăcina poate fi bine putredă sau infectată cu infecții fungice.
Cel mai bine este să cumpărați zmeură în grădini speciale de grădină sau în magazine online care și-au dovedit fiabilitatea. Deși supermarketurile mari cooperează cu pepinierele, volumele mari de achiziții nu garantează întotdeauna calitatea corespunzătoare a produselor. Nu trebuie să cumpărați răsaduri pe piețe spontane sau târguri populare de la crescătorii privați, cu excepția cazului în care ați primit o recomandare de la o persoană de încredere.
În astfel de locuri, vânzătorii rar sunt responsabili pentru calitatea și puritatea soiurilor de răsaduri, uneori pur și simplu pentru că ei înșiși nu sunt foarte versati în această chestiune. Un puieț cultivat într-o pepinieră trebuie să aibă o etichetă atașată cu numele soiului și marca producătorului.
Știți? În condiții de stres, se recomandă să mâncați zmeură. Cuprul, care face parte din zmeură, ajută la depășirea stării de depresie.
Alegerea locului potrivit
Există o legătură directă între calitatea culturilor și condițiile de creștere. Soiul "Ispolin" are nevoie de un cartier bun. Împrejurimile corespunzătoare sunt foarte importante atât în grădină, cât și în grădină.
Este mai bine să nu plantați zmeură lângă coroane înalte - acest lucru va umbri tufișurile și va avea un efect negativ asupra calității culturii. Zmeura se întâlnește bine cu alte arbuști, cum ar fi coacăze negre și roșii, ienupăr, trandafir sălbatic.
Arborii sunt, de preferință, un cartier de prune, mere și pere, dar cireșele vor concura cu zmeura pentru nutrienți, deoarece sistemele de rădăcină ale ambelor plante penetrează solul la aceeași adâncime. Mararul va atrage mirosul de polenizatori de insecte, iar căpșunile în tandem cu zmeura pot constitui o adevărată bază de reproducere a bolilor, pentru că au dăunători comuni și sunt supuși acelorași boli.
iluminat
Pentru locația optimă "Ispolina", cu acces bun la lumina soarelui. Vor fi destule raze împrăștiate, dar la umbra planta se va simți prost și poate fi predispusă la boli ale sistemului rădăcină.
Cel mai bine este să plantați un arbust pe partea de est, astfel încât plantele să primească primele raze ale soarelui.
sol
Înainte de plantare, în primul rând trebuie să acordați atenție solului. Ar trebui să fie fertil și fertilizat, în vrac, nu în lut. Pământul negru și solurile de turbă sunt cele mai potrivite.
Zmeura se va simti mai bine pe margine. În zonele joase, unde există adesea probleme cu reținerea umidității, fructele de padure pot pierde gustul.
Pregătirea locului
Răsadurile pot fi plantate pe teren deschis pe tot parcursul sezonului de creștere activă - din aprilie până în septembrie. Dar, în practică, cele mai bune rezultate sunt oferite de aterizarea de toamnă.
Plantați în septembrie, plantele au timp să se rădăcească ferm. Înainte de plantare răsaduri trebuie să pregătească sol. Pregătiți locul, de preferință cu câteva zile înainte de aterizarea planificată. Săpăturile, îndepărtarea plantelor de buruieni, fertilizarea se fac în avans, astfel încât solul are timp să se amestece uniform cu substanțele introduse, să se înmoaie în ele și să fie saturat cu oxigen.
În acest scop, luați câteva kilograme de gunoi de grajd pe metru pătrat de pământ, adăugați 25 g de potasiu și 60 g de superfosfat.
