Printre numeroasele soiuri de grădinari moderni, cele care se disting prin nume originale par foarte interesante. De exemplu, după ce ați auzit despre tomatele japoneze Truffle, probabil că veți dori să vă familiarizați cu descrierea și caracteristicile lor, care ulterior pot servi drept motiv pentru cultivarea lor. În acest articol vă vom oferi această ocazie și vă vom spune despre apariția roșiilor neobișnuite, a variațiilor lor varietale și a agrotehnologiei de cultivare.
Aspect și descriere a soiului
acest varietate nedeterminată (nu are un punct final de creștere) nu se distinge nici prin randamente ridicate (numai 2-4 kg de tomate dintr-un tufiș), nici prin viteza de maturare a fructelor (în medie 110-120 de zile după plantare), dar, în același timp, aspectul său neobișnuit fructele și datele de bun gust nu puteau fi lăsate neobservate de locuitorii de vară. Tufele de tomate "Trufe japoneze" sunt destul de înalte și, când sunt cultivate într-o seră, adesea ajung la înălțime de doi metri. În sol deschis, aceste valori sunt oarecum mai modeste și, de obicei, nu depășesc 1,5 m. În orice caz, indiferent de locul specific de creștere, țepușul va trebui legat. 
Varietatea "trufei japoneze" are mai multe variante, diferențele dintre ele fiind exprimate în culoarea fructelor și a caracteristicilor gustului. Deci, există tufișuri de roșii cu roșii, negri, portocalii, roz și chiar "aurii". Toate fructele sunt în formă de pară și se caracterizează prin frecare ușoară. Greutatea acestor roșii ajunge în medie 100-200 g, și, în principiu, toate aceste variații variate produc fructe dulci, ușor acide, dar cu arome individuale. De exemplu, datorită dulceții ridicate a fructelor trufei de aur japoneze, ele sunt adesea consumate ca fructe obișnuite.
Este important! Tomatele de toate soiurile au piele și carne dense, făcându-le ideale pentru transportul și depozitarea pe termen lung.
Soiuri caracteristice și soiuri
"Trufele japoneze" nu este încă foarte familiarizată cu grădinarii locali, dar datorită unui nume exotic, un număr din ce în ce mai mare de rezidenți de vară sunt interesați de ei înșiși. A fost scos în spațiile deschise ale Federației Ruse și înregistrată în anul 2000 ca un soi hibrid, potrivit pentru cultivarea în sol deschis și în condiții de seră. Multe gospodine au reușit deja să-și aprecieze calitățile pozitive, folosind pentru prepararea conservelor și a altor feluri de mâncare. 
Principalele avantaje ale soiului ar trebui, de asemenea, să fie atribuite rezistență ridicată la boală, iar printre dezavantajele roșiilor este imposibil să nu se facă distincția între inadecvarea producerii de pastă de tomate, susceptibilitatea excesivă la diferențele de temperatură puternice, periile insuficient de puternice și exigența în ceea ce privește îngrășămintele.
Pentru cultivarea în sol deschis, sunt adecvate doar regiunile cu climat cald în general, iar pentru cultivarea în banda medie este necesar să se planteze răsaduri de "trufe japoneze" în sere, care practic nu au efect asupra randamentului comparativ cu versiunea anterioară. Pentru cultivarea în zonele de nord ale soiului roz nu este potrivit "trufe japoneze". După examinarea caracteristicilor generale ale plantei, este timpul să acordăm atenție particularităților soiurilor sale existente.
"Trufe roșii japoneze"
În acest caz, atunci când cultivați o plantă, puteți conta pe alegerea fructelor de o culoare roșie bogată, cu o umbra brună. Trebuie să spun că, din punct de vedere estetic, o astfel de combinație într-un anumit mod înnobilează fructul, introducând un anumit zest la apariția lor. Gustul rosii rosii "Trufe japoneze" un pic dulce, dar da o caracteristica sourness - mare pentru goluri. 
Știți? Tomat - un depozit de nutrienți (fibre, vitamine din grupa B, potasiu, sodiu, magneziu, fosfor și alte elemente importante), dar majoritatea componentelor nutriționale găsite în fructele uscate. Pentru un kilogram va trebui să procesați 8-14 kg de cultură proaspătă.
"Trufe negre japoneze"
De fapt, fructele acestui soi nu sunt negre, dar maro închis și, în general, caracteristicile sau forma gustului nu diferă de alte variante. Cu toate acestea, unii gurmanzi spun că gustul tomatei negre "trufei japoneze" este mai rafinat decât cel al altor reprezentanți, și din acest motiv îl preferă. 
"Trufe japoneze roz"
Când se caracterizează această roșie, este posibil să se distingă numai gustul dulce și culoarea roz a fructului, dar în caz contrar este similar cu tomatele anterioare: este la fel de densă și excelentă pentru conservare.
