Păstrați sănătate și spiritele bune timp de mulți ani! Cele mai bune retete pentru salate cu brânză fetax și varză

Bucuria, longevitatea, sănătatea articulațiilor - starea excelentă și buna interacțiune adecvată a corpului cu lumea exterioară. Astfel de oameni, potrivit oamenilor de știință, trăiesc pe insulele grecești. Care este baza dieta lor?

Toate felurile de brânzeturi, inclusiv brânză moale "Fetaxa", completate cu frunze de salată sau, de exemplu, varză chineză.

În această revizuire, vom analiza câteva rețete sănătoase, gustoase și nutritive care conțin ambele ingrediente.

Beneficii și rău

Peking Varză, sau Petsai, conține multe vitamine., atât de necesar pentru corpul nostru, în special în timpul iernii. De exemplu, acidul ascorbic în el conține de multe ori mai mult decât în ​​salata obișnuită într-o oală. "

Varza de la Beijing conține lizina aminoacidului, care curăță sângele de substanțe nocive și periculoase pentru organism. În plus, varza din Beijing are un conținut scăzut de calorii.

100 g de produs conține:

  • numai 16 kcal;
  • 0,2 gr. grăsime;
  • 1,2 gr. proteine.

Există oameni care nu pot mânca varză chineză din cauza prezenței de acid citric în ea. Cei care au fost diagnosticați cu astfel de diagnostice neplăcute ca ulcer gastric, gastrită cu aciditate crescută și pancreatită trebuie fie să se abțină de la consumarea varzei de Peking, fie să reducă cantitatea la minimum.

"Feta" va ajuta să obțineți proteina lipsă, brânza are un efect benefic asupra sistemului digestiv, sub influența substanțelor utile, producția de serotonină este accelerată, tensiunea arterială este normalizată. Această brânză cu prudență trebuie folosită de persoanele predispuse la obezitate sau de cei care doresc să piardă în greutate - brânza este destul de calorică.

100 gr. "Feta" conține:

  • 290 kcal;
  • 17 gr. proteine;
  • 24 gr. grăsime.

rețete

"Visele Greciei"

Variante de salată grecească pentru copii și adulți.

"Puteți chiar copii"

ingrediente:

  • Varza din Beijing la 0.5 inch;
  • brânză 200 gr;
  • 4 roșii;
  • 2 castraveți;
  • bulbi de ceapa;
  • ardei dulce;
  • o jumătate de cutie de măsline;
  • 5 linguri. l. ulei de măsline;
  • o treime de lamaie.

Procesare: Ceapa scundă.

Mod de preparare:

  1. Tăiați legumele în cele mari.
  2. Se amestecă ulei de măsline și lămâie, se pune brânza acolo timp de 5 minute.
  3. După ce se îmbracă salata și se servesc.
Salata cu varza chinezeasca este foarte folositoare datorita continutului ridicat de vitamine din aceasta.

"Toți adulții"

ingrediente:

  • Varza din Peking 0.5 furculita;
  • Feta brânză 200 gr;
  • 4 roșii;
  • 2 castraveți;
  • bulbi de ceapa;
  • ardei dulce;
  • o jumătate de cutie de măsline;
  • 5 linguri. l. ulei de măsline;
  • o treime de lamaie;
  • usturoi de usturoi;
  • oțet balsamic la gust;
  • iarbă.

Procesare:

  1. Scaldati ceapa cu apa fiarta.
  2. Coaceți castraveții.
  3. Zdrobește usturoiul.

Se amestecă sosul: lămâie, ulei de măsline, oțet, usturoi.

Mod de preparare:

  1. Savurează brânza în sos.
  2. Legumele tăiate în felii mari, dar nu prea.
  3. Se condimentează cu sos infuzat și serviți.
Copiii iubesc salatele cu varza chineza, pentru ca sunt foarte delicate si gustoase.

"Abundența Tomatei"

Variante de salate cu adaos de roșii.

„Microcosmos“

ingrediente:

  • cireș roșii 1 ambalaj;
  • 0,5 furculiță;
  • "Feta";
  • ulei de măsline;
  • biscuiti;
  • capere 0,5 b.

Procesare: Salata nu necesită pregătire specială, bine, cu excepția, poate, pentru a spăla roșiile și varza.