Instrucțiuni de aterizare pas-cu-pas
Plantarea pas cu pas are loc după cum urmează:
- în solul săpat și curățat de buruieni, este necesar să se facă găuri aproximativ la o distanță de jumătate de metru unul de celălalt, de aproximativ 40 x 40 centimetri în dimensiune și atât de adânc încât rădăcinile să fie plasate liber în carieră și există un loc la bază pentru îngrășăminte;
- gaura este umplută cu îngrășăminte sau alte îngrășăminte organice cu o treime;
- răsadurile trebuie să fie puse în locaș, prin alinierea rădăcinilor și îndreptarea lor;
- gaura este acoperită de două treimi din solul fertil;
- într-o gaură cu un răsad trebuie să toarnați câteva litri de apă și lăsați-o să se înmoaie;
- apoi umpleți gaura cu solul, făcând o movilă mică, apoi compactați ușor solul din jurul plantei, astfel încât gâtul rădăcinii să fie la același nivel cu solul;
- solul din jurul plantei este mulci.
Îngrijirea competentă - cheia unei recolte bune
Alegerea locului potrivit în grădină este jumătate din bătălie, a doua jumătate este îngrijire competentă. Plantarea și îngrijirea sunt principalele componente ale cultivării productive a zmeurii "Giant". Iar tufișurile ei de îngrijire sunt foarte iubite și întotdeauna le mulțumesc pentru o recoltă bună și un aspect sănătos atractiv.
O planta sanatoasa, puternica este determinata vizual: culoarea frunzei ar trebui să fie saturată, turgorul țesutului nu este rupt. Carnea verde ar trebui să fie suculentă și elastică, în special în soiurile de gen "Giant".
Ovarii trebuie să fie frecvenți și să se dezvolte bine. Zmeura de zmeură include tăierea obligatorie și fertilizarea sezonieră. Deoarece boabele sunt mari și legate cu ciucuri groase, ramurile trebuie să fie legate.
Este important! De asemenea, este recomandabil să se prevină dăunătorii, mai ales dacă zmeura are vecini nepotriviți, cum ar fi trandafirii.
adăpare
Udarea pentru soiul Giant este importantă pentru că nu-i place solul uscat, dar, de asemenea, nu-i place apa supra-uscată. Prin urmare, în timpul procesului de irigare este necesar să se țină seama de condițiile climatice, de teren și de sol.
În medie, zmeura trebuie să fie udată o dată pe lună, respectiv, în timpul sezonului de creștere, când planta are nevoie în mod special de umiditate. De asemenea, prin udarea abundentă, vom ajuta sistemul rădăcină situat în straturile superioare ale solului să se aprofundeze și să ajungă la mai multe straturi de nutrienți.
Deodată, spunem că o astfel de schemă funcționează bine numai în absența precipitațiilor sau a cantităților insuficiente (mai puțin de 1-2 ori pe lună) și a abundenței.
Se recomandă udarea zmeurii patru timpi principali: înainte de înflorire, în timpul maturării fructelor, după recoltare și înainte de frig.
Rata de irigare pentru luna mai (perioada de vegetație) este de 15-25 litri pe metru liniar de plantare, pentru luna iulie (sezon fructifer) 30-40 litri, în august (în timpul celui de-al doilea val de fructe în soiuri remontante), este necesar să se depună 20-25 litri astfel încât să nu strică gustul fructelor de padure, făcându-le prea apoasă. Ultima dată când zmeura este udată în jurul zilei de 10 octombrie. Octombrie de udare este destul de rar și variază de la 5 la 10 litri. Se recomandă în octombrie, cu irigare, să se facă gunoi de grajd sub fiecare bucată și apoi să se îngroașească solul.
Este important! Cel mai adesea, zmeura este udată într-un mod picurător, dar dacă nu există nicio posibilitate pentru aceasta, puteți încerca să "udați în brazde". Esența acestei tehnologii este de a raționaliza utilizarea umezelii, datorită căreia se consumă o cantitate mai mică de apă pe metru de funcționare, în plus, metoda vă permite să direcționați fluxul. Din numele este clar că brazdele umplute cu o adâncime de 10-15 centimetri, realizate în inter-rândul de tufișuri, sunt umplute cu apă. Brăzdarele sunt realizate sub forma unei grătare, într-un pătrat separat din care se află pe plantă.
