Gătit delicios - conopidă coaptă în cuptor cu ouă, brânză și alte ingrediente

Mâncarea delicioasă de fast-food vă oferă ocazia de a vă bucura nu numai de aroma, ci și de un gust excelent.

Și se gătește rapid în cuptor deoarece conopidul este fiert mai întâi și apoi se prepară diferite feluri de mâncare delicioase.

Carne de vită delicioasă timp de treizeci de minute. Acest fel de mâncare este consumat chiar de cei care nu-i plac conopida. În pregătirea caserolelor, puteți utiliza conopida proaspătă și congelată.

Beneficiile și răul de un astfel de fel de mâncare

Utilizarea ingredientului principal (conopida) a fost dovedită de oamenii de știință, așa că medicii îi sfătuiește să mănânce.

Conopida este capabilă:

  • reduce riscul de cancer de trei ori;
  • protejează împotriva ulcerului, gastrită;
  • pune sistemul cardiovascular în ordine;
  • intareste sistemul imunitar.

Nu toate legumele se pot lauda cu un astfel de efect.

Valoarea nutritivă a vasului într-o porție (în greutate este de 265 grame):

  • calorii - 97 kcal;
  • prezența proteinelor - 8 grame (38%);
  • grăsimi - 8 grame (37%);
  • carbohidrați - 5 gr. (25%).

Ingrediente 100 grame de conopidă (brut):

  • Vitamina C - 45-48 mg;
  • Vitamina K - 15% din rata zilnică;
  • 14% acid folic din necesarul zilnic;
  • Vitamina B5 - 13% din rata zilnică;
  • colina - 12% din normă;
  • 2 grame de fibre;
  • 9% din necesarul zilnic de acizi grași omega-3;
  • 7% mangan;
  • pe 6% fosfor, biotină și potasiu;
  • 2 grame de proteine;
  • Vitamina B2 - 5%.

Conopida în cuptor cu ouă și brânză poate fi clasificată în siguranță ca hrană sănătoasă!

Vă oferim să urmăriți un videoclip despre beneficiile conopidei:

Instrucțiuni pas cu pas despre modul de gătire cu ouă, brânză și lapte.

Pentru gătitul conopidă cu ou în cuptor, vom avea nevoie:

  • 300 grame de conopidă;
  • 2 oua de pui;
  • lapte - 5 linguri;
  • apă - 500 ml;
  • brânză (dur) - 40 de grame;
  • sare după gust;
  • condimente uscate pentru gust.

Numărul de alimente de mai sus este scris pentru 4 porții.

Cum sa coaceti conopida cu oua si alte produse pentru a face un fel de mancare gustoasa si suculenta? Luați în considerare pașii.

Stadiile de gătit:

  1. Pregătiți toate ingredientele necesare și le puneți în fața dvs., pentru a nu uita nimic.
  2. Dezasamblați varza în inflorescențe individuale (dacă inflorescențele sunt foarte mari, apoi le tăiați în bucăți mai mici).
  3. Puneți un vas de apă pe foc (uitați să adăugați puțină apă). Aduceți la fierbere.
  4. Puneți varză în apă clocotită și gătiți timp de 15 minute (puneți focul mediu pe fierbere).
  5. Se toarnă varza într-un șuviu pentru a face un pahar de apă și lăsați-l timp de 5 minute.
  6. Adăugați ouă și lapte într-un bol separat. Îndepărtează-le cu o măturică pentru a forma o spumă ușoară.
  7. Se toarnă același amestec, se adaugă mirodenii ca gust. Se amestecă conținutul vasului.
  8. Folosind o răzătoare mare, frecați brânza.
  9. Luați o farfurie de coacere și puneți tot varza în ea (înainte de asta, nu uitați să uleiul ușor cu ulei, astfel încât atunci când coaceți, nimic nu arde și nu se lipeste de fund și de părți).
  10. Umpleți varza cu o masă ușor bătută.
  11. Se presara cu brânză tare.
  12. Preîncălziți cuptorul și coaceți timp de 20 de minute la 200 de grade.
  13. Serviți vasul 10-15 minute după gătire, astfel încât conopida și oul să se infuzeze puțin și să obțină o aromă mai strălucitoare.

