PLANUL DE AFACERI PENTRU CULTIVAREA CARTOFILOR: CUM SĂ OBȚINEȚI O CULTURĂ MARE DE VâNZARE, FOLOSIND TEHNOLOGIA PENTRU SCARĂ INDUSTRIALĂ, ESTE PROFITABILĂ, CARE ESTE PREȚUL DE COST?

Cartofii sunt cea mai solicitată legume pe masa oricărui rus. În țara noastră, locuitorii o numesc a doua pâine. Cererea acestei rădăcini pe piața noastră depășește cu mult oferta. În această nișă a producției agricole există întotdeauna un loc nu numai pentru fermele mari, ci și pentru fermierii singuri.

Cultivarea cartofilor este un proces care afectează recolta. În scopul de a obține un randament ridicat, trebuie să adere la tehnologia de cartofi de creștere. În acest articol am încercat să oferim informațiile necesare care vă vor ajuta să creați condiții favorabile pentru cultivarea cartofilor.

Caracteristicile tehnologiei de producție industrială

Scara industrială a producției de culturi de rădăcini necesită investiții financiare grave. Înainte de a începe o afacere similară, trebuie să faceți un plan constând în următoarele acțiuni:

să găsească și să închirieze teren din zona solicitată;
înregistrarea fermei, după ce a colectat anterior toate documentele necesare;
cumpăra echipamente pentru plantare și recoltare;
angajarea personalului;
achiziționați material pentru plantare.

Există două moduri de creștere a tuberculilor de vânzare.:

Cultivarea iernii în sere. Profiturile din această metodă sunt mai mari, dar costurile sunt majorate prin plata pentru energie electrică și încălzire.
Cultivarea cartofilor în timpul verii.

Dacă sunteți antreprenor începător, atunci a doua metodă este mult mai preferabilă - costurile sunt tehnici agricole minime, simple, care nu necesită anumite cunoștințe.

Există o anumită tehnologie, a cărei respectare garantează succesul în această afacere.:

cumpărați semințe și pregătiți-o pentru plantare;
pregătiți un teren;
aplicați îngrășăminte organice;
să planteze cartofi;
struri;
prelucrarea culturilor de paraziți și dăunători;
fertilizare în timpul verii;
recoltare;
pregătirea depozitului de legume;
sortarea cartofilor înainte de depozitare și vânzare;
de introducere pe piață;
marcați stocarea produselor nevândute.

După cum vedeți, tehnologia în creștere este destul de simplă și toată lumea se poate descurca.

pământ

Experții susțin acest lucru pentru cultivarea cartofilor la scară industrială, este suficient să avem o suprafață de 300 de hectare. Dar studiile au arătat că, pentru a obține un profit stabil dintr-o recoltă bună, aceste zone vor fi mici.

Pentru a obține un randament ridicat în mod constant, terenul trebuie să fie bine pregătit înainte de plantarea cartofilor. Cea mai optimă perioadă pentru aceasta este sfârșitul lunii septembrie, începutul lunii octombrie:

Curățați solul de buruieni, pietre și resturi, slăbiți cu ajutorul unui cultivator. Acest lucru este necesar pentru a nu amesteca straturile de sol.
Pentru a aplica îngrășăminte - este de dorit să faceți acest lucru în etape, saturând treptat pământul cu substanțe nutritive.
Dacă humusul a fost folosit ca îngrășământ, solul este re-cultivat.

Este important! Atunci când se aplică îngrășământ este mai bine să se utilizeze compuși organici. Nu merită salvarea în acest stadiu, deoarece, în cazul solurilor sărace, recolta va fi mică și costul producerii culturii rădăcinilor nu va fi plătit.

Material de plantare

Pentru a obține o cultură mare, trebuie să pregătiți un material de plantare de bună calitate - tuberculi fără defecte, curate, chiar și de dimensiuni medii. Pentru plantarea în banda mijlocie, este mai bine să preferați soiurile de maturare timpurie și de maturare la mijloc, astfel încât tuberculii să se maturizeze într-o vară scurtă.

În toamnă, cartofii de sămânță trebuie să fie "verziți", lăsându-i în lumină timp de trei săptămâni.. Acest proces poate crește semnificativ calitatea materialului de plantare, mărind rezistența cartofilor la putrezire.

