Alegerea unei vaci, crescătorii de animale adesea preferă rasa olandeză, și pentru un motiv bun. Aceste animale se pot lăuda cu prioritate printre alte specii simultan prin mai multe criterii: productivitatea, vârsta rasei și distribuția. Astfel, vacile olandeze sunt cea mai populară rasă de produse lactate de astăzi, ele sunt întotdeauna preferate pentru un randament ridicat al laptelui, iar gena acestei rase este prezentă în aproape toate rasele moderne de lapte.
Istoricul originii
Prima mențiune a rasei a apărut în secolul XVII în Olanda (cel mai probabil în provinciile din sudul și nordul Olandei), de aceea și-a luat numele. 
Timp de secole, exteriorul rasei sa schimbat datorită reproducerii, iar dacă în trecut erau animale cu o constituție moale, oase și mușchi slabi, atunci vacile olandeze au o fizică puternică și masivă.
Datorită geneticii excelente, Burenok a transmis cele mai bune caracteristici ale produselor lactate de la o generație la alta. Se crede că ei erau obișnuiți să reproducă majoritatea raselor de lapte, astfel că aproape toate vacile de lapte pot găsi gena olandeză.
Știți? Înainte de apariția banilor obișnuiți, au fost vacile multor națiuni care au acționat ca "monedă". Numărul de vaci a determinat bogăția și nobilimea unei persoane, valoarea mirelui și a bogăției materiale.
Caracteristica rasei
Femeile olandeze nu se disting numai prin indici de înaltă productivitate, ci și arata bine.
Aspect și fizic
Animalele din această rasă au un aspect recunoscut:
- HEAD: mediu, uscat, alungit;
- gât: scurt, transformându-se în spate drept;
- piept: pronunțate, profunde și largi:
- locuințe: armonios construit, puternic și masiv;
- mușchi: bine dezvoltat;
- schelet: puternic;
- membrele: scurt, drept;
- lână: scurt și elastic;
- culoare: alb-negru, plop (pete);
- înălțime la greabăn: până la 130-135 cm;
- ugerului: mare, în formă de cupă, cu locația corectă a mameloanelor și o rețea vizibilă de recipiente vizibile.
Calități productive
Principalele calități productive ale rasei sunt măsurate în producția de lapte și în calitatea laptelui, precum și producția de carne și pubertatea:
- producția de lapte: 4000-5000 l / an;
- conținut de grăsime: de la 4%;
- conținutul de proteine: 3,3-3,5%;
- precocitate: inseminarea femelelor poate fi efectuată de la 14-18 luni;
- greutate taur: 850-900 kg;
- Vaca Greutate: 540-560 kg;
- greutatea bovinelor la naștere: 40 kg;
- creștere în greutate: stabil și rapid; la 6 luni, bebelușul poate cântări 170 kg;
- carne sacrificare: 51-53%, cu o îngrășare specială de până la 60%;
- calitatea cărnii: de mare.
Știți? Suportul olandez este considerat deținătorul recordului pentru lapte - după cel de-al optulea vițel, productivitatea sa a crescut la 11.208 litri de lapte pe an, în timp ce conținutul său de grăsime nu a scăzut sub 4,1%!
Pro și contra
Beneficiile rasei:
- Precocitate.
- Producția de lapte ridicată, pe care alte specii de lapte nu se pot lăuda.
- Randament ridicat de produse din carne de înaltă calitate.
- Adaptabilitate ridicată la diferite condiții climatice.
Cu toate acestea, evaluarea tuturor avantajelor acestei rase poate fi supusă numai regulilor de întreținere și de îngrijire, care necesită olandeză. Cu erori în nutriție, tensiuni sistematice și condiții anormale, se poate observa o scădere semnificativă a producției de lapte.Datorită cerințelor ridicate asupra condițiilor, această rasă nu poate fi numită ideală, și cu atât mai mult cu atât mai ușor este faptul că un crescător de animale care aspiră poate să o facă față.
Dezavantajele olandeze:
- Susceptibilitatea la boli grave (tuberculoză, leucemie).
- Condiții și îngrijire exigente.
- O reacție negativă la stres și frică, care duce întotdeauna la o scădere a producției de lapte.
- Curățenia (necesitatea unei atenții constante la gunoi, necesitatea curățării și spălării animalului însuși)
Rasele de vaci de lapte includ bovine leul, steaua roșie, Holstein, Jersey, Ayrshire, Yaroslavl.
Întreținere și îngrijire
După cum am menționat mai devreme, olandezii sunt extrem de exigenți în condițiile detenției și îngrijirii. Cu toate acestea, nu sunt necesare condiții de urgență.
