Varza de Bruxelles este o legume sănătoase și gustoase. Planta este bogată în substanțe nutritive valoroase și are un aspect neobișnuit.
Vasele mici, dense conțin o cantitate substanțială de proteine vegetale ușor digerabile, precum și vitamine, minerale, acizi organici și substanțe biologic active.
Cultura nu este foarte comună în comparație cu varza albă și roșie. Dar încă în cerere mare.
Luați în considerare diferitele soiuri de varză de Bruxelles în ceea ce privește maturarea fructelor, precum și cele mai pretențioase soiuri. Descrierea speciilor și a fotografiilor ilustrative.
Maturitatea maturării
În ceea ce privește maturarea varză de Bruxelles sunt:
- precoce coapte;
- mijlocul sezonului;
- maturitate târzie.
Soiurile timpurii produc o cultură în 120-150 de zile. Varza de varză de mijloc se scurge timp de 150-180 de zile. Iar cele mai recente soiuri vă vor încânta cu o recoltă în 180-200 de zile.
Soiurile individuale și hibrizii acestora sunt cultivate în grădini de legume. Varza de Bruxelles se deosebește și prin înălțimea tulpinii. Se crede că soiurile mici și mijlocii se coacă mai repede și vă permit să utilizați tehnica de colectare a fructelor maturate. Forma, dimensiunea, culoarea și numărul de capete contează. Grădinari să acorde atenție gustului și rezistenței la boli, nemulțumiri în cultivare.
Soiuri nemaipomenite
Neprotenția de varză de Bruxelles se manifestă prin:
- rezistență la îngheț;
- imunitatea la boli;
- cerințe scăzute pentru compoziția și umiditatea solului.
Variantele rezistente la vopsea includ hibrizi olandezi:
Franklin F1.- Diablo F1.
Franklin F1.Un alt avantaj este rezistența la fusarium.
de asemenea rezistente la îngheț și bolile interne:
- Hercule.
- O companie veselă.
- Gratar brățară.
Comentarii:
- Hibrid brățară de rodie tolerează răcirea la 8 ° C. Și antrenorii lui în timpul răcirii luminează.
- Rezistența la răceală se distinge și prin reproducerea Boxer F1, Sanda (rezistentă la bacterioză mucoasă).
- Selecția americană Long Island este imună la înghețurile de primăvară și la infecțiile fungice.
- F1 Diamond Hybrid este rezistent la multe boli, cu excepția mucegaiului și ruginei.
- Hibridul Dallik a primit rezistență ridicată la chile.
sincer soiuri rele de germeni de bruxel nu există. Cultura nu a fost deosebit de populară datorită producției relativ scăzute în comparație cu orice alte soiuri de varză. Cu toate acestea, atunci când a existat o tendință de a păstra legumele de vitamina în congelator, interesul pentru varza de Bruxelles a crescut: varza compacte sunt mai convenabile în congelare.
În plus, valoarea nutritivă a furcilor mici este mult mai mare comparativ cu alte soiuri de legume. Există soiuri rare pentru site-urile noastre care sunt cultivate mai activ în alte părți ale lumii, precum selecția japoneză Nagaoka Cross (Jade Cross). Unii cultivatori se plâng că soiurile hibride sunt mai puțin gustoase, dar la nivel genetic sunt mai bine protejate de boli și dăunători.
- Franklin F1 hibrizi și F1 Brilliant, soiul german Rosella, companie de companie Merry sunt renumite pentru gustul lor excelent.
- Hibridul brățară de rodie F1 are un gust excelent și caracteristici dietetice.
- Merită să încercați oferta crescătorilor ruși - soiul Komandor.
- Mai ales popular este gustul de varza de Bruxelles Sapphire.
- Purpurele roșii de soi Falstaff au un gust deosebit de delicat.
În ceea ce privește coacerea, se oferă următoarele soiuri de legume:
- Maturarea timpurie (130-150 zile): Prezes F1 cu randament ridicat, popular Hercules, American Long Island, hibridul german Rosella F1.Atenție! Aceste soiuri sunt bune pentru cultivarea în regiunile cu debut precoce de vreme rece.
- Mid-sezon (150-180 zile): luminos Compania Merry, spectaculoasă și fructuoasă hibridă Garnet brățară F1.