Mod de preparare:

  1. Varza rupe mâinile în bucăți mici.
  2. Cherry tăiat în sferturi.
  3. Adăugați capre, Fetu.
  4. Se condimentează cu ulei de măsline.
  5. Se presara cu biscuiții înainte de servire.
Alegeți numai produse proaspete. Principalul lucru pentru orice salată, pentru ca totul să fie tăiat cât mai mic posibil.

"În suc"

ingrediente:

  • roșii;
  • piper;
  • castraveți;
  • petsay;
  • feta;
  • fasole verde.

Procesare: blanch roșii, amestecătoare mixer. Se fierbe fasolea.

Mod de preparare: Adăugați toate ingredientele în sosul rezultat, amestecați, adăugați piper și sare.

"Olive Garden"

Combinația perfectă este brânza, verdele și măslinele.

"Mâncați tare"

ingrediente:

  • petsay;
  • feta;
  • măsline 0,5 cutii;
  • măsline negre 0,5 cutii;
  • ulei de măsline;
  • lamaie;
  • 1 cățel de usturoi;
  • condimente "ierburi italiene";
  • cartofi fierți.

Procesare: la varful de lacrima cu mainile in bucati mari, se fierbe cartofii.

Mod de preparare:

  1. Tăiați cartofii în cuburi.
  2. Adăugați cartofi măsline, măsline, brânză, usturoi zdrobit sau tocate.
  3. Se condimentează cu suc de lămâie.
  4. Se amestecă cu ulei de măsline și condimente.
Pentru a lumina și pentru a da o aromă mai delicată la salată, puteți adăuga roșii.

"Fragrant și picant"

ingrediente:

  • Petsay 1 cap;
  • Tomat 2 buc;
  • Feta brânză 100 gr;
  • măsline la gust;
  • oregano;
  • sare;
  • ulei de măsline 50 ml;
  • suc de lamaie 2 linguri. lingură.

Procesare: Varza tăiat în benzi subțiri, sare și se lasă timp de 15 minute.

Mod de preparare: Toate ingredientele se taie în cuburi, se adaugă varză mărunțită, se presară cu lămâie și unt.

"Glade de ciuperci"

Salate cu șampițe, brânză feta și varză.

"Ciupercă cu maioneză"

ingrediente:

  • Varza din Peking;
  • Feta brânză 200 gr;
  • 4 roșii;
  • 2 castraveți;
  • bulbi de ceapa;
  • ardei dulce;
  • 200 gr. felii de pâine;
  • maioneza.

Procesare: Ciupercile se gatesc, ceapa se arde cu apa clocotita.

Mod de preparare:

  1. Varza tăiată în pătrate.
  2. Tăiați legumele în cele mici în funcție de densitatea lor.
  3. Adăugați șampițe felii.
  4. Se condimentează cu maioneză.
În plus față de ciuperci, ciupercile de stridii sunt foarte potrivite pentru o astfel de salată.

"Depășiți-vă cu Olivier"

ingrediente:

  • mazăre verde 1 b.;
  • cartofi 0,5 kg;
  • 2 ouă;
  • Varza din Peking 0.5 furculita;
  • Feta brânză 200 gr;
  • maioneza;
  • șampițe 200 gr;
  • morcovi 1 buc.

Procesare: Se fierbe morcovi, cartofi, ouă și șampițe.

Mod de preparare:

  1. Tăiați cartofii în cuburi, morcovi cu cuburi mai mici, ouă, șampițe.
  2. Adăugați mazăre verde, brânză.
  3. Se condimentează cu maioneză.
  4. "De la tutu la salată"

    Rețete cu adaos de biscuiți.

    Green Dale

    ingrediente:

    • Varză chineză 200 gr;
    • castravete 100 g;
    • Feta brânză 50 gr;
    • maioneza 1 lingura;
    • crutoane intunecate cu branza 1 pachet.

    Procesare: Varza si castravetele se spala.

    Mod de preparare:

    1. Taie totul în bucăți.
    2. Se condimentează cu maioneză.
    3. Înainte de a servi, turnați crotonii deasupra.
    Biscuiții de salată pot fi aleși cu orice gust. Concentrați-vă pe preferințele dvs. de gust.

