Când vine vorba de tomate perfect, majoritatea dintre noi, în primul rând, imaginați-vă un fruct moale, suculent, parfumat și mereu dulce.
Absența de aciditate neplăcută este principala calitate pe care mulți o folosesc atunci când aleg următorul soi de plantare, deoarece, în mod ideal, o tomată dulce este cea mai bună alegere pentru orice produs din roșii.
De aceea, alimentele din soiurile dulci ale acestui fruct sunt atat de apreciate in gatit, iar soiurile dulci sunt foarte apreciate intre profesionisti si gradinari amatori.
În prezent, piața de tomate de calitate superioară este plină de o mulțime de specii diferite, deci este destul de dificil pentru majoritatea iubitorilor de fructe de a alege pentru ei înșiși cele mai dulci și de înaltă calitate de roșii.
Prin urmare, astăzi am decis să determinăm TOP-10 din cele mai dulci soiuri de roșii, precum și să descriem principalele lor avantaje și dezavantaje.
"Orange Pear"
"Peara portocalie" se referă la unul dintre cele mai noi hibrizi de plante agricole cunoscute pentru creșterea animalelor, deoarece această plantă a fost înregistrată relativ recent (în 2008) în registrul speciilor de fructe.
Soiul aparține plantelor universale, astfel încât această roșie poate fi cultivată atât pe solurile sărace cât și pe cele bogate din zonele climatice din sud și nord.
Cu toate acestea, în condițiile regiunii nordice reci, se recomandă cultivarea acestei tomate sub peliculă, iar pentru o fructificare maximă, soiul este cultivat pe soluri intensive și umede.
Știți? În ceea ce privește caracteristicile botanice general acceptate, tomatele sunt considerate fructe de pădure. Dar, în ciuda acestui fapt, ele sunt încă considerate o legume în viața de zi cu zi.
Stemul unei roșii este nedeterminat - aceasta înseamnă că planta are o creștere nelimitată, care este limitată de condițiile mediului natural. Prin urmare, nu este deloc dificil pentru un organism să atingă o înălțime de 1,5 m. În ceea ce privește momentul de coacere, "Orange Pear" este un soi de mijloc-sezon care fructe după 110 de zile după apariția primelor lăstari.
Planta produce fructe excelente atat in conditii de sera cat si in teren deschis. Randamentul mediu în mediul natural este de aproximativ 5 kg pe 1 km Km. m, în artificii - până la 6,5 kg pe 1 km pătrați. m.
O caracteristică distinctivă a unei roșii este fructul acesteia. Acestea au o culoare galbenă originală și o formă caracteristică de pere. Dimensiunea fructului este mică, iar greutatea unei unități este de aproximativ 65 g.
Planta nu diferă în ceea ce privește rezistența ridicată la diferite boli, cu toate acestea, tehnicile adecvate de cultivare și îngrijirea contribuie la evitarea răspândirii acestora.
Principalele avantaje ale soiului sunt:
- randament ridicat;
- gust excelent și calități culinare;
- interesant tip decorativ de fructe.
Aflați mai multe despre bolile de roșii, cum ar fi fusarium, alternarioz, putregai top, mucegai praf.
Este important! Pentru a crește randamentul soiului "Peară portocalie" În timpul maturării active a primei perii se recomandă tăierea punctului de creștere și a frunzelor care îl înconjoară.
"Staroselsky"
Roșia "Staroselsky" este o îngrijire îngrijită în varietatea bogată de roșii, care se caracterizează prin maturizarea precoce.
În ciuda faptului că această plantă aparține soiurilor de reproducere amatori, roșiile au calități excelente economice, tehnice și culinare.
În plus, soiul este ideal pentru cultivarea în condiții de teren deschis, deoarece nu se teme de schimbări bruște de temperatură și de condițiile meteorologice generale.
Arborele mediu de plante atinge o înălțime de cel mult 1 metru, destul de compact, cu o cantitate moderată de formațiuni foioase. Frunzele sunt caracterizate de dimensiuni mici, structură simplă și umbra verde închis. Randamentul soiului este foarte ridicat și atinge cel puțin 6 kg de fructe selectate de la 1 pătrat. m. Tomatele se coacă în ciucuri mari, câte 6-8 bucăți.
