Ciresul este foarte comun in zona noastra. Desigur, este nemaipomenit și are fructe cu fructe de pădure gustoase și sănătoase, bogate în vitamine. Cireșele au un singur dezavantaj: sezonul se încheie foarte repede, iar dacă vă pierdeți anul acesta, veți rămâne fără gem, gem, compoturi pentru iarnă și alte preparate.
Cu toate acestea, strămoșii noștri au beneficiat de cireș, chiar și atunci când au încetat să mai producă fructe. De exemplu, un decoct de crengi de cireșe, gătite în înghețurile de iarnă, vă va aminti de vară și arunca vitamine în corpul vostru. Același lucru este valabil și pentru ceaiul din frunzele cireșei, care este la fel de ușor de făcut ca și ceaiul obișnuit, trebuie să aveți grijă de materiile prime în timp util.
Compoziția frunzelor de cireșe
Proprietățile benefice ale boabelor de cireșe sunt bine cunoscute și utilizate pe scară largă: de exemplu, în plus față de prezența vitaminelor care sunt absolut indispensabile pentru organismul uman acidul folicrecomandat femeilor însărcinate, dar există și contraindicații pentru persoanele cu aciditate ridicată a stomacului datorită acidului conținut în fructe de padure, care, cu toate acestea, nu se aplică frunzelor acestui copac. Băuturile de la ei sunt mai democratice pentru persoanele care, indiferent de motiv, nu pot mânca fructe de padure: este lipsită de claritatea lor, dar are un beneficiu similar.
Știți? "Cireșul" în știință este de fapt cireșul pe care îl cunoaștem, în timp ce oamenii de știință numesc cherry cherry cuișoarele de pasăre.
Ce poate fi frunze utile de cireș, care este preparat din ceai de vitamine. Sunt mulțumiți de:
- Quercitin - un antioxidant natural care protejează inima, vasele sanguine și sistemul nervos de influența externă;
- Substanțe tanante care elimină inflamația și au proprietăți dezinfectante;
- Cumarina, care necesită sânge pentru coagularea normală, pentru a evita cheagurile de sânge;
- Amygdalin, afectând pozitiv inima și vasele de sânge, aranjând ritmul inimii și viteza contracțiilor sale, reducând probabilitatea bolilor de inimă și a puterii convulsive, dacă este cazul;
- Fitontsidam - antibiotice naturale cunoscute, distrugând agenții patogeni și inhibând creșterea lor;
- Uleiurile esentiale, oferind bauturii o aroma rafinata de cirese si un efect antiinflamator;
- Vitaminele care au efectul cel mai pozitiv și divers asupra corpului, fără de care se poate îmbolnăvi o persoană;
- Microelemente și macroelemente care oferă organismului un beneficiu dovedit prin participarea la procesele sale metabolice.
Proprietăți utile ale ceaiului
Frunzele de cires, datorita compozitiei lor, sunt benefice in medicina traditionala, gatite si practic nu pot provoca efecte nocive: ele sunt folosite impreuna cu alte plante condimentate in timpul prepararii preparatelor de casa pentru o aroma suplimentara si conservare mai mare datorita taninelor pe care le contin, ceaiul din care este folosit ca vitamina și băutură tonică.
Aflați cum sunt folositoare pentru corpul uman salcâmul alb, teiul, magonia, alunul, Schizandra, arborele de aur, pădure de pădure, quinoa, picior negru, brusture și chervilis.
Ceaiul de cireș de ceai este deosebit de bun dacă îl bei cald în vreme rece. Creste nivelul de imunitate, seteaza perfect setea si are un gust delicat placut, care poate fi diversificat, crescand beneficiul in acelasi timp, la discretia sa: lămâie, miere, mentă și așa mai departe.
Știți? Frunzele de cireșe, plasate într-un recipient cu fructe sau fructe recoltate, își pot prelungi termenul de valabilitate.
Proprietățile curative ale frunzelor de cireșe sunt destul de diverse și, din moment ce aduce beneficii continue, nu ar fi foarte corect să o ignorăm, mai ales că nu trebuie suportate costuri financiare: trebuie doar să pregătiți materii prime, apoi să le preparați și să beți cu plăcere.
