Fetele în temniță, sau cele mai bune soiuri de morcovi pentru depozitare pentru iarnă

Morcovi care putrezesc în beci - o problemă serioasă pentru mulți grădinari. Motivele pentru astfel de probleme pot fi foarte multe.

Creșterea umezelii la locul de depozitare, dezvoltarea bolilor infecțioase și temperatura necorespunzătoare a conținutului (adesea cresc prea mult) pot fi cauza.

Dar cea mai frecventă cauză de morcovi putrezici este soiul greșit de plantare. Acest articol descrie în detaliu cele mai optime pentru depozitarea în soiurile de morcovi de iarnă. Se prezintă un tabel comparativ de valabilitate.

Ce alegere să faceți?

Grădinari fără experiență sunt adesea confundați atunci când cumpără semințe de morcov pentru depozitarea în timpul iernii, vă vom spune care dintre ele este mai bine de ales. În prezent, avem în fața noastră un sortiment vast de legume pentru plantare, în care este atât de ușor pentru un nou rezident de vară să se piardă. Sper să vină doar pe descrierea și ambalarea frumoasă, care nu ar trebui să fie făcut în niciun caz.

Să prezentăm în atenția dumneavoastră o listă de caracteristici care vă vor ajuta să faceți alegerea corectă a semințelor, perfect potrivite pentru depozitarea pe termen lung:

• timpul de dezvoltare a morcovilor de la 100 de zile și mai mult;
• soiul nu trebuie să se spargă;
• trebuie să fie rezistent la boli și dăunători;
• este necesar să se acorde prioritate soiurilor care sunt adecvate pentru cultivare în diferite condiții climatice și diferite tipuri de sol;
• Nu lăsați săgețile.

Cele mai bune tipuri de maturizare târzie

Soiurile de morcovi care cresc mai mult de patru luni sunt considerate soiuri târzii.. Orezul vegetal tinde să persiste până la următoarea recoltă.

Regina toamnei

Aceasta este dezvoltarea crescătorilor Altai. Numele morcovului a fost absolut meritat. Culturile de plante cultivate de grădinari pe sol bine fertilizat și slăbit depășesc în majoritatea cazurilor caracteristicile declarate: greutatea - aproximativ 230 grame, lungimea fructelor - 25-27 centimetri, indicatorii de randament - 9 kg pe metru pătrat.

Oferim să vizionăm un videoclip despre varietatea de morcovi Regina toamnei:

Dolyanka

Reprezentantul producției poloneze. Perfect păstrat până la începutul primăverii următoare. În cazul în care solul este infectat cu o larvă de mucegai, acest soi este o alegere excelentă pentru plantare. În plus, astfel de fructe se descurcă bine cu fusarium. Cea mai mică masă de morcovi este de aproximativ 130-150 de grame.

Flakkoro

O caracteristică distinctivă a acestui soi este un nivel ridicat de caroten, ceea ce face ca fructele să aibă o culoare portocalie bogată. Producătorii vorbesc despre următorii indicatori: randament - mai mult de 8 kilograme pe metru pătrat, greutate - 190-210 grame, lungime - 25-30 centimetri.

Popular mid-season

Specialiștii includ fructe care se coacă în 80-100 de zile pentru soiurile de maturare. Grădinarii lor consideră gustul: morcovii sunt mai dulci și mai suculenți.

Nantes - 4

Acest soi este unul dintre cele mai populare și mai vechi - a fost cultivat de la mijlocul secolului al XX-lea. Cea mai mare cerere este în Siberia, regiunea Moscovei și Urali. La maturare durează de obicei aproximativ 100 de zile. După 50 de zile de la apariția primelor lăstari, începe maturarea fasciculului. Dacă plantați morcovi în mai, atunci până în septembrie, legumele vor fi pregătite pentru recoltare..

Dacă rezidentul de vară nu are suficient timp pentru acest lucru la începutul toamnei, atunci morcovul poate rămâne în pământ până la jumătatea lunii octombrie.

Acest soi în această situație nu pierde nici un gust sau calități externe. Greutatea unui fruct variază între 130-150 grame. Culturile de cultură nu sunt foarte lungi - de obicei ajunge la 20 de centimetri. Producătorii spun că randamentul mediu - 6 kg pe metru pătrat.

Termenul de valabilitate maxim al Nantes-4 este sfârșitul lunii februarie.

Samson

Morcovii, care se disting prin mărimea lor mare, pot fi depozitați până la sfârșitul primăverii, cu condiția să-l păstreze la rece (locul ideal este pivnița). Agronomii experimentați recomandă acest tip de morcov la grădinari începători. La urma urmei, poate fi cultivat pe orice sol și în orice condiții climatice. Timpul de însămânțare - începutul lunii mai. În cazul în care acest morcov este plantat în timp, acesta va crește într-o culoare netedă, bogată în portocaliu și nu va exista practic niciun nucleu în astfel de fructe.

