Cultivarea cartofilor nu poate fi numită o sarcină ușoară, dar, în ciuda acestui fapt, este greu de imaginat o grădină de legume fără ea.
De ceva timp, soiul de uitat nemeritat cartof "Lorch" câștigând din nou popularitate printre grădinari.
Prin urmare, vom discuta în continuare descrierea, caracteristicile și caracteristicile cultivării.
Descriere și fotografie
Varietatea de cartofi "Lorch" a fost crescută la începutul anilor 20. secolul trecut și este considerat cel mai vechi din Rusia. Numit în onoarea creatorului său, faimosul cultivator de cartof Alexander Lorkh, care și-a dedicat toată viața studiului și îmbunătățirii acestei legume iubite. Institutul de Cultivare a cartofilor a fost numit după el, care în 1976 a dat soiului de cartofi oa doua viață. 
De la început, cartof "Lorch" timp de mulți ani a fost considerat un soi de elită pentru cultivare, la scară industrială. Datorită randamentului său ridicat și a nemulțumirii, a devenit o mântuire pentru mulți oameni din cauza foametei în anii de după război. Dar în anii '50, din motive necunoscute, soiul Lorch a fost complet abandonat și a fost aproape pierdut. Numai datorită eforturilor crescătorilor aceluiași institut a fost posibilă restabilirea acesteia.
lăstari
Bucata din acest soi constă din 4-5, mai puțin adesea 6-8 tulpini, care sunt ușor înclinate, se întind, până la 80 cm înălțime, și au forma unui triunghi sau a unui pătrat în secțiune transversală. În nivelul inferior, ele formează mai multe ramuri, verde strălucitor. Ei au o mulțime de frunze, care sunt de asemenea verde luminos, de dimensiuni medii, ușor pubescente, cu o disecție slabă. Florile sunt violete foarte delicate, constând din cinci petale topite și un pistil galben. După înflorire, boabele apar rar pe ele. Rădăcinile nu cresc, prin urmare, îngrijite, dens saturate cu fructe, se formează tuberculi. 
Rudele cartofului printre culturile solanaceoase sunt: sunberry, pepino, nisip negru, roșii și vinete.
fruct
Cartofii sunt foarte atrăgători în aspect, bună prezentare. Greutatea lor variază între 80 și 120 g. Ele sunt alungite, mai rotunde decât ovale, și pot fi foarte alungite dacă nu există suficient fosfor în sol. Pielea este netedă, nu groasă, bej deschis, poate coaja puțin lângă vârf. Sunt foarte puțini ochi pe cartofi, nu sunt adânci, sunt localizați pe toată suprafața pielii. Sub piele este carnea albă, care nu se întunecă în timpul tăierii și tratamentului termic. Prin structură, nu este foarte apoasă și relativ moale în comparație cu alte soiuri de cartofi. Conține o cantitate mare de amidon, de la 15 la 20%, astfel încât cartofii sunt fierți moi în timpul gătitului și sunt potriviți pentru coacere. 
Fructele au, de asemenea, un gust excelent și o persistență. În plus față de amidon, conțin 23% substanțe uscate, puțin mai mult de 2% proteine și 18% vitamină C.
Știți? Boabele de cartofi sunt otrăvitoare. Pentru otrăvire severă suficientă pentru a mânca câteva bucăți.
Caracteristicile soiului
Caracteristica principală a soiului de cartof "Lorch" este versatilitatea sa. Se utilizează în alimente și pentru fabricarea amidonului. Acesta din urmă conține în medie 20%. Recoltarea excelentă de cartofi aduce în 110-120 de zile după plantare în pământ. Potrivit acestui indicator, soiul este clasat ca mijloc-târziu.