Fructele sunt mari, în medie, greutatea unei singure roșii este de aproximativ 300 g. În culoarea lor, acestea sunt de culoare roșu aprins, fără dungi și blotches. Forma lor este rotunjită, ușor oblică.
"Staroselsky" este una dintre cele mai delicioase roșii printre toate soiurile dulci. Pulpa lor este carne, moderată suculentă, cu o cantitate mică de semințe, parfumată. În plus, gustul acestor roșii este perfect echilibrat și nu diferă de aciditatea excesivă.
Știți? Sucul de suc de suc poate îmbunătăți instantaneu imunitatea umană, deoarece într-un pahar de suc de roșii proaspăt stors este consumul zilnic de vitamina C și provitamina A, care stimulează perfect rezistența organismului la provocările de mediu.
Principalele avantaje ale soiului cu privire la alte soiuri de roșii sunt:
- caracteristici îmbunătățite ale gustului;
- randament ridicat;
- rezistență bună la multe boli;
- universalitatea fructelor pentru utilizare în gătit.
"Miere drop"
Tomato "Honey drop" este o plantă de liane, care este unul dintre cele mai bune produse ale selecției rusești. Tufe și lăstari de plante se caracterizează prin creșterea rapidă și nelimitată.
Aceasta înseamnă că o tomată este capabilă să umple complet tot spațiul liber, dar în condiții de mediu limitat, lungimea maximă ajunge la aproximativ 2 m.
În astfel de condiții, grădinarul reușește să utilizeze toate resursele naturale pe care le are în stoc cu cea mai înaltă calitate. Frunzele tufișului sunt specifice, în forma lor seamănă cu frunzele de cartofi. Tomatul este o varietate dulce de roșii, care este destinată exclusiv pentru sere, dar într-un climat subtropical și tropical poate fi cultivată pe teren deschis.
Planta de fructe este bogată. În condiții optime, fructul poate fi obținut din prima jumătate a lunii iulie până la începutul lunii octombrie. Tomate într-o varietate de mici, caracteristice de forma de pară și cântărind nu mai mult de 30 de grame (fructul mediu cântărește aproximativ 15 grame).
Acestea sunt colectate în perii mari cu o cantitate de câte 10 până la 15 bucăți fiecare. Culoarea lor este bogată în nuanțe galbene, gustul este plăcut, cu dulce pronunțat și gust ușor de miere. În plus, fructele se caracterizează prin sucuri mari, pulpă delicată și un număr minim de semințe.
Este important! Pentru a obține randamentul maxim al soiurilor de roșii "Scaderea mierii", plantele au nevoie de un jarț pentru a sprijini robuste și leagăn. În plus, aceste roșii sunt foarte exigente pe sol, deci pentru cultivarea lor este necesar să se schimbe stratul superior al substratului în seră în fiecare an.
Principalele avantaje ale acestei tomate dulci sunt:
- germinarea excelentă a semințelor (aproximativ 95%);
- calități culinare și gust ridicate;
- rezistență aproape completă la multe boli bacteriene, fungice și paraziți.
- nevoia de ciupire constantă și atentă;
- Roșiile necesită un jartieră obligatorie;
- plantele sunt foarte captivante pentru condițiile de temperatură și apă, condițiile solului, hrănirea.
"Riddle"
Tomato "Mister" pentru public este cunoscut ca o varietate dulce, timpuriu copt de roșii, care, ca nici un alt soi, este cel mai potrivit pentru prepararea de salate, sosuri și mâncăruri proaspete.
În plus, această proprietate a școlii de reproducere transnistrene a fost iubită de multe gospodine, datorită faptului că roșiile sunt ideale pentru sărarea în întregime.
Vă recomandăm să învățați cum să recoltați roșiile pentru iarnă.Tomatele "Riddle" este un tufiș cu o tulpină foarte puternică și un tip determinant de creștere. În același timp, fructul mediu este caracterizat ca un arbust ierbos cu o înălțime de creștere mică de maximum 50 cm, dar în condiții artificiale dimensiunea sa poate crește cu 20-30%.