Beneficiile ceaiului de cireșe:
- Imunitatea crescută: disponibilă în compoziția vitaminelor, ajută la îmbunătățirea organismului și la prevenirea bolilor.
- Efect antiinflamator: ajută la lupta corpului împotriva bolilor infecțioase și a proceselor inflamatorii cauzate de acestea.
- Efectul hemostatic: datorită cumarinei și taninelor se utilizează pentru sângerare.
- Acțiune diuretică: îndepărtează nisipul și pietrele din rinichi și uretere, compensând echilibrul apă-sare din organism.
- Efect antihipertensiv: din cauza proprietăților diuretice, este capabil să reducă tensiunea arterială și să stabilizeze pulsul în timpul tahicardiei.
- Acțiunea antitoxică: contribuie la îndepărtarea rapidă a microorganismelor patogene din organism.
- Acțiune antiedematoasă: aplicată în exterior, ceaiul din frunze de cireșe ameliorează durerea articulațiilor și reduce umflarea țesuturilor moi.
- Acțiunea expectorantă: promovează îndepărtarea sputei din tractul respirator pentru răceală.
- Acțiune de întinerire și profilaxie: datorită prezenței antioxidanților, instrumentul oprește procesul de îmbătrânire al organismului și are, de asemenea, un efect preventiv, reducând riscul de cancer.
Vă sfătuim să citiți despre proprietățile benefice ale ceaiului făcut din afine, păducel, zmeură, cătină albă, rowan roșu, prințesă, rosehip, chokeberry, mere.
Este important! Decoctul poate fi de mare folos în cazul în care este utilizat în scopuri cosmetice: pentru spălarea părului spălat și pentru ștergerea pielii grase, în special sub formă de cuburi de gheață congelate.
Beneficiile mari pot aduce și sprigs de acest copac minunat familiar:
- Colectate într-o mătură de baie, ele au un efect tonic și antiseptic asupra pielii.
- Gătite sub formă de decoct, sprizele de cireșe vor ajuta la atenuarea stării celor care suferă de boli articulare, precum și boli ginecologice: fibroame uterine și endometrioză. În ultimele două cazuri, decoctul ar trebui să fie luat zilnic de foarte mult timp - cel puțin un an.
Știți? Persoanele care suferă de convulsii epileptice, în acele zile în care nu exista un medicament special, medicii au sfătuit să folosească o mulțime de fructe de cireșe, iar când se termină sezonul, frunzele uscate se usucă. Se credea că acest lucru ar împiedica sau reduce în mod semnificativ crizele convulsive.
Când să colecteze și cum să se usuce frunzele de cireșe
Frunzele de cireșe pentru ceai ar trebui colectate când pomul înflorește: în acest moment sunt cele mai utile. Frunze potrivite, încă lipicioase. Bineînțeles, pomul sau copacii din care se recoltează materii prime trebuie să crească în zone ecologice, departe de fumul dăunător al marilor orașe și drumuri. Pentru a colecta, trebuie să alegeți o zi clară și uscată și să ajungeți la afaceri nu din dimineața foarte devreme, ci după ce ați așteptat roua să se usuce. Poți pur și simplu să te desparți cu mâinile sau tăiați cu foarfece. După colectarea materiilor prime sunt sortate, îndepărtându-le pe cele bolnave, deteriorate, contaminate, corodate și decolorate.
Este important! Spălați materiile prime înainte de uscare nu ar trebui să fie - se poate putrezici pur și simplu în procesul de recoltare, în plus, îl va lipsi de microorganisme naturale care sunt implicate în procesul de fermentație. Este de a asigura o curățenie maximă, care este recomandată pentru a lua frunzele în locuri "curate" și este bine să plouă cu câteva zile înainte de recoltare și să le spele și apoi să se usuce în mediul lor natural în soare și în vânt, fără a-și pierde proprietățile naturale.
Nu toată lumea știe cum este corectă uscate frunze de cireșe pentru a face ceaiul cel mai util:
- Frunzele colectate trebuie puse pe hârtie curată și așteptați până când sunt pliate.