În ceea ce privește randamentul, de la 10 metri pătrați. m poate colecta până la 40 kg de cartofi. Producătorii de legume spun că arbustul este excelent, în medie există 15-25 cartofi medii în tubercul. Indicatorii "comercializabilității" sunt, de asemenea, mari, variază de la 88% la 92%. Planta este nemaipomenită pentru sol, rezistentă la dăunători și boli. Dintre acestea, aceasta poate afecta cancerul și scabia, dar acest lucru nu se întâmplă des. Se dezvoltă bine în toate latitudinile, inclusiv în nord. 
Producătorii de legume își laudă gustul minunat, ceea ce este evident mai ales în fructele coapte. Datorită conținutului ridicat de amidon, soiul aparține soiurilor de gătit, prin urmare este ideal pentru cartofi piure. "Lorch" nu este doar o prezentare bună, ci și bine păstrată până în vara următoare.
Vă sfătuim să vă familiarizați cu astfel de soiuri de kartoftolelya: "Kiwi", "Gala", "Noroc", "Irbitsky", "Regina Anna", "Rosara", "Blue", "Red Scarlett", "Nevsky" Zhuravinka "și" Cherry "(" Bellarosa ").
Punctele tari și punctele slabe
Soiul este popular pentru cultivare datorită randamentului său ridicat, simplității și rezistenței față de bolile și daunatorii comuni. Nu necesită mai multă îngrijire decât alte soiuri, dar randamentul și calitatea fructului sunt la un nivel foarte ridicat. Cartofii nu sunt exigenți la sol și nu trebuie să fie foarte fertilizați. Se agită în medie după 110 zile. Sistemul de rădăcină al Bush nu crește, astfel încât toate fructele sunt colectate într-un singur loc și sunt foarte convenabile pentru a ieși din pământ. Puteți să crească astfel de cartofi în orice climat, chiar și în nord. Modificările sale nu afectează randamentul, este consistent în fiecare an. 
Ei notează gustul excelent al cartofilor, transportul bun și păstrarea calității. Soiul este încă supus anumitor boli, iar acesta este principalul său dezavantaj. De asemenea, grădinarii spun că dă o cultură slabă dacă este cultivată sub paie. Unii vorbesc despre boala târzie, dar aceasta nu este caracteristică varietății.
Știți? În Belarus, unde cartofii sunt cei mai iubiți, există un monument al acestei legume și chiar un muzeu de cartofi.
Caracteristicile de aterizare
Recent, cultivatorii au experimentat numeroase moduri de plantare a cartofilor, dar cel principal se plantează încă în pământ. Se pare că nu este nimic dificil, dar pentru a obține o recoltă bună și rodul prezentării, aveți încă nevoie de aptitudinile și de utilizarea recomandărilor specialiștilor.
Aflați mai multe despre caracteristicile cultivării legumelor: roșii, castraveți, usturoi, ridichi, hrean, ardei, morcovi, dovlecei și vinete.
termeni
Soiurile de cartofi "Lorch" cade în pământ în așa-numitul timp standard. De obicei, acestea se încadrează la sfârșitul lunii aprilie sau începutul lunii mai. Pământul ar trebui să fie suficient de cald. Dacă este rece, planta izvorăște o perioadă lungă de timp și înflorirea este întârziată. Pentru plantare, temperatura optimă a solului nu este mai mică de + 8 ° C.
Alegerea solului și a locației
Soiul "Lorch" poate fi cultivat pe orice sol, nu este capricios pentru ei. Pentru un efect mai bun, solul nu trebuie să conțină multă lut și nisip. Acestea din urmă nu se disting, în general, prin fertilitate bună, astfel încât acestea pot fi amestecate cu un alt sol, de preferință cu sol negru. Solurile puternic argiloase, datorită fragilității scăzute și permeabilității la apă, nu sunt, de asemenea, foarte bune. Planta se va ridica, dar mult mai târziu, iar fructele pot fi forme mici și urâte. 