Loc de joacă pentru vară
Se știe că vacile tolerează bine temperaturile scăzute, dar căldura le afectează foarte negativ. Când temperatura crește la 25 ° C, randamentul scade brusc. 
Prin urmare, pentru perioada de vară, olandezul trebuie să echipeze în mod necesar un fel de "letnik" cu un acoperiș din pardoseli sau gresie, unde razele soarelui nu vor cădea, astfel încât animalul să se odihnească ușor.
Este important! În zona de vară trebuie să fie bănci de băut cu apă proaspătă!
În cazul în care există copaci și arbuști pe teritoriul terenului de joacă de vară, acesta va contribui, de asemenea, la transferarea căldurii mult mai ușor.
Suprafața padocului pentru mers și pășunat ar trebui să fie suficientă pentru ca vaca să se poată mișca și să meargă liber. Asigurați-vă că aveți grijă de gard.
Aranjarea hambarului
Dimensiunea unui hambar standard este cel mai adesea de 6x4 m, unde aproximativ jumătate din spațiu este plasat pe vacă, parte din standul pentru vițel, iar restul locului este pentru depozitarea mâncării și plasarea inventarului. Înălțimea camerei ar trebui să fie de aproximativ 2,5 m. Camera trebuie să aibă o izolare termică bună.
O atenție deosebită ar trebui acordată podelei - ar trebui să fie caldă, impermeabilă și ușor de curățat. Podeaua din lemn este confortabilă și caldă, dar după 4 ani devine inutilizabilă, astfel încât podelele sunt adesea realizate din beton sau cărămidă. 
Un strat de așchiere de până la 20 cm este folosit ca material de așchiere pentru hambar. Puteți folosi un amestec de paie și turbă într-un raport de 2: 1 - această opțiune este mai reușită și mai igienică, deoarece turba va absorbi gazele și urina. Gunoiul trebuie să fie întotdeauna uscat, altfel animalul va refuza să se întindă, ceea ce va reduce randamentul laptelui și calitatea laptelui.
Este important! Dacă podeaua este din beton sau cărămidă, trebuie să o acoperiți cu așternut!Locul principal în hambar este un târg. Suprafața sa pentru un adult este de aproximativ 2,5 metri pătrați. Jgheabul trebuie să aibă o dimensiune aproximativă de aproximativ 100x80 cm în apropierea standului. Partea inferioară a jgheabului trebuie să fie ușor conic, iar designul în sine ar trebui să semene cu un trapez inversat - această formă face curățarea unui vas mult mai ușoară.
Alimentatoarele pot fi confecționate din lemn, oțel, fontă. Principalul lucru este că materialul este ecologic.
De asemenea, în hambar trebuie să fie bănci de băut. Deoarece olandezii sunt vaci de lapte cu productivitate foarte mare, au o nevoie extrem de mare de apă. Pentru producția de 1 litru de lapte, vaca cheltuiește în medie 4 litri de apă - în consecință, un animal poate avea nevoie de până la 50-80 de litri pe zi și chiar mai mult. 
De aceea, bebelusul ar trebui să fie spațios, de aproximativ 100-150 de litri.
Materialul consumatorilor de alcool poate fi diferit, dar trebuie să îndeplinească următoarele criterii: rezistența și non-toxicitatea. În plus, forma băuturii ar trebui să fie sigură pentru vacă, fără margini ascuțite și colțuri. De obicei, ele sunt fabricate din plastic alimentar durabil, galvanizat, fontă, lemn.
Condiții de detenție
Condiții optime pentru olandezii din hambar:
- Temperatura. Această rasă are abilități de adaptare ridicate, astfel încât vacile tolerează atât temperaturile scăzute cât și cele ridicate. Cu toate acestea, în hambar este necesar să se mențină temperatura la un nivel nu mai mic de 10 ° C. Se știe că vacile se simt mai bine și arată o productivitate mai ridicată la temperaturi scăzute, astfel încât creșterea temperaturii peste 25-30 ° C este extrem de nedorită. În timpul iernii, camera nu poate fi încălzită, deoarece animalul însuși produce o cantitate destul de mare de căldură. Principalul lucru este că hambarul are izolație termică bună.
- De iluminat. Acesta este un factor extrem de important care afectează sănătatea, bunăstarea și productivitatea animalului. Se dovedește că prin reglarea luminii la performanțe optime, puteți crește randamentul cu 6-10%! În hambar trebuie să organizați un astfel de sistem de iluminare: 16/8, unde 16 ore este o zi ușoară și 8 este o noapte plină. Este deosebit de important să se adere la un astfel de regim în timpul iernii și în timpul sezoanelor de tranziție; în timpul verii, iluminatul artificial nu va juca un rol atât de important. Începutul și sfârșitul de acoperire ar trebui să scadă la 4:30 am și 8:30 pm. Intensitatea ar trebui să fie 150-300 Lx, în timp ce lumina ar trebui să fie mai luminată în apropierea alimentatorului și a băuturii decât în standul de odihnă. În timpul nopții, hambarul poate fi iluminat cu o lampă roșie cu o intensitate de 10 Lx, deoarece întunericul total din cameră este contraindicat.