- Pregătiți-vă pentru fermentație: luați câteva bucăți și, transformându-vă într-un tub, rotiți-vă între palme, ca și lutul pentru meșteșuguri.
- O altă opțiune este să clătiți frunzele pliate în castron bine, la fel cum acestea se toacă varza tocat înainte de sărare, trebuie să frământați până când sucul apare.
- Astfel de tuburi pregătite sau puse într-un bol, amestecați amestecul în vase de sticlă sau emailate cu un strat gros de cel puțin 5 centimetri.
- Puneți materia primă sub presiune, acoperiți cu un prosop umed și lăsați la temperatura camerei câteva ore.
- După ce aroma naturală se intensifică, dar nu obține un indiciu de putrezire sau fermentație, procesul de fermentare ar trebui oprit.
- Se usucă materia primă preparată în felul acesta în cuptor sau cuptor, pornind de la 100 ° C și prin reducerea temperaturii la 50 ° C.
- În procesul de uscare, frunzele sunt rotite, împinse pentru uniformitatea impactului.
- După ce volumul a fost uscat astfel încât a devenit fragil, frunzele sunt scoase în aer pentru uscarea finală.
- Locul de uscare trebuie să fie uscat și bine ventilat, razele soarelui nu trebuie să cadă pe materiile prime.
Este important! Soarele poate dăuna materiilor prime și reduce în mod semnificativ beneficiile sale prin distrugerea unor substanțe benefice, precum și a pigmentului verde al plantei, clorofila.
Cum se păstrează acasă
Materiile prime finite și bine uscate sunt depozitate în borcane de sticlă, unde prelucrarea este finalizată în decurs de o lună. Băncile trebuie să fie prevăzute cu capace și să se afle într-un loc uscat.
Puteți păstra frunzele de ceai pentru viitorul ceai de cireșe în pungi de pânză sau pungi de hârtie, dar în acest caz trebuie păstrate separat de alte plante și taxe.
Este permisă folosirea materiilor prime recoltate timp de doi ani, dar este mai bine să se achiziționeze unul nou în fiecare an.
Știți? Există atât de multe ingrediente active în douăzeci de boabe de cireșe, deoarece există o tabletă de acid salicilic - aspirină, singura diferență fiind că cireșele consumate nu vor avea efecte secundare, care nu pot fi spuse cu încredere în aspirină.
Rețete băutură gustoasă și sănătoasă
- Pentru tratamentul urolitiazei. Pentru 2 linguri de materie primă uscată, un pahar de apă clocotită, fierbeți timp de 5-10 minute la căldură scăzută, lăsați timp de 2 ore sub capac, presați și beți 1-2 cesti de bulion pe parcursul zilei. Este necesar să fiți tratat pentru o perioadă lungă de timp de cel puțin 2-3 săptămâni.
- Pentru tratamentul icterului (hepatitei). Un decoct de frunze de cireș este pregătit în lapte. Pentru 4 linguri tocată frunze de cireș proaspăt tocată, un pahar de lapte fierbinte, fierbeți produsul timp de 7-10 minute la căldură scăzută, lăsați acoperit în căldură și mai bine - într-un termos, până ce bulionul se răcește până la o temperatură confortabilă pentru băut. După aceea, ar trebui să fie filtrat. În timpul zilei, pacientul ar trebui să fie pentru 6 recepții bea 1,5 cesti de fonduri. Luați cel puțin o săptămână. Dacă există numai materii prime uscate, 2 linguri se prepară un pahar de apă clocotită și se bea oa treia ceașcă de trei ori pe zi timp de două săptămâni.
- Pentru tratamentul bolilor de inimă, hipertensiunii și edemelor. Pentru 4 linguri de frunze uscate 2 cani cu apă fierbinte, se toarnă într-un termos și se lasă câteva ore. Un mijloc de a tresări și de a lua o jumătate de cană de 2 sau 3 ori pe zi pentru o lungă perioadă de timp.
