Omul modern știe susan bine - semințe aromate, care decorează atât de delicios un bun și sunt folosite în diverse feluri de mâncare. Dar nu fiecare om știe ce arată planta însăși, de unde a provenit și dacă este posibil să o crească pe propriul plan. Vom spune despre acest lucru în acest articol.
Planta anuală de susan: descriere
Planta a fost folosită mult timp de multe națiuni de către diferite națiuni, prin urmare are mai multe denumiri:
- Kunjat (persană);
- susan (latină);
- Simsim (în limba arabă);
- Tyla (sanscrită);
- Til (hindi).
Aflați mai multe despre utilizarea uleiului de susan și de susan.
Tulpini și frunze
Sesamele sunt plante anuale erbacee, destul de înalte (pot ajunge la 3 metri). Stem - vertical și ramificat. Suprafața sa este acoperită cu fire de păr glandular.
Culoare verde sau antocianină. Numărul de ramuri laterale poate fi de la 3 la 15 bucăți. Frunzele au o culoare verde subțire și lungă.
Flori și fructe
Florile cresc direct de la sinusuri si infloresc doar o zi. Culoarea lor poate fi albă, roz sau liliac. Imediat după ce floarea se estompează, se formează o casetă verde alungită. În ea coaceți semințele de susan. Culoarea lor poate fi albă, galbenă, roșie și neagră.
Știți? Uleiul produs din semințe de susan își păstrează proprietățile sale benefice în ultimii 9 ani.
Habitat natural: unde crește susanul
Sesamul este o cultura iubitoare de caldura si iubitoare de lumina si traieste in zone climatice tropicale si subtropicale. Inițial, cultura a fost cultivată în țări precum Africa de Nord, India, Pakistan, Arabia. Mai târziu, cultura a ajuns în Asia Centrală și de Sud-Est, precum și în Caucaz.
În aceste regiuni, planta este deosebit de populară și este utilizată într-o varietate de feluri de mâncare. Un loc special între posibilele utilizări este tahina - Pasta de susan.
Aflați cum să crească lamaie, feijoa, passiflora, actinidia, date, rodii, anoni, rambutan, calamondin, angurias, asimina, kivano, luffa, pitahaya, mango, papaya, ananas, zizifus.
Este posibil să crească în țară?
În funcție de climatul în care trăiți, puteți evalua șansele unui rezultat favorabil al semănatului de susan. În regiunile sudice, planta a fost deja dezvoltată și este destul de bine cultivată.
Dar mai multe latitudini nordice nu se pot lauda cu rezultate grave. Planta este dezvoltată în acest climat, dar destul de încet și nesigur. Prin urmare, mulți cred că jocul nu merită lumânarea și este mai bine să crească o plantă în care se simte confortabilă. 
În orice caz, ori de câte ori decideți să încercați să cultivați susan, trebuie să respectați anumite reguli, deoarece planta este foarte captivantă pentru condițiile de mediu.
Condiții pentru cultivarea susanului
Pentru a planta susan, trebuie să selectați sau să creați condiții specifice. Fără respectarea lor de a crește o plantă cu drepturi depline, cel mai probabil, nu va funcționa.
Clima și temperatura
Clima tropicală sau subtropică preferată. Căderile de temperatură și, în special, înghețurile pot provoca daune ireparabile instalației sau chiar pot distruge. Dacă temperatura scade în timpul înfloririi, aceasta va conduce în mod inevitabil la o scădere a cantității culturii și la o deteriorare a calității acesteia.
Aflați ce tipuri de sol există, cum să fertilizeze solurile diferite.
Cultivarea solului
Sosame deosebit de capricios împotriva solului. Cel mai bun lucru este că se potrivește cu solul de lut. Trebuie să fie fertil și bine drenat. Umiditatea excesivă nu este permisă, iar prezența unei cruste ușoare pe suprafața solului poate împiedica creșterea semințelor. 
Știți? Mituri asiriene spun că înainte de crearea lumii zeii au băut nectar din susan.