După aceea, tuberculii sunt îndepărtați pentru a fi depozitați într-un loc întunecos, rece până la primăvară. Cu o lună înainte de a pune materialul de plantare în sol, acesta este transferat într-un loc cald pentru germinare.

echipament

Pentru a optimiza procesul de aterizare, achiziționați următoarele echipamente:

tractor - 900 de mii de ruble;
plante de cartofi - 320 mii ruble;
cartofi - 430 mii ruble;
hiller - 300 de mii de ruble;
linie pentru sortare - 410 mii ruble.

În plus, veți avea nevoie de o cameră specială în care acest echipament să fie depozitat în timpul iernii - uscat și bine ventilat.

Magazin de legume

O cameră care va ajuta la menținerea tuberculilor până la primăvară, cu pierderi minime. Este de remarcat faptul că, în primăvară, costul celui de-al doilea pâine crește de aproape trei ori. Echipamentul acestei camere va dura aproximativ două milioane de ruble.

Personalul

Activitatea de cultivare a cartofilor fără întârziere va necesita ajutorul lucrătorilor.:

doi operatori de mașini;
un mecanic;
trei gardieni;
handymen, care vor ajuta recolta în valoare de 10 persoane.

Unele funcții pot lua capul farmacologiei - contabilitate, căutarea pieței.

Prețul costului

Înainte de a crea o afacere de cartofi, trebuie să evaluați cât de profitabil va fi întreprinderea., iar pentru această estimare costul procesului. Determinați cât de mulți bani trebuie să cheltuiți pentru achiziționarea de echipamente, material de plantare, plăți pentru personal și așa mai departe.

Costul echipamentului pentru lucrul cu miniclub pentru semințe

Aceasta este o instalare unică care poate fi utilizată atât în exterior, cât și în interior. Acesta este conceput pentru a produce un număr mare de mini-tuberculi de la o singură plantă.

Dacă utilizați instalația în perioada primăvară-vară, costurile cu energia sunt reduse semnificativ, deoarece producția nu necesită iluminare artificială. Costul acestui echipament este de 180 de mii de ruble.

Tubercul costă

Costul de plantare a tuberculilor variază de la 8 la 30 de ruble pe kilogram, în funcție de anotimpul de cumpărare. Deci, dacă cumpărați tuberculi în primăvară, prețul lor va fi maxim.

Dar pentru a face o achiziție în toamna este impracticabilă, deoarece nu este clar cum vor fi păstrate în timpul iernii. Prin urmare, pentru calcule este mai bine să luați prețul mediu - 25 de ruble.

Pentru a evita consumul mare de material săditor, tuberculii mari și mijlocii sunt tăiați în bucăți cântărind 40-50 g fiecare, astfel încât fiecare cota să aibă 2-3 gerbere. În anii unui izvor cald, nu foarte umed, recolta de la ei nu este mai mică decât de la tuberculii întregi de aproximativ aceeași masă.

Achiziționarea sau închirierea de terenuri

Aceasta este una dintre etapele importante în crearea unei afaceri pe cartofi de creștere. Pe țesutul mediu de țesut costă 5 mii de ruble.. Dacă luăm la calcul că avem nevoie de 0,3 hectare, atunci investiția va fi egală cu 80 de mii de ruble. Dar, în prima etapă, mono nu este de a cheltui bani, ci de a închiria teren pentru 49 de ani de la organizațiile municipale.

Dacă considerăm că o astfel de zonă va fi alocată undeva în zonele rurale, costul nu va fi ridicat. Imediat ce afacerea va fi stabilită și va începe să aducă un profit constant, vă puteți gândi la achiziționarea unui teren în proprietate.

rentabilitatea

Producția de cartofi de vânzare - o afacere profitabilă și relevantă. În țara noastră, este mâncat zilnic. Avantajele acestei afaceri sunt:

cartofii doar cresc, nu trebuie să aibă abilitățile și cunoștințele speciale;
nu există nici o sezonalitate în cererea de legume rădăcină, este mâncat pe tot parcursul anului;
în prima etapă, nu aveți nevoie să investiți o mulțime de bani în afaceri;
revenirea rapidă - cu abordarea corectă, primul profit va fi primit la sfârșitul primului sezon.

contra:

implementare - dacă vindeți cartofi către angrosiști, atunci costul va fi mic;
sezonier - cartofii pot fi crescuți numai în timpul verii, dar puteți să vindeți pe tot parcursul anului;
au nevoie de un sistem de irigare pentru a elimina riscul de pierdere a culturilor cauzate de secetă (puteți afla aici când să irigați cartofii și cum să faceți acest lucru prin metoda picăturilor);
prelucrarea constantă a câmpurilor de la dăunători și paraziți.