- Întârziere (180-200 zile sau mai mult): Sanda rezistent la frig, selecție Cehă Curl, comandant nutritiv.
Alegeți gradul depinde de gradul de maturitate - În regiunile reci este inadecvat să se dezvolte soiuri târzii de varză de Bruxelles.
Are în vedere metoda de preparare sau preparare a vitaminei Kochanchikov. Pentru înghețarea furcilor de costum mai bun:
- Sanda.
- Comandante.
- Companie fericită.
- Rosella.
Firma Merry este perfectă pentru decaparea, gătitul. Sanda este bună în formă proaspătă și fermentată. Particularitatea soiului Hercules este extinderea randamentului culturii..
Nume, descriere și fotografie a speciilor
Rosella
Kochchiki medie hibrid German hibrid breeding coapte simultan. Recoltarea poate fi recoltată la 160-165 de zile după însămânțare. Se caracterizează printr-o tulpină înaltă, cu frunze mari, cu blistere de culoare verde închis, ușor acoperite cu un strat de ceară. Frunzele alungite rotunde, alungite, de aceeași dimensiune, cu o greutate medie de 13 g. Structura cabinelor este densă, cu un gust plăcut. Pe un tulpină crește până la 45 de bucăți.
Maturarea este prietenoasă, randamentul este de 11-17 kg / 10 m2. Cand este inghetat, soiul nu isi pierde gustul si pastreaza structura. Bogat în vitamina C și acid folic.
Este important! Când fertilizarea excesivă cu îngrășăminte azotate acumulează nitrați.
safir
Sapphire târziu este potrivit pentru creștere în zonele cu primăvara devreme și toamna lungă. Randament ridicat și boală rezistentă la soi. Pe tulpină cresc 45-60 furci dense de 3-5 cm în diametru. Greutatea kochanchik rotunde variază de la 8 la 14 g. Greutatea tulpinii cu fructe poate ajunge la 800 g. Trebuie colectate furculițele groase și grele de culoare verde saturată. Productivitate - 2,5 kg / 1 m2. Are un gust minunat.
Casio
Varietatea cehă de Bruxelles produce o maturitate medie. Înălțimea tulpinilor este de 110-125 cm. Furcile sunt de culoare albastru-verde, cu structură mică, densă. Pe tulpina crește 60-70 bucăți. Soiul este renumit pentru gustul său excelent. Gustul nuci de varză proaspătă sună foarte bine în salatele de legume. Potrivit pentru tratament termic. Maturarea este întinsă. Randament ridicat - 2-3 kg / m2.
Hercules
Domestic Hercules 1342 se referă la varietăți de maturitate precoce. Recoltarea a 30-40 de vagoane din tulpină este pregătită pentru recoltare 140-150 zile după însămânțare. Greutatea totală a plantei cu fructe atinge 300 g, iar tulpina crește la jumătate de metru. Din cauza rezistenței la îngheț, cultura cultivatorilor de culturi din paturile unuia dintre ultimii, în noiembrie.
Furci în formă de furculiță, verde închis, cântărind aproximativ 10 g. Se formează un con de pe tija în jos. Structura frunzelor eterogene, ondulate, dă libertate. Cultură este întins, coarnele coapte sunt îndepărtate separat. Perfect pentru a oferi o masă cu vitamine proaspete pentru o lungă perioadă de timp. Productivitatea atinge 2-2,4 kg / m2.
Nu există dificultăți deosebite în cultivarea unei culturi. Merită să considerăm că unele soiuri sunt mai puțin rezistente la boli, deci nu ar trebui plantate după plante care suferă de aceleași virusuri și infecții. Respectând cerințele privind selecția solului și a îngrășămintelor, precum și regimul de irigare, este foarte simplu să crească germenii de Bruxelles.
Pentru regiunile nordice, unde se produce vreme rece, alegeți soiurile de maturare timpurie și medie pentru a avea timp să recoltați.
Varza de Bruxelles - o alternativă spectaculoasă și folositoare la soiurile tradiționale de legume cu frunze. Alegerea varietății potrivite și îngrijirea corespunzătoare vă vor oferi o recoltă de vitamine..
