Varză crocantă și gustoasă din grădina dvs. - toate nuanțele varietăților în creștere Vestri F1

Nu orice grădinar se poate lăuda cu varză gustoasă și sănătoasă în grădina sa. Este nevoie nu numai de udare constantă, ci și de întreținere atentă.

Vestri este unul dintre acei hibrizi, care este considerată o plantă capricioasă și capricioasă. Cu toate acestea, cel care iubește munca nu se teme de orice dificultate. Dificultățile întâmpinate în cultivare vor da roade gustului suculent și luminos!

Despre exact cum diferă această varietate, de unde a provenit și cum să o crească și cum să o îngrijești, va fi discutată în acest articol util.

Descrierea hibridă

Vestri (F1) - o plantă puternică cu o masă de capete de la 4 la 8 kg. Aspectul său va încânta ochiul oricărui grădinar: frunze mari, ușor balansate, o culoare verde plăcută, cu o ușoară acoperire cu ceară, o rozetă de frunze înaltă. Capul de varză este dens și rotund, alb-gălbui pe tăietură. Varza are o cotă interioară scurtă și un ciocan exterior mediu. Hybrid este în mare nevoie. Procentul de creștere în scopuri comerciale este de aproximativ 90%.

Istoria

Vestri este descendent de specii sălbatice care au fost văzute în Europa de Vest și Africa. A apărut pentru prima dată în Spania antică. Localnicii au numit hibridul "aschi". Deoarece varza în sine a necesitat îngrijire serioasă, oamenii au păstrat secretele cultivării sale. Ulterior, Vestri sa răspândit în teritoriile Imperiului Roman, Greciei și Egiptului.

Cea de-a doua patrie a hibridului este Rusia. Fermierii noștri, renumiți pentru marele lor diligență, erau îngrijorați de cultivarea sa. Varza a fost un produs valoros de zi cu zi pe care oamenii obișnuiți i-au putut permite.

O carte de referință antică a Rusiei Kievan ("Izbornik Svyatoslav"), care avea o secțiune separată, a supraviețuit până în zilele noastre. Acesta a indicat siguranța și metodele de aplicare a hibridului.

Diferența față de alte soiuri

Vestri, spre deosebire de multe varietăți, se mândrește cu versatilitatea. Este minunat să faci salate, deoarece frunzele sunt dulci și suculente. Datorită gustului delicat, acest hibrid este deosebit de bun în procesare. Fiecare femeie trebuie să știe că acest soi este perfect pentru varză.

Punctele tari și punctele slabe

avantaje:

• rezistente la boli;
• dimensiuni mari;
• gust excelent;
• versatilitatea în gătit;
• uniformitate în formă;
• randament ridicat.

dezavantaje:

• creste mult;
• stocare pe termen scurt;
• slab dezvoltate în interior;
• este necesară slăbirea și udarea sistematică.

Instrucțiuni pentru îngrijire și aterizare

Unde și cum pot cumpăra semințe?

Cele mai multe ori semințele de varză pot fi achiziționate în magazinul onlineCu toate acestea, există excepții. Prețul pentru ele variază de la 15 la 40 de ruble pentru 10 bucăți.

Selectarea magazinelor din Moscova și Sankt-Petersburg:

1. Moscova, m. Rokossovskogo Boulevard, Open w., 14, p.2.
2. Moscova, m. Komsomolskaya, trecere Riga, 3.
3. Moscova, stația de metrou ENEA, st. 1st Ostankino, d.53 (TC "Rapira", pavilionul 26E).
4. Moscova, stația de metrou VDNKh, Prospekt Mira, d. 119, parcul VDNKh, pavilionul 7, hala 2.
5. Moscova, m. Maryina Roshcha, al treilea pasaj al Marina Grove, 40, p. 1, r.11.
6. Moscova, m. Timiryazevskaya, st. Yablochkova, d. 21.
7. St Petersburg, stația de metrou Ladozhskaya, bulevardul Zanevsky, d.65, clădirea 2, platforma centru comercial.
8. St Petersburg, stația de metrou Pionerskaya, Kolomyazsky pr., D.15, k. 2.
9. Sankt Petersburg, Moscova, st. Altai, d.16.

Când este mai bine să rădăcini o plantă tânără?

Din moment ce Vestri este o varză mijlocie (perioada cuprinsă între germinare și maturitate tehnică este de 85 - 95 de zile) plantați-o cât mai curând posibil. Timpul optim este începutul lunii martie.

Pregătirea plantelor

Pentru început, varza este cultivată cel mai bine în recipiente separate (folosiți vase de turbă). În funcție de vreme, determinați timpul de plantare în sol deschis. Răsadurile plantate trebuie să fie atunci când sunt deja suficient de puternice și dezvoltate. Cu toate acestea, va fi mai bine dacă o faceți mai devreme, deoarece planta va avea mai mult timp să se obișnuiască cu un loc nou.

Varza de varza creste cel mai bine in sere insorite, deoarece noaptea nu există o temperatură sub zero. Astfel, răsadurile cresc sănătoase și pregătite pentru cultivare în câmp deschis.