În ciuda dezavantajelor, este profitabil să se planteze cartofi de vânzare, chiar grădinari, care dețin o suprafață suficientă de teren, au un venit mic, dar constant în fiecare an.

Este profitabil să crești pentru vânzare?

Luați în considerare costurile de a începe o afacere de vânzare cartofi.:

teren de închiriere în termen de 200 de mii de ruble;
achiziționarea de material săditor - 300 mii ruble, dacă presupunem că vor fi plantate 10 hectare de teren;
îngrășăminte - 100 mii de ruble;
întrebări despre organizație - 100 mii ruble;
achiziționarea de echipamente - 2,5 milioane de ruble;
construcția de depozit de legume - 2 milioane de ruble.

Dacă considerăm că se creează o fermă pentru producția industrială de cartofi cu o suprafață de 10 hectare, investiția va ajunge la 5,2 milioane de ruble.

Dacă presupunem că puteți recolta 250 de tone de tuberculi de la 10 hectare într-un an fructuos, puteți presupune că profitul într-un singur sezon va ajunge la 10 milioane de ruble (puteți citi despre secretele agro-tehnologiei de cultivare a culturilor mari de rădăcini, cum să obțineți o recoltă bogată de cartofi timpurii). Se scade din această sumă capitalul inițial de 5,2 milioane și cheltuielile lunare de 864 000 de ruble, apoi profitul net pe sezon va fi de 3 936 milioane ruble.

Valoarea investiției este considerabilă, deci este mai bine să începem cu teritorii mai miciși apoi extindeți-vă afacerea.

Proiect de producție pe 1 ha în Rusia

Înainte de a începe să implementați proiectul, trebuie să faceți un plan de afaceri, care ar trebui să fie detaliat. Acest lucru va ajuta nu numai la calcularea sumei necesare pentru a începe o afacere, ci și la calcularea profitului aproximativ al companiei. În plus, trebuie să înțelegeți cât de mulți bani trebuie să cheltuiți pentru cheltuielile lunare.

În primul rând, vom calcula investițiile unice.:

achiziția de teren - 50 000 de ruble;
echipament - 970.000 ruble;
îngrășăminte și semințe - 42.000 de ruble;
birocrație - 15 000 de ruble;
Combustibil și lubrifianți - 10.000 de ruble;
depozite de inchiriat - 30 000 de ruble.

Din calcul, este clar că în prima etapă vom avea nevoie de 1,117 milioane de ruble.

Acum, să calculăm costurile lunare de a face afaceri.:

plăți de utilități - 25 000 de ruble;
închiriere de spații - 30 000 de ruble;
impozite - 20 000 de ruble;
plata către personal - 100.000 de ruble;
deprecierea echipamentelor - 15.000 de ruble;
Combustibil și lubrifianți - 10.000 de ruble;
cheltuieli neprevăzute - 10 000 de ruble.

Astfel - costul producției va ajunge la 216.000 de ruble pe lună.

Următorul pas este de a calcula profitul posibil.. Cu un randament mediu din această zonă, este posibil să se colecteze 25 de tone de cartofi, în mod natural, nu toate vor fi adecvate spre vânzare, 2,5 tone de tuberculi vor fi respinse în culoarul de 2,5 tone. Puteți implementa 22,5 tone.

Să presupunem că vom vinde cultura la vânzare cu amănuntul la un preț de 40 de ruble pe kilogram. Ca rezultat, vom vinde cartofi pentru 900 de mii. Profitul net de 252.000 de ruble. În timp, puteți extinde producția și, prin urmare, puteți crește profitul net.

Oricine este angajat în cartofi de creștere sau doar intenționează să înceapă, vă sfătuim să citiți următoarele articole:

De unde vin legumele vegetale, condițiile și locurile de cultivare a acestora.
Cum să-l crească din semințe?
Ce este mulcirea, ce materiale sunt necesare?
Unde și cum este cultivată această rădăcină în Rusia?
Care sunt modalitățile netradiționale de plantare a legumelor în grădină?

concluzie

Dacă decideți să începeți o afacere în creștere a cartofului, atunci trebuie să abordați această problemă rațional.. Nu alerga la bancă pentru milioane de împrumuturi, începeți mici. Închiriați o jumătate de hectar de teren și încercați să vă ocupați de această afacere. Efectuați un profit - extindeți-vă afacerea. Afacerea cultivării cartofilor este laborioasă, dar profitabilă și puteți ajunge treptat la zone mari.