- Umiditate. Ar trebui să fie în intervalul 50-85%.
- Ventilația. Cel puțin cel mai simplu sistem de ventilație trebuie să fie prezent în hambar, altfel va fi necesar să se efectueze în mod regulat ventilația. În interior nu ar trebui să colecteze aerul stagnant, precum și praful, dioxidul de carbon, amoniacul. Toți acești factori, precum și umiditatea excesivă, cresc în mod repetat riscul de a dezvolta infecții și afectează în mod negativ randamentul laptelui. La stabilirea unui sistem de ventilație este necesar să se țină seama de o serie de factori: dimensiunea hambarului și înălțimea plafoanelor, climatul particular din regiune și fluxul de vânt din zona dvs. Pentru un hambar mic, ventilația naturală este adesea aleasă atunci când aerul utilizat este descărcat prin tavan, iar aerul proaspăt este furnizat prin orificiile de perete (protejate de filtre).
- Schițe. Cu siguranță, nu ar trebui să existe curenți în hambar. Este deosebit de periculoasă pentru curenții de vițel. Pentru a evita scurgerile în cazul ventilației naturale, este necesar să se studieze corect și corect direcția vântului pe pământ. De asemenea, ajută la reducerea ventilației încăperii și a tracțiunii inverse.
Curățarea regulată a magazinului și a inventarului
În hambar, trebuie să păstrați întotdeauna curățenia, ceea ce implică în mod necesar o purjare a fecalelor. La întreprinderile mari pentru vaci de reproducție, îndepărtarea gunoiului de grajd este de obicei automatizată, însă într-o fermă mică pentru 1-2 persoane, aceste deșeuri nu sunt deloc rezonabile.
Este important! Femeile olandeze trebuie să fie ținute exclusiv într-un mod liber, deoarece aceste animale sunt iubitoare de libertate - pe o leșie, ei suferă de stres sever, ceea ce este extrem de rău pentru productivitate.
Prin urmare, îndepărtarea fecalelor este organizată în mod obișnuit astfel: pentru a scurge lichidul, a construi un șanț sub un unghi la ieșire. Poate fi înfundat cu paie, deci trebuie curățat deoarece este contaminat, dar cel puțin o dată pe zi.
Îndepărtați gunoi de grajd înainte de fiecare mulgere (dacă există o astfel de necesitate). Pentru aceasta puteți folosi instrumentele disponibile: furculițe, lopeți, lopeți, mături.
Paturile trebuie înlocuite o dată pe lună. Dacă urina și gunoi de grajd nu ajung la ea, înlocuirea completă se poate face mai rar. În acest caz, grosimea așternutului va crește, oferind animalului o cantitate mai mare de căldură în timpul iernii. 
În ceea ce privește spălarea hrănitoarelor și băutoarelor - este foarte important să le curățați mecanic de murdăria și resturile alimentare. Băile de băut trebuie spălate cu burete cu fiecare schimbare de apă, adică zilnic.
Pentru dezinfecția hambarului și a inventarului, puteți utiliza aceste dezinfectanți moderni:
- Virucidă, soluție 0,5%;
- Bromosept;
- Ecocide C.
Ce să hrănești
Gândindu-se la regimul de alimentație și hrănire al raselor olandeze olandeze ar trebui să fie, de asemenea, abordate cu mare responsabilitate. La urma urmei, calitatea alimentelor și a alimentației echilibrate influențează în mod direct randamentul laptelui.
Este important! La schimbarea mâncării, la trecerea de la o specie la alta sau la trecerea de la regimul de vară la cea de iarnă, este posibilă o scădere a productivității până când animalul se obișnuiește cu noi condiții. Acest lucru este normal.
Paște vară pe pășune
Vara, principala hrană pentru toate rumegătoarele este furajul verde. Acestea reprezintă aproape 80% din dietă, dar nu acoperă în totalitate necesarul de substanțe nutritive esențiale. Prin urmare, alimentele verzi trebuie să fie completate cu sucuri: cartofi, sfeclă (aceste produse trebuie administrate separat pentru a evita balonarea). 
Amestecurile de cereale și furajele combinate sau complet excluse din regimul alimentar sau numărul lor este redus la minimum.
Avantajele furajelor verzi:
- aceste furaje sunt bine digerate și absorbite de animale;
- au o mare valoare dietetică;
- umple nivelul vitaminelor, aminoacizilor, mineralelor.