Frunzele plantei sunt de dimensiuni medii, nu diferă în ceea ce privește aspectul și culoarea de soiurile standard ale acestei specii de fructe. Tomatul este rezistent la principalii agenți cauzatori ai bolilor de roșii. Soiul se referă la roșiile coapte devreme, astfel încât perioada de la însămânțarea semințelor pentru a obține fructe coapte din punct de vedere tehnic nu atinge mai mult de 85 de zile.
Fructele au o rată ridicată de coacere. În formă, ele sunt rotunde, dar în apropierea tulpinei, se pot schimba într-o singură formă. Masa lor este de aproximativ 90 g, dar în condiții de seră poate crește cu 10%.
Culoarea fructelor este saturată, culoarea roșu aprins, carnea este moale, suculentă și plăcută la gust. Randament "Misterele" medie, cu 1 pătrat. m, puteți obține o medie de aproximativ 20 kg de fructe.
Știți? Primul nume botanic al tomatelor a fost dat de naturalistul suedez Carl Linnaeus. Spre deosebire de cele moderne, suna ca "piersici lup", dar in curand rosii au inceput sa fie numiti vechiul cuvint aztec "rosii".Avantajele deosebite ale soiului includ:
- un sezon de creștere scurt, de la primul material săditor până la fructele coapte;
- forma compactă și mărimea bucșei;
- nu este nevoie de ciupituri;
- nemulțumirea în condițiile de îngrijire și de mediu;
- performanță ridicată a produsului.
În ceea ce privește minusurile soiului, se poate observa că în condițiile industriale și interne nu au existat defecte grave în această tomată.
"Gigant de zahăr"
Giantul de zahăr este un soi cu un randament ridicat și cu fructe mari, crescut datorită persistenței și muncii crescătorilor ruși, iar din 1999 a fost o varietate de plante legumicole recunoscute oficial.
Roșiața a fost creată ca o varietate universală și una dintre cele mai dulci varietăți de roșii, potrivită atât pentru condițiile de seră cât și pentru terenul deschis.
Tomato este o creștere nelimitată a speciilor shtambovim, care se referă la soiurile timpurii ale culturilor de fructe și legume. În condiții naturale, lungimea sa ajunge la 180 cm, dar în sere nu depășește 150 cm.
Aflați mai multe despre soiurile de roșii cum ar fi Labrador, Eagle Heart, Tretyakovsky, Mikado Rosy, Rădăcină, Cardinal, Yamal, Casanova, Gigolo, Ursul de Teddy , "Sugar Bison", "Umplere albă", "Bobkat", "Bunică", "Verlioka".Planta este destul de puternică, înfățișându-se un reprezentant tipic al roșiilor, atât în structura buzei, cât și în formă de frunze.
Fructele roșiilor sunt mari, rotunjite, dar ușor alungite pe direcția longitudinală. Acestea sunt moi, suculente și parfumate, cu o nuanță roșie aprinsă. Greutatea lor este de aproximativ 400 g, dar în condiții optime acestea pot crește până la 600 g (exclusiv în regiunile sudice).
Fructele sunt potrivite pentru gătire și decapare și pentru utilizare în formă brută, dar datorită mărimii lor sunt complet nepotrivite pentru conservare în general.
Cu o grijă constantă și o tehnologie agricolă în timp util, randamentul "Giantului de zahăr" poate ajunge la aproximativ 6 kg de la un tufiș, care este de aproximativ 18 kg de la un metru pătrat. m.
În plus, este demn de remarcat faptul că soiul este nemaipomenit și destul de rezistent la majoritatea dăunătorilor și bolilor caracteristice pentru tomate.
Este important! Când se cultivă o varietate de roșii "Zahăr gigant" în latitudine temperată sau rece, merită acordată atenție faptului că, în acest caz, tufele și fructele plantei se vor observa mai puțin decât a fost descris, dar gustul fructului nu este afectat.
