Cartofi - o legumă cerută în țara noastră. Este inclusă în dieta zilnică a unui număr mare de oameni, deoarece pe lângă caracteristicile excelente ale gustului, cartofii sunt un produs util. A durat aproape o sută de ani pentru ca un cartof să câștige dragostea poporului rus.
Este bine cunoscut faptul că cartofii aparțin familiei Solanaceae, dar foarte puțini știu despre "frăție" cu culturi cum ar fi roșiile, vinetele, nopțile, tutunul. Conjugarea este vizibilă în mod clar pe același tip de inflorescență și structură de tulpină.
Proprietățile vindecătoare ale sucurilor proaspăt stoarse au fost practicate de mult timp de către vindecătorii în practica lor. Și după ce a determinat compoziția sa chimică, remediile de vindecare pe bază de suc de cartofi au apărut de mai multe ori.
Ce este o parte din cartofii brute?
Este sucul de cartofi brute într-adevăr util, sau sunt proprietățile sale medicamentoase exagerate? Există opinii diferite. De exemplu, nutriționiștii nu o recomandă datorită conținutului ridicat de calorii. Deși există multe calorii numai în legume prăjite, cultura rădăcină fiartă își pierde valoarea nutritivă în acest proces. Un cartof brut este un panaceu pentru toate bolile.
Valoare biologică și nutrițională
Sucul de cartof conține următoarele ingrediente.:
- vitaminele: A, C, E, PP, H și aproape întregul grup B;
- minerale: calciu, potasiu, magneziu, clor, fier, fosfor, sodiu;
- aminoacizi;
- zahăr;
- fibre.
Sucul de legume este compus din macro și microelemente, un complex de minerale care afectează în mod pozitiv corpul uman.
Valoarea nutritivă a acestui produs:
- carbohidrați - 24%;
- proteine - 3%;
- grăsime - 0,3%.
Trebuie remarcat faptul că Principalul beneficiu al sucului de cartof este digerabilitatea ușoară a tuturor componentelor.. Conținutul de calorii al produsului pe 100 mg va fi de 80 de calorii. Acesta nu este un indicator mare, deci sucul de legume poate fi folosit de diete și nu se teme de greutatea sa.
Beneficiile
Rădăcina rădăcină este destul de greu de manevrat, din cauza gustului neplăcut și a conținutului ridicat de amidon. Prin urmare, în scopuri terapeutice, merită folosirea sucului de cartof. Mai ales că există o compoziție minerală atât de bogată.
Această substanță naturală este utilă:
- Efect de vindecare a rănilor și efect ulcerativ. Sucul proaspat este foarte util sa bei dimineata pe stomacul gol. După ce a intrat în interior, lichidul înconjoară pereții stomacului, promovează vindecarea cicatricelor ulcerative. De asemenea, sucul reduce aciditatea, ameliorează arsurile la stomac.
- Laptele de cartof are un efect diuretic, elimină semnele de umflare, ajută la normalizarea rinichilor.
- Nu cu mult timp în urmă, sa făcut o declarație științifică că sucul de cartofi este capabil să scadă cantitatea de zahăr din sânge. Pe lângă utilizarea moderată, poate îmbunătăți performanța pancreasului. Aceasta, desigur, nu va vindeca diabetul, ci va împiedica agravarea bolii.
- Această băutură vindecă răni și arsuri pe piele. Întărește imunitatea organismului, ajută să facă față migrenelor și hipertensiunii arteriale.
- În medicină, sucul de cartofi este valabil din cauza prezenței fibrelor. Ea afectează procesul de digestie, ajută la curățarea corpului de toxine, toxine, radionuclide.
- Menține numărul normal de hemoglobină.
- Un efect pozitiv asupra sistemului nervos central, salvează de insomnie și stare iritabilă.
rănire
totuși Tratamentul sucului rădăcină nu merge întotdeauna fără probleme. Ca orice produs sau medicament, există contraindicații.
Intoxicarea cu solanină. Este o substanță toxică găsită în pielea cartofilor. Dacă legumele sunt stocate incorect, cu siguranță vor fi formate. Rădăcina de cultură cu un conținut ridicat de solanină are o culoare verde.De asemenea, cartofi nu mai puțin daunători. Când utilizați acest produs, posibil amețeli, vărsături, greață, cefalee, diaree, stare generală de rău, slăbiciune. Intoxicerea cu solanină este deosebit de periculoasă pentru femeile însărcinate.
- Avantajul carbohidraților în compoziție. Ca rezultat, conținutul ridicat de calorii face ca produsul nedorit să fie utilizat cu metabolism slab, diabet.
- Nu puteți bea sucul printr-o paie. Acesta conține oligoelemente care distrug smaltul dinților.
- Dacă utilizați o cantitate mare de produs vegetal, puteți dăuna pancreasului.
- Nu puteți bea sucul de oameni cu aciditate ridicată și cel mai puternic gaz din intestin.
