Care este utilizarea rădăcinii topinambur? Descriere cu fotografii, proprietăți, rețete de medicină tradițională și contraindicații

Ierusalimul este denumit și anghinarea din Ierusalim, tuberculii, parul de pământ și rădăcina soarelui. Această plantă este originară din America de Nord. Uimitoarele sale proprietăți vindecătoare au fost descoperite de indienii vechi, ceea ce la făcut popular de mai multe secole. Chiar și acum, oamenii cresc fericit și folosesc această legumă rădăcină uimitoare! Acest articol vă va spune ce anghinare este, cum arată, ce compoziție chimică are, ce proprietăți utile are și ce boli tratează, precum și cum să-l folosești pentru combaterea diferitelor boli.

Ce este - definiție botanică

Ierusalimul este o plantă tuberculoasă aparținând familiei Astrov. Partea de sus a plantei, adică frunzele ei, sunt foarte asemănătoare cu floarea-soarelui. Rădăcinile sunt tuberculi în formă de pere. Acestea pot fi gălbui, albe sau violet. Galbenele galbene din ierusalim sunt foarte asemănătoare cu cartofii sau ghimbirul. Pentru a gusta ei arata ca o ridiche usoara. Ripen în septembrie și octombrie.

Topinamburul nu este o cultură, dar mulți oameni o cresc în grădinile lor ca o plantă medicinală cu tuberculi curativi. Acestea pot fi consumate crude, dar în plus, există multe rețete pentru băuturi, mâncăruri dulci cu anghinare din Ierusalim. De asemenea, aceste tuberculi pot fi consumate fierte și prăjite.

Tuber fotografie

Aici puteți vedea fotografii ale tuberculilor de anghinare din Ierusalim:

Compoziție chimică

Investigând compoziția rădăcinii anghinarei din Ierusalim, medicii au fost uimiți. În ciuda similarității externe cu cartofii, o pară de pământ este de multe ori mai utilă. această rădăcină.

În compoziția rădăcină a anghinarelor din Ierusalim, apa ocupă o mare parte. În plus, conține:

• 11% din proteine;
• 1% grăsime;
• Fibre de 4%;
• 6% cenușă.

În rădăcinile de anghinare Ierusalim o mulțime de inulină (15-35%). Fructoza conține 2,5-3,5%, există și substanțe pectinice, hemiceluloză.

Rădăcina soarelui este bogată:

• potasiu (48%);
• siliciu (10%);
• fosfor (3,7%);
• fier (3,7%);
• calciu (3,3%);
• cupru;
• zinc;
• gri.

De asemenea, conține arginină, caroten, colină și vitamine C, PP, B1, B2.

Proprietăți utile și vindecătoare

1. Ele sunt utilizate cu succes pentru curățarea complexă a organismului de toxine. Rădăcina soarelui va fi utilă persoanelor care trăiesc în regiuni cu o ecologie precară. Îndepărtează toxinele, sărurile de metale grele și chiar și radionuclidele din organism. Principala condiție pentru aceasta este folosirea regulată, utilizarea unică este inutilă.
2. Diabetul ar trebui să introducă anghinarea din Ierusalim în dieta lor zilnică, făcându-i un fel de mâncare regulată pentru ei înșiși. Datorită concentrației ridicate de inulină, aceasta scade rapid glicemia și un efect pozitiv asupra funcției pancreasului.
3. Pentru sistemul digestiv, anghinarea din Ierusalim este o adevărată mântuire. Este greu de numit boala tractului gastro-intestinal, în care nu va aduce scutire. Părul Eartha tratează gastrită, pancreatită, constipație cronică, colită, tulburări intestinale. Ajută foarte repede la grețuri și vărsături.
4. Hipertensivii rădăcină solară ar trebui să fie consumate în mod regulat, deoarece normalizează presiunea. Este, de asemenea, util în ateroscleroza, ameliorează atacurile de tahicardie.
5. În rădăcinile de anghinare Ierusalim o mulțime de siliciu, astfel încât organismul este bine absorbit de calciu. Pentru că este util pentru probleme cu oase și dinți.
6. În pere de pere o mulțime de vitamina C, pentru că utilizarea regulată în toamna, iarna și primăvara va contribui la consolidarea sistemului imunitar și pentru a evita bolile. Dacă virusul este încă luat, boala trece, de obicei, într-o formă foarte ușoară.
7. Utilizarea acestei rădăcini contribuie la absorbția seleniului, unul dintre cei mai puternici antioxidanți naturali. Prin urmare, rădăcina solare întinerește și organismul.
8. Copiilor li se poate administra suc proaspăt de pere pentru a întări sistemul imunitar și pentru a crește hemoglobina.
9. Aceste tuberculi sunt utile pentru bărbați, deoarece pot vindeca adenomul de prostată într-un stadiu incipient sau pot preveni alte deteriorări în cazurile avansate. Consumul regulat va ajuta bărbații în vârstă să-și mențină potența.
10. Femeile apreciază parul pentru proprietățile excelente anti-îmbătrânire. Dar aceste efecte apar numai dacă sunt introduse în regim alimentar în mod continuu. În acest caz, multe femei observă netezirea ridurilor mici, dispariția acneei, seboreea, inflamarea pielii. Efectul se realizează datorită cuprului, sulfului și zincului în compoziția tuberculilor.
11. Ierusalimul din Jerusalem este util pentru prevenirea și tratamentul bolilor de inimă, deoarece stabilește metabolismul apei-sare.
12. Este indispensabil pentru afecțiunile articulațiilor și oaselor (osteoporoză, gută, osteochondroză, artrită), deoarece împiedică depunerea de acid uric.
13. Arginina și fosforul în compoziție sporesc rezistența fizică și psiho-emoțională. Prin urmare, anghinarea din Ierusalim este utilă pentru cei care muncesc mult fizic, precum și pentru cei care au suferit un stres sever sau sunt în permanență sub influența factorilor de stres. Pear Pământ acționează ca un adevărat antidepresiv natural.
14. Rădăcina soarelui este utilă pentru cei care suferă de insomnie. Dacă îl mâncați înainte de culcare sau beți suc proaspăt, somnul va reveni în curând la normal.
15. Utilizarea regulată a anghinarei din Ierusalim este o excelentă prevenire a cancerului.

