Proprietățile dăunătoare ale ghimbirului iubit: care sunt contraindicațiile, cum să minimalizați efectul negativ?

Rădăcina de ghimbir arzător este cunoscută de mult timp pentru proprietățile sale benefice. El este creditat cu capacitatea de a elimina aceste kilograme în plus și de a îmbunătăți sănătatea generală. Rădăcina de rădăcină este folosită nu numai în gătit: este folosită pe scară largă în medicina tradițională.

Compoziția acestui condiment ars conține multe substanțe biologic active și uleiuri esențiale care au un impact negativ asupra corpului uman, deci are numeroase contraindicații, care vor fi discutate în acest articol.

Proprietățile plantelor care oferă contraindicații

Spice are cea mai bogată compoziție chimică, pentru care este considerat extrem de valoros pentru sănătate. Cu toate acestea, nu toți oamenii sunt la fel de utile rădăcină de ghimbir, dimpotrivă, pentru mulți membri ai omenirii care mănâncă o rădăcină înțepată în alimente pot constitui un pericol pentru sănătate.

Motivul pentru contraindicații constă în compuși organici conținute în condimente:

  • gingerolul. Acest compus este concentrat în cantități mari la rădăcina plantei. Această substanță dă condimente gustului și aromei unice. Gingerol nu a fost încă studiat pe deplin, dar există deja informații despre efectele acestuia asupra organismului: substanța poate provoca alergii severe sub formă de roșeață și mâncărimi ale pielii și irită de asemenea membranele mucoase ale organelor din sistemul digestiv, urmată de diaree și deshidratare.
  • Uleiuri esențiale. Compuși aromatici au un miros și un gust pronunțat. Ele pot distruge atât dăunătoare, cât și necesare pentru digestia normală a bacteriilor din intestin. Din cauza unui astfel de efect antimicrobian excesiv asupra organismului, ghimbirul este contraindicat la oameni după ce a luat un curs de antibiotice și intervenții chirurgicale, deoarece în ambele cazuri există o pierdere a propriei microflore sănătoase.
    De asemenea, uleiurile esențiale de ghimbir irită membranele mucoase ale stomacului și intestinelor și pot chiar perturba integritatea peretelui interior al stomacului.
  • cineol. Acest compus organic are un efect toxic slab, iar utilizarea excesivă a ceaiului de ghimbir poate provoca otrăvirea. De asemenea, această substanță agravează starea de sănătate în caz de diabet zaharat, boli ale ficatului și rinichilor, gastrită și ulcere gastrice.
  • Amestec combinat. Substanțele de mai sus au propriile contraindicații, dar combinația lor poate fi, de asemenea, dăunătoare pentru sănătate: acești compuși provoacă o separare activă a bilei în veziculul biliar și, în același timp, mișcarea pietrelor; creșterea excesivă a activității celulelor hepatice, care este periculoasă în unele dintre bolile sale; creșterea circulației sângelui în întregul corp, care poate provoca sângerări interne; să promoveze creșterea activă a tumorilor maligne.

Consumul de plante în diferite situații

Uneori apare întrebarea: este posibil să se utilizeze ghimbir într-o anumită situație, de exemplu, pentru gută sau psoriazis, atunci când nu există contraindicații stricte pentru utilizarea remedierii, este posibil să se utilizeze acțiunea de vindecare a rădăcinii pentru tratament?

Cine poate?

  • atunci când gută. Se crede că în inflamația articulațiilor, utilizarea ceaiului de ghimbir este extrem de utilă. Ceaiul de rădăcină puternic inhibă procesele inflamatorii din organism și elimină durerea articulară în gută și mineralele care ghimbirul sunt bogate în întărirea oaselor și a țesuturilor conjunctive.
  • Cu psoriazis. Este posibil să se vindece această boală cu ajutorul unei diete bine concepute. Ghimbirul vă permite să excretați toxine de orice origine și, prin urmare, ajută la curățarea pielii. Cu psoriazis, puteți mânca legume picante exclusiv proaspete.
  • Cu frig ușor. Râul nas și durerea în gât sunt tratate cu ceai de ghimbir. Acest remediu popular luptă în trei direcții simultan: tratează inflamația, îmbunătățește imunitatea și luptă împotriva virușilor și a bacteriilor patogene. Puteți bea ceai rățuit din prima zi de răceală și fără restricții.

Permis, dar cu restricții

Uneori, oamenii se întreabă: este posibil să beți decocții de ghimbir pe timp de noapte, să utilizați produsul cu hemoroizi și o presiune crescută, există o interdicție strictă în ceea ce privește utilizarea produsului?

  • Pentru noapte. Ghimbir și supa ei dă energie și revigorează, deci nu se recomandă utilizarea în seara zilei. Singurele excepții sunt schimbările de noapte la locul de muncă: ceaiul de ghimbir va da puterea și vitalitatea nu mai rău decât o ceașcă de cafea tare. Puteți mânca ghimbirul pe timp de noapte numai dacă o persoană nu intenționează să se culce în următoarele 3-4 ore.
  • Cu hemoroizi. Rădăcina picantă are proprietăți antiseptice, analgezice, vindecătoare și antiinflamatoare care ajută la facilitarea fluxului de hemoroizi. Cu toate acestea, ghimbir în această boală ar trebui să fie utilizat cu prudență: în cazul în care există o tendință de hemoroizi pentru a sângera, utilizarea de ghimbir ar trebui să fie limitată sau chiar exclusă. Decizia este luată de medicul curant.
  • Cu presiune crescută. Ghimbirul este capabil să relaxeze peretele muscular al vaselor de sânge și să normalizeze performanța tonometrului. Cu toate acestea, luarea ceaiului de ghimbir în acest scop este permisă numai în cazul în care creșterea divizării a avut loc odată din cauza suprasolicitării psihologice sau fizice. Dacă o persoană suferă de hipertensiune arterială o perioadă lungă de timp și ia medicamentele corespunzătoare, nu se recomandă utilizarea ghimbirului sub nicio formă. Se crede că acest miros neagă efectul medicamentelor împotriva presiunii.