Oferim să vedem o altă rețetă pentru gătit conopida în cuptor:

Diferite variante ale caserolelor cu roșii, smântână și alte ingrediente

Nu toată lumea îi place prezența oricărui produs în rețetă, astfel încât să puteți experimenta în siguranță adăugarea de ingrediente diferite. Alte ingrediente pot fi adăugate la conopida coaptă în cuptor, dar atunci gustul va fi foarte diferit.

Variante ale altor rețete:

  1. Înainte de a pune toate ingredientele retetei în vasul de coacere, puteți pune ceapa prăjită pe fund și apoi fierbeți varza jumătate fiartă (gătiți timp de 5-7 minute în apă).
  2. Apoi se toarnă 1-2 ouă ușor biciuite.
  3. Adăugați cremă la brânză pentru gustul delicat.

Această variație de rețetă este pregătită la o temperatură de 180 de grade timp de 20-30 de minute.

Există o opțiune și mai interesantă cu o caserolă, în care legumele proaspete și suculente sunt ardei dulci și roșii.

  1. În această rețetă, varza tânără este luată și gătită doar pentru 3-4 minute.
  2. În vasul de copt, după ce s-a așezat varza, roșiile tăiate și ardeii sunt așezate pe partea superioară.
  3. Totul ca și rețeta principală.
  4. Coaceți vasul ar trebui să fie de 20 de minute la 180 de grade.

Pentru a face o varză și un vas de varză cu gust picant, puteți adăuga morcovi coreeni și scoateți laptele și brânza din rețetă, dar adăugați smântână (aproximativ 15% grăsime). Aici puteți adăuga și pui și ciuperci afumate (pentru mai multe detalii despre alte rețete delicioase din conopidă și pui, puteți afla aici și mai multe detalii despre rețetele acestei legume cu brânză și ciuperci pot fi găsite în acest material).

Înainte ca toate ingredientele să fie în formă, puteți să-l ungeți cu ulei de măsline, după care aroma de măsline și gustul luminos va rămâne în caserola în sine. Bineînțeles pot fi coapte în untul în sine, dar fără utilizarea produselor lactate, deoarece felul de mâncare poate fi foarte gras.

Există și alte rețete de legume cu brânză. Aflați mai multe despre rețetele de cofetărie coapte în cuptor cu brânză pot fi găsite aici.
Vă oferim să vizionați un videoclip despre cum să gătiți un conopidă și o caserolă de roșii:

Vă oferim să vă familiarizați cu alte rețete pentru caserole de conopidă:

  • cu pesmet;
  • în aluat;
  • cu diferite tipuri de carne;
  • cu carne tocată;
  • cu smantana.

Variante de feluri de mâncare, foto





Un vas de conopidă este cel mai bine servit atunci când este proaspăt și roșu. Deoarece această legumă este considerată alimentară, ea poate fi servită cu diferite feluri de mâncare: cu o salată proaspătă cu roșii și castraveți, cu carne, cu cartofi îndulciți sau furaje. Mai multe informații despre dieta de conopidă pot fi găsite în acest material.

Conopida poate fi coaptă separat cu ierburi și ulei de măsline, dar în același timp face ca farfuria să fie originală. De exemplu, sub forma unui copac.

Pentru aceasta, tăiați tot varza în felii care vor arăta foarte frumoase. Astfel, vă veți surprinde plăcut casa dvs.

Conopida este foarte utilă, mai ales dacă sunteți pe o dietă.. Pentru a împiedica acest produs să-și piardă o mulțime de substanțe benefice atunci când fierbe în apă, puteți sări peste acest pas și mergeți direct la coacere. Bon apetit!