Coacăză roșie "Vixne": caracteristici, agrotehnologie de cultivare

Astăzi este imposibil să vă imaginați un parc de grădină fără coacăze roșii. Acesta este unul dintre cele mai comune arbuști de fructe și o sursă de fructe de padure cu vitamine, din care se prepară cele mai delicioase dulciuri, dulceturi, compoturi, jeleuri și multe altele. Dacă încă nu sunteți de acord cu privire la coacerea plantei, atunci vă îndreptați atenția spre varietatea excelentă "Vixne" - despre aceasta mai târziu în articol.

Despre selectarea soiurilor

Varietatea cărnii roșii "Vixne" (alte denumiri - "Red Vixne", "Cherry Vixne") a fost obținută pe baza semințelor plantate de coacăz Varshevicha. Crescătorii A. B. Viksne, T. S. Zvyagina au crescut un soi la mijlocul anilor '90 la fortăreața stației experimentale Ogre Fruit and Vegetable Experimental din Letonia.

În 1997, Viksne a fost inclusă în Registrul de Stat al Realizărilor de reproducere și i sa permis să se cultive în regiunile Cernoziomului de Nord-Vest și Central.

Este important! Viksne (Latvian. Vīksne) este un nume de familie foarte popular în Letonia, aflat de asemenea în Rusia. Este derivat din cuvântul leton "vīksna", care în limba rusă înseamnă "elm".

Descrierea și caracteristicile

Să ne uităm la modul în care tufele și boabele coacăzului roșu "Vixne".

tufiș

O plantă adultă este o bucată înaltă, de dimensiuni medii, compacte, de până la 1,5 metri înălțime, având o formă neregulată datorită creșterii neuniforme a lăstarilor. "Viksne" are lăstari groși, drepți, lăstari întunecați, cu o tentă cenușie. Bunicii lui sunt mici, alungite, sesile, culorile lăstarilor.

Frunzele soiului sunt mari și medii, netede, drepte, plictisitoare, cu cinci lobi, verde închis, cu margini ondulate. Plăcuța de frunze este întinsă orizontal, este goală în partea superioară și păroasă în partea de jos.

Florile cu adâncime medie sunt colectate pe rase mari, dense de 10-15 cm lungime și, după maturare, dau o recoltă bogată de fructe de padure.

fructe de padure

Pensulă "Vixne" acoperă în mod gros fructele de dimensiuni medii și mari (0,7-0,8 g) de formă rotunjită, densitate medie și culoare cireș. Gustul fructului este dulce și acru, plăcut și proaspăt. În interiorul lor este un număr mic de semințe în formă de ouă. Fructele au o concentrație ridicată de vitamina C (până la 38 mg pe 100 g) și substanțe pectină care promovează excreția sărurilor de metale grele din organism.

Fructele soiurilor de coacăze roșii "Zahăr" foarte dulci și plăcute la gust, făcându-l perfect pentru conservare și pentru consumul proaspăt.

Unele caracteristici ale soiului

Deci, ia în considerare caracteristicile "operaționale" ale unui soi - rezistența la dăunători și bolile, rezistența la secetă și la îngheț, randamentul și transportabilitatea, precum și modul cel mai bun de a folosi boabele în gătit.

Boala și rezistența împotriva insectelor

Cantonul "Vixne" are o bună rezistență la boli și diverse infecții fungice, dar este susceptibil la atacuri. coada de coacăze roșie. Pentru a preveni apariția unui dăunător, este necesar să se buruiască în mod regulat în jurul tufișurilor, deoarece acestea pot promova reproducerea lor.

Asemenea semne precum roșeața frunzelor sunt caracteristice ale afidei frunzelor de roșii și antracnozei.

Soiul este relativ rezistent la antracnoze. Pentru a evita degradarea rădăcinilor de coacăze, este necesar să se aprovizioneze moderat tufișurile și să nu se planteze în zonele mlaștină.

Rezistența la secetă și rezistența la îngheț

Coarda "Vixne" se referă la varietăți rezistente la îngheț. Cu toate acestea, mugurii de fructe pot suferi puțin timp afectând mai mulți factori - temperatură negativă, umiditate ridicată și vânt puternic, dar acest lucru nu va duce la pierderi semnificative ale culturilor.

Soiul are o rezistență medie la secetă și, în absența unei udări regulate, boabele sale vor fi mai mici și mai puțin suculente.