Cine nu ar trebui folosit?

Gândiți-vă dacă este posibil să beți decoct de ghimbir în timpul menstruației și la temperaturi ridicate?

  • Cu lunar. Ceaiul de ghimbir relaxează mușchii și ameliorează durerea în abdomenul inferior în timpul menstruației. Cu toate acestea, condimente provoacă o circulație sanguină crescută și o grabă de sânge la toate organele, inclusiv uterul, care poate provoca o separare foarte abundentă a sângelui menstrual. Ginger reduce, de asemenea, coagularea sângelui, care este, de asemenea, plină de sângerări crescute. Utilizarea acestei rădăcini în orice formă în timpul perioadei de menstruație nu este recomandată.
  • La temperatură. La temperaturi ridicate, este interzisă utilizarea de rădăcină proaspătă și ceai de ghimbir: componentele ghimbirului ajută la creșterea în continuare a temperaturii corpului și la crearea unui obstacol în calea scăderii acestuia. Ghimbirul este folosit numai pentru acele răceli, cursul cărora nu este însoțit de febră.
  • Când luați un număr mare de medicamente. Spice este incompatibil cu multe medicamente: reduce efectul unora și efectul altora în mod repetat. Înainte de introducerea de ghimbir în dieta ar trebui să se consulte cu medicul dumneavoastră și să afle dacă acest condiment este combinat cu medicamente. Ghimbirul nu este compatibil cu medicamentele pentru aritmii, hipertensiune, alergii, diabet, tulburări hormonale și multe alte boli.
  • Cu gastrită și ulcer gastric. Ghimbirul îmbunătățește digestia, dar în cazul unor probleme cu stomacul și duodenul, utilizarea lui este interzisă. Componentele condimentului agravează inflamația și împiedică vindecarea membranelor mucoase.
  • Cu boli ale sistemului nervos. Dacă există probleme cu sistemul nervos, este interzis să se ia ghimbir și ceai pe el, deoarece efectul acestuia în fiecare caz specific este imposibil de prezis. Pentru persoanele cu probleme de SNC, folosirea rădăcinii poate duce la letargie sau la o suprasolicitare severă și, de asemenea, la provocarea insuficienței cardiace.

Consecințele utilizării în ciuda interdicției

Există cazuri în care ghimbirul este inclus în compoziția de feluri de mâncare sau băuturi, iar o persoană folosește această rădăcină din întâmplare sau din ignoranță.

Unele consecințe ale utilizării rădăcinii picante în ciuda interdicției:

  • exacerbarea pietrelor biliari și a urolitiazei;
  • creșterea sângerării interne sau menstruale;
  • dureri de stomac și digestie dificilă;
  • creșterea transpirației și o creștere rapidă a temperaturii corpului;
  • durerea în ficat și agravarea stării sale;
  • slăbirea sau întărirea efectului medicamentelor luate;
  • alergii severe.

Ce se întâmplă dacă produsul este contraindicat, dar a fost mâncat?

În cazul în care o cantitate mică de rădăcină a fost consumată și efectele negative s-au manifestat deja, este necesar să se ajusteze dozele de medicamente luate pentru a echilibra răul din ghimbir. Pentru a face acest lucru, trebuie să vă adresați medicului dumneavoastră și să consultați acest lucru.

Dacă consumați o cantitate mare de ghimbir, puteți recurge la lavaj gastric dacă rădăcina a fost consumată recent și nu a avut încă timp să digere.

Cum se aplică pentru a minimiza posibilitatea complicațiilor

Cea mai sigură modalitate de a mânca ghimbirul este să o fierbeți.. În procesul de gătit fibre de fibre umfla, ceea ce contribuie la saturație rapidă. Uleiurile esențiale și alți compuși organici biologic activi își pierd proprietățile și nu mai au proprietăți iritante pe stomac și alte organe interne.

Medicii cred că ghimbirul poate fi consumat într-o cantitate de cel mult 2 g pe 1 kg de greutate corporală pe zi. Spice sub formă de pudră poate fi adăugată la alimente într-o cantitate de cel mult 4 g pe zi. Ceai - nu mai mult de 2 litri pe zi.

În prezența contraindicațiilor, este necesar fie reducerea semnificativă a dozei și frecvența utilizării, fie excluderea acestui produs din dieta dumneavoastră pentru totdeauna. Această decizie este luată de medicul curant.

Ghimbirul este meritat considerat unul dintre cele mai sănătoase alimente pentru oameni. totuși nu mănâncă rădăcină de ghimbir fără să vă asigurați că nu există contraindicații. În caz contrar, un produs util, la prima vedere, va provoca vătămări grave organismului.

Vizionați videoclipul: Alimente minune pentru Protectie Solara (Mai 2024).