Intoxicarea cu solanină. Este o substanță toxică găsită în pielea cartofilor. Dacă legumele sunt stocate incorect, cu siguranță vor fi formate. Rădăcina de cultură cu un conținut ridicat de solanină are o culoare verde.Cum se utilizează pentru tratament?
Pentru a extrage maximum de nutrienți din sucul de cartofi trebuie folosit în forma sa proaspătă, nu mai târziu de 10 minute. În caz contrar, în timp, sucul se oxidează, se întunecă și substanțele devin mai puțin utile și nutritive.
Cel mai bine este să preparați sucul de legume într-un storcător special care poate procesa tuberculii întregi.. Dacă un astfel de dispozitiv nu este la îndemână, ar trebui să folosiți o răzătoare și o tifon pentru a presa pulpa.
- Mai întâi, alegem o legume sănătoase, nu germinate, fără urme vizibile de putregai.
- Spălați bine, îndepărtați murdăria și nisipul.
- Nu este necesară curățarea, deoarece cojile conțin și vitamine.
- Aplicați metoda de centrifugare adecvată.
Recomanda să alegeți cartofi de soiuri roz. De asemenea, cel mai bun moment pentru tratamentul cu suc de legume este vara-toamna, dar nu mai tarziu de februarie. În timpul iernii, cartofii vârstă, deshidratate, germinează. Se acumulează solanină, care nu va aduce beneficii.
Este important să nu abuzați produsul. Supradozajul, evident, va duce la consecințe nedorite. Numărul de recepții ale unei substanțe naturale nu trebuie să fie mai mare de 4 pe zi. Volumul total de lichid este de 600 mg pe zi, adică beți 125 mg pe 1 timp.
Caracteristicile aplicației
Este clar că Sucul de cartof este utilizat pe scară largă ca medicament în medicina tradițională. Dar chiar și atunci când merg la un spital obișnuit, pot prescrie utilizarea fluidelor de cartofi. La urma urmei, efectul său este dovedit oficial.
Cu boli feminine
Poate că nu toată lumea știe, dar sucul rădăcină ajută sexul mai slab să facă față diferitelor afecțiuni. Printre acestea se numără:
- gâtul eroziunii;
- inflamație;
- uterine fibroame.
Să examinăm în detaliu:
- Femeile care suferă de eroziunea uterului și inflamația apendicelor sunt sfătuite să bea suc de cartofi dimineața cu 30 de minute înainte de mese zilnic. Efectuați procedura pe zi, timp de 2 săptămâni. Pentru o recuperare rapidă, puteți folosi sucul pentru băuturi.
- Începând cu vârsta de 35 de ani, femeile dezvoltă o boală uterină periculoasă - miomă. Această boală este exprimată sub forma unei tumori benigne. Cu dimensiuni mici, această creștere nu cauzează disconfort. Femeile traiesc pe deplin. Cu toate acestea, în timp, tumora poate crește în mărime și uneori poate ajunge la 1 kg de greutate, ceea ce îl face periculos pentru întregul organism.
Prin urmare, pentru a evita intervențiile chirurgicale și pentru a eradica o tumoare din uter, ar trebui să încercați să beți suc de cartofi. În fiecare zi pe stomacul gol 125 ml de suc și așa mai departe timp de 6 luni. Dupa aceea, ei fac o pauza de 4 luni si reinstaureaza din nou cursul. Sa observat că deja după două luni de administrare a sucului de cartof, tumoarea începe să se micșoreze.
- Sucul de legume este utilizat în cosmetologie. Pe baza sa, măștile se fac acasă. Pentru a face acest lucru, amestecați sucul de cartofi și lămâie, precum și miere. Impregnate cu tifon și aplicate pe față. Timp de 20 de minute, țineți, apoi spălați cu apă caldă. Această mască curăță bine pielea, deschide porii faciale înfundate. Acneea și pigmentarea sunt tratate în același mod.
Când gastrită
Datorită efectului antiinflamator sucul de rădăcină sa manifestat bine în tratamentul gastritei, ulcerului gastric. Ar trebui să fie luate o jumătate de oră înainte de mese în proporție de 60-80 mg la un moment dat. Astfel, rata de administrare zilnică de 180-240 mg. Sucul trebuie să fie proaspăt.
Dacă nu puteți bea în forma sa pură, amestecați-o cu suc de afine, suc de morcovi sau miere. Cursul de tratament este de 10 zile, trebuie repetat de trei ori cu pauze de 30 de zile.
concluzie
Suc de cartofi, desigur, un produs util care poate fi ușor de obținut. Lista bolilor în care poate ajuta este, de asemenea, lungă. Cu toate acestea, nu se auto-medicate. Există diferite stadii ale bolii, iar cursul tratamentului trebuie să fie strict individual.. Desigur, este mai bine să cereți sfatul medicului înainte de utilizare.