Printre principalele avantaje ale "gigantului de zahăr" se numără următoarele:
- mărimea și versatilitatea roșiilor în uz;
- rezistența la schimbări abrupte ale condițiilor meteorologice și secetă;
- excelenta rezistenta la boli fungice si bacteriene.
- solicitând capacitățile nutriționale ale solului (în special în timpul înfloririi și activării fructelor);
- ramuri slabe care au nevoie de jartiera in timp util.
"Zmeurul de zmeură"
"Zmeurul de zmeură" va cuceri toți acei fermieri și cultivatori de legume care sunt îndrăgostiți de roșii nepretențioase, dar cu randament ridicat și de parfum. Soiul este una dintre cele mai tinere creații ale selecției rusești, așa cum a fost înregistrată în ultimul an 2007.
Un reprezentant tipic al unei varietăți este o plantă determinantă, non-stop, care nu necesită ciupirea unui punct de creștere. Grâul de zmeură este de dimensiuni medii și compacte.
În plus, bushul nu necesită o ciupire, ceea ce îi facilitează în continuare îngrijirea. Tulpina de plante este puternică și rezistentă, de până la un metru înălțime, bogată în frunze.
Frunzele sunt destul de mari în dimensiune, în culoare și formă nu diferă de aspectul mediu. Periile la soi sunt situate în partea superioară a tijei, iar numărul de fructe pe fiecare dintre ele nu depășește 12 bucăți. Fructele varietății sunt mari, au o structură ușor nervuri, cu diametrul de până la 10 cm. În medie, greutatea lor este de aproximativ 300 g, culoarea este strălucitoare și strălucitoare, carnea este carne, are o densitate medie și o cantitate mică de semințe.
Soiul se referă la roșiile coapte devreme, a căror perioadă de vegetație nu depășește 90 de zile. Prin urmare, planta începe să dea roade până la mijlocul verii. Randamentul "Giantului Crimson" este ridicat, aproximativ 6 kg de la un tufiș, care este de aproximativ 18 kg de la un metru pătrat. m.
Se recomandă să crească un grad atât în seră, cât și într-un teren deschis. Dar în condițiile paturilor răsadurile necesită o scurtă perioadă de adaptare sub domul de film.
Este important! Pentru a crește o varietate de roșii "Zâmbet gigant" Regiunile sudice cu un climat subtropical vor fi cele mai favorabile, totuși, în condiții de seră, această plantă de legume poate fi cultivată în aproape orice zonă climatică.Avantajele indiscutabile ale "Crimson Giant" sunt următoarele caracteristici:
- o scurtă perioadă de la prima lăstare până la maturitatea fructului;
- dimensiunea fructului;
- randament excelent;
- caracteristici ridicate ale produselor;
- rezistența la boli bacteriene fungice.
"Carbon"
Tomato "Carbon" este una dintre cele mai populare soiuri comerciale de culturi vegetale, derivate din munca grea a crescatorilor americani.
De aceea, această plantă este câștigătorul repetat al multor expoziții agricole din Statele Unite. Varietatea se referă la soiurile de roșii coapte, la care se obține dozarea fructelor în termen de 110 zile de la răsaduri.
Planta a fost crescută pentru cultivări diverse, astfel încât poate fi cultivată în condiții de seră și în sol deschis.
Reprezentantul mediu al tomatei "Carbon" este o planta plina cu 2-3 tulpini, inaltimea care in conditii optime nu depaseste 1,5 m. Tulpina este destul de puternică, însă necesită jartieră. Mărimea frunzelor este medie, forma lor este standard și nu diferă de ceilalți reprezentanți ai speciilor.
Fructele acestei varietăți sunt rotunde, aplatizate în direcție orizontală, de dimensiuni mari și cântărind aproximativ 300 g. Carnea este suculentă, carnatică și foarte aromată, cu un gust dulce pronunțat.
O caracteristică distinctivă a soiului este culoarea roșiilor. Fructul copt are o nuanță de cireș închis, cu benzi ciocolatice caracteristice, care îi conferă un aspect unic și luminos. Productivitatea este în același timp ridicată, iar perioada fructiferă este mult mai lungă decât cea a reprezentanților similari ai speciei.