Perioada de recuperare și randamentul

"Viksne" se referă la soiurile de mijloc, fructele de coacere se încadrează în mijlocul lunii iulie. Soiul este bogat în producție și, cu bună grijă, o plantă adultă oferă un randament pe termen lung de 5 kg de fructe de padure pe sezon.

transportabilitate

Coacăz roșu "Vixne" - o varietate valoroasă pentru cultivarea industrială pentru prelucrarea boabelor. Are o bună transportabilitate. În plus, boabele sunt păstrate timp îndelungat pe tufă după maturare, fără a-și pierde gustul și nu-și strică.

Este interesant să citiți despre beneficiile și utilizarea coacăzelor roșii.

direcție

Varix fructe de padure - destinație universală, skoroplodny, gust de desert. Sunt folosite în stare proaspătă, dar nu sunt păstrate pentru o perioadă lungă de timp.

Dintre acestea, puteți face un gem minunat, jeleu, gem sau fructe roșii. Peștele se adaugă la produse de patiserie și deserturi, fac un sirop delicios pentru înghețată. De asemenea, fructele sunt excelente pentru îngheț. Unul dintre avantajele soiului este că semințele sale mici și destul de moi nu sunt practic simțite atunci când mănâncă fructe de padure.

Familiarizați-vă cu rețetele pentru pregătirea coacăzei roșii: gem, gem, compot.

Cum să alegeți material săditor atunci când cumpărați

Răsadurile ar trebui achiziționate doar vanzatori verificati in magazine specializate, astfel încât să nu aducă la locul de boală sau dăunători. Cel mai bine este să cumpărați în pepinierele locale, apoi aceste plante se vor înrădăcine mai bine și vor da roade mai mult timp. În plus, răsadurile vor fi garantate exact soiul pe care l-ați ales.

Când alegeți un plantațional, luați un eșantion cu un sistem rădăcinoasă, bine dezvoltat și o porțiune de sol de cel puțin 40 cm. Coaja poate fi acoperită cu crăpături longitudinale și poate fi îndepărtată parțial, ceea ce este complet normal. Principalul lucru este că rădăcinile și lăstarii nu ar trebui să arate uscați, vii, elastici. Dacă există frunze pe răsad, atunci le examinați, ca toate celelalte părți ale plantei, pentru nici un simptom de boală, dăunători sau putregai.

Regulile de aterizare

Pentru a planta corect coacăzul roșu "Vixne", trebuie să respectați anumite reguli.

Timp optimal

Debarcarea "Viksne" făcută în sezonul cald - la începutul toamnei, în septembrie. Coacăzurile pot fi plantate în primăvară, dar din moment ce procesul sezonului lor de vegetație începe foarte devreme, este mai bine să o faceți în toamnă. Apoi răsadul va avea timp suficient pentru a se rădăcina, pentru a aclimatiza și pentru a da primele lăstari în primăvară.

Știți? Fructe de coacăze nesănătoase conțin de patru ori mai multă vitamină C, capabilă să protejeze organismul împotriva bolilor virale și să consolideze sistemul imunitar decât cele coapte. Pe măsură ce crește, cantitatea de acid ascorbic din fructe de pădure scade și devine deosebit de scăzută în fructele prea coapte.

Alegerea unui loc

Pentru acest soi este mai bine să alegeți spațiu deschis sau semi-întunecat, fără curenți. Viksne va aduce o recoltă bună pe soluri ușoare, bine hidrate, drenate, ușor acizi, argiloase sau nisipoase. Plantarea acestuia în soluri grele și argiloase poate duce la slăbirea sistemului radicular și la creșterea lentă a tufișului. Varietatea nu este prea solicitantă pentru fertilitatea solului. Dar în soluri foarte umede sau murdare este mai bine să nu se planteze - nivelul apei subterane nu trebuie să fie mai aproape de 75 cm de suprafața pământului.

Aflați mai multe despre proprietățile de bază ale solului și compoziția acestuia, aciditatea și fertilitatea.

Procesul de aterizare în trepte

Pentru plantare se scufunda caneluri sau paturi unde sunt plantate tufărișuri la o distanță de cel puțin 1,3 m unul de celălalt. Dacă îi plantați mai aproape, plantele se vor umbri una pe alta și fructele vor începe să se micșoreze.

Pentru unul sau două răsaduri pot fi folosite aterizare avenă: în avans (3-4 săptămâni), sunt excavate gropi cu un diametru de aproximativ 50 cm și o adâncime de aproximativ 40 cm. Planta plantată este umplută cu solul nutritiv primit.

După plantarea răsadurilor, solul este bine compactat, fiecare tufă este udată cu o găleată de apă, iar solul este muls.

Video: plantarea coacăzelor roșii

Noțiuni de bază privind îngrijirea sezonieră

Grija pentru coacăzul roșu "Vixne" este udarea, tăierea, fertilizarea, adăpostul pentru iarnă și îngrijirea cercului pristvolny al plantei.