Perioada de maturare completă - 95-105 de zile. Greutatea unei culturi rădăcinoase atinge 170 de grame, uneori depășind acest indicator. Lungimea ajunge la 22 centimetri, în unele cazuri, și mai mult.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre morcovii Samson:

șansă

Acest soi își păstrează gustul și aspectul până la începutul primăverii. Fructele cresc până la 130 de grame, se disting prin forma lor conică obișnuită, are gust foarte dulce și suculent. Când seamănă Chance, agronomii experimentați recomandă să reziste la o anumită schemă - 20 * 4 cm. În acest caz, randamentul va fi de 5 kg pe metru pătrat.

devreme

Astfel de morcovi trebuie să fie semănate chiar la începutul primăverii, pentru a primi prima recoltă în luna iunie. Perioada de maturare timpurie este de 80-90 de zile. Următoarele soiuri vor ajuta grădinarii să recolteze randamente ridicate și să le păstreze pentru o perioadă lungă de timp.

sote Savoy

Rădăcinile acestei morcovi sunt în formă de cilindru, cu o lățime foarte mică. În lungime crește la 15 centimetri, iar greutatea maximă - 100 de grame. Caracteristicile randamentului sunt medii - 5 kg pe metru pătrat. Pentru ca Tushon să supraviețuiască până la iarnă, acesta trebuie să fie însămânțat la începutul verii. Unii agronomi seamănă și mai târziu - în septembrie-octombrie. Datorită perioadei rapide de maturare, morcovul crește bine și se bucură de bine în timpul iernii.

Artek

Varietate Artek diferite de simplitate în îngrijire. Maturată literalmente în 45-50 de zile. Indicatori generali: greutatea - 140-150 grame, lungimea - 13-15 cm. Culturile radacinelor au un gust foarte dulce și suculent, au o nuanță portocalie, uneori atingând culori irizante maronii. În rece poate persista până la sfârșitul iernii.

F1 distracție

Acest soi este de origine hibridă, făcându-l ideal pentru produsele cu fascicul. Fructele sunt mici - aproximativ 50 de grame, lungimea este, de asemenea, medie. Culoarea morcovului este portocalie strălucitoare. Stocată în pivniță pe parcursul iernii.

dulce

Astfel de morcovi sunt minunați pentru gătitul produselor alimentare pentru copii. Avantajul lor principal este conținutul ridicat de caroten. Deseori, soiurile dulci sunt în mijlocul sezonului.

Karotan

Acest soi este larg răspândit în întreaga lume. Foarte des carotanul este cultivat ca materie primă pentru prelucrare.. Acești morcovi pot persista până în primăvara următoare. Datorită conținutului ridicat de caroten, acest soi este foarte luminos, portocaliu. Lungimea rădăcinii nu este mai mică de 25 centimetri, ajunge la un diametru de 5 cm.

dragă

Diferă în forma sa corectă. Cu udare bună cultura va fi mai devreme, fructele nu se vor sparge. Dimensiuni fructe: greutate - 140-160 grame, lungime - 15 cm.

Tabel comparativ de toate felurile

Moduri de conservare pe termen lung a morcovilor în timpul iernii

Toată lumea știe că această legume trebuie ținută în pivniță. Cu toate acestea, există multe modalități de a face acest lucru.

1. Cutii din lemn cu capac. Ele trebuie să fie plasate la o distanță de 10-15 cm de pereți. Este recomandabil să nu puneți cutiile pe podea, ci pe un fel de palet. Nu sunt necesare găuri.
2. Ceapa Husk. Este suficient să puneți morcovii într-o pungă și să le puneți și pe acolo. Toate acestea trebuie amestecate bine.
3. Rumeguș de rasinoaseLD. Numai rumegușul de conifere este utilizat pentru depozitarea morcovilor. Primul rumeguș stivuit, apoi - morcovi, apoi din nou rumeguș.
4. nisip. Algoritmul de marcaj vegetal este același ca și în cazul rumegușului.
5. Nisip umed și pudră de cretă. Acest amestec de asemenea împachetează morcovii pe toate laturile.
6. Soluție de cretă. Necesitatea de a face o soluție lichidă. Îndepărtați fiecare fruct în el, lăsați-l să se usuce și apoi puneți-l în sertare.
7. Pungi de plastic. Această metodă nu este cea mai optimă și este utilizată numai în cazul în care nu există altul. Este necesar să puneți fructele uscate în pachete și să le dați în pivniță.

Vă oferim să vizionați un videoclip despre depozitarea corectă a morcovilor în timpul iernii:

concluzie

Merită să ne amintim că angajamentul privind durata depozitării morcovilor nu este numai soiul corect selectat. Dar, de asemenea, plantarea și recoltarea corectă, precum și alegerea condițiilor optime de depozitare.