Este important! Pentru a obține randamente ridicate la cultivarea roșiilor "carbon", în perioada de creștere activă a tufișului se recomandă să nu se lase mai mult de 2 tulpini, în caz contrar poate afecta atât numărul fructelor cât și dimensiunea acestora.Principalele avantaje distinctive ale soiului "Carbon" sunt:
- rezistența ridicată la bolile majore inerente la tomate;
- produse excelente și calități culinare;
- sezon de vegetație scurt (de la prima germinare la recoltă);
- perioadă lungă de fructe.
- planta are nevoie de un jartiera pentru a sustine si a sari in timp util;
- datorită mărimii fructului, roada nu este adecvată pentru sărarea în întregime;
- plantele necesită plivire constantă, hrănire și udare regulată.
"Tsar Bell"
Tomatul "Tsar Kolokol" poate fi cel mai bine descris ca un reprezentant al soiurilor cu fructe deosebite, caracterizate printr-un gust delicat și un gust incredibil. Această plantă aparține culturilor de legume cu randament ridicat, cu maturizare timpurie a fructelor.
Soiul nu este un produs de selecție profesională, dar, în ciuda acestui fapt, fructele au un gust excelent și caracteristici tehnice și pot coace în afara corpului plantei, chiar și la temperatura camerei.
Tufa se caracterizează prin creșterea și dezvoltarea nelimitată până când aproximativ 10 inflorescențe se maturează pe tulpină, după care creșterea sa se oprește brusc. Prin urmare, înălțimea tufului adult nu depășește 1 metru.
Количество листьев на побегах среднее, тяготеет к умеренной облиственности, форма листовой пластинки небольших размеров, характерной для томатов формы. Fructele acestui reprezentant al roșiilor dulci sunt destul de mari, masa lor poate ajunge la aproximativ 800 g. Forma este rotundă, ușor alungită în direcția longitudinală, iar culoarea este predominant roșu închis.
Fructele sunt caracterizate de piele elastică și densă, carne carnatică și suculentă, aromă de roșii strălucitoare, cu un gust dulce pronunțat. Randamentul soiului "Tsar Kolok" depinde foarte mult de frecvența udării și alimentației, de aceea poate varia de la 8 la 18 kg pe 1 km. Km. m plantații.
Este important! Creșterea fructelor de tomate "Tsar Bell" se întâmplă în detrimentul dezvoltării sistemului radicular și a tufișului, astfel încât planta trebuie să fie legată în timp util. În caz contrar, sub greutatea fructului se poate deteriora și se poate muri.Printre principalele avantaje ale roșii Tsar Bell sunt următoarele:
- fructe destul de mari și gustul lor excelent;
- îngrijire îngrijorătoare;
- un grad ridicat de conservare a tomatelor pe o perioadă lungă de timp;
- rezistența soiului la schimbările bruște de temperatură;
- rezistența plantei la principalele boli ale roșiilor.
Deficiențe semnificative în tomatele "Tsar Kolok" nu sunt notate, dar pentru a obține randamente maxime, soiul necesită hrănire obligatorie.
"Ceai Rose"
"Ceaiul a crescut" este unul dintre principalele avantaje ale școlii de reproducție rusești, deoarece acest soi nu este numai cu randament ridicat și gustos, ci și destul de estetic în ceea ce privește aspectul.
Planta este un arbust de viță de aproximativ 2 metri lungime. În același timp, masa verde crește cu forță moderată. Frunzele sunt de culoare mică, verde, cu o formă tipică de roșii.
Fructele sunt aranjate pe mâinile a 4-6 bucăți într-o ordine ciudată de transformări, în timp ce arbustul fructat arată ca un ghirlandă, bogat rotunjit cu roșii strălucitoare. Fructul soiului este mare, cu formă sferică, cu nervuri ușoare la tulpină și cântărind aproximativ 400 g.