Locul de creștere ar trebui să fie însorit, dacă este posibil, chiar și pentru a evita stagnarea apei. Pe zonele umbrite, tulpinile de cultură sunt scoase, luând seva din rădăcini, există o înflorire slabă. Pe scurt, umbra slăbește bucata de cartofi, iar recolta va fi rea. Este important să pregătiți solul pentru plantare. Acest lucru ar trebui făcut în primăvară și toamnă. Înainte de iarnă, solul este curățat, plantele inutile și sapa. Este mai bine să nu rupeți sânii pământului, în timpul iernii va păstra zăpada și va fi mai multă umiditate. În primăvară, înainte de plantare, pământul ar trebui să fie săpat din nou și slăbit.
Cartofii nu pot fi plantați în același loc în fiecare an. După aceasta, pământul trebuie să "se odihnească" timp de 3 ani. Cartofii cresc cel mai bine pe pământ după rădăcini: dovleci, roșii, castraveți, legume.
Plan de plantare a cartofului
Dacă semințele germinează înainte de plantare, recolta poate fi recoltată cu câteva săptămâni mai devreme, iar calitatea răsadurilor va fi mai bună. Înmulțirea începe de obicei cu o lună înainte de plantare. În acest scop, cartofii sunt scoși din depozit și creează condiții de temperatură de până la + 12 ° С. Ei trebuie să fie curățiți de pământ. Puteți să le procesați de microbii patogeni prin înmuierea într-o soluție slabă de permanganat de potasiu timp de 15 minute. Pentru aceasta, o soluție de peroxid de hidrogen 3% în raport de 1 lingură de zahăr. l. pe 1 l de apă. 
Apoi, semințele sunt întinse într-un strat, după un timp sunt examinate pentru putregai. Ele trebuie, de asemenea, să fie întoarse periodic și transmise la locația de depozitare. Cu o saptamana inainte de plantare, semintele pot fi scoase pe strada, unde vor fi plantati in plus. Pentru o germinație bună, lungimea lăstarilor trebuie să fie de cel puțin un centimetru.
Există trei moduri în care cartofii de Lorch sunt plantați în pământ. Cel mai frecvent - alveolar. O lopată săpată gaura la o distanță de una de alta până la 40 cm. Acest lucru se întâmplă deoarece tufișurile acestui soi sunt înalte și se răspândesc, nu ar trebui să interfereze unul cu celălalt. Adâncimea fosei ar trebui să fie de aproximativ 10 cm, iar lățimea dintre rândurile de plantare ar trebui să fie de aproximativ 70. Semințele se coboară în găuri, germinând în sus și umplând cu pământ. Pentru o recoltă mai bună, acest teren poate fi amestecat cu o cantitate mică de gunoi de grajd sau compost, astfel de îngrășăminte pot fi de asemenea puse pe fundul găurii. Acestea sunt totuși sfătuite să se amestece cu solul, deoarece germenii pot suferi contact direct cu îngrășământul. 
În grădini cu sol foarte uscat pot fi efectuate plantarea în tranșee. Acestea sunt săpate în toamnă și se pune paie în ea, care va păstra umezeala și va fi ulterior un îngrășământ suplimentar. Adâncimea șanțului este de aproximativ 30 cm, stratul de paie este jumătate. La momentul plantării, semințele sunt coborâte în ele la o distanță de 30 cm unele de altele și adorm.
Și pentru soluri, unde conținutul de apă este, dimpotrivă, foarte mare, ele utilizează metoda de plantare a creastei. Cu ajutorul unei tehnici speciale, de exemplu, un motoblock, ele umple creasta de până la 20 cm înălțime. Găurile sunt săpate în ele, în care se prăbușesc semințele. Terenul este fertilizat în același mod ca atunci când este plantat în fosa.
Este important! Soiurile de cartofi "Lorch" nu pot fi tăiate pentru plantare. Acest lucru reduce semnificativ randamentul.
Caracteristici de îngrijire pentru varietate
Ca orice cartof, soiul Lorch iubește sol fertilizat. Prin urmare, în toamnă, după săparea unei grădini de legume, gunoiul de grajd sau compostul cade la pământ. Ele sunt adăugate după săpături în primăvară. Îngrășămintele cu azot pot fi de asemenea utilizate în cantitățile indicate pe ambalajul original. Dar Alexander Lorch, care a cultivat o varietate, a crezut că este mai bine să se aplice numai materii organice, deoarece îngrășămintele chimice strică gustul și degenerează cartofii. 