    "Pâinea este capul tuturor"

    ingrediente:

    • Petsay 200 gr;
    • Feta brânză 100 gr;
    • dovleac 200 gr;
    • busuioc uscat;
    • biscuiți albi 1 pachet;
    • cireș roșii 1 p .;
    • ulei de măsline.

    Procesare: Cireș și varză spălare. Dulceata dovleac in cuptor cu busuioc.

    Mod de preparare:

    1. Tăiați dovleacul coaptă în bucăți mici.
    2. Cherry tăiat în jumătate, restul - pe orice scară.
    3. Se condimentează cu ulei de măsline.

    "Pui pe boabe"

    Salate cu pui.

    Rezumat colaj

    ingrediente:

    • file de pui - 1 buc;
    • Petsay - 150 gr;
    • mazăre - 4 linguri. linguri;
    • Ardei iute - 1 buc.;
    • Apple - 1 buc.;
    • maioneza - 2 linguri. linguri;
    • sare;
    • verzui - pentru gust.

    Procesare: gătiți fileul de pui.

    Mod de preparare:

    1. Dezasamblați fileul de pui în fibre.
    2. Varza rupe mâinile în bucăți mici.
    3. Apple grate.
    4. Piper tăiat în benzi.
    5. Adăugați mazăre.
    6. Se condimentează cu maioneză.
    Utilizați pentru a face fileuri de salata din piept. Este incredibil de delicat și se amestecă perfect cu varza.

    "Totul este complicat aici."

    ingrediente:

    • 100 gr. năut (mazăre);
    • ceapa 1 buc;
    • dovleac 200 gr;
    • feta;
    • Varză chineză;
    • spanac 100 gr;
    • usturoi 5 dinți;
    • sare;
    • piper;
    • zahăr 1 linguriță;
    • cilantro 50g;
    • menta uscată 50 gr;
    • Ceapa verde 50g.

    alimentare cu combustibil:

    • mustar 1 lingurita;
    • sare;
    • piper;
    • ulei de măsline 2 linguri. linguri;
    • otet 1 lingurita;
    • vin alb 1 lingura. o lingură.

    Procesare: înmoaieți mazărea peste noapte, apoi fierbeți fără sare.

    Mod de preparare:

    1. Taieti ceapa in felii, dovleac in cuburi.
    2. Puneți dovleac, usturoi și ceapă pe o foaie de copt, presărați cu zahăr deasupra, sare și piper.
    3. Puneți cuptorul la o temperatură de 220 grade pentru 5-7 minute.
    4. În acest moment, puteți amesteca ingrediente pentru realimentare. Jumătate din produsul rezultat se toarnă imediat mazărea.
    5. Se taie bine brânza, se taie ceapa verde, cilantrul și menta în bucăți mari.
    6. Puneți un vas în straturi: frunze de spanac, mazare, legume, brânză și verdețuri.
    7. În vârf cu dressing și servi.
    Dacă puneți salata în straturi într-un vas transparent, obțineți o opțiune foarte luminoasă și frumoasă.

    "Nu vă puteți imagina"

    Iată câteva opțiuni pentru care trebuie doar să amestecați totul și să obțineți gust!

    Rețetă numărul 1:

    • brânză;
    • Varză chineză;
    • cireșe roșii;
    • biscuiti;
    • măsline.

    Rețetă numărul 2:

    • brânză;
    • Varză chineză;
    • castravete;
    • ceapă;
    • maioneza;
    • oul.

    Rețetă numărul 3:

    • brânză;
    • Varză chineză;
    • file de pui;
    • maioneza.

    Cum se scrie?

    Varza de la Beijing eliberează gazda problemelor legate de apariția felului de mâncare, animalele de casă, puteți tăia în fâșii, pătrundeți în bucăți mari, tăiați chiar pătrate - principalul lucru este să le raportați la aspectul general al vasului. "Feta", în multe rețete, este recomandat să se înmoaie, deoarece în acest caz cuburile brânzei vor fi mai greu și vor avea o nuanță plăcută de gălbui.

    Salate cu feta și varză chineză - o soluție universală, atât pentru recepția oaspeților, cât și pentru o cină individuală. Le puteți folosi ca o gustare la serviciu, deoarece multe dintre ele nu necesită pregătire specială. Deși, în cazul în care întreaga familie promite să se adune la masă, este, de asemenea, foarte plăcut să dăruiești cu o salată mai complexă!