În procesul de maturizare tehnică, ele obțin o nuanță delicată roz. Carnea este destul de suculentă, carne și densă, are un gust placut, cu o aromă delicată și delicată și o aromă dulce. Randamentul este relativ ridicat, ajungând la aproximativ 6 kg de la un singur bușon. În condiții de seră, soiul poate fi cultivat în aproape toate climatele reci, dar în câmp deschis, roșiile de ceai Rose sunt cultivate exclusiv într-un climat subtropical sau tropical.
Printre principalele avantaje ale roșii de ceai Rose sunt următoarele:
- caracteristicile excelente ale gustului de roșii;
- recolte bune;
- rezistența la prăjini reci și bolile majore caracteristice pentru tomate.
Există puține deficiențe în varietate, printre cele mai grave, nevoia de îngrijire suplimentară a plantelor (jartieră, pasynkovanie și fertilizare în timp util), precum și necesitatea creșterii unui număr mare de nutrienți suplimentari.
Știți? Cea mai mare roșie din lume a fost înregistrată în SUA. Greutatea fructului a ajuns la 2,9 kg.
"Salut de miere"
Honey Salute este un exemplu excelent al faptului că o roșie de calitate nu ar trebui să aibă numai un bun gust, ci și un aspect luminos. În plus, fructele lui "Honey Salute" se disting printr-un astfel de nivel de dulceață și gust subtil pe care chiar și un desert destul de bun se poate dovedi.
De asemenea, planta poate surprinde și geografia prevalenței sale. Caracteristicile fiziologice bune vă permit să creascăți "Honey Salute" în sud în câmp deschis și în nord, dar numai în condiții de seră.
Tomato este un reprezentant al speciilor de fructe, care se caracterizează printr-o creștere nelimitată, dar în condiții culturale, lungimea tufișului nu depășește 180 cm.
Forma bucșei este multi-rasă și ramificată. În ceea ce privește timpul de coacere, se poate observa că tomatele de Honey Salute aparțin culturilor legumicole târzii, deoarece pentru maturarea tehnică a fructelor este necesar să reziste o perioadă de cel puțin 120 de zile.
Randamentul unui soi este destul de ridicat și este de cel puțin 7 kg pe 1 mp. m. Fructele soiului sunt rotunde, ușor aplatizate în direcția transversală. Carnea este suculentă, carnatică, aromată, cu un număr limitat de semințe. O caracteristică caracteristică a unei roșii este culoarea fructelor sale.
Ele sunt strălucitoare, pline de culoare, cu o predominanță de nuanțe galbene și roșii. Greutatea maximă a unei tomate atinge aproximativ 450 g, dar în majoritatea cazurilor nu depășește 300 g.
Roșia este destinată utilizării ca mâncare proaspătă ca ingredient în toate tipurile de salate, prin urmare, în acest scop, soiul a fost dezvoltat pentru depozitarea fructelor. În condițiile unui frigider convențional timp de 45 de zile, nu își pierd caracteristicile de gust și prezentarea.
Știți? După emigrarea roșiilor din continentul american în Europa, acestea au fost considerate o specie otrăvitoare de mult timp, prin urmare au fost cultivate exclusiv ca plante ornamentale.Principalele avantaje ale soiului:
- cantitate mare de zahăr în fructe cu gust de miere luminos;
- produse excelente și calități culinare;
- randamente bune;
- luminos și memorabil tip de fructe.
- rezistența slabă a organismului la un număr semnificativ de boli;
- solicitarea condițiilor nutriționale și a solului;
- eforturi suplimentare privind formarea și tufișurile de jartieră.
Astăzi, soiurile dulci de roșii nu sunt doar un dar valoros de la crescători, care se bucură de caracteristici strălucitoare ale gustului, dar și un adevărat punct de atracție decorativ, care poate fi plăcut cu ușurință cu estetica sa.
Datorită persistenței multor oameni de știință, soiurile moderne de roșii dulci se disting printr-un conținut de zahăr fără precedent, ceea ce face ca această plantă să fie o legumă versatilă pentru gătit proaspete, preparate proaspete și conserve.
De aceea, o tomată strălucitoare, parfumată și destul de atractivă, cu o dulce caracteristică dulce, câștigă în mod activ popularitate atât în magazine, cât și în cele mai multe loturi dacha.