Înainte de începerea sezonului de încălzire, comercianții privați achiziționează lemn, acordând atenție doar prețului și aspectului materialului combustibil. Pentru gătit pe natură se folosește tot ce arde, din cauza căruia carnea dobândește adesea un gust neplăcut. În acest articol vom explica de ce ar trebui să acordați atenție proprietăților unui anumit lemn, care este diferența dintre rocile moi și moi.
Tipuri de lemn de foc si proprietatile acestora
Luați în considerare principalele tipuri de lemn de foc, precum și caracteristicile acestuia. Vom vorbi despre diferența dintre rocile moi și cele dure.
Hard Rock
Pentru rocile dură este caracterizată de absența camerelor mari cu aer între fibrele lemnoase. Astfel, lemnul se distinge prin densitatea, rezistența la mediul extern, precum și prin greutatea sa. Chiar și o ramură mică va fi foarte greoaie. Un astfel de copac oferă cantitatea maximă de căldură.
Pietrele dure sunt problematice de a tăia și de a văzut. Acest lemn arde încet, treptat, dă multă cărbune. În același timp, nu este utilizat pentru aprindere, deoarece este necesară o temperatură ridicată pentru aprindere.
Este important! Lemnul dur poate arde chiar și atunci când este ud, deoarece densitatea fibrelor îl împiedică să absoarbă prea multă apă. Busteni umede de roci tari ard mult mai mult decat cele uscate.
Aceste rase includ:
- stejar;
- fag;
- cenușă;
- Hazel;
- măr;
- pere.
Rase de duritate medie
Acest tip include lemn, care are parametrii medii. În acest grup există atât copaci conifere, cât și foioase. Când arderea lemnului emite o cantitate medie de căldură, arde chiar și atunci când este umedă, dar nu prea umedă (umedă sau proaspăt tocată).
Oferă o cantitate suficientă de cărbune, dar arde mai repede decât opțiunile de mai sus. Prick și tăiat astfel de copaci nu este, de asemenea, ușor. Ei au fibre suficient de dense pentru a complica acest proces, astfel încât pregătirea lemnului de foc necesită o perioadă considerabilă de timp.
Ratele de duritate medie includ:
- elm;
- cedru;
- cireșe;
- mesteacăn;
- brad.
Din această listă, cel mai des folosit mesteacan. Prețul său este extrem de scăzut, iar performanța transferului de căldură este ridicată. În plus, mesteacanul este cel mai ușor să prindă.
Rase moale
Acesta este lemnul folosit pentru aprindere. Se aprinde repede, se arde rapid, fără a lăsa cărbune în urmă. Pietrele moi au un volum semnificativ de camere de aer între fibre, astfel încât greutatea lemnului este mică, ca și transferul de căldură. Astfel de roci nu sunt utilizate pentru încălzire, deoarece consumul este extrem de ridicat.
Rasele moi includ:
- plop;
Știți? În Primorsky Krai creste mesteacanul Schmidt, a cărui lemn este de 1,5 ori mai puternic și mai dens decât fonta. Prin urmare, este posibil să se facă părți din ea care nu se vor aloca metalului.
- arin;
- Aspen;
- var;
- molid;
- pin.
Ce lemn de foc este mai bun
Pentru diferite tipuri de activități, ar trebui să folosiți diferite tipuri de lemn de foc. De ce coniferele nu sunt folosite pentru sobe și seminee, și pentru prepararea de grătar este mai bine să ia pomi fructiferi, ia în considerare următoarea.
Pentru a încălzi băile
Pentru încălzirea băii, se utilizează busteni din lemn de esență tare, deoarece acestea ard mult timp, dau multă căldură și, de asemenea, nu scânteie. În acest caz, ar trebui să se acorde prioritate la cenușă, fag sau stejar. Acest lemn arde uniform, oferă o temperatură ridicată, iar consumul său este extrem de mic.
Vă sfătuim să citiți despre cum să construiți și să dotați o baie, cum să faceți un acoperiș pentru o baie și ce este mai bine să construiți o baie.
Topiți băile nu merită ace de lemn, altfel veți avea probleme cu coșul de fum și dacă produsele de ardere vor începe să curgă în cameră, se poate întâmpla să fumeze. De asemenea, aceste roci sunt foarte scânteietoare, astfel încât există un pericol de incendiu.
Video: cum să alegeți lemnul pentru baie În ceea ce privește mesteacanul, acesta poate fi utilizat pentru încălzire, dar numai cu oxigen suficient. Dacă aerul este rău de făcut, atunci lemnul de foc va fuma. Birch va arde chiar și la umiditate ridicată.
Pentru soba de căldură acasă, boiler și șemineu
Pentru a aprinde un cazan sau cuptor, puteți folosi absolut orice lemn, chiar și roci moi, dar numai pietrele dure și medii sunt folosite ca bază. Cea mai bună opțiune este arin și aspen.
Acest lemn arde fără formare de funingine, în plus, în timpul arderii, coșul se auto-curăță de funinginele care au acumulat deja, deci nu trebuie să pierzi timpul. În ceea ce privește căldura, carpenul, fagul și cenușa sunt cele mai potrivite.
Este important! Un contor de stocare este egal cu 200 litri de combustibil lichid.
Acestea au o valoare calorică maximă, prin urmare, nu numai că permit să mențină o temperatură stabilă în casă, dar și să reducă pătratul depozitului de lemn de foc. Pentru comparație, 1 stoc de carpen oferă 2,1 megawați pe oră, iar molidul - 1,4 megawați. Aproape jumătate de căldură, iar zona ocupată de lemn de foc este aceeași. 