Contraindicații privind utilizarea de pară de pământ

• Intoleranța de anghinare din Ierusalim este foarte rară. Dacă nu l-ați mâncat niciodată, nu trebuie să mănânci prea mult, este mai bine să începeți cu mici bucăți pentru a vă asigura că nu există reacții alergice sau reacții individuale ale corpului.
• Rădăcina solară rădăcină este contraindicată pentru persoanele predispuse la flatulență, deoarece ele cresc flatulența în intestine. Este mai bine să o mănânci fiartă sau coaptă în combinație cu coriandru sau chimen, gătește dimpotrivă, reduce manifestările de flatulență.
• Cu colelitiază, folosiți cu prudență, o pere de pământ poate provoca mișcarea pietrelor.

Cum se utilizează?

Cu diabetul zaharat

1. Se spală 0,5 kg de anghinare și se usucă cu un prosop de hârtie.
2. Tăiați și săriți printr-un juicer.
3. Dacă nu există un storcător, puteți răsuci într-o mașină de măcinat cu carne, se amestecă în tifon și se stoarce sucul.
4. Luați 1/3 cană zilnic timp de o lună cu 15 minute înainte de mese de trei ori pe zi.

De la umflături

1. Spălați tuberculii proaspeți, tăiați fin și uscat, măcinați într-un măcinător de cafea în pudră. Luați o linguriță de pulbere de două ori pe zi înainte de mese timp de o lună.
2. Puteți lua tuberculi proaspeți care sunt rași înainte de utilizare. Ar trebui să facă cel puțin o lingură de arțar din Ierusalim. Luați înainte de mese de două ori pe zi timp de o lună.

Pentru a curăța corpul

În fiecare zi trebuie să mănânci cel puțin 100 g de anghinare din Ierusalim sub orice formă: brânză, fiartă, coaptă, prăjită, bea suc proaspăt. Consumați cel puțin o lună.

Introducerea pe termen scurt a dietei nu va da efect.

De la presiune ridicată

1. Tuburi spălare și grătar.
2. 250 g de pastă se toarnă 0,5 litri de apă clocotită, se pune la foc mic și se fierbe timp de 15 minute, apoi se presează și se depozitează în frigider.
3. Luați o lună pentru 0,5 cesti de bulion de 3 ori pe zi.

Pentru tratamentul tractului gastro-intestinal

Cu gastrită, ulcer gastric, aciditate crescută, arsuri la stomac frecvente, colită, constipație cronică și tulburări pentru tratamentul intensiv este necesar sucul de topinambur. În viitor, trebuie introdusă în dieta zilnică în formă brută, fiartă sau coaptă.

1. Spălați tuberculii de anghinare din Ierusalim, tăiați-le.
2. Treceți prin storcător sau răsuciți printr-o mașină de tocat carnea și stoarceți sucul și puneți pulpa în tifon.
3. Luați 15 minute înainte de mese de 2 ori pe zi pentru 0,5 cani.
4. Cursul de tratament este de o lună.

Atenție! Parul este o mântuire reală în caz de greață, acționează aproape instantaneu. Puteți bea 1/3 ceasca de suc proaspăt. Dacă acest lucru nu este posibil, atunci mănâncă doar câteva bucăți de anghinare primă din Ierusalim.

Parul de pământ poate ameliora condițiile în multe boli cronice.și, de asemenea, le vindecă în stadiile inițiale. Aceasta va ajuta la întărirea sistemului imunitar și va curăța corpul de toxine. Dar condițiile principale sunt utilizate regulat, vă rugăm să rețineți că în toate rețetele cursul de aplicare este de 1 lună.

Remediile naturale au un efect cumulativ, nu instantaneu. Prin urmare, un rezultat tangibil va apărea nu mai devreme de o lună mai târziu.

Vizionați videoclipul: Cum se testeaza plantele si fructele pentru a vedea daca sunt comestibile (Aprilie 2024).