- În răni, abraziuni, sângerări din nas. Materii prime folosite din frunze proaspete. Pentru 4 linguri de frunze taiate un pahar de apa clocotita in care sunt fierte timp de 5-10 minute. Bulionul rezultat este filtrat și utilizat pentru spălarea rănilor, precum și în comprese și tampoane. Pentru a opri sângele care se revarsă din nas, un tampon umezit cu bulion de cireșe este un remediu excelent, cel mai eficient dintre toți oamenii și nu inferior farmacologicului. Intareste vasele de sange in mucoasa nazala si mucoasa in sine.
Este important! Cei cu sângerare frecventă trebuie să adopte acest instrument și să urmeze un tratament. Desigur, mai întâi trebuie să elimini patologiile grave, care pot fi un simptom al sângerărilor nazale, pentru a coordona un astfel de tratament cu medicul dumneavoastră - auto-tratamentul poate fi prea scump.
- Pentru tratamentul anemiei, aterosclerozei. Aprilie sau mai multe frunze cu lăstari (proaspete sau uscate) mănâncă și bea o mână medie de materii prime în două pahare de apă clocotită, fierbe timp de 2-5 minute la căldură scăzută, se lasă timp de un sfert de oră. Beți ca un ceai o dată sau de două ori pe zi.
- Pentru ridicarea imunității. În timpul iernii sau primăverii, când nu sunt suficiente vitamine și suferă de afecțiuni, este bine să beți ceai de vitamine din frunze de cireșe. Într-un ceainic răcit puneți 2 linguri de frunze de cireșe, o linguriță de ceai de bere, o linguriță de zahăr și turnați jumătate de litru de apă clocotită. După 15-20 de minute, ceaiul este preparat, îl puteți bea mult timp, dar nu mai beți două sau trei cești pe zi.
- Pentru tratamentul răcelilor. Acest ceai este cel mai bun preparat cu fructe de cirese uscate. 5-6 frunze uscate si aceeasi cantitate de fructe uscate se toarna un pahar de apa clocotita, se lasa sa bea, se adauga o lingurita de miere si se bea dupa masa.
Citește și despre beneficiile și daunele provocate de ceaiul din hibiscus (karkade), balsam de lamaie, menta, rozmarin, galben, lavandă, trandafir, șofrănaș, săpun, violet tricolor, echinacee.
Contraindicații și rău
În ciuda faptului că ceaiul din frunze de cireșe este extrem de util pentru aproape toată lumea, există încă unele excepții. De exemplu, prin modul în care cineva va avea efectul unui astfel de ceai de fixare a unui stomac și cineva nu va fi deloc încântat. Pe lângă presiune, este necesar să nu coborâm pe toți, pe cineva și să le ridicăm. Astfel, care nu ar trebui să bea ceai din frunzele cireșei:
- Cei care au inflamat mucoasa gastrică, de exemplu, datorită unui ulcer sau a unei gastrite. Această remediere va aduce deteriorări.
- Persoanele cu aciditate crescută a stomacului ar trebui, de asemenea, să fie atente să nu ia nimic care să conțină cel puțin cantitatea minimă de acid.
- Persoanele care suferă de constipație nu ar trebui să mănânce ceai de cireșe, care are un efect de fixare asupra organelor digestive.
- Ceaiul de cireș de reducere a presiunii este contraindicat pacienților hipotensivi, care au deja o presiune scăzută care trebuie crescută sau cel puțin lăsată neschimbată.
- Nu uitați de intoleranța individuală și de posibilitatea reacțiilor alergice - nu puteți exclude acest lucru cu un singur instrument.
Știți? Ciresul de desert roz pentru prăjituri sau cocktailuri este o cireșă naturală, totuși a fost decolorată, saturată cu sirop de porumb și apoi pictată în roz.
Nu există alte efecte nedorite în spatele acestui remediu, este util atât pentru copii, cât și pentru cei însărcinați, și care alăptează, într-un cuvânt, tuturor celor care nu au puține contraindicații.
Desigur, mulți nu știau că au posibilitatea de a folosi o astfel de băutură sănătoasă complet gratuit, investind doar o parte din munca lor pentru recoltarea frunzelor preluate din cireșe pure, de exemplu, atunci când subțierea cireșilor la cabană. Între timp, natura încă ne oferă amabilitatea de a ne îmbunătăți sănătatea și de a umple substanțele care lipsesc din organism.