Care sunt proprietățile rădăcinii de hrean? Rețete pentru vindecarea remediilor din plante

Hreanul este o plantă comună în aproape toate grădinile și grădinile. Nu are nevoie de niciun grijă, nici nu trebuie să fie udat în mod special. Această plantă nu este capricioasă pentru diferite condiții meteorologice. În alimente, de regulă, rădăcina rasă este folosită ca un condiment picant, sucul și rădăcina sunt folosite pentru nevoile medicinii, iar gospodinele nu se ocupă fără frunze de hrean picant în timpul recoltării. Citiți în articol despre proprietățile produsului, indicații și contraindicații pentru utilizare și cum să îl utilizați în tratamentul diferitelor boli.

Descriere botanică

Hreanul este un puternic plante perene care atinge o înălțime de 40-120 cm în timpul înfloririi.

• rădăcină - îngroșat, cu multe capete, ramificat, carnos, albicioasă. Diametrul rădăcinii este de 1,5 până la 5 cm și uneori ajunge la o lungime mai mare de 100 cm.
• tijă - în poziție verticală, toate acoperite cu caneluri mici. Înălțimea tulpinii variază în intervalul de 50-150 cm. Partea superioară a acesteia este dens ramificată.
• Frunze radicale - lungimea ovală alungită sau alungită destul de mare (30-60 cm). Culoare verde închis, stai pe pețiole lungi. Frunzele de tulpină inferioare sunt aranjate pe tulpini scurte. Superior - alungită fără pețioli.
• flori - culoare mică, albă, forma corectă cu corolă din patru părți. Se concentrează asupra părții superioare a tulpinei și a ramurilor sale laterale. Inflorescențele formează o frumoasă perie-panicule. Planta înflorește din mai până în iulie.
• fruct - dvuhgnezdnye pods formă alungită alungită (4-6 mm lungime). În fiecare cuib se formează 4 semințe. Perioada de coacere a fructelor este august-septembrie.

Hreanul are un mod vegetativ. Semințele se formează foarte puțin sau nu se formează deloc.

Compoziția chimică și valoarea nutritivă a produsului

Plant bogat:

• Sărurile următoarelor minerale: calciu, potasiu, sodiu, magneziu, fosfor, sulf. Aceste substanțe sunt necesare pentru om pentru multe reacții biochimice, și anume - pentru a activa un număr de enzime. Și, de asemenea, pentru normalizarea tensiunii arteriale, și pentru formarea de mușchi și sistemul osos.
• Vitamine din grupa B (acid folic, piridoxină, tiamină, riboflavină). Rădăcinile conțin, de asemenea, tocoferol (vitamina E) și acid ascorbic (vitamina C).
• Compoziția rădăcinii conține: proteine, grăsimi, carbohidrați, acizi organici, fibre dietetice, ulei esențial de alil. Pe lângă amidon, cenușă, acizi grași saturați și nesaturați.
• Rădăcina conține lizozim și este un compus biologic activ care este capabil să afecteze negativ celulele multor cocsuri producătoare de boală, inclusiv bacilul tuberculic (bățul Koch). Prin urmare, sucul de hrean este un agent antibacterian natural.

Beneficii pentru sănătate și rău

Luați în considerare hreanul util sau dăunător sănătății. Tratamentul cu rădăcini este posibil datorită proprietăților hreanului. Este recomandat să-l mâncați în mod regulat și să-l tratați cu rasenia dacă aveți următoarele boli:

1. Inflamații și boli reci. Planta ajuta sputa din bronhii.
2. Tulburări gastrice, gastrite (aciditate scăzută).
3. Colecistita, afectarea funcției tractului biliar.
4. Urinare dificila, pietre in rinichi si vezica urinara.
5. Utilizare externă pentru durere de dinți și stomatită (clătire).
6. Organe de formare a sângelui - anemie.
7. Epuizarea fizică și psihică.
8. Bronșită, pleurezie, astm bronșic, amigdalită, laringită, tuberculoză.
9. Artrita, sciatica.
10. Eficacitate scăzută la bărbați și probleme ginecologice la femei.
11. Reglează zahărul din sânge.

Contraindicații

Consumul unei plante este contraindicat:

1. în bolile cronice și acute ale organelor digestive;
2. de asemenea, hreanul nu trebuie să fie inclus în dieta dvs. cu un ulcer peptic, aciditate crescută;
3. sarcinii;
4. colită;
5. în procesele inflamatorii din ficat și rinichi;
6. cu intoleranță individuală.

Rețete pentru prepararea agenților terapeutici

De mult timp, hreanul este utilizat în medicina populară pentru tratamentul multor boli.

gută

Când tratați gută, folosiți frunzele și rădăcinile plantei, de preferință proaspete.. Dacă acest lucru nu este posibil, puteți lua materii prime uscate.

Pentru uz medical, rădăcina uscată trebuie să fie rasă și aburată în apă. Înainte de a folosi frunzele uscate, se toarnă și apă fiartă. Rădăcina proaspătă trebuie frecată în exterior sau într-o zonă bine ventilată.

Ajutor! Hreanul nu-și păstrează proprietățile pe o perioadă lungă de timp, materiile prime medicinale astfel pregătite trebuie utilizate imediat în scopul propus.