Cele mai rau sunt busteni de plop, pin, molid, elm, mar. Acestea ar trebui să fie abandonate din două motive: eliberarea unei cantități mari de gudron sau fum care înfundă coșul de fum, precum și apariția de scântei în timpul procesului de ardere, care ar putea provoca un incendiu.
Vă recomandăm să citiți despre cum să creați o piatră de artă din piatră, un cuptor olandez și un tandoor cu propriile mâini, precum și cum să alegeți o sobă de încălzire și o sobă pentru dacha.
Ar trebui să vorbim, de asemenea, despre mesteacăn. În principiu, aceasta este o opțiune bună, dar numai cu suficient oxigen. Dacă nu este, atunci ghirlanda de mesteacăn va începe să fie depusă pe pereții coșului de fum în volume mari. Ca rezultat, efectul va fi ca de la un focar cu busteni de pin sau molid.
Lemn de foc nu este potrivit pentru seminee, care scânteie puternic, prin urmare, am arunca imediat roci moi, precum și molid și pin. Astfel de lemn de foc nu va strica doar paharul de vizionare al șemineului, ci va cauza și fum în încăpere, chiar și cu o pantă bună. În absența sticlei protectoare, poate apărea incendiu datorită scânteilor care zboară.
Video: ce fel de lemn trebuie să utilizați pentru aragaz și șemineu Cea mai bună opțiune este aceeași arin și aspen, care ard fără a evidenția funinginea. Pentru un incendiu frumos complicat, puteți folosi ciomagi mici sau rădăcini de roci tari. Cedar lemn de foc smelders pentru o lungă perioadă de timp, permițându-vă să vă bucurați de frumoasa imagine de cărbune fierbinte.
Dacă se ia în considerare mirosul lemnului ars, atunci este mai bine să luați un măr sau o pară. Ei vor umple camera cu o aromă minunată de fructe. Clasicul pentru șemineu este un fag, care dă multă căldură, nu scânteie, arde pentru o lungă perioadă de timp și, de asemenea, nu emit prea mult fum. Lemn de foc de fag are un miros bun, asa ca sunt adesea folosite pentru fumat.
Pentru kebaburi
Gustul și aroma de kebab depinde nu numai de carne și de marinadă, ci și de lemnul pe care este gătit. Din acest motiv, ar trebui să vă faceți griji cu privire la pornirea focului cu lemnul de foc potrivit. 
Pentru prepararea kebaburilor, pomii fructiferi sunt întotdeauna folosiți, deoarece dau aroma necesară, ard fără funingine și au, de asemenea, caracteristici bune de transfer termic.
În acest caz, există unele favorite, și anume:
- cireșe;
- măr;
- struguri (viță de vie groasă).
Puteți folosi de asemenea lemn de foc de la piersici, caise, prune, cireșe de pasăre, dud. Ceea ce merită să renunțe este ace și molid.
Astfel de lemn va acoperi carnea cu un strat gros de placă neplăcută pentru a gusta, ceea ce nu numai strică aspectul, ci și gustul. Un astfel de kebab va trebui să pre-curățe arderea.
De asemenea, nu se recomandă utilizarea unor astfel de rase:
- mesteacăn (o mulțime de funingine);
- nuc și plop (gust proast de carne).
Este important! Este interzisă folosirea lemnului de copaci otrăviți, altfel veți obține otrăvire.
În ceea ce privește rasele menționate mai sus, care sunt utilizate pentru încălzirea spațiului, acestea nu sunt adecvate din două motive:
- ele sunt greu de aprins, iar arsurile vor trebui să aștepte mai mult de o oră;
- ele nu dau nici un gust carnii, spre deosebire de pomi fructiferi.
Reguli și cerințe de bază
Luați în considerare regulile de depozitare și depozitare a lemnului de foc care vor ajuta la conservarea materialului, precum și la utilizarea corectă a zonei.
Lemn de depozitare
Doar lemn de foc tăiat complet uscat ar trebui depozitat pentru depozitare ulterioară. Ca depozit, se utilizează un baldachin sau un spațiu închis, care protejează materialul de soare și precipitații. Prezența curenților nu joacă un rol important, însă ventilarea camerei ar trebui să fie efectuată dacă este complet închisă. 
Lemnul de foc este pus pe cărămizi sau pe altă bază care împiedică contactarea solului. Acest lucru este necesar pentru ca lemnul să nu înceapă să absoarbă umezeala ca un burete. Pentru a oferi un suport bun, grinzile de fier sau de lemn sunt așezate pe părțile laterale ale lemnului.
depozitare
În timpul depozitării, lemnul de foc nu trebuie expus la ploaie, zăpadă sau la lumina soarelui. Camera în care este păstrat lemnul nu trebuie încălzită. Chiar dacă bustenii sunt localizați la o distanță mare de podea, apa va crește umiditatea aerului, respectiv lemnul poate fi umed.
Amintiți-vă că lemnul începe să putrezească numai atunci când umiditatea este mai mare de 30%, deci este important să preveniți udarea unor cantități mari de lemn de foc. Dormitoarele ar trebui să fie înlăturate dacă nu este posibil să le uscați rapid.
De asemenea, este necesar să se lase un mic decalaj între așezarea lemnului de foc pentru circulația aerului. Dacă acest lucru nu se face, lemnul de foc va începe să se deterioreze. 
Știți? În partea tropicală a Braziliei, a fost găsit un copac care dă multă gudronă. Această rășină poate fi utilizată ca motorină fără tratament suplimentar. În acest caz, un copac pe an poate da până la 500 de litri de combustibil "liber".
Am analizat care specii de lemn ar trebui folosite în diverse scopuri și de ce nu sunt potrivite pentru aprindere. Lemn tare este întotdeauna mult mai scump, dar justifică costurile sale.
Opinii din rețea