Este foarte important ca, în primăvara și vara, animalul să aibă posibilitatea să mănânce iarbă proaspătă, pentru că, odată cu trecerea timpului, plantele afectează nu numai gustul, ci și valoarea nutritivă. Pentru hrănire, puteți folosi ierburi de pajiști sau ierburi cultivate special pentru a hrăni animalele.
Este important! Trecerea de la o rație de vară la una de iarnă și viceversa ar trebui să aibă loc treptat, altfel pot apărea tulburări digestive, agravarea proceselor inflamatorii și o scădere semnificativă a producției de lapte.
Acestea includ:
- lucernă,
- trifoi,
- iarbă și fasole.
Pe zi, un adult mănâncă până la 70 kg de furaj verde. 
Alimentarea de iarnă
Bazele regimului alimentar în timpul iernii sunt următoarele categorii de produse:
- Hay (de la 50 la 80%). Este o sursă de vitamine, minerale, fibre, proteine.
- Fânere și siloz (20%). Acest grup de hrană este o sursă de vitamine, fibre și proteine. Pentru nutriție și valoare dietetică, flancul și silozul sunt echivalente cu furajele verzi.
- Rădăcini legume și alte legume (10-15%). Aceste produse sunt stimulente puternice ale producției de lapte, prin urmare este imperativ să le includem în dietă. De regulă, vacile mănâncă foarte bine aceste culturi: morcovi, zahăr și sfecla de masă, cartofi, dovlecei, dovleac, pepeni verzi.
- Amestecuri de cereale, furaje și concentrate (30%). Acest grup include nu numai cereale (ovăz, grâu, leguminoase), ci și prăjituri, mâncare, tărâțe și prăjituri de pâine.
Aflați, de asemenea, ce ar trebui să fie dieta vițelului, vaci de lapte, vaci însămânțate gravide, tatăl unui taur.
Hrănirea ar trebui să aibă loc strict în același timp de trei ori pe zi. Vacile olandeze reacționează extrem de negativ pentru a schimba regimul sau pentru a-l ignora - totuși, ca orice altă vaci de rasă.
Apă și sare
Nu subestimați rolul apei în nivelul de productivitate al bovinelor de lapte. După cum am menționat deja, este nevoie de 4-6 litri de apă pentru a produce un litru de lapte, astfel încât lipsa de lichid afectează imediat producția de lapte, în aceeași zi, uneori rezultând doar 20% din necesarul zilnic de lapte obișnuit. 
Prin urmare, la calcularea apei trebuie acordată aceeași atenție ca și prepararea dietei.
Cantitatea de apă consumată va fi influențată de condițiile climatice și meteorologice, precum și de caracteristicile furajelor, deoarece acestea pot conține între 3 și 90% din lichid. Un adult pe zi poate necesita aproximativ 60-100 de litri de apă, în funcție de factorii care îi urmează. Apa ar trebui să fie temperatura de vară.
Merită, de asemenea, să aveți grijă ca vaca dumneavoastră să primească cantități suficiente de minerale sub formă de sare.
Este necesar pentru animal din următoarele motive:
- sintetizează acidul clorhidric în stomac;
- normalizează activitatea sistemului nervos central, este responsabil pentru oasele și mușchii sănătoși;
- conținutul de lapte depinde de nivelul de sare;
- asigură procese metabolice în organism;
- este un antibiotic natural.
Cantitatea de sare trebuie să fie strict reglementată, deoarece lipsa sau excedentul poate fi periculos. Pentru a calcula norma, puteți utiliza următoarea formulă: 5 g de sare la 100 kg de greutate + 4 g pentru fiecare litru finit.
De exemplu, o vacă cântărește 550 kg, o medie de 12 litri de lapte pe zi. Cantitatea zilnică de sare din dietă: (5 * 5,5) + (4 * 12) = 75,5 g 
Pentru a evita inexactități în calcul, eventualul exces sau deficiență, puteți utiliza lickers special de sare. Astfel, animalul va regla în mod independent cantitatea de supliment consumată.
Știți? Vacile simt perfect timpul și modul zilei, preferând să adere strict la acesta, astfel încât o întârziere a mulsului de o jumătate de oră poate duce la o scădere a producției de lapte cu 5%.
Rezumând: rasa olandeză de vaci este foarte productivă, dar în același timp destul de solicitantă pentru condiții și hrănire. Cel mai adesea nu este ales pentru izolarea pe teren.
Femeile olandeze sunt cumpărate pentru ferme și ferme mari de animale, deoarece la o asemenea scară este mai ușor pentru animale să asigure condițiile necesare. Dar dacă aveți o experiență mare și de succes în păstrarea soiurilor de lapte, puteți încerca să păstrați această rasă în curtea dumneavoastră.