Planta are nevoie de apă, mai ales în zonele de sud, deci trebuie udată în mod activ, mai ales după apariția lăstarilor, înainte de apariția florilor, cu înflorire activă și imediat după aceasta. Dacă perioada de înflorire este uscată și fără ploaie, atunci udarea nu trebuie să fie mai mică de zece zile.
Așa-numita furie este necesară atunci când aveți grijă de orice soi de cartofi, inclusiv "Lorch" - inclusiv. Prima dată când se târasc o plantă tânără, când a crescut la 20 cm. Este mai bine să faci asta după ploaie, când solul este umed. Sub baza grădinelor de grădinărit se toarnă mai mult pământ. Acesta păstrează umezeala bucșei, protejează și asigură oxigen suplimentar. După trei săptămâni, procesul trebuie repetat.
De asemenea, este recomandat să slăbiți solul între tufișuri și să-l mulciți, acoperindu-l cu paie. Nu creste buruienile si nu pastreaza umiditatea.
Este important! În zonele cu climă caldă, este recomandat să nu se întâmple nimic. Terenul de deasupra tufișului creează temperaturi suplimentare, iar soiul Lorch nu-i plac căldura extremă. Prin urmare, puteți slăbi și mulci solul.
Pentru randament excelent, se recomandă fertilizarea solului de cel puțin trei ori. Acest lucru se face, de obicei, în timpul plantării, înainte de prima decolorare și când apar primele flori pe tufișuri. La plantare, puteți fertiliza solul prin amestecarea acestuia cu compost sau cu gunoi de grajd. Puteți adăuga un pic de cenușă. Pe un tufis ar trebui să fie de până la 20 g. Îngrășăminte minerale, trebuie să luați pe cele care conțin azot, potasiu și fosfor. Este mai bine să se fertilizeze, să se dilueze în apă. Înainte de hrănire, va exista o soluție bună de gunoi de găină în raport cu apa 1:15. Bush va avea nevoie de aproximativ un litru de hrană. În timpul înfloririi, o soluție de 30 g de sulfat de potasiu la 10 litri de apă va face. Soluția se face la o viteză de 1 l pe 1 km. m.
Dăunători și boli
Soiul de cartof Lorch este rezistent la cele mai frecvente boli și dăunători. Dar totuși există momente când plantele se pot îmbolnăvi cancer sau râie. În primul caz, pe cartofi apar creșteri similare cu conopida, care putrezesc și dezintegrează fructul. Aceste arbuști trebuie distruse imediat. Racul afectează nu numai tuberculii, ci și solul, deci cartofii nu pot crește în acest loc timp de cel puțin șase ani. Pentru prevenirea bolilor folosind benomil. Modul de utilizare este descris în detaliu pe ambalaj. Corectarea rotației culturilor va contribui, de asemenea, la prevenirea bolii. Cu un an înainte de plantarea cartofilor, culturile sunt semănate la locul dorit, după care cancerul nu apare timp de 6 ani. 
Rotația culturilor ajută la combaterea crustei, care acoperă cartofii cu o plasă și formează creșteri. Pentru profilaxie pot fi adăugate îngrășăminte siderale sau "Trichodermin" în sol.
Din păcate, ei încă nu au venit cu un fel de cartof care nu mănâncă Colorado gândac de cartofi sau medvedka. Din astfel de dușmani cartofi sunt salvați de diferite insecticide și remedii folclorice. 
În câțiva ani, vom sărbători centenarul apariției soiurilor de cartof Lorch. Și faptul că este cultivat pentru o asemenea cantitate de timp vorbește pentru testarea și fiabilitatea sa. Cartofii de acest tip sunt bine păstrați și vă vor încânta cu gustul pe tot parcursul anului.