Temperatura și solul

Varza poate rezista la frig, dar iubește căldura și lumina. Capetele formate rezistă la temperaturi cuprinse între -5 și -8 °. Temperaturile de peste + 25 ° sunt considerate dezastruoase pentru Vestri. 15-18 ° C - este considerat optim.

Acest soi are nevoie de un sol bine încălzit și fertil. cu aciditate scăzută. Cele mai bune predecesoare sunt leguminoasele, castraveții și cartofii.

Cu toate acestea, orice recoltă care a primit suficient de îngrășământ va face. Adâncimea semințelor este de 1,5-2,5 cm, iar semințele de varză trebuie plantate pentru o creștere optimă.

Îngrijirea legumelor

Varza plantată în sol deschis trebuie să fie udată cu apă caldă (18-23 °). Hipotermia poate suferi de hipotermie. Vestri necesită umiditate tot timpul: mai ales după plantarea puieților și după începerea formării capului. Planta este udată de mai multe ori pe zi. Principalul lucru - nu exagerați. În caz contrar, leguma va putrezi.

Este important! După ploaie sau udare, este necesar un proces de umplere! Procesul se desfășoară înainte de închiderea orificiilor de ieșire ale frunzelor. Procedura este efectuată de 2-3 ori, va permite să se formeze rădăcini suplimentare.

Îmbrăcăminte de top înainte de înrădăcinare în teren deschis

1. Primul pansament lichid a ținut o săptămână și jumătate după ce a luat răsaduri:
   • azotat de amoniu - 2,5 g;
   • superfosfat - 4 g;
   • clorura de potasiu - 1 g.

   Toate ingredientele se dizolvă într-un litru de apă.

2. Al doilea pansament lichidO săptămână mai târziu: nitrat de amoniu - 3-4 g.

   Se dizolvă într-un litru de apă.

3. Al treilea pansament lichid, care este ținută cu câteva zile înainte de plantarea răsadurilor:
   • clorură de potasiu - 2 g;
   • superfosfat - 8 g;
   • azotat de amoniu - 3 g

   De asemenea, dizolvat într-un litru de apă.

În timpul perioadei de creștere a volumului de varză consumă un număr mare de elemente din sol. Prin urmare, hibridul are nevoie de o hrană sistematică. Vestri asimilează perfect organic. În timpul aratului toamnei, este de dorit să se facă gunoi, iar în primăvară are nevoie de azot, potasiu și fosfor. De asemenea, este de dorit să se pună la gunoi o adâncime mică.

recoltat

Întrucât perioada dintre ieșirile la maturitate tehnică este de 85-95 zile, recoltarea ar trebui să se facă în lunile iulie și august. Varza nu este dificil de colectat; principalul lucru de a cunoaște unele caracteristici, conformitatea cu care va păstra calitatea de legume Aveți nevoie doar de un cuțit ascuțit sau o spatulă (în cazul în care doriți să săpați varza cu rădăcina).

1. Tăiați ușor capul de varză, lăsând frunzele inferioare și piciorul fertil (lungime de 3 până la 5 cm).
2. Nu puneți cap de varză pe pământ. Este mai bine să le așezați pe solul sau containerul pus.
3. Dacă doriți siguranța de varză, țineți capetele tăiate în grădină. Frunzele superioare ar trebui să fie grefate.
4. Când săpați un hibrid de pe sol, curățați cu atenție sistemul de rădăcini al solului și rupeți frunzele îngălbenite.
5. Uscați varza cu rădăcini pe solul pus.

Culturile recoltate corespunzător vor fi stocate în toamnă și iarna timpurie. Vestri se strică rapid în formă proaspătă (aproximativ 3-4 luni), astfel încât majoritatea capurilor se îndreaptă spre fermentație. În acest caz, legumele nu pierd vitamine și substanțe nutritive.

Boli și dăunători, precum și prevenirea acestora

Vestri hibrid suficient de rezistent la boli comune. Nu-i este frică de vâna de fusarium și bacterioză vasculară (putregai negru).

Varza place să sărbătoare nu doar pe oameni, ci și pe diversi dăunători. Deoarece frunzele Vestri sunt foarte dulci, legumele sunt supuse atacului insectelor, cum ar fi:

• babanuha (gândac de frunze de varză);
• baritină;
• whitefly;
• varza de varza;
• omidă de varză.

Principalele măsuri de protecție sunt eliminarea completă a tuturor reziduurilor de plante post-recoltare din paturi, controlul buruienilor și săparea solului înainte de plantare. Regulați în mod regulat cultura cu apă și apoi slăbiți solul și fertilizați-o cu humus. Utilizați capcane diferite folosind tutunul ca momeală (mirosul acestei plante atrage insecte curioase).

Pentru a scapa de muștele de varză, trebuie pulverizată pulpă de legume de brusturecare se infuzează timp de două zile (punem 2,5 kg de frunze sfărâmate în 9 litri de apă caldă). Împingeți masa rezultată.

Astfel, Vestri nu este deloc inferior altor hibrizi. În ciuda dificultăților de creștere și maturizare lungă, este bine aclimatizat în zonele suburbane. Un buchet de frunze verde luminos va completa orice fel de mâncare, îi va da o bucurie. Dacă tratați cu sârguință plantarea de legume, atunci gustul lui Vestri va încuraja, fără îndoială, pe dvs. și pe cei dragi.