Top dressing
Înmulțirea unei plante și gustul unei fructe de pădure depind de hrănirea regulată regulată. Mâncarea cu zmeură se face de două ori pe an: în primăvară și toamnă. În primăvară se aplică în principal îngrășăminte minerale și azotate, ceea ce contribuie la creșterea lăstarilor tineri și la dezvoltarea activă a masei verzi. În primăvara anului va fi util:
- superfosfat - Este un complex mineral care conține azot, fosfor, potasiu, magneziu și sulf. Sub acțiunea acestui îngrășământ, procesele metabolice sunt accelerate și rezistența plantelor la diferite boli crește;
- azotat de amoniu, uree - îngrășăminte mono-compuse, eficiente în epuizarea azotului solului, dar se recomandă alegerea unor produse mai complexe;
- Sarea de potasiu - un efect foarte pozitiv asupra gustului de fructe de padure, le face mai dulci și, prin urmare, mai sănătos. Sarea de potasiu poate fi înlocuită cu cenușă de lemn;
- Kemira - agent universal multi-element, include toate micro- și macro-elementele necesare. Pentru a hrăni zmeură, o lingură de medicament este dizolvată în zece litri de apă și se adaugă câte două până la trei litri de lichid la fiecare buc.
- mullein sau soluție pentru îngrășăminte de pasăre amestecate la rata de 1:10 și, respectiv, 1:20 și contribuie cu 1-1,5 litri sub fiecare bucșă;
- gunoi de grajd - Dozajul de îngrășământ oferă 6 kg pe metru pătrat. Avantajul acestui îngrășământ este acela că, odată cu aplicarea de toamnă a gunoiului de grajd, nu este nevoie de pansamente de primăvară.
Știți? Zmeura este o boabe feminine: datorită conținutului său ridicat de acid folic, ajută să rămâneți însărcinată și să aveți un copil sănătos.
mulcire
Mulți oameni neglijează această procedură de îngrijire a plantelor și nu fără motiv: în cazul în care sunt îndeplinite toate condițiile de creștere, mulciul nu este cel mai important punct, iar utilizarea incorectă va afecta numai arbustul.
Se recomandă utilizarea mulsului atunci când este necesar să se acopere zmeura din iarna prea severă, pentru a reduce evaporarea umezelii, pentru a evita buruienile, iar mulciul amestecat cu îngrășăminte este o sursă bună de nutrienți.
Materialele organice și anorganice pot fi utilizate ca mulci, dar prima este preferată pentru zmeură. Hrana, turba, gunoi de grajd va functiona bine.
Hayul este un bun izolator termic: nu permite solului să se încălzească excesiv în zilele fierbinți și să înghețe prea mult în timpul iernii, să mențină umiditatea, să inhibe creșterea buruienilor.
Unii folosesc iarba proaspăt tăiată ca mulci, dar fânul uscat este de preferat, deoarece nu există riscul de a atrage dăunători care se hrănesc cu sapă proaspătă și pot afecta zmeura. Hayul este mai degrabă caked, prin urmare, pentru a obține un strat de mulci normal de 6-8 cm, inițial trebuie să adăugați 10-15 cm.
Turba - versiunea de primavara a mulcirii. Horticultura utilizează turbă de tranziție sau de câmpie, preîncălzind-o la 60 ° - aceasta va crește biodisponibilitatea azotului.
Pentru un iubitor de teren fertil de zmeură, un astfel de mulci este deosebit de util, deoarece, pe lângă conținutul ridicat de substanțe necesare, turba conduce bine căldura și păstrează umiditatea.
Gunoiul de grau are un efect dublu: îmbogățește solul cu substanțe nutritive și protejează împotriva supraîncălzirii. Acest tip de mulci ar trebui să fie utilizat în primăvară.
Tratament preventiv
Soiul "Ispolin" practic nu este expus bolilor și dăunătorilor. Dar prevenirea este încă necesară. Prevenirea tuturor bolilor și a infestărilor cu paraziți de zmeură constă în îngrijirea promptă și competentă: tăierea, mulcirea și udarea.