Verificați sfaturile noastre pentru îngrijirea coacăzului roșu.

adăpare

Deși soiul nu este deosebit de pretențios în ceea ce privește umiditatea, este necesară udarea periodică, în special în perioada de fructe. În acest caz, apa este turnată pe cercul pristvolny al copacului.

Cantitatea de apă depinde de temperatura ambiantă și de gradul de uscare a solului. În medie, udarea trebuie efectuată de 2 ori pe săptămână, în timp ce 2-4 găleți de apă trebuie turnate sub fiecare bucată, în funcție de mărimea și umiditatea solului.

Dacă solul este încă umed, puteți sări peste udarea următoare.

Îngrijirea unui cerc

Pentru pristvolnom cerc cerc trebuie să aibă grijă. Buruienile ar trebui să fie împrăștiate deoarece înfundă solul și împiedică creșterea plantelor. În plus, ele pot fi sursa răspândirii afidelor. După udarea arbuștilor se recomandă utilizarea solului slăbiți și mormăiți cu frunze căzutecare va permite, pe cât posibil, păstrarea umidității.

Deoarece sistemul de rădăcini de coacăze roșii este plasat la adâncime, ar trebui să fii cât mai atent posibil în procesarea cercului de copac pentru a nu răni rădăcinile plantei.

Știți? În antichitate, coacăzul a fost numit "boabe monahale" deoarece a crescut în aproape toate mănăstirile și a fost folosit acolo nu numai ca mâncare, ci și pentru scopuri medicinale. Primele mențiuni despre coacăze în mănăstirile din Novgorod și Pskov sunt date din secolul al XI-lea. Și numai câteva secole mai târziu, boabele s-au stabilit în grădinile obișnuite.

Top dressing

Soiurile de cantină "Vixne" trebuie hrănite de două ori - imediat după înflorire și cu două până la trei săptămâni înainte ca fructele să se coacă.

În timpul perioadei de vegetație (primăvara sau vara), trebuie aplicate îngrășăminte azotate - nitrat de amoniu (30 g pe bucată) sau uree (20 g pe bucată). După înflorire și la începutul ovarului, se introduc îngrășăminte de pasăre (1:12) sau mullein (1: 5) la o viteză de 1-1,5 godeuri pe bucșă. În toamna anului, când se săpără solul, trebuie adăugate îngrășăminte fosfatice (8 g pe metru pătrat) și potasă (12 g pe metru pătrat). Ca și cele din urmă, puteți utiliza rășină din lemn, care conține, de asemenea, fosfor, calciu și o serie de alte elemente valoroase. Dacă tufa este suficient de puternică, cu frunze mari și numeroase fructe de pădure, atunci nu se poate efectua hrănirea toamnei.

Este important! Cel mai mare efect provine din aplicarea simultană a suplimentelor minerale și organice. Cu toate acestea, trebuie evitată formarea de îngrășăminte cu conținut de clor, deoarece cornurile roșii sunt foarte sensibile la clor.

tăiere

Pentru dezvoltarea rapidă și corectă a coacăzului după plantare, acesta trebuie tăiat, lăsând 2-3 buchete pe fiecare trage.

Probele adulte nu trebuie să fie tăiate, deoarece lăstarii vechi rămân în continuare fructuoși. Puteți elimina ramurile uscate sau afectate numai în primăvară și în nici un caz nu puteți tăia partea superioară a plantei.

Protecția la rece de iarnă

Deși soiul este rezistent la frig, plantele tinere plantate în toamnă, până la 0,8 m în înălțime pentru iarna ar trebui acoperiți cu un strat de frunze căzute.

Aflați mai multe despre grija sezonieră: în primăvară, toamnă (pregătire pentru iarnă).

Avantajele și dezavantajele soiului

Avantajele clasei:

  • randament excelent;
  • vânzarea și gustul ridicat;
  • nici o tendință de a cădea fructe de padure;
  • bună rezistență la îngheț;
  • toleranța medie la secetă;
  • versatilitate varietate.

Gradul de dezavantaje:

  • îngrășăminte;
  • afectarea afectiunii.

Videoclipuri de recenzie video "Vixne"

Astfel, în ciuda unor deficiențe, avantajele coacăzului roșu "Viksne", fără îndoială, le depășesc. Dacă ați plantat câteva tufișuri din acest soi la dacha dvs. sau la o parcelă privată, veți obține o plantă rezistentă și rezistentă și o bogată recoltă de fructe delicioase și vitamine.

Vizionați videoclipul: Coacăze roșii pline de fructe (Aprilie 2024).