Se comprimă din frunze proaspete

Plicul purtător luat cu atenție trebuie să fie acoperit cu apă clocotită și aplicat în articulația inflamatorie (pe piele cu partea inferioară a prospectului). Deasupra este necesar să se înfășoare cu plastic, să se înfășoare și să se lase peste noapte.

Comprimați sistemul rădăcină

Trebuie să luați 2 linguri de materii prime sfărâmate și să turnați 200 ml de apă fiartă peste ea. O bucată de țesătură de bumbac este așezată în bulion, scoasă din ea, dă rădăcina aburită pe ea și se pune o compresă pe articulația inflamată.

Tinctura de tencuit

Reteta tinctura: 150 g de gulă din rădăcină se toarnă 500 ml de alcool și, amestecând ocazional, se aspiră timp de 24 de ore. Tinctura rezultată a frecat pete inflamate.

tuse

Pentru tratamentul tusei folosind radacina plantei. Radacina este saturata de substante cum ar fi: micro si macronutrienti, vitamine, phytoncides, lizozim, uleiuri esentiale care ajuta la eliminarea tusei.

Cu lamaie pentru o tuse persistentă

Pentru prepararea medicamentului, veți avea nevoie de - 150 g hrean și 2 lămâi. Este necesar:

1. Răstește rădăcina și strângeți sucul de lămâi.
2. Înainte - amestecați ambele ingrediente și puneți masa într-un vas de sticlă, închideți-o.
3. După 12 ore, medicamentul de vindecare filtrat este gata de utilizare.
4. Un amestec ușor încălzit este luat pe stomacul gol, 1 linguriță o dată pe zi.

Acest instrument nu trebuie administrat copiilor.

Infuzie cu miere

Pregătirea medicamentului după cum urmează:

1. Luați 200 g de hrean și miere și jumătate de litru de apă clocotită.
2. Grind rădăcina cu o mașină de tocat carnea, se toarna gruel cu apă fiartă și se lasă într-un loc întunecat pentru o zi.
3. Apoi infuzia filtrată este amestecată cu miere și încălzită până la un foc lent la 50 de grade (amestecul nu trebuie să fiarbă în nici un caz).
4. Medicamentul final este depozitat în frigider.
5. Medicamentul trebuie luat 2 linguri de nu mai mult de 3 ori pe zi.

Vă invităm să vizionați videoclipul despre pregătirea tincturii de hrean și de miere:

reumatism

Pentru tratamentul reumatismului pentru prepararea medicamentelor, utilizați numai rădăcina.

1. Trebuie mai întâi să fie spălată bine, curățată și curățată.
2. Din această masă este necesar să stoarceți sucul și să îl diluați cu apă în proporție: 1 linguriță de suc până la 0,5 cană de apă.

Luați medicamentul pentru o jumătate de pahar de 3 ori pe zi. Sucul nediluat nu poate bea.

Cu zahăr din sânge crescut

Cu ajutorul hreanului puteți reduce nivelurile de zahăr din sânge. În acest caz, aveți nevoie de o rădăcină.

1. Trebuie să fie rasă și amestecată cu lapte acru într-un raport de 1:10 (kefirul nu va funcționa în acest scop).
2. Toate ingredientele sunt amestecate și lăsate într-un loc răcoros, întunecat timp de 8-12 ore.
3. Medicamentul rezultat se administrează de 3 ori pe zi, 1 lingură timp de o jumătate de oră înainte de mese.

Efectul dorit nu vine imediat. În timp, tinctura de hrean cu lapte va ajuta pancreasul să stabilească producția de insulină.

Dacă nu există contraindicații diagnosticul de hrean poate fi luat în forma sa pură. În acest caz, nu ar trebui să înlocuiți produsul proaspăt cu cel vândut în borcane într-un magazin. Efectul va fi numai dacă adăugați la salate, supe, casseroles rădăcini tinere sau pliante. Și, de asemenea, sub formă de condimente pentru feluri de mâncare de carne.

Este important! Când se tratează diabetul, hreanul trebuie să asculte cu atenție semnalele corpului tău. Instrumentul nu trebuie să producă efecte secundare cu tractul gastro-intestinal și peristaltism.

Cum se stochează?

Numai rădăcinile sănătoase și mari sunt supuse depozitării pe termen lung.

Metode de stocare a hreanului proaspăt:

• În subsol sau în pivniță. Această metodă poate fi utilizată de locuitorii unor case private sau de cetățeni care au un apartament la parter cu un subsol. Înainte de recoltarea culturilor de rădăcini pentru iarnă, acestea trebuie să fie uscate. Cel mai bun dintre toți rizomii sunt depozitați în recipiente cu nisip. Temperatura în cameră ar trebui să fie între 0 și +5 grade.
• congelare. Rădăcinile trebuie să fie spălate bine, curățate, tăiate în bucăți de 5-7 cm în lungime și împărțite în pachete. Hreanul poate fi depozitat în acest fel până la următoarea recoltă. Produsul nu își pierde gustul și calitățile utile.
• uscare. Hreanul uscat poate fi folosit numai ca condimente pentru muraturi sau ca aditiv la sosuri. Puteți să-l uscați în aer, în cuptor, într-un uscător special pentru legume.

Vă invităm să vizionați un videoclip despre cum să economisiți hrean pentru o lungă perioadă de timp:

Vizionați videoclipul: Patrunjelul - Miracol Pentru Sanatate (Noiembrie 2024).