Zmeura nu poate fi numită o plantă blândă, fastidioasă, deci orice tratament specific, fără nici un motiv aparent, mai degrabă, pentru a calma grădinarul, decât în beneficiul zmeurii. Tăierea regulată în primăvară și toamnă va exclude infecția și re-infectarea cu paraziți care de obicei hibernează sub coaja de lăstari tineri și în straturile superioare ale solului. Mulcirea va proteja împotriva slăbirii arbustului cu arsuri posibile în timpul verii și îngheț în timpul iernii.
Cu irigare, principalul lucru nu trebuie să-l exagerăm, mai ales dacă parcela este multicoloră. Pentru încrederea în sănătatea plantelor în timpul procesului de înmugurire și după recoltare, arbustul poate fi tratat cu 1% lichid Bordeaux - ceea ce va contribui la rezolvarea stomacului, moliilor de zmeură și a acarienilor.
De asemenea, împotriva dăunătorilor soluție eficientă de 0,3-ny de karbofos. Pentru a combate agenții patogeni ai bolilor fungice, utilizați "Nitrafen", soluție de 0,1% de "Sumix" sau "Euparină" - 0,3-0,4%. Împreună, puteți face stimulente de creștere, cum ar fi Tiovit Jet, Albit sau Zinot.
Este important! Обработку препаратами проводить только в период бутонизации и после сбора урожая, в период плодоношения обрабатывать кусты запрещено.
Cureaua de jartiere
Este necesară jarțirea soiurilor de zmeură cu fructe mari, în special fructe de pădure pe care cresc cu ciucuri groase. Varietatea "Ispolin" se referă la astfel de soiuri. Zmeura poate fi legată individual sau spini.
Un jartieră individuală implică sprijinul fiecărei plante pe un suport separat, o miză sau un stick. Metoda este convenabilă pentru zmeură mică, face recoltarea ușoară, nu creează un monolit de la plantări.
Atunci când garnitura de treflă la câțiva metri pune stâlpii, între care firul este tensionat. Ramurile de zmeură, înclinate pe fir, nu se îndoaie la pământ, sunt verticale și primesc o iluminare solară în mod egal.
Prin această metodă, arborii trebuie plantați la o distanță de 70 cm una de alta și se recomandă să se mențină o distanță de un metru și jumătate între rânduri.
tăiere
Soiul "Ispolin" are tendința de a tillerare și de creștere, de la 7 la 10 lăstari pot apărea pe un stem care poartă într-un singur sezon, iar sistemul rădăcină poate elibera aproximativ 7 puși. Cu o astfel de creștere activă, partea de sol are nevoie de tăiere și iluminare.
Decuparea pe sezon este efectuată de trei ori. Prima tăiere ar trebui să fie făcută în prima jumătate a primăverii, tăierea slabe, deteriorate, uscate, slab dezvoltate lăstari sub rădăcină, și sănătos - la mugurul superior.
A doua tăiere este recomandată atunci când mugurii sunt înfloriți pentru a crește fertilitatea, scurtând tulpinile cu 13-15 cm.
Cea de-a treia tăiere se desfășoară cu câteva săptămâni înainte de apariția vremii reci, tăind lăstarii tineri care nu sunt capabili să sufere îngheț, tulpini vechi care îngroașă un tufiș, lăstari de fructe care poartă mai mult de doi ani și sunt afectați de boli.
Pregătirea pentru iarnă
Înghețurile nu reprezintă o amenințare specială pentru soiul Ispolina. Dar dacă temperatura scade sub 30 ° C, zmeura trebuie acoperită. Tufele sunt legate între ele ori de câte ori este posibil, înclinate și stropite cu pământ.
De asemenea, este permisă acoperirea cu agregat sau policarbonat. În primăvara anului după dezlănțuire, ramurile de zmeură sunt egale și devin la fel ca și ele.
Astăzi, boabele mari de soi Ispolin sunt populare în întreaga lume, iar nemulțumirea unei plante face posibilă creșterea acesteia în aproape orice regiune. Boabele "Mândria Rusiei" ar putea fi mândria personală a fiecărui grădinar.