Cu toate acestea, unii grădinari o cresc ca o plantă ornamentală pe site-ul lor. Greutatea fructului variază între 100 și 150 g.
"Trufe japoneze de aur"
Această roșie poate fi numită într-adevăr neobișnuită, deoarece culoarea fructelor sale este foarte diferită de ideile standard despre tomate. În plus față de culoarea galbenă bogată, are o nuanță de aur frumoasă. Acest soi de varietate este foarte dulce în gust și seamănă fructelor cu multe. Un fruct de miere cântărește în medie aproximativ 100-150 g. 
"Trufe japoneze portocalii"
Ca și soiul anterior, acest reprezentant al roșiilor are un aspect foarte neobișnuit, cu excepția faptului că culoarea sa este chiar mai adâncă, cu o nuanță de portocalie însorită.
Fructe în formă de pui în formă coaptă ajung la o masă de 150-250 g, deși chiar dacă le scoateți din tufișuri înainte de timp, nu este nimic în neregulă cu asta, deoarece tomatele se vor "atinge" liniștit pe pervazul ferestrei.
Știți? Tomatele sunt aproximativ 95% apă și, contrar credinței populare, orice tratament termic nu reduce, ci doar îmbunătățește proprietățile benefice.
inginerie agricolă
La cultivarea soiului de tomate "trufe japoneze", ca și în cazul cultivării altor soiuri de roșii, întreaga perioadă de la plantarea semințelor până la recoltare poate fi împărțită în două părți: îngrijirea puieților și supravegherea plantelor adulte și fiecare etapă are propria sa caracteristici.
Vă sfătuim să vă familiarizați cu subtilitățile varietăților de roșii: "Persimmon", "Mikado Pink", "Golden Heart", "Honey Drop", "Miracle Miracle", "Zmeura Zmeelor", "White Beare" "" Hood Red Riding "," Rapunzel ".
Semănarea și răsadurile de creștere
În cazul în care cultivarea soiurilor descrise este planificată pe teren deschis, atunci însămânțarea semințelor pentru răsaduri se efectuează deja în luna martie, astfel încât la sfârșitul lunii mai răsadurile pot fi transplantate într-un loc permanent al creșterii lor. Odată cu cultivarea în continuare a "trufei" în seră, ambele perioade sunt schimbate cu o lună în urmă. 
Substratul pentru însămânțarea semințelor se pregătește în prealabil și ar trebui să fie format din două părți de pământ, două părți de humus și o parte din nisip cernut. Acest sol va permite semințelor să germineze rapid și să obțină cantitatea necesară de nutrienți și oligoelemente. Semințele sunt scufundate în substrat la o adâncime de cel mult doi centimetri și se presară pe un strat subțire de sol.
Containerele cu material săditor trebuie păstrate într-o încăpere caldă unde temperatura aerului nu scade sub + 16 ° C. De îndată ce două frunze reale apar pe răsaduri, ele sunt culese în recipiente separate. Cu aproximativ o săptămână înainte de plantarea propusă în sol deschis, este necesar să se fertilizeze cu compoziții minerale, ale căror componente predominante sunt potasiul și fosforul.
Este important! Răsadurile care ies din pământ trebuie să fie difuzate periodic, crescând adăpostul și, de îndată ce germenii devin puțin mai puternici, încep să fie aduși pe balcon pentru aclimatizare.
Aterizare în pământ
Transplantarea de la locul obișnuit în cutiile din grădină este întotdeauna stresantă pentru puieți, deci ar trebui să monitorizați cu atenție bunăstarea ei sub cerul deschis. Desigur, va fi posibilă debarcarea răsadurilor pe stradă nu mai devreme decât dispariția înghețului de noapte. În ceea ce privește temperatura solului, condițiile ideale pentru "trufa japoneză" ar fi de +13 ° C la o adâncime de aproximativ 20 cm. 
Înainte de a plasa tufele tinere în găurile pregătite, asigurați-vă că le inspectați pe ele și selectați numai cele mai viabile, aruncând exemplare chiar și cu cele mai mici semne de boală.
Răsadurile de roșii sunt plantate într-o zonă bine luminată, urmând schema 40 × 40 cm. Dacă respectați cu strictețe toate regulile, atunci pregătirea paturilor trebuie făcută chiar și în toamnă, deoarece dezvoltarea rapidă și de înaltă calitate a tomatelor la momentul plantării în sol ar trebui să fie o cantitate suficientă de nutrienți.
Este important! Pe plantele plantate foarte tineri (adesea fuzionează cu trunchiul unei roșii) și pentru a nu îndepărta substanțele nutritive de la acestea, astfel de procese trebuie îndepărtate imediat.
Îngrijire și udare
Toate soiurile de tomate necesită introducerea regulată, dar moderată, a fluidului în sol și, bineînțeles, "trufa japoneză" nu face excepție în această privință. Udarea trebuie făcută zilnic sau în fiecare zi, seara, folosindu-se numai de apă caldă separată de soare pentru ei. După irigare, se realizează slăbirea periodică a solului pentru a preveni formarea unei cruste pe suprafață și, în același timp, putem burui un pat cu plantații, înlăturând buruienile din acesta. 
Una dintre caracteristicile tomatei este hala rapidă a ramurilor în creștere, motiv pentru care, imediat după transplantare, fiecare bush trebuie să fie legat de un suport. Dacă salturile de temperatură sunt caracteristice pentru regiunea dvs. chiar și la sfârșitul primăverii, atunci ar trebui să acoperiți și plantațiile folosind paie, frunze uscate sau chiar resturile de cereale. Desigur, pentru a nu risca și a proteja puieții tineri de boli, în loc de astfel de mulci puteți folosi materiale de acoperire speciale.
O componentă importantă a îngrijirii "trufei japoneze" este hrănirea adecvată și în timp util, iar aplicarea îngrășămintelor minerale se poate face atât sub rădăcină cât și pe cale foliară, stropind frunzele și tulpinile de roșii.
Citiți și despre varietățile de roșii cultivate: "Gina", "Rio Grande", "Katya", "Liana", "Maryina Roshcha", "De Barao", "Yamal", "Paradise roz", "Verlioka" , "Roșu este roșu", "Sanka", "Inima taurului", "Zahăr bizon".
Dăunători și boli
Potrivit producătorilor, varietatea descrisă ar trebui să fie foarte rezistentă la microorganismele patogene și practic nu cedează dezvoltării bolilor fungice, dintre care cele mai frecvente sunt defectele târzii. 
Conform recenziilor multor grădinari, acesta este cazul, iar în acest caz boala nu va fi capabilă să distrugă plantațiile, deși este posibil ca tomatele să fie afectate de o altă boală la fel de neplăcută numită fomoz. Prin urmare, de îndată ce observați urme de maro pe plăcile de frunze cu masele negre ale corpurilor mici ale ciupercilor conținute în ele, scoateți-le imediat și cu ele fructele afectate. Ramurile pot fi pulverizate cu fungicidul Hom. În plus, va fi utilă reducerea intensității de aplicare a îngrășămintelor cu un conținut ridicat de azot și reducerea ușoară a irigării.
Știți? Tradus din limba greacă veche, cuvântul "azot" înseamnă "fără viață" - un nume logic, dat fiind faptul că substanța nu are miros, gust sau culoare. Corpul uman conține aproximativ 3% azot.
Uneori, pe tomatele "trufei japoneze" există un spot uscat, care apare mult mai devreme decât fomoza și mâncarea - aproape imediat după transplantarea plantelor în sol deschis. Pentru a determina prezența bolii poate fi pe pete rotunde uscate pe frunzele de tufișuri, care în mărime poate varia de la câteva milimetri la mai multe centimetri. Frunzele bolnave se usucă repede și cad. Pentru a face față bolii, experții recomandă utilizarea medicamentelor "Consento", "Antrakol" și "Tattu". 
Printre dăunătorii varietății "trufei japoneze", pot fi de interes interesele pentru tripsul, acarienii de păianjen și afidele pepene, pentru distrugerea cărora se folosesc adesea preparate de Karbofos și Bison. Pentru a consolida efectul pozitiv al utilizării fungicidelor prin tratarea frunzelor cu săpun și apă.
Condiții pentru o fructificare maximă
Dacă doriți să obțineți randament maxim din roșiile dvs., atunci trebuie acordată o atenție deosebită pregătirii solului pentru plantare. Așa cum am menționat mai devreme, solul de pe terenul ales pentru tomate începe să fie prelucrat din toamnă, făcând 1 m² aproximativ 1-3 kg de humus. Pentru aceasta, va fi util să adăugați o lingură de potasă și două linguri de superfosfat.
De asemenea, asigurați-vă că substratul are o aciditate neutră, pentru care se introduce o cenușă de lemn. După îngrășăminte se efectuează saparea patului cu o lovitură de pământ, iar pentru a păstra valoarea nutritivă a solului, pe suprafață trebuie lăsate cheaguri mari (acestea nu vor permite ca zăpada să pătrundă în straturile inferioare și să spele elemente urgente de acolo). 
Atunci când alegeți un site pentru plantarea tomatelor japoneze "Truffle japoneze", încercați să evitați locurile în care creșteau plantele solanaceoase și să dați prioritate celor pe care se cultivă ceapa.
Și, bineînțeles, pentru a obține o recoltă bogată, plantele vor avea nevoie de o bună grijă, în conformitate cu toate cerințele pentru udare, îndepărtarea viilor și fertilizarea.
Tomatele "Trufe japoneze" merită atenția dvs. nu numai pentru că au un aspect neobișnuit, ci și din cauza gustului și a grijii lor bune din îngrijire. Toate acestea sugerează că, în viitorul apropiat, soiul va deveni și mai popular printre locuitorii de vară din țară.