Schema de plantare a semințelor de sâsc
Dacă vă decideți să experimentați și să verificați dacă sezonul va crește pe site-ul dvs., atunci ar trebui să urmați instrucțiunile pentru pregătirea pentru plantare.
Selectarea și pregătirea semințelor
Producția finală depinde de calitatea materialului pentru însămânțare:
- semințele trebuie să fie sănătoase, pure, dense, pline și cu germinație înaltă. Este recomandabil să le cumpărați în locuri verificate de la vânzători de renume și de la mărci familiare ale producătorilor de semințe;
- Înainte de plantare, semințele pot fi tratate cu produse care conțin un fungicid. Această procedură le va proteja de multe boli și dăunători;
- Unii experți recomandă să înmuiați semințele cu o zi înainte de însămânțare în apă obișnuită.
Termeni și plan de însămânțare
Susanul poate fi semănat când solul la o adâncime de 5-8 cm este încălzit până la +17 ° С. Mai favorabilă este temperatura de aproximativ + 27 ° C. Pentru rezultate maxime, trebuie să respectați regulile de însămânțare:
- însămânțarea susanului este necesară într-un mod larg, rândurile trebuie să fie de 45-70 cm;
- semințele sunt așezate în sol la o adâncime de 2-3 cm;
- la momentul însămânțării, solul trebuie să fie umed, liber și fără buruieni;
- este mai bine pentru plante dacă solul este pre-fertilizat cu clorură de potasiu, nitrat de amoniu și superfosfat;
- chiar înainte de însămânțare, solul ar trebui să fie bine umplut cu apă;
- în cazul amenințării cu îngheț, culturile ar trebui să fie acoperite cu polietilenă.
Unii păstrează semințele în pământ de pe fereastră până când riscul înghețului a trecut, și numai atunci sunt plantate în sol deschis.
Este important! Nu este recomandat să semeneți susanul în locul în care a fost cultivat înainte sau după floarea-soarelui. Cele mai bune precursori pentru această plantă sunt leguminoasele, orzul de primăvară și culturile de iarnă.
Am nevoie de îngrijire pentru cultură?
În condiții favorabile, culturile germinează timp de 4-5 zile. Pentru ca tresaii să se consolideze și să se dezvolte în plante pline, trebuie să faceți grija necesară:
- împiedică formarea de cruste pe pământ, în special până la lăstari;
- când lăstarii sunt clar vizibili, trebuie să fie subțiriți. Distanța dintre acestea trebuie să fie de cel puțin 6 cm;
- în procesul de creștere a susanului, este necesar să se efectueze plivituri regulate, slăbire și udare.
Sesamele trebuie să se slăbească și să se dilueze sistematic.Aflați cum să crească cilantru, patrunjel, mărar, lăcuste, menta, fenicul, cimbru, oregano, laur, anason, rozmarin, monardo, busuioc.
Când și cum să recoltăm
Randamentul randamentului poate fi determinat de astfel de indicatori externi:
- planta începe să devină galbenă;
- frunzele inferioare se usucă treptat;
- semințele obțin culoarea dorită în funcție de varietate.
Colectând încă lăstari verzui și terminându-i sub un baldachin.Cutiile ușor umede trebuie rupte complet și le lasă să se usuce complet în cameră (întinse pe o cârpă sau hârtie într-un loc bine ventilat și cald). După aceea, trebuie să puneți întreaga recoltă într-o pungă de pânză și să vă zdrobiți ușor degetele.
Conținutul pungii trebuie să fie cernut în vânt sau printr-o sită astfel încât semințele să fie separate de coji. 
Verificarea semințelor de susan maturate
Este important! Păstrați semințele în sticlă sau cutii bine închise, împiedicând intrarea umezelii.
După ce ați arătat puțină răbdare și atenție (și dacă condițiile climatice permit), este foarte posibil să vă creșteți susanul. Acestea sunt semințe foarte utile care pot fi folosite în scopuri culinare, medicale și cosmetice. Și din moment ce produsul va fi producția dvs., atunci veți fi siguri de calitatea sa.
Video: susan în creștere în Transnistria
Experiența de creștere